何國(guó)安/重慶市云陽(yáng)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心
為了更加全面地了解我們?cè)诜侵挢i瘟防控工作中面臨的形勢(shì),本文擬從業(yè)者層面再次進(jìn)行分析,希望能對(duì)我們當(dāng)前非洲豬瘟的防控起到一點(diǎn)幫助。
從2018年8月起,非洲豬瘟疫情逐月攀升,不到半年時(shí)間,全國(guó)大部分省一共發(fā)生疫情130多起。2019年,疫情發(fā)生并不多,但幾個(gè)特大型豬場(chǎng)發(fā)生非洲豬瘟,給非洲豬瘟防控工作造成沉重打擊。大型豬場(chǎng)發(fā)生疫情,與年后生豬補(bǔ)欄、肥豬運(yùn)輸、種豬調(diào)運(yùn)、販運(yùn)仔豬等因素有關(guān),造成今后一段時(shí)期內(nèi),非洲豬瘟的防控工作仍然十分嚴(yán)峻。
疫情謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào)在各地都不同程度的存在。非洲豬瘟發(fā)生以后,很多養(yǎng)殖業(yè)主并不報(bào)告疫情,而且不管是什么疫情都不上報(bào)了。本來(lái)一些疫病在發(fā)病初期是可以很好控制的,但由于業(yè)主報(bào)告得晚,導(dǎo)致最后發(fā)病豬急劇增多,死亡率增大,給業(yè)主造成了很大的損失。另外,有的基層獸醫(yī)害怕承擔(dān)責(zé)任也有故意隱瞞不報(bào)的,即使報(bào)告疫情,也是在無(wú)法控制局面時(shí)才上報(bào)。還有一種情況,就是報(bào)告的疫情根本就不是疫情,只要豬飲食減少了,都報(bào)上來(lái),極大地增加了防控人員的工作量,浪費(fèi)了有限的疫控資源。因此,加強(qiáng)對(duì)疫情報(bào)告的時(shí)效性和有效性,這將是一個(gè)長(zhǎng)期存在并需要不斷解決的問(wèn)題。
這是一個(gè)長(zhǎng)期以來(lái)形成的問(wèn)題,根源是養(yǎng)豬行業(yè)人員的素質(zhì)比較差,具有獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)的人員也比較少,養(yǎng)殖場(chǎng)的專職獸醫(yī)大多是跟師學(xué)藝,真正獸醫(yī)專科以上畢業(yè)的駐場(chǎng)獸醫(yī)并不多見(jiàn)。對(duì)獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)理解的限制,導(dǎo)致了養(yǎng)殖從業(yè)人員對(duì)疫病防控的重視程度極其不夠。
運(yùn)豬車輛監(jiān)管不嚴(yán)是養(yǎng)豬場(chǎng)的大忌,一些豬場(chǎng)建了出豬臺(tái),但離豬場(chǎng)很近,有的甚至就在豬場(chǎng)墻外,雖然上下豬很方便,但疫病從出豬臺(tái)傳入豬場(chǎng)也很快速。更有甚者,一些拉飼料的車、拉潲水的車、拉肥豬或仔豬的車,都可以進(jìn)到豬場(chǎng)內(nèi)部,這就極其危險(xiǎn)了。
有些場(chǎng)連場(chǎng)內(nèi)人員都不能管理好,隨意出入,根本就沒(méi)有采取任何防范措施。有的駐場(chǎng)獸醫(yī)還擔(dān)任其他豬場(chǎng)的獸醫(yī),這無(wú)疑是一個(gè)很大的風(fēng)險(xiǎn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少的豬場(chǎng)對(duì)外來(lái)人員管理不善,尤其對(duì)領(lǐng)導(dǎo)人員、上級(jí)檢查人員、參觀人員,往往抱著歡迎的態(tài)度,這樣的風(fēng)險(xiǎn)非常大。
這要靠嚴(yán)格的管理,一是要管理國(guó)外的,二是要管理國(guó)內(nèi)的。管理國(guó)外的要靠海關(guān),對(duì)正常進(jìn)口的、走私進(jìn)口的、旅游人員隨身攜帶的、會(huì)議專用航班入境的,都應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格檢查。對(duì)邊境活動(dòng)的野豬,要靠國(guó)家與國(guó)家之間配合來(lái)解決。對(duì)于國(guó)內(nèi)的,檢測(cè)手段畢竟有限,并不能做到全覆蓋,一旦出現(xiàn)漏網(wǎng)之魚,就會(huì)導(dǎo)致被非洲豬瘟病毒污染的豬肉產(chǎn)品傳播,從而引起疫情。
