呂瀟瀟,羅保華,敖永平,葛 根,多 樂,慕紅軍,邵惠敏,哈斯其其格
(1.呼倫貝爾市畜牧科學(xué)研究所,內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021008;2.鄂溫克族自治旗畜牧工作站,內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021100)
草原短尾羊是呼倫貝爾鄂溫克旗獨(dú)有的珍稀品種,具有體格大、脂尾小、生長發(fā)育快、耐寒耐粗飼、抗逆抗病強(qiáng)、產(chǎn)肉性能好、肉品質(zhì)鮮美等特點(diǎn),與呼倫貝爾羊同屬蒙古羊的優(yōu)秀類群。根據(jù)尾型分類,草原短尾羊和呼倫貝爾羊均屬于脂尾型,但是呼倫貝爾羊的尾巴顯著大于草原短尾羊。影響尾型形成的主要原因是脂肪沉積[1],尾部較高的脂肪沉積能力使其具有較好的抗逆性,但過多的尾脂沉積不僅會(huì)使其他部位脂肪沉積減少,影響肉品質(zhì),還會(huì)加大飼養(yǎng)成本。近年來,隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者的飲食也逐漸傾向于“喜瘦厭肥”。同時(shí),收購胴體時(shí)也會(huì)將尾部從胴體中扣除,降低了經(jīng)濟(jì)效益。然而,草原短尾羊由于尾部較小,收購胴體時(shí)尾部不需要被扣除,提高了胴體的收購價(jià)格,減少了經(jīng)濟(jì)損失。因此,過多的尾脂沉積已不符合當(dāng)今的育種需要[2]。鑒于此,本研究對草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代羔羊和呼倫貝爾羊羔羊的尾型進(jìn)行了對比分析,為短尾型綿羊的選育提供理論指導(dǎo),同時(shí)也為保護(hù)和開發(fā)利用優(yōu)秀的品種資源提供科學(xué)的理論依據(jù)。
呼倫貝爾市境內(nèi)鄂溫克旗輝蘇木,陳巴爾虎旗巴彥哈達(dá)蘇木,新巴爾虎右旗克爾倫蘇木。
在放牧條件下,隨機(jī)選取30 日齡、90 日齡、150 日齡草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代羔羊各120 只(60 公,60 母),選取30 日齡呼倫貝爾羊羔羊100 只(50公,50 母),90 日齡和150 日齡呼倫貝爾羊羔羊各90 只(45 公,45 母),測定體重、尾長和尾寬。
用Excel 和SAS 9.1 軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
由表2 可以看出,30 日齡,試驗(yàn)組公羔尾長和尾寬分別比對照組降低了42.68%和38.67%,母羔尾長和尾寬分別比對照組降低了38.17%和34.54%;90 日齡,試驗(yàn)組公羔尾長和尾寬分別比對照組降低了39.43%和32.06%,母羔尾長和尾寬分別比對照組降低了36.05%和28.40%;150 日齡,試驗(yàn)組公羔尾長和尾寬分別比對照組降低了35.21%和31.01%,母羔尾長和尾寬分別比對照組降低了31.98%和20.50%。各日齡階段,草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代公羔和母羔的尾長和尾寬均比呼倫貝爾羔羊小,且均差異顯著(P<0.05)。草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代公羔和母羔的尾長均略大于尾寬,尾型更趨近于草原短尾羊。
表1 草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代羔羊與呼倫貝爾羊羔羊不同日齡體重比較kg
表1 草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代羔羊與呼倫貝爾羊羔羊不同日齡體重比較kg
項(xiàng)目30 日齡90 日齡150 日齡公母公母公母草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代羔羊呼倫貝爾羊羔羊11.40±2.00 12.10±2.31 10.70±1.99 11.60±1.97 23.50±2.95 24.00±3.33 22.50±2.79 23.00±3.05 31.63±2.14 32.45±2.27 30.23±2.12 30.68±2.25
表2 草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代羔羊與呼倫貝爾羊羔羊不同日齡尾長和尾寬比較cm
表2 草原短尾羊×呼倫貝爾羊♀雜交一代羔羊與呼倫貝爾羊羔羊不同日齡尾長和尾寬比較cm
注:同列相同性狀數(shù)據(jù)肩標(biāo)不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05),相同字母表示差異不顯著(P>0.05)。
項(xiàng)目150 日齡性狀30 日齡90 日齡公母公母公母×呼倫貝爾羊♀雜交一代羔羊呼倫貝爾羔羊草原短尾羊7.60±0.96a 7.20±0.92a 13.26±1.17b 11.74±1.03b 8.10±1.07a 6.90±0.80a 13.10±0.97b 10.54±1.01b 10.20±1.22a 9.60±1.06a 16.84±1.24b 14.13±1.65b 10.50±1.32a 9.10±1.04a 16.42±1.08b 12.71±1.34b尾長尾寬尾長尾寬11.30±1.43a 10.50±1.03a 17.44±0.97b 15.22±0.85b 11.70±1.38a 10.90±0.97a 17.20±0.92b 13.71±0.99b