歐詠華

[摘要]隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)國際交流與合作日益頻繁，涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)受到重視。分析了高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)中存在的問題，提出了高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)策略。

[關(guān)鍵詞]高校;涉農(nóng)行業(yè);英語翻譯

[中圖分類號]G712[文獻標(biāo)識碼]A

隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟走向國際化道路，涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯人才需求不斷增加。因此，各大高校依據(jù)本校教學(xué)實際，進行涉農(nóng)專業(yè)實踐課程建設(shè)，培養(yǎng)實踐型農(nóng)業(yè)翻譯專業(yè)人才成為高校涉農(nóng)專業(yè)教育工作開展的重點。

1 高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)指導(dǎo)理論體系

涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程屬于農(nóng)業(yè)學(xué)與英語翻譯教育學(xué)的交叉學(xué)科，其以農(nóng)業(yè)領(lǐng)域涉外職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為教學(xué)展開的切入點，結(jié)合相關(guān)英漢翻譯職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)行業(yè)英語翻譯課程教學(xué)體系，以培養(yǎng)復(fù)合型、多元化涉農(nóng)英語翻譯人才為教學(xué)目標(biāo)，為社會農(nóng)業(yè)行業(yè)輸送大批農(nóng)業(yè)翻譯人才。在涉農(nóng)行業(yè)英語翻課程建設(shè)中，需要以一定的理論作為指導(dǎo)思想。

1.1 構(gòu)建主義教學(xué)理論

構(gòu)建主義教學(xué)理論提出，學(xué)習(xí)過程中的一切教學(xué)活動都要從如何創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生意義構(gòu)建的情景開始，整個教學(xué)過程圍繞“意義構(gòu)建”這個中心而進行教學(xué)展開，教學(xué)目標(biāo)在于完成和深化對所學(xué)知識的意義構(gòu)建。高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課堂教學(xué)展開中，首先從翻譯職業(yè)情景的構(gòu)建開始，設(shè)置與實際工作相關(guān)的學(xué)習(xí)情境。在學(xué)習(xí)情景中，教師可以引進農(nóng)業(yè)行業(yè)真實的外貿(mào)翻譯項目，按照項目流程在教師的引導(dǎo)下組織實施農(nóng)業(yè)翻譯教學(xué)，構(gòu)建“教室、實訓(xùn)室、實習(xí)基地”一體化的教學(xué)情景。高校教師在展開涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯教學(xué)中，通過構(gòu)建教室、實訓(xùn)室、實習(xí)基地一體化的職業(yè)情景，可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達到“意義構(gòu)建”的教學(xué)目的。

1.2 多元智能應(yīng)用理念

多元智能是指人在特定情景中進行問題解決及有所創(chuàng)造的各種能力。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代教學(xué)理念提出，教學(xué)課堂教學(xué)中應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的全面能力。每個學(xué)生都具有自身獨特的智力優(yōu)勢或者其他優(yōu)點。教師在教學(xué)中應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生所具有的優(yōu)勢、優(yōu)點，啟迪和幫助學(xué)生多元智能的發(fā)展。高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)中，課程教師應(yīng)該應(yīng)用相關(guān)的教學(xué)方法和相關(guān)實戰(zhàn)策略來引導(dǎo)學(xué)生完成實際翻譯項目，提高學(xué)生英語翻譯能力，啟迪和引導(dǎo)形成涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯所需的各種能力與智能。

2 高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)中存在的問題

2.1 教學(xué)模式影響學(xué)生認(rèn)知

目前很多高校教學(xué)模式傳統(tǒng)，學(xué)生無法在教學(xué)中獲得具體的知識。一是教師在教學(xué)中沒有具體引導(dǎo)學(xué)生熟知教學(xué)目的，很多學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)方向沒有明確概念，甚至認(rèn)為涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程就是一門英語翻譯課程。教師應(yīng)該加強涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識培養(yǎng)，擴寬學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生對自己專業(yè)學(xué)生的認(rèn)知度。二是傳統(tǒng)教學(xué)模式以傳授學(xué)生基礎(chǔ)知識為主導(dǎo)，忽視了對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。素質(zhì)教育的引進，提出教師在教學(xué)過程中應(yīng)該注重學(xué)生全面素養(yǎng)的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生對自己專業(yè)知識規(guī)劃學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生對自己未來的認(rèn)知能力。大多數(shù)學(xué)生無法對根據(jù)自己的專業(yè)對自己的未來就業(yè)做出詳細(xì)的規(guī)劃，與高校教育理念相違背。

2.2 教材與時代相脫節(jié)

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，中國農(nóng)業(yè)環(huán)境發(fā)生很多的變化，但很高校農(nóng)業(yè)專業(yè)教學(xué)教材年代久遠(yuǎn)，不符合目前生產(chǎn)的實際情況。一是目前很多市面上的高校農(nóng)業(yè)專業(yè)教材出版時間早，已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)生使用。隨著科技發(fā)展不斷有新技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)中，很多教材專業(yè)技術(shù)知識落后，無法隨生產(chǎn)實踐變更。二是隨著時代的進步，人們的生活習(xí)慣不斷變化，對課堂教學(xué)也有了新的要求。例如改革開放前，人們對國內(nèi)農(nóng)業(yè)的要求就是我國人民能夠吃飽，有剩余。如今人們生活條件進步，對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求更多在于農(nóng)產(chǎn)品能夠?qū)ν廨敵?，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟得到高速發(fā)展。因此，隨著社會農(nóng)業(yè)發(fā)展的變化，我國高校對相關(guān)農(nóng)業(yè)專業(yè)的教學(xué)有了全新要求，教材上的知識已經(jīng)不滿足教學(xué)需求。

