劉 冰

（哈爾濱市動(dòng)物衛(wèi)生防疫站，黑龍江哈爾濱 150028）

眾所周知，長期以來豬都是我們生活中不可或缺的家畜之一，是我們吃肉的主要食材來源，所以其健康及質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健康及生活質(zhì)量，故越來越多的人重視豬的健康程度尤其是豬養(yǎng)殖戶。豬病直接降低豬的健康水平，如果不及時(shí)診斷和治療，不僅影響豬的生命安全，一旦病豬豬肉流通到市場，就會(huì)直接影響廣大人民群眾的健康，所以必須利用先進(jìn)的診斷技術(shù)診斷出各種豬病，并給予有效治療。資料顯示，豬病病理剖檢診斷技術(shù)能夠快速準(zhǔn)確的診斷出各種豬病，為豬病治療提供了準(zhǔn)確無誤的治療依據(jù)，降低了病豬發(fā)生率，所以下文分析了豬病診斷上豬病病理剖檢診斷技術(shù)的具體應(yīng)用。

1 熟悉掌握豬身內(nèi)部的器官構(gòu)造以及解剖特性

診斷豬病的前提需要對(duì)豬的每個(gè)器官結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)進(jìn)行了解，只有非常了解豬的每個(gè)器官結(jié)構(gòu)，才能更準(zhǔn)確的診斷出各種豬病，需要了解和掌握的豬器官結(jié)構(gòu)及常識(shí)如下：①豬的胃：屬于單胃，能吸收的食物種類非常多，因此豬也被稱為雜食類哺乳動(dòng)物；②豬的皮膚：皮膚表面的毛發(fā)很少，所以真皮比較厚，為了抵御寒冷和外界刺激，豬的皮下組織更積累了很多脂肪細(xì)胞，所以相應(yīng)的脂肪層也比較厚；③豬身的肌肉：窮肌肉發(fā)達(dá)程度不高，只有少處分肌肉發(fā)達(dá)，諸如頸部、臀部和股部，整體肌肉纖維細(xì)，呈鮮紅色；④豬的淋巴結(jié)是灰白色的等等。

2 提高對(duì)各種疾病病理性變化的識(shí)別能力

豬一旦感染上疾病，就會(huì)伴隨著各種炎癥的發(fā)生，例如呼吸系統(tǒng)炎癥、泌尿系統(tǒng)炎癥等，如果不及時(shí)診斷和治療，則會(huì)引發(fā)其他更為嚴(yán)重的病理變化，如各種傳染性疾病等，導(dǎo)致組織器官發(fā)生病變甚至壞死、漿液滲、增生等，最終導(dǎo)致豬病死。所以為了更好的診斷各種豬病，為豬病治療提供可靠依據(jù)，我們要提高對(duì)各種疾病病理性變化的識(shí)別能力，例如淋巴結(jié)、肝臟、心臟等器官病理性變化，以便于診斷時(shí)對(duì)器官病變現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確判斷和識(shí)別，提高豬病診斷準(zhǔn)確率。

3 加強(qiáng)對(duì)不同病豬死亡后尸體變化的了解

豬在病死后不能隨意丟棄，而是要觀察死后尸體的變化，并做好尸體殺菌消毒工作，然后放到專門的地方進(jìn)行處理，避免尸體中的病菌通過空氣等渠道傳播到其他豬體內(nèi)，從而增加豬病發(fā)生率，降低整體豬群的質(zhì)量。

4 熟悉掌握豬病剖檢診斷的程序和方法

4.1 深入了解豬群生存環(huán)境并分析病情

第一，尸體解剖與檢查前，要詳細(xì)了解和分析豬群的生存環(huán)境、死豬發(fā)病狀況及發(fā)病原因等，以確定真正的發(fā)病原因；第二，要對(duì)豬體內(nèi)的每個(gè)器官及系統(tǒng)進(jìn)行檢查，以提高診斷效率及準(zhǔn)確度。

4.2 檢查豬的外部

解剖工作前進(jìn)行外部檢查，主要是對(duì)豬的皮膚、頭部、蹄部等部位檢查，檢查這些部位的健康程度，如果存在異常則需要再次檢查，并在解剖后判斷出具體的豬病種類，最后將病種及其特點(diǎn)、引發(fā)的外部變化等詳細(xì)記錄。

4.3 檢查豬的內(nèi)部

第一，外部檢查后進(jìn)行內(nèi)部解剖，主要是對(duì)豬的皮下組織、腹腔、臟器等進(jìn)行解剖和檢查的過程；第二，內(nèi)部檢查過程中，剝皮和皮下檢查需要同步進(jìn)行，剝皮時(shí)需要檢查皮下出現(xiàn)出血情況及淤血情況，同時(shí)還需要檢查體表淋巴；第三，還需要檢查腹腔和去除臟器，以便于觀察腹腔內(nèi)部有無滲出物。

5 做好豬的各項(xiàng)病剖檢數(shù)據(jù)記錄工作

第一，要特別重視豬病剖檢數(shù)據(jù)記錄工作，描述和記錄的內(nèi)容主要包括病豬的品種、病豬的年齡、病豬之的接種情況、病豬死亡前的癥狀、死亡后的表現(xiàn)等，以便于找出豬病死的原因，以便于以后的豬病防治工作。第二，要做好解剖后的尸體善后工作，主要是死豬尸體處理，通常情況下使通過深埋、焚燒等方式處理；第三，尸體處理完后，還需要專門的人員做好消毒工作，避免病毒傳播。

6 結(jié)語

豬病是無法避免的，很多豬養(yǎng)殖戶都非常重視豬病的預(yù)防、診斷及治療，所以不斷完善豬病診斷技術(shù)是非常必要和重要的。豬病病理剖檢診斷技術(shù)是近年來較為先進(jìn)的豬病診斷技術(shù)，很多相關(guān)工作人員并沒有熟練掌握，因此要加深對(duì)豬病病理剖檢診斷技術(shù)的了解，相關(guān)人員更要根據(jù)實(shí)際不斷完善自己的豬病診斷技術(shù)，熟練掌握豬病病理剖檢診斷技術(shù)，以提高自己的專業(yè)素質(zhì)。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于豬病的診斷是很有意義的，所以相關(guān)人員一定要充分發(fā)揮出這項(xiàng)技術(shù)的作用，促進(jìn)診斷技術(shù)的發(fā)展。