張立芳

加強(qiáng)產(chǎn)蛋期管理提高蛋雞生產(chǎn)效率

張立芳

（山西省昔陽(yáng)縣畜牧獸醫(yī)中心 045300）

產(chǎn)蛋期是指蛋雞21~72周齡。此期飼養(yǎng)管理的好壞，直接關(guān)系到蛋雞的產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)的長(zhǎng)短。通過(guò)多年的技術(shù)實(shí)踐，認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)、光照、空氣質(zhì)量、溫度、濕度以及病原微生物控制是蛋雞產(chǎn)蛋期管理的著眼點(diǎn)。產(chǎn)蛋期的雞體內(nèi)激素分泌旺盛，生殖系統(tǒng)代謝性增強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝率升高對(duì)光敏感，抗病能力降低。要采取一切措施滿足蛋雞生產(chǎn)需要，發(fā)揮最大生產(chǎn)性能。

1 產(chǎn)蛋前的準(zhǔn)備

1.1 飼養(yǎng)密度(籠養(yǎng)) 飼養(yǎng)密度不宜過(guò)大，階梯式籠養(yǎng)蛋雞輕型蛋雞26只/m2，中型蛋雞20.8只/m2為宜。

1.2 雞舍維護(hù)與消毒 當(dāng)產(chǎn)蛋雞即將達(dá)到成熟而由育成舍轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍前，必須對(duì)雞舍和設(shè)備進(jìn)行徹底清洗和消毒。對(duì)供水、供電、通風(fēng)設(shè)施、防雨保暖設(shè)施有問(wèn)題要及時(shí)維修。在雞舍最后一次消毒前要對(duì)供水、供電、刮糞等系統(tǒng)進(jìn)行試運(yùn)行，運(yùn)行正常后再進(jìn)行最后一次消毒。

2 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)要點(diǎn)

產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)分產(chǎn)蛋前期、高產(chǎn)期和產(chǎn)蛋后期3個(gè)階段。

2.1 產(chǎn)蛋前期飼養(yǎng) 雞群產(chǎn)第一枚蛋開(kāi)始至產(chǎn)蛋期的第6或7周，為產(chǎn)蛋上升階段，也是蛋雞飼養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。由于大部分蛋雞由非產(chǎn)蛋狀態(tài)突然轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋狀態(tài)，體內(nèi)激素分泌不穩(wěn)定，抵抗力下降，在前兩周產(chǎn)蛋不正常，表現(xiàn)為產(chǎn)蛋間隔時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)雙黃蛋、軟殼蛋、帶血蛋，蛋重、體重增加也較快，生理上更進(jìn)一步發(fā)育成熟。產(chǎn)蛋前期應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：（1）當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)50%時(shí)，將開(kāi)產(chǎn)料換為高峰料，飼料中鈣的含量由2%逐步增加至3.5%。（2）雞群開(kāi)產(chǎn)后，體重應(yīng)與產(chǎn)蛋率同步增長(zhǎng)，才能維持長(zhǎng)久高產(chǎn)。應(yīng)每周抽測(cè)體重，并與標(biāo)準(zhǔn)體重比較，依體重調(diào)整飼料配方與飼喂方法。

2.2 產(chǎn)蛋高峰期飼養(yǎng) 從產(chǎn)蛋第7周開(kāi)始到產(chǎn)蛋的第17周，產(chǎn)蛋雞進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，產(chǎn)蛋率在90%左右。產(chǎn)蛋高峰期要使用高營(yíng)養(yǎng)水平日糧。日糧的營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)維持較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋高峰時(shí)間至關(guān)重要，應(yīng)特別注意提高蛋白質(zhì)(16.5%以上)、氨基酸(特別是蛋氨酸)、礦物質(zhì)和維生素水平，并且應(yīng)保持營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡。

2.3 產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng) 從產(chǎn)蛋18周開(kāi)始到產(chǎn)蛋52周為產(chǎn)蛋后期。該階段產(chǎn)蛋率按每周1%左右下降，同時(shí)雞的體重略有增加。產(chǎn)蛋后期應(yīng)注意的問(wèn)題如下：（1）在產(chǎn)蛋率低于80%的3~4周后更換蛋雞后期飼料，采取逐步過(guò)渡的方法。此時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加飼料中鈣和維生素D3的含量。因產(chǎn)蛋高峰過(guò)后，蛋殼品質(zhì)往往逐漸變差，破損率增加。（2）控制雞的體重增加，防止過(guò)肥影響產(chǎn)蛋，并可節(jié)約飼料成本。（3）及時(shí)剔除病殘雞及低產(chǎn)雞，減少飼料消費(fèi)。

3 產(chǎn)蛋期管理要點(diǎn)

