□陳春霞 楊佳文 王強/成都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站
農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,建立現(xiàn)代化的蔬菜生產(chǎn)體系少不了機械化的支持。機械化生產(chǎn)可以統(tǒng)一設(shè)施蔬菜的操作規(guī)程,使設(shè)施蔬菜生產(chǎn)日益標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化,提高蔬菜生產(chǎn)效益和蔬菜的品質(zhì),穩(wěn)定蔬菜供給,實現(xiàn)蔬菜現(xiàn)代化生產(chǎn)。在現(xiàn)階段,蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的軟肋,務(wù)必要提高認(rèn)識,快速推進(jìn)設(shè)施蔬菜機械化生產(chǎn)。
設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展應(yīng)向著設(shè)施基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)作業(yè)機械化以及管理控制智能化的同步發(fā)展,應(yīng)基于對糧食機械化生產(chǎn)經(jīng)驗的借鑒,在市場需求的導(dǎo)向下不斷擴大設(shè)施蔬菜機械化生產(chǎn)規(guī)模,完善園區(qū)建設(shè)規(guī)劃和方便機械作業(yè)的設(shè)施結(jié)構(gòu),促進(jìn)機械化技術(shù)的應(yīng)用與推廣,穩(wěn)步提高機械生產(chǎn)技術(shù)。比如,在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中可以依托菜籃子工程的基地建設(shè),科學(xué)制定機械化生產(chǎn)技術(shù)路線,形成機械配置方案,推廣使用棚內(nèi)的耕作、起壟、覆膜、植保等機械。與此同時,推廣使用微噴滴灌設(shè)施,實現(xiàn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的機械化發(fā)展。
在設(shè)施蔬菜的生產(chǎn)過程中,機械化技術(shù)主要包括以下幾種技術(shù)。第一,耕整地及植保機械化技術(shù)。推廣使用拖拉機和中耕管理機、配套農(nóng)機,做好設(shè)施內(nèi)土壤深耕作業(yè)、表面整地作業(yè),實現(xiàn)機械化耕整;推廣使用效能較高的植保機、靜電噴霧機,并配合防蟲網(wǎng)技術(shù)措施,在設(shè)施內(nèi)進(jìn)行噴滴灌,實現(xiàn)設(shè)施蔬菜機械化植保。第二,水肥一體化技術(shù)。使用先進(jìn)的水肥一體化設(shè)備,節(jié)省肥料、減少水資源浪費,取得顯著的節(jié)本省工效果,并預(yù)防肥料使用過量引發(fā)蔬菜燒根問題,促使蔬菜作物始終處于營養(yǎng)與水分充足的狀態(tài)。還要按照蔬菜生長需求調(diào)節(jié)養(yǎng)分供給,均勻施肥和灌溉,促使蔬菜植株獲得等量的養(yǎng)分、水分,提高蔬菜質(zhì)量及蔬菜產(chǎn)品的附加值[1]。第三,移栽和直播機械化技術(shù)。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的播種主要有兩種方式,即育苗播種和直播播種,應(yīng)按照農(nóng)藝要求科學(xué)選擇機械設(shè)備。使用前一種播種方式時可以選用蔬菜移栽機,在大棚內(nèi)移栽花菜苗、黃瓜苗等,移栽機的效率明顯比人工移栽要高,節(jié)省大量人工,即便在有傾斜度的地方也能保持蔬菜苗栽植深度的穩(wěn)定性。使用后一種播種方式時可以選用小粒種子播種機械,直播小白菜、菠菜、韭菜、蘿卜和蔥等種子,一次性完成前輪壓平、開溝開槽、種子落槽以及后輪蓋土這4道播種工序,在提高播種精度的同時保證環(huán)保效果。針對不同蔬菜的種子也可以更換滾輪,提升小粒種子播種機械的適用性。
在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的機械化發(fā)展過程中,農(nóng)機部門應(yīng)以蔬菜生產(chǎn)基地為依托,與農(nóng)藝部門加強配合,根據(jù)設(shè)施蔬菜各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)藝要求優(yōu)選農(nóng)機具,制訂設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械化技術(shù)路線,形成和收割技術(shù)配套的耕地、栽培、植保等一體化方式,促進(jìn)配套技術(shù)的使用。當(dāng)下的配套技術(shù)主要有GPS技術(shù)、激光技術(shù)、生物技術(shù)、液壓控制技術(shù)、計算機電子技術(shù)、機器人技術(shù)等,在大型專業(yè)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)和加工基地中推廣使用,奠定技術(shù)基礎(chǔ)[2]。鑒于設(shè)施蔬菜生產(chǎn)并未全面達(dá)到機械化和自動化的水平,需要由人操作機械,并結(jié)合生物、化學(xué)等技術(shù),完善設(shè)施蔬菜機械化生產(chǎn)技術(shù)體系。除此以外,要將設(shè)施蔬菜的生產(chǎn)與加工、保鮮、儲藏、運輸?shù)冉Y(jié)合起來,建立冷鏈系統(tǒng),更好地滿足市場的優(yōu)質(zhì)蔬菜需求;促進(jìn)人工制冷技術(shù)的發(fā)展和使用,在爭取補貼的同時吸收民間資本,打造人工制冷倉儲中心,并促進(jìn)冷藏運輸機械的配套使用,如冷藏集裝箱、鐵路運輸冷藏車、冷藏汽車等,促進(jìn)實現(xiàn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的全程機械化。
總之,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)要在轄區(qū)內(nèi)的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中常態(tài)推廣農(nóng)機的使用,進(jìn)一步明確設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械化技術(shù)思路,強化對關(guān)鍵性機械化技術(shù)的應(yīng)用,并推廣使用先進(jìn)配套技術(shù),分享農(nóng)業(yè)機械化成果,全面提升設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械化水平。
四川農(nóng)業(yè)與農(nóng)機2019年5期