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(甘肅省西和縣何壩職業(yè)技術(shù)學(xué)校)

一、演示實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用

1.生活中的物理

演示實(shí)驗(yàn)?zāi)馨讶粘Ｉ钪锌吹胶吐牭降默F(xiàn)象，利用實(shí)驗(yàn)手段再次顯現(xiàn)，使學(xué)生置身于物理情境之中，獲得感性認(rèn)識(shí)，產(chǎn)生良好的情緒和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。教師應(yīng)在教學(xué)中注意聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)到物理知識(shí)在生活中的重要性，讓學(xué)生感受到在生活中需要物理知識(shí)，自然就會(huì)對(duì)物理產(chǎn)生興趣，學(xué)習(xí)熱情也就會(huì)保持長(zhǎng)盛不衰。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能否達(dá)到最優(yōu)目的，首先就要看能否激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如八年級(jí)上冊(cè)有趣有用的物理中，停止沸騰的水，澆上冷水后又會(huì)怎樣；倒置漏斗中的乒乓球會(huì)不會(huì)下落等實(shí)驗(yàn)。當(dāng)學(xué)生看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，發(fā)現(xiàn)與自己的猜測(cè)有所不同時(shí)，會(huì)感到十分驚奇。從而引起了學(xué)生濃厚的興趣，增添了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的積極性。

2.可操作性

演示實(shí)驗(yàn)是教師利用課堂為學(xué)生進(jìn)行演示，在演示的同時(shí)又引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察、思考和分析的一種物理教學(xué)手段。因此在實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該積極引導(dǎo)學(xué)生觀察、猜想、分析、歸納總結(jié)，甚至在實(shí)驗(yàn)操作中讓學(xué)生積極參與，讓學(xué)生充分了解實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，多次重復(fù)，加深印象。如在連接電路時(shí)，可以一邊連接，一邊講解。必要時(shí)可以請(qǐng)學(xué)生協(xié)同老師一起做，這樣提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師應(yīng)該盡量創(chuàng)設(shè)條件讓全體學(xué)生參與，使學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)的樂趣。在“探究音調(diào)和頻率的關(guān)系”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，老師在講臺(tái)上做，同時(shí)可以引導(dǎo)學(xué)生用自己的塑料尺在下面做。這個(gè)實(shí)驗(yàn)雖然簡(jiǎn)單，但能讓每一個(gè)學(xué)生都能親身經(jīng)歷。通過增加一個(gè)簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)這個(gè)知識(shí)的掌握將會(huì)十分牢固。可見，演示實(shí)驗(yàn)在教師指導(dǎo)下讓學(xué)生參與，不僅有顯示學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的機(jī)會(huì)，又能得到科學(xué)方法的訓(xùn)練及能力的培養(yǎng)，加深理解和掌握物理概念和規(guī)律，同時(shí)可領(lǐng)略物理學(xué)的思想，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。

3.示范性

演示實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)的示范性。在平時(shí)的演示實(shí)驗(yàn)過程中，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器的正確使用，實(shí)驗(yàn)過程的正確操作方法等，都會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生一種潛移默化的作用，使學(xué)生學(xué)會(huì)正確的實(shí)驗(yàn)方法。如怎樣正確使用儀器、安排實(shí)驗(yàn)步驟、操作方法、讀數(shù)和記錄數(shù)據(jù)、列表和作圖線、分析和推理，得出正確結(jié)論及分析誤差等。使學(xué)生形成一種科學(xué)操作、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的意式。學(xué)生掌握了基本實(shí)驗(yàn)技能，就能獨(dú)立動(dòng)手操作，打好實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，學(xué)到課本上沒有的或者是一帶而過的知識(shí)，這對(duì)學(xué)生在以后學(xué)習(xí)物理學(xué)科是十分必要的。又如在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，雖然對(duì)操作步驟都比較清楚了，但往往一旦接觸到實(shí)驗(yàn)儀器，仍會(huì)束手無策、無從下手。因此，教師應(yīng)對(duì)如何正確操作儀器進(jìn)行示范，必要時(shí)強(qiáng)調(diào)說明不按規(guī)范操作會(huì)造成什么后果。

4.使抽象的知識(shí)直觀化

演示實(shí)驗(yàn)也可以把物理學(xué)科中一些比較抽象的知識(shí)、或是由于一定因素而不能讓學(xué)生動(dòng)手參與的現(xiàn)象，通過演示實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得到直接的體驗(yàn)。如對(duì)于大氣壓強(qiáng)的存在這一知識(shí)，除了學(xué)生在日常生活中已經(jīng)熟悉的塑料掛鉤的吸盤、用吸管吸飲料等例子外，教師還可以進(jìn)行如下的演示，取一個(gè)燒瓶，在燒瓶底部鋪一層細(xì)沙，先在瓶口上放一個(gè)剝了皮的熟雞蛋，因?yàn)槠靠谛?，熟雞蛋掉不進(jìn)去；然后將浸過酒精的棉花點(diǎn)燃投入瓶中，把同一個(gè)熟雞蛋放在瓶口。過一會(huì)兒，雞蛋將慢慢地滑入瓶?jī)?nèi)，出現(xiàn)“瓶吞雞蛋”的有趣現(xiàn)象。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象十分有趣，對(duì)比十分明顯，因此對(duì)大氣壓的存在這一知識(shí)形成更深刻的認(rèn)識(shí)。

二、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)注意的問題

1.選擇的實(shí)驗(yàn)應(yīng)具有科學(xué)性

概念的建立或定律的形成，必須要有科學(xué)的理論依據(jù)而不是盲目地憑空想象，即使是異想天開也要有一定的科學(xué)成分。教師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該要給學(xué)生一定的研究方向，以減少學(xué)生的盲目思維，我們要注意培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維，但不能助長(zhǎng)學(xué)生的盲目思維、無科學(xué)理論依據(jù)的思維。

2.實(shí)驗(yàn)要有針對(duì)性

不同年齡段的學(xué)生掌握知識(shí)層面有限，接受的能力有限。因此在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)要有一定的針對(duì)性。另外，還要根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，盡力使實(shí)驗(yàn)為教學(xué)服務(wù)，盡力使抽象的說教變成有形的感性認(rèn)識(shí)。

3.實(shí)驗(yàn)應(yīng)有完整性

實(shí)驗(yàn)的目的在于揭示物質(zhì)內(nèi)部構(gòu)造和物體變化規(guī)律，任何一個(gè)規(guī)律和定律的形成均有完整的實(shí)驗(yàn)步驟和推理。所以在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，也應(yīng)注意它的完整性：研究什么，觀察什么現(xiàn)象，記錄什么數(shù)值，分析產(chǎn)生原因，得到什么結(jié)論等。以“研究導(dǎo)體的電阻與什么因素有關(guān)”的實(shí)驗(yàn)為例，首先，給學(xué)生以一個(gè)導(dǎo)向，即應(yīng)從導(dǎo)體本身的性質(zhì)展開，由于導(dǎo)體之間可能存在材料差異、長(zhǎng)度差異、橫截面差異等，然后，要求學(xué)生利用科學(xué)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不難得到結(jié)論。教師在指導(dǎo)時(shí)一定要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的完整性，即明白了實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮筒僮鬟^程、結(jié)論的總結(jié)等。