唐靜怡

摘 要：《紅樓夢》是我國古典著作，也是一部反映了滿族習(xí)俗的書籍，其作者曹雪芹生活在滿族統(tǒng)治的時期，那么滿族生活習(xí)俗就必然對《紅樓夢》的成文產(chǎn)生影響。不論是對作者的創(chuàng)作，還是對書中情節(jié)自然發(fā)展的研究，都應(yīng)關(guān)注滿族習(xí)俗對《紅樓夢》的創(chuàng)作影響。

關(guān)鍵詞：滿族習(xí)俗;《紅樓夢》;創(chuàng)作影響

中圖分類號：I207.411;K892.3 ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ?文章編號：1673-2596（2019）12-0069-04

《紅樓夢》是一部現(xiàn)實主義文學(xué)作品，在我國文學(xué)作品中占有很高的地位，至今為止仍有許多“紅學(xué)”專家前仆后繼地投入此書的研究中。曹雪芹著此書并不是刻意為了滿族習(xí)俗的研究，但是由于日常生活潛移默化的影響，滿族的文化對他的創(chuàng)作以及某些情節(jié)的發(fā)展有著重要的作用。本文將從作者背景和書中的各類描述入手加以討論。

一、曹雪芹的滿族背景

馮其庸的《曹雪芹家世新考》文中[1]，推斷曹雪芹生于康熙五十四年（1715年），卒于乾隆二十七年（1762年），享年四十七歲。曹雪芹出身于清代內(nèi)務(wù)府正白旗包衣世家。乾隆朝代所編寫的《八旗滿洲氏族通譜》有記載“曹錫遠(yuǎn)，正白旗包衣人，世居沈陽地方，來歸年份無考。其子曹振彥原任浙江鹽法道;孫曹璽，原任工部尚書;曹爾正，原任佐領(lǐng)。曾孫曹寅。原任通正使司?！盵2]曹寅便是曹雪芹的爺爺，而包衣屬于奴才。對于曹雪芹的民族究竟是滿還是漢，世人眾說紛紜，但不得不承認(rèn)，他生活在主要由滿族統(tǒng)治的清代，或多或少肯定會受到滿族習(xí)俗的滲透。曹雪芹早年在南京江寧織造府經(jīng)歷了一段十分奢侈富貴的生活，后因虧空獲罪并被抄家，流落至賣字畫為生，并且需要朋友的救濟(jì)。他對不愁吃穿和節(jié)衣縮食的生活深有體會，對封建社會也有了更為深刻的認(rèn)識。胡適曾說“《紅樓夢》明明是一部將真事隱去的自序的書……曹雪芹即是開端那個深自懺悔的‘我”，胡適認(rèn)為甄賈兩家都是曹雪芹真實經(jīng)歷。所以《紅樓夢》一書是基于他的滿族生活背景和個人經(jīng)歷所著，即使并不是為發(fā)揚滿族文化而寫，也起到了滿族文化傳承和研究的作用。

二、從描寫看滿族習(xí)俗的影響

（一）詞匯

既然是小說文本，必然有人物之間的對話，對話中多多少少都會出現(xiàn)一些民族化的詞匯。雖然《紅樓夢》是用漢字并非滿文所寫，但是由于作者的生活背景潛移默化地影響了創(chuàng)作，所描寫的人物之間的對話也會受滿族文化的影響。這些可以從下面的例子看出來。比如在《紅樓夢》第三回林黛玉初到賈府，寶玉見這天仙似的妹妹沒有玉，一氣之下將玉狠命扯下并摔在地時說的話“什么罕物，人的高下不識，還說靈不靈呢！我也不要這勞什子?！盵3]這句種的“勞什子”其實就是滿族的詞匯“l(fā)oksimbi”，原本意思是說癡語、說傻話、騙人的話，是一個動詞，到了這《紅樓夢》中就變成了名詞，并且引申成為不好的東西，是貶義詞，但凡是貶低其價值的意思，都可以用“勞什子”代替。這個詞在書后文中賈薔和齡官的對話也有體現(xiàn)。

