范志紅

一日三餐非常重要，但是隨著生活節(jié)奏加快以及電子設(shè)備的普及，從學(xué)生到老人，很多人都養(yǎng)成了吃飯時玩手機(jī)的習(xí)慣。要注意的是，不專心吃飯會對身體造成傷害。

美國人習(xí)慣邊看電視邊吃飯，一般“電視節(jié)目結(jié)束就不吃了”，而法國人多選擇“吃飽了就不吃了”。這一差異使同樣愛吃奶酪、甜點(diǎn)等高熱量食物的法國人，超重人口比例不足美國人的一半。如果吃飯時眼睛一直盯著手機(jī)、電視，便無法體驗(yàn)到饑飽，常因此而吃多。人在集中精力思考或精神壓力較大時，植物性神經(jīng)功能受到壓抑，消化道血液供應(yīng)減少，胃蠕動就會減慢，特別對于消化吸收功能本就偏弱的人來說，全心全意地吃飯才能幫助食物充分消化吸收。另外，父母如果允許孩子在就餐期間玩手機(jī)，孩子的飲食結(jié)構(gòu)往往很單一，而且更喜歡高熱量食物，容易營養(yǎng)不良，家庭氛圍也相對較差。因此，研究人員建議，就餐時最好停止使用電子產(chǎn)品，特別是未成年的孩子，家長更應(yīng)對其行為進(jìn)行限制。