程 忠
(績溪縣伏嶺鎮(zhèn)林業(yè)工作站,安徽 績溪 245300)
山核桃(Carya cathayensisSarg)為我國特有的木本油料樹種和著名干果喬木經(jīng)濟(jì)樹種,主要分布在天目山區(qū)的臨安、安吉、寧國、績溪等縣市。作為特有的區(qū)域性經(jīng)濟(jì)林,已經(jīng)形成相當(dāng)大的經(jīng)營規(guī)模,產(chǎn)品注冊商標(biāo)數(shù)十個,一些品牌還亮牌于國際市場。但是,山核桃在產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中存在很多問題,諸如良種化程度低,原有林分樹體高大而冠幅小,果實采收困難,地力退化、水土流失嚴(yán)重、病蟲危害嚴(yán)重等。安徽省績溪縣山核桃主要分布在荊州、家朋、伏嶺等鄉(xiāng)鎮(zhèn),10余年來山核桃林面積增加了1倍多,產(chǎn)量提高了2.6倍,第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值從2003年的4260萬元漸增至12590萬元左右。
這類林分在計劃經(jīng)濟(jì)時期已經(jīng)成林,樹齡多在50 a以上,林分總面積630 hm2,主要分布在荊州、逍遙、永來、大障等地。林分特點是由于管理粗放、密度大,樹冠窄小,枝下高占1/2左右,病蟲害嚴(yán)重且防治困難,產(chǎn)果量低且不穩(wěn),大小年現(xiàn)象明顯。
由于缺乏豐產(chǎn)栽培技術(shù)經(jīng)驗,在適地適樹、良種壯苗、造林技術(shù)和撫育管理等方面存在許多問題。林分特點是密度偏高,水土流失嚴(yán)重,病蟲害嚴(yán)重,林木高徑比值大。
這類林分是以山核桃為主的次生林改造形成的。一種類型是林分結(jié)構(gòu)良好的山核桃×元雜竹混交林,主要分布在逍遙、永來、大障等村。這類林分結(jié)構(gòu)良好,經(jīng)濟(jì)效益相對較好且穩(wěn)定,但密度大,冠高/樹高值較小,施藥、修枝、果實采收困難。另一種類型是天然下種(獸鼠搬運傳播)形成的次生林,經(jīng)人為砍樹砍灌定向以經(jīng)營山核桃為目的的,樹齡和密度參差或人為補(bǔ)植大苗形成的異齡林。
這類林分是實施項目造林、退耕還林等工程造林形成的中幼林純林,績溪縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布,績溪縣總面積約3360 hm2。這類林分林農(nóng)管理比較精細(xì)但多數(shù)“不得法”,間作少而除草勤,導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重。農(nóng)藥、化肥使用不當(dāng)導(dǎo)致土壤酸化板結(jié),爛皮病、根腐病等嚴(yán)重發(fā)生。立木密度雖均勻但普遍偏大,導(dǎo)致部分樹體徒長,通風(fēng)透光不良,結(jié)實延遲,干腐病、爛皮病尤其嚴(yán)重。
通過合理修枝調(diào)節(jié)樹冠形狀、均勻度和透光度;對過密林分中的冠高/樹高比嚴(yán)重失調(diào)的衰弱木、被壓木要果斷伐除;適當(dāng)短截進(jìn)入結(jié)果期的徒長枝的主梢;幼樹長到一定高度后實施頂梢摘心,斜拉側(cè)枝,培植矮化廣卵形樹冠。注意保護(hù)鋸口、剪口及“見鮮”處,可用液壓槍噴蠟“封口”或噴仿涂劑或涂抹梧寧霉素5~10倍液保護(hù)“傷口”[1]。