又如在第五十五回平兒和王熙鳳談?wù)摷依锘ㄤN的時候，平兒說的“環(huán)哥娶親有限，花上三千兩銀子;若不夠，那里省一抿子也就夠了”[3]，這里的“一抿子”也是滿語詞匯”imenggi，在滿語里是油的意思，在全文聯(lián)系上下可以得到文中的意思是一點、一些，看似沒關(guān)系，但是在滿語中有個說法;大錢都花了，還差這么一點點油嗎？由此再引申到文中就很好理解了。文中類似這樣的滿語詞匯很多，如“燒包袱”“散誕”“排插”等等。

（二）服飾

曹雪芹在《紅樓夢》中寫道如果在本小說無朝代年紀(jì)可以考證，大意是為如果你看這本書看不出來具體是什么朝代，那么這正是作者想要追求的。原因在于如果加上了朝代，是并不利于書籍的流傳的。模糊了朝代不僅可以保護(hù)作者，也可以讓作者開放思維，充分發(fā)揮自己的才華隨意去想象和構(gòu)思文本，不至于縮手縮腳。所以小說中的服飾說不清到底是哪個朝代的，既有漢族元素也有滿族元素，但是偶爾也會露出滿族服飾的端倪。比如說男人的辮子，書中并沒有寫到過男人辮子，因為一提到辮子大家就都會知道這是清朝了。但是書中寫到過一次寶玉的辮子，在林黛玉初進(jìn)賈府的第三回中，寶玉外出歸來，剛進(jìn)門就寫到“紅絲結(jié)束，共攢至頂中胎發(fā)，總編一根大辮，黑亮如漆，從頂至梢”[3]，這句話很清楚地寫到寶玉身后，有一條烏黑的大長辮子，小說為了掩飾這一點，便給寶玉頭上多了一個紫金冠。說了男子再說女子，滿族女性穿窄褃襖，褃是腋下的部位，窄褃襖就是腋下位置比較貼身一些，從而很好的體現(xiàn)女子的體型。在林黛玉初見王熙鳳時，林黛玉所見的王熙鳳就時這樣的形象了?！翱|金百蝶穿大花紅洋緞?wù)y襖”[3]這句服飾描寫可見王熙鳳穿的就是這樣的衣服。

（三）禮儀

滿族禮儀是見了面請安，請安時男女是不一樣的，男人請安打千，女人請安，滿族還有一些特殊的禮儀，比如抱腰、貼面。一般用在平輩人打招呼時，見面的時候抱腰并且臉要貼著臉，但是由于《紅樓夢》是滿漢文化結(jié)合的作品，而漢族人不喜歡肌膚親近，所以文中只寫了抱腰禮。在書第八回中賈寶玉在路上遇到了詹光和單聘仁兩個人，書中描寫他們在見到寶玉時，一看到就笑著趕上來，一個抱住寶玉的腰一個攜著寶玉的手，這便是所提到的抱腰禮。還有一種禮儀，屬于稱謂禮節(jié)，比如有人在稱呼賈寶玉時為寶二爺，賈璉為璉二爺，賈珍為珍大爺，但是這些人不是他們的爺爺。滿族稱呼等級分明。滿族稱“爺”不是祖父的意思，而是對男性的尊稱;稱“奶奶”，不是祖母的意思，而是對女性的尊稱。《清宮遺聞》卷2載：“旗人男稱爺，女稱奶，乃極尊貴之名稱?！盵4]在漢語里，爺和奶為一個輩分的稱呼，而在《紅樓夢》中爺成了一個對男性、女性的尊稱。同樣的稱謂禮俗可見于王熙鳳被叫做璉二奶奶，李紈被叫做大奶奶。