2.3 教師教學(xué)方法形式單一

高校農(nóng)業(yè)專業(yè)教育更多在于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，為學(xué)生之后的就業(yè)做準(zhǔn)備，而教學(xué)方式是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生實踐應(yīng)用能力的關(guān)鍵，因此，高校教育中教師教育方式影響十分巨大。一個先進的，與時俱進的教學(xué)方式可以培養(yǎng)學(xué)生的全面能力，幫助學(xué)生正面、客觀的理解自己的專業(yè)知識。涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程教學(xué)是一門需要將課堂教學(xué)與課外實訓(xùn)相結(jié)合的學(xué)科，許多教師在教學(xué)過程中無法轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)理念，常常是一支粉筆、一塊黑板的教學(xué)模式。教師教學(xué)形式單一，無法激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，課堂效率低下。隨著“創(chuàng)新教育”理念的提出，創(chuàng)新課堂教學(xué)方式成為教學(xué)關(guān)注的重點。教師在教學(xué)中應(yīng)該學(xué)會善于利用身邊人力、物力資源，創(chuàng)新自己的教學(xué)方式。

3 高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)策略

高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)研究需要從課內(nèi)構(gòu)建及課外構(gòu)建兩個方向進行考慮，主要包括教材、構(gòu)建教師隊伍、教學(xué)方式的實踐研究。

3.1 教材選擇

教材是教學(xué)過程中課程目標(biāo)與內(nèi)容的體現(xiàn)，教師在課堂教學(xué)中選擇合適的教材是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，完成教學(xué)任務(wù)的基礎(chǔ)前提。因此，教師在展開高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)時，應(yīng)該優(yōu)先選擇能夠滿足學(xué)生自主化、個性化學(xué)習(xí)需求的教材，促進教學(xué)過程中充分體現(xiàn)先進的教育理念。教師在進行教材選擇時，應(yīng)該優(yōu)先選取國家級優(yōu)秀語言翻譯教材及國外原版語言教材，并鼓勵教師結(jié)合多媒體技術(shù)設(shè)計出符合學(xué)生需求的一體化教材。另外，教師還可以利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)擴展教學(xué)內(nèi)容，加強網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)。一是教師應(yīng)該結(jié)合本校涉農(nóng)專業(yè)師生特點，選取難度適合學(xué)生且教師能夠有效駕馭的教材。二是教師選擇的教材要符合體現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容完善等實用性原則。三是教材的選擇要充分考慮學(xué)生現(xiàn)有的基礎(chǔ)知識及學(xué)生未來就業(yè)知識需求。四是教師可以利用信息技術(shù)對教學(xué)資源進行選擇，確保其更好的適應(yīng)教育教學(xué)實際與學(xué)生學(xué)習(xí)需求。

3.2 構(gòu)建一批高素質(zhì)教師隊伍

素質(zhì)教育提出，教學(xué)課堂教學(xué)更多在于培養(yǎng)學(xué)生的全面素養(yǎng)，促進學(xué)生發(fā)展成為社會需求型人才。在傳統(tǒng)教育模式下，教師教育理念落后、教學(xué)方式單一，難以實現(xiàn)素質(zhì)教育目標(biāo)。高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯課程建設(shè)中，實施團隊教學(xué)階梯建設(shè)是一種有效促進教師教育理念轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)素質(zhì)教育的重要方式。教學(xué)梯隊建設(shè)是需要從教師年齡、學(xué)歷兩個方面進行考慮。一是實效老、中、青相結(jié)合。二是實現(xiàn)博士、碩士、資深行業(yè)翻譯等各種專業(yè)人員相結(jié)合。高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯團隊教學(xué)階梯建設(shè)由學(xué)術(shù)造詣較高、授課經(jīng)驗較豐富的專業(yè)人員進行主持，逐漸發(fā)展成為一只人員充足、教育理念先進的高素質(zhì)教師隊伍。

3.3 教學(xué)方式創(chuàng)新

新課改提出，教學(xué)中教學(xué)應(yīng)該根基實際不斷進行教學(xué)方式改革與創(chuàng)新，以實現(xiàn)課程教學(xué)效益最大化。高校涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯教學(xué)中，教師需要不斷豐富教學(xué)資料、創(chuàng)新教學(xué)方式，以達到“高校課堂”的教學(xué)目的。一是教師教學(xué)中體現(xiàn)學(xué)生為中心的教育思想，教學(xué)過程中實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體。二是教師選擇一些新穎、符合學(xué)科性質(zhì)的新型教學(xué)方式，如，項目教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、交際教學(xué)法等。三是教學(xué)結(jié)合未來就業(yè)環(huán)境中可能遇到的挑戰(zhàn)進行展開實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力、自主學(xué)習(xí)能力、交流協(xié)作能力等。

4 結(jié)語

全球化、信息化、地球村成為時代的代言詞。我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟國際化發(fā)展成為必然。高校涉農(nóng)專業(yè)迎合時需求，培養(yǎng)大批具備專業(yè)翻譯能力、農(nóng)業(yè)相關(guān)技能的高素質(zhì)學(xué)生成為教育教學(xué)的重要任務(wù)。

[參考文獻]

[1] 高丹，李承興.涉農(nóng)行業(yè)英語翻譯人才的培養(yǎng)研究[J].科技資訊，2015.