全球上癮:咖啡如何攪動人類歷史
作者:(德)海因里?!鄣氯A·雅各布
出版社:廣東人民出版社
出版時間:2019年1月
本書被譽為咖啡全球發(fā)展史的經(jīng)典之作。德國作家海因里?!鄣氯A·雅各布在書中以出人意料的優(yōu)雅文字,詳盡敘述了咖啡從進(jìn)入人類社會到形成全球產(chǎn)業(yè)的歷史過程。他獨樹一幟地將咖啡作為歷史中倔強的英雄、浪漫的主角,充滿情感地回顧了它經(jīng)歷的自然環(huán)境與社會變遷。咖啡在全球的傳播與發(fā)展,以及經(jīng)濟與文化價值都在書中得到了生動的展現(xiàn)。毋庸置疑,本書是了解咖啡文化和咖啡發(fā)展世界史的必讀專著。
關(guān)于咖啡全球發(fā)展史的經(jīng)典之作,了解咖啡文化和咖啡發(fā)展世界史的必讀專著。
橫跨歷史、政治、經(jīng)濟、文化等各領(lǐng)域,全面介紹世界上最受歡迎的飲品在全球的傳播與發(fā)展,以及經(jīng)濟與文化價值。
歷史類著作中出人意料的優(yōu)雅文字,獨樹一幟的擬人化視角,充滿情感的敘述,可讀性極強。
文學(xué)獎得主赫爾曼·黑塞、華人咖啡教父韓懷宗等傾情推薦。
海因里?!鄣氯A·雅各布,被認(rèn)為是德國新通俗專業(yè)書籍的奠基人之一。曾擔(dān)任過記者,同時也是歷史學(xué)家、小說家、文化史傳記和“事物歷史”的撰寫人。納粹統(tǒng)治時期,這位猶太人作家的作品曾被列為禁書。(摘自八桂書香網(wǎng))(編輯/小文)