坡度25°以上斜陡坡地杜絕墾挖,林地施肥施藥可結(jié)合實地離樹基1.5 m左右外放射狀或環(huán)狀開溝埋施,或沿等高線“竹節(jié)”狀抽溝埋施。每年山核桃收獲前砍灌割雜一次即可。造林地25°以下斜坡的,3~5 a內(nèi)可間作豆類、花生等以耕代撫(杜絕間作芝麻)。往后停止間作,并沿等高線橫向種植紫穗槐、青灰葉下珠、“五谷樹”等灌木帶(每高差10 m左右種一帶),以后用割灌埋青作為綠肥并攔截徑流[2]。
一是測土施肥。由石灰?guī)r、礫巖、板巖等發(fā)育形成的粗(細(xì))骨扁石土類,礦質(zhì)元素相對豐富,基本能滿足山核桃正常生長需要。因此,結(jié)實前適量施一些氮肥和有機(jī)肥即可。進(jìn)入結(jié)果期再施一些硼肥可提高坐果率,降低落果率。而由花崗巖風(fēng)化形成的粗骨麻石土類pH值小,沙性重,肥力低,應(yīng)追施適量的鉀肥、鈣鎂磷肥。二是噴施保果孕果肥。4月初樹冠噴霧尿素+KH2PO4+百蟲殺配方藥肥一次殺蟲?;ǎ?月中旬雌花開放,噴霧硼肥(或農(nóng)用稀土)+KH2PO4+尿素配方一次,到5月20日前后復(fù)噴一次以利孕果,減少落果[3]。
山核桃有害生物種類繁多,主要病蟲害有山核桃刻蚜、花蕾蛆、天牛類、爛皮病等,對山核桃林分的質(zhì)量和產(chǎn)量影響最大。蟲害的防治采用樹干注射、林地撒藥、樹冠噴霧、林間施放煙劑,針對性單獨防治或幾種方法相結(jié)合進(jìn)行防治。用頻振式殺蟲燈1只/萬m2誘殺蛾類是一種經(jīng)濟(jì)高效的防治方法。挖除蟻巢滅殺蟻后結(jié)合噴布滅蟻靈防治白蟻等。禁止使用氧樂果、呋喃丹等內(nèi)吸性或殘留量大的有機(jī)磷有機(jī)氯農(nóng)藥。病害防治以預(yù)防為主。改善林內(nèi)通風(fēng)透光環(huán)境,結(jié)合采收果實剪燒病枝、枯枝、帶蟲枝。在樹液流動但未抽梢萌發(fā)前噴石硫合劑防治枝干病害。新葉剛展定形時噴內(nèi)吸性硫菌靈。對已發(fā)生的樹干爛皮病、潰瘍病、黑水病,可用刮刀刮除病部后涂布5~10倍貴星、瑞撲2000、四霉素、3~5°Bé石硫合劑等防治。林冠噴霧四霉素可防治多種病害[4]。
對山核桃低產(chǎn)林的生態(tài)修復(fù)實質(zhì)上是包括密度及樹冠調(diào)控,地被地力恢復(fù)、配方(測土)施肥,改善土壤供肥能力以及無公害綜合防治病蟲害等營林技術(shù)措施的綜合應(yīng)用,基于經(jīng)果林的生態(tài)安全、食品安全和優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)考慮,每一個技術(shù)環(huán)節(jié)都應(yīng)融入生態(tài)元素。
①以密度調(diào)整結(jié)合修枝調(diào)控修復(fù)樹冠是山核桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。成年山核桃林分立木應(yīng)在300株/hm2左右,保持85%左右的郁閉度,樹冠相互交接≤8%的三角狀廣卵形樹冠。
②山核桃林下種草恢復(fù)植被是穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的前提。林下種植白三葉、百喜草等,林地土壤養(yǎng)分含量增加,夏日林分內(nèi)溫度降低,截流系數(shù)提高,徑流量減少,形成生態(tài)型經(jīng)濟(jì)林。
③科學(xué)施肥是提高山核桃產(chǎn)量的直接措施。測土配方專用肥結(jié)合根外噴?;ū9试霎a(chǎn)效果顯著,比單施尿素+復(fù)合肥(對照)單位面積產(chǎn)量提高3倍。
④及時防治病蟲害是山核桃結(jié)果豐產(chǎn)的保證。在蟲害防治中提倡使用無公害生物農(nóng)藥,杜絕使用內(nèi)吸性或高殘留有機(jī)磷、有機(jī)氯農(nóng)藥。