疫情剛剛開(kāi)始的時(shí)候,多數(shù)人對(duì)泔水飼喂認(rèn)識(shí)不到位,等到疫情開(kāi)始大量出現(xiàn)時(shí)才開(kāi)始宣傳,等到大家都明白時(shí),問(wèn)題已經(jīng)很嚴(yán)重了,我國(guó)發(fā)生的數(shù)十起非洲豬瘟疫情都與飼喂泔水有關(guān)。隨著今年以來(lái)非洲豬瘟疫情的減少,不少的人思想上出現(xiàn)麻痹大意和僥幸心理,繼續(xù)飼喂餐廚剩余物,特別是在城鄉(xiāng)結(jié)合部,利用夜間工作人員不上班的空檔時(shí)間偷運(yùn)泔水。這個(gè)問(wèn)題,如果沒(méi)有城管、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、市場(chǎng)等管理部門的通力協(xié)作,恐怕將會(huì)成為一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題。
一些養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒工作根本就沒(méi)有做到位,方法不對(duì),程序不對(duì),甚至連消毒藥品的使用方法都不對(duì)。在工作檢查的過(guò)程中發(fā)現(xiàn),仍然還有用熟石灰來(lái)消毒的,如果發(fā)生了疫情,以這種方式消毒,無(wú)疑會(huì)造成病毒污染面繼續(xù)擴(kuò)大,引發(fā)次生疫情的機(jī)會(huì)就會(huì)徒然增大。
有人認(rèn)為,我們這里還沒(méi)有發(fā)生非洲豬瘟疫情,甚至連周邊的區(qū)縣也沒(méi)有疫情;也有人認(rèn)為都半年了其他地方有疫情了,我們這里沒(méi)有,于是就有了僥幸心理,表面上應(yīng)付上級(jí)的檢查,背后卻把防控工作放在了腦后。這種心理的存在,對(duì)包括非洲豬瘟在內(nèi)的動(dòng)物疫病防控都是百害無(wú)一利的,是自損損他的行為。
非洲豬瘟無(wú)藥可治,只有防,防好了就可以避免疫情發(fā)生。其中,豬場(chǎng)生物安全措施的良好執(zhí)行,對(duì)防范非洲豬瘟的意義十分重大。要做好這項(xiàng)工作,沒(méi)有專業(yè)獸醫(yī)不行;光是技術(shù)人員懂不行,還需要良好的管理和監(jiān)督。沒(méi)有紀(jì)律、沒(méi)有規(guī)矩、沒(méi)有約束、沒(méi)有懲罰的執(zhí)行,最終就是不執(zhí)行。
非洲豬瘟首先發(fā)生于國(guó)外,也有成功的經(jīng)驗(yàn)。但那些經(jīng)驗(yàn)不一定適合我國(guó)國(guó)情,只能是借鑒。比如:歐洲有11個(gè)國(guó)家消滅了非洲豬瘟,其中9個(gè)國(guó)家是以全部撲殺豬的這種方式消滅的。我國(guó)不可能、也絕不能走那樣的路,我們應(yīng)該采用自己的方式來(lái)控制和消滅非洲豬瘟。
一些養(yǎng)豬場(chǎng)的防疫制度根本沒(méi)有,他們自己不會(huì)做,上級(jí)監(jiān)督機(jī)構(gòu)也不關(guān)心,這就導(dǎo)致技術(shù)上的脫節(jié)。一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)光有制度還不行,關(guān)鍵是制度要能夠執(zhí)行得下去,要有人來(lái)執(zhí)行,要有人來(lái)監(jiān)督。再好的制度,執(zhí)行不了也等于沒(méi)有制度。
在一般情況下,應(yīng)該是由養(yǎng)豬場(chǎng)自行提供肉食品,做得好的養(yǎng)豬場(chǎng)甚至連周邊農(nóng)戶的豬肉都由養(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)提供,價(jià)格比市場(chǎng)上還優(yōu)惠,這就保證了不因采購(gòu)肉食而引發(fā)疫情。
一個(gè)地區(qū),一個(gè)豬場(chǎng),要有效防控非洲豬瘟,不僅要有政府的強(qiáng)力推動(dòng),還要依靠廣大養(yǎng)豬從業(yè)人員,引起高度的重視,提高防疫水平,并將防控措施切實(shí)落實(shí),才能從整體上推進(jìn)非洲豬瘟防控的效果。