3.1 控制雞舍內(nèi)環(huán)境 （1）溫度：成年雞適宜的溫度范圍為13~28℃，產(chǎn)蛋雞最適宜的溫度為18~23℃，不能低于8℃或高出30℃，超過(guò)30℃則造成熱應(yīng)激，對(duì)產(chǎn)蛋雞不利。冬季溫度過(guò)低會(huì)增加飼料消耗。（2）濕度：蛋雞適宜的相對(duì)濕度為55%~65%。（3）通風(fēng)：通風(fēng)的目的在于調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度，降低相對(duì)濕度，排除雞舍中的有害氣體，如氨氣、二氧化碳和硫化氫等，使舍內(nèi)保持空氣清新，從而供給雞群足夠的氧氣。雞的體重越大，外界溫度越高，需要的通風(fēng)量就越多。通風(fēng)方式包括橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng)。通風(fēng)要求進(jìn)氣口和排氣口設(shè)置合理，氣流能均勻流過(guò)全舍。（4）光照：光照管理的目的是激發(fā)和增強(qiáng)母雞的性腺活動(dòng)，使母雞的卵巢和輸卵管等得以正常發(fā)育，處于繁殖和產(chǎn)蛋狀態(tài)。以適宜光照使母雞適時(shí)開(kāi)產(chǎn)，并充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。①光照強(qiáng)度。雞舍內(nèi)光照強(qiáng)度一定要適宜。一般以10~20lx(約3W/m2)為宜。光照分布要均勻，不要留有光照死角。如果光照過(guò)暗，不利于雞只產(chǎn)蛋，而光照過(guò)強(qiáng)又會(huì)使雞只易疲勞、驚群，還容易產(chǎn)生啄羽啄肛等惡癖。光源通常是安裝在走道的上方，距地面2m，兩燈的燈泡間距在3m左右，各排燈泡交叉安裝，用普通白熾燈，燈光功率在15~60W/個(gè)為宜。②光照時(shí)間。密閉式雞舍可以人為控制光照，使雞充分發(fā)揮其產(chǎn)蛋潛力，這是密閉式雞舍雞產(chǎn)蛋量較高的主要原因之一?？稍诘?9周、8h/d光照的基礎(chǔ)上，20~24周每周增加1h，25~30周每周增加0.5h，直至每天光照時(shí)間達(dá)到16h為止，最多不超過(guò)17h，以后保持恒定。開(kāi)放式雞舍根據(jù)不同季節(jié)和不同地區(qū)的自然光照規(guī)律，制定人工補(bǔ)光制度。

3.2 給料 （1）蛋雞必須喂干粉料，但不可過(guò)細(xì)。做到少給勤添，一般每天喂料2~3次，產(chǎn)蛋前和熄燈前喂足料。（2）添料量不要超過(guò)食槽高度的1/2，以不超過(guò)1/3最好。槽高應(yīng)與雞背等高。（3）每天必須留有一定的空槽時(shí)間。

3.3 飲水 飲水量一般是采食量的2~2.5倍，飲水不足會(huì)使產(chǎn)蛋率產(chǎn)蛋率急劇下降。要保證水的品質(zhì)，以長(zhǎng)流為最好。產(chǎn)蛋及熄燈之間各有各有一次飲水高峰。夏天溫度高應(yīng)飲用清涼水，有利于產(chǎn)蛋。

3.4 減少應(yīng)激因素，保證良好的環(huán)境 蛋雞對(duì)環(huán)境變化非常敏感，容易引起應(yīng)激反應(yīng)，使食欲下降、產(chǎn)蛋量下降、產(chǎn)軟殼蛋等，需要數(shù)日才能恢復(fù)正常。為此應(yīng)制定科學(xué)的管理程序，產(chǎn)蛋時(shí)間禁止進(jìn)行突擊性的工作，操作和動(dòng)作要輕穩(wěn)，減少進(jìn)出雞舍的次數(shù)，保持環(huán)境安靜，防止獸、鼠、貓的進(jìn)入。

3.5 觀察雞群 在清晨雞舍內(nèi)開(kāi)燈后，觀察雞群的精神狀態(tài)和糞便情況；夜間閉燈后，傾聽(tīng)雞群有無(wú)呼吸道疾病的異常聲音；觀察舍內(nèi)的變化幅度，觀察飼槽水槽的剩余情況，以及是否適應(yīng)雞的需要；及時(shí)淘汰低產(chǎn)雞。

3.6 做好記錄 日常管理中對(duì)入舍雞數(shù)、存欄數(shù)、死亡數(shù)、產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率、耗料、體重、蛋重、舍溫等都認(rèn)真記錄。

3.7 消毒預(yù)防 定期清洗、消毒食槽、水槽、飲水器、管道等；定期環(huán)境消毒，包括雞舍和場(chǎng)區(qū)、人員及車輛等；有計(jì)劃科學(xué)的免疫接；開(kāi)產(chǎn)后，抗體監(jiān)測(cè)結(jié)果2個(gè)月左右加強(qiáng)一次雞新城疫免疫。

4 產(chǎn)蛋期管理隨季節(jié)變化的特殊措施

（1）春季，春天氣溫逐漸變暖，日照時(shí)間延長(zhǎng)，是雞群產(chǎn)蛋回升的時(shí)期，只要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，并防止寒流襲擊，保持環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定和安靜，雞群不發(fā)病通常都要能高產(chǎn)，此階段應(yīng)預(yù)防呼吸道疾病及禽流感。（2）夏季，防暑降溫，促進(jìn)食欲。舍溫控制在27~30℃以下，提高日糧中的能量水平。場(chǎng)內(nèi)植樹(shù)，舍內(nèi)或屋頂噴水，舍內(nèi)安設(shè)水簾，縱向通風(fēng)，保證充足的飲水。（3）秋季，更新雞群前淘汰不產(chǎn)蛋中早期換羽雞。延長(zhǎng)光照1~2h。白天加大通風(fēng)，降低濕度。飼料中適當(dāng)投放藥物預(yù)防。（4）冬季，防寒保濕，封閉北窗并加簾遮擋，加設(shè)取暖設(shè)備，并提高日糧能量水平，補(bǔ)充人工光照。

（2019–04–28）

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