沙門氏菌為革蘭氏陰性、兼性厭氧、無芽孢的小桿菌，目前發(fā)現(xiàn)的有2600多種血清型，其中絕大部分血清型對(duì)動(dòng)物和人具有致病性，是重要的人畜共患病原菌。禽沙門氏菌病是由沙門氏菌引起的禽類急性或慢性疾病的總稱，其同時(shí)通過水平和垂直方式進(jìn)行傳播，主要引起雞白痢、禽傷寒、禽副傷寒等疫病，該病原可導(dǎo)致禽生產(chǎn)性能降低，影響雛禽的存活率，給養(yǎng)禽業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。皖西白鵝作為優(yōu)良的地方品種，雖然具有適應(yīng)能力強(qiáng)、抗病力高的特性，但也不能抵御沙門氏菌的侵襲，由沙門氏菌感染引發(fā)的病例時(shí)有發(fā)生。現(xiàn)將一例皖西白鵝沙門氏菌感染病例報(bào)告如下。

一、發(fā)病情況

裕安區(qū)固鎮(zhèn)鎮(zhèn)一皖西白鵝飼養(yǎng)戶，飼喂雛鵝1200只，于20日齡時(shí)發(fā)病，見鵝群中有零星病鵝出現(xiàn)，以拉痢、行動(dòng)障礙、少數(shù)有神經(jīng)癥狀為特征，雖投服了氟苯尼考、阿莫西林等藥，但癥狀并未改善，發(fā)病和死亡數(shù)量還在逐漸增加。至筆者接診時(shí)（雛鵝23日齡）已出現(xiàn)病鵝37只，死亡12只。

二、臨床表現(xiàn)與剖解變化

1.臨床表現(xiàn)。病鵝精神沉郁，羽毛蓬松雜亂，不食，縮頭不愿走動(dòng)，喜蹲伏，人為驅(qū)趕后行走困難，一瘸一拐；拉痢，糞便為灰白色或黃綠色，有時(shí)糞便中混有氣泡；呼吸急促，嚴(yán)重的張口呼吸；疾病后期病鵝出現(xiàn)頭部震顫、左右搖擺，甚至全身抽搐，不久死亡。

2.剖解變化。對(duì)病死鵝解剖后可見：腦部血管增粗，腦膜出血或充血；心包膜增厚，心臟表面粗糙并附著纖維素性滲出物；肝臟腫大，有的表面覆蓋一層灰白色纖維素膜，有的有灰黃色栗粒大小的壞死灶；膽囊腫大，膽汁粘稠；氣囊渾濁增厚，部分附有黃白色滲出物；腸道黏膜特別是十二指腸和直腸部位出血嚴(yán)重，呈彌漫性點(diǎn)狀出血，腸淋巴濾泡稍腫大，盲腸內(nèi)有灰白色干酪樣干硬栓子；有的肺臟出血嚴(yán)重。

三、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)

1.細(xì)菌分離培養(yǎng)。無菌采集病死鵝肝臟、心血和腦膜，涂抹或用接種棒劃線接種于血平板、胰蛋白胨大豆瓊脂上（TSA，添加5%犢牛血清），置37℃恒溫培養(yǎng)箱中（TSA放在燭缸中）24h，見血平板和TSA上均長(zhǎng)有灰白色、圓形、邊緣整齊、細(xì)小 、凸起的菌落。將此菌落再分別轉(zhuǎn)接于SS瓊脂和麥康凱瓊脂板上，37℃培養(yǎng)24h，見SS平板上生長(zhǎng)有中心黑色、圓形、凸起、濕潤(rùn)菌落；而麥康凱平板上生長(zhǎng)透明、圓形、凸起的小菌落。

2.生化鑒定。挑取經(jīng)純化的單個(gè)菌落，接種于腸桿菌科微量生化鑒定管中，培養(yǎng)24h后，分離菌發(fā)酵葡萄糖、麥芽糖，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣；不發(fā)酵乳糖、蔗糖；MR試驗(yàn)和枸櫞酸鹽試驗(yàn)呈陽性；VP、甲基紅和吲哚試驗(yàn)呈陰性，據(jù)此鑒定為禽傷寒沙門氏菌。

3.藥敏試驗(yàn)。挑取經(jīng)純化的單個(gè)菌落，用生理鹽水稀釋為0.5個(gè)比濁單位，用滅菌棉簽均勻涂布在MH瓊脂培養(yǎng)基上，稍干后貼上藥敏試紙（購自杭州微生物試劑有限公司），37℃恒溫培養(yǎng)箱中（MH平板放在燭缸中）24h，見分離菌對(duì)恩諾沙星、頭孢噻肟、丁胺卡那、新霉素高敏，對(duì)環(huán)丙沙星、慶大霉素、多粘菌素中敏，對(duì)氟苯尼考、強(qiáng)力霉素、阿莫西林耐藥。

四、防治

根據(jù)藥敏結(jié)果，全群飲水投服恩諾沙星，發(fā)病個(gè)體挑撿隔離，注射頭孢噻呋，同步做好環(huán)境消毒，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。經(jīng)過5d治療，除少數(shù)病情較重鵝死亡外，全群不再有病鵝出現(xiàn)，鵝群精神狀態(tài)和食欲均恢復(fù)正常。

五、小結(jié)

沙門氏菌病作為一種常見禽病，在鵝群常有出現(xiàn)，但大多以糊肛、拉痢、肝臟古銅色、敗血癥、內(nèi)臟有傷寒結(jié)節(jié)為特征，本病例卻以內(nèi)臟器官漿膜炎和神經(jīng)癥狀為主要表現(xiàn)，雖然在臨床中不太常見，卻與相關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道相似。這也提示廣大養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)從業(yè)人員，對(duì)于出現(xiàn)包心包肝和氣囊炎病理變化的病鵝，不能簡(jiǎn)單診斷為大腸桿菌或傳染性漿膜炎，而要根據(jù)細(xì)菌培養(yǎng)結(jié)果做出正確診斷。由于養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中對(duì)藥物的不合理使用，細(xì)菌的耐藥情況日趨嚴(yán)重，在對(duì)細(xì)菌病的治療時(shí)，盡可能通過藥敏試驗(yàn)篩選敏感藥物，指導(dǎo)臨床科學(xué)治療，同時(shí)認(rèn)真做好環(huán)境消毒等日常管理，提升家禽的抵抗力，從而提高疾病的治療效果。