除了見面禮還有滿足特色的便是餐桌禮儀。滿族女孩，即未出嫁的女孩們的地位是很高的，有學(xué)者認(rèn)為這是因為滿族人認(rèn)為女孩是異姓人，以后嫁出去了要為婆家操勞，所以趁著還未出閣對女孩要多加疼愛，這一特色后文會提到。

1.飲食

《紅樓夢》中提到的特色吃食同樣可看出滿族習(xí)俗的端倪。由于地處東北，環(huán)境氣候寒冷，必須吃些提供熱量可以御寒的食物，而熱量要靠吃肉來提供?！稘M洲源流考》中提到“地不愛寶，百產(chǎn)精咸粹于斯，農(nóng)殖藩滋，井里熙阜，而且環(huán)珍可以耀彩，嘉珉可以興文，豐毳可以章身，靈苗可以壽世。”[5]這段話就是對滿族生活地環(huán)境的描述，也是他們形成自己民族特色食物的原因。滿族人好野味，也愛吃粘類，奶制品類食物。在《紅樓夢》第五十三回，賈府所接的進(jìn)貢單子上就有許多狩獵而來供吃穿的東西：大鹿三十只，獐子五十只，狍子五十只，暹豬二十個，湯豬二十個，龍豬二十個，野豬二十個，家臘豬二十個。野羊二十個[3]等等。除此外，在第十九回賈元春賜給寶玉的糖蒸酥酪，可以看到滿族也食奶制品，而這樣精致的奶制品，只有貴族才能品嘗的到了。在整本《紅樓夢》中寫食物的特色詞語主要有克什，奶子和餑餑，克什指一種制度，皇帝吃剩下的食物賞賜給大臣，長輩將食物送給晚輩都可用克什一詞;奶子則指各類奶、乳制品;餑餑指各類樣式面食的總稱，這些無不體現(xiàn)滿族的生活文化。

2.祭祀

“無論是傳統(tǒng)的滿族祭祀活動還是家族祭祖活動，都產(chǎn)生和存在于滿族的日常生活，并根植于滿族的文化當(dāng)中，是滿族人日常生活的重要部分和傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)形式。”[6]他們信奉祀神為先，祭祖為大，所以儀式是十分隆重的。滿族一般信奉薩滿教，這種信仰深刻影響到他們的生活中。祭祀一般有兩種，一個是祭星，星是神的替身，另一個是祭祖，祖則是祖先，仙人的意思?！都t樓夢》第三十六回有這樣一段描寫，是在寶玉挨打以后，老祖宗賈母怕寶玉的爹賈政再來找寶玉，跟仆人說道讓他們回去告訴賈政以后待人接客的事不要來叫寶玉，一是因為打重了要養(yǎng)身體，二是星宿不利，祭了星見不了外人。在滿族習(xí)俗中，祭星和祭星的一段時間是要避開人的，稱之為躲星，躲多久要薩滿說了算。而祭祖也同樣很隆重，描寫最隆重的為除夕夜寧榮兩府在祠堂里祭祖。祭祖之前先祭供奉的神主，這個神主每一家是不一樣的。同時還要供奉祖先的影像。這兩點都是滿族祭祀的特點。其實提到滿族，就不得不提薩滿文化，這在小說中也有體現(xiàn)，只不過不是很明顯。比如寶玉說的“女兒是水做的”，體現(xiàn)的就是滿族對水的崇拜，在滿族神話中有女性的神是在水中誕生的，所以他們崇拜水也崇拜女性。再比如寶玉的通靈寶玉，神話中這玉就是女媧補(bǔ)天的一塊石頭，因其無才補(bǔ)天之玉。才入世成了口中之玉。這一點在陳景河的《〈紅樓夢〉中石頭的隱喻和象征》[7]中有提到“紅樓夢之因由，無非為大荒山下女媧補(bǔ)天煉剩之一石，僧道將其攜入紅塵經(jīng)歷的一段陳跡故事。”

3.情節(jié)發(fā)展

（1）女性地位。滿族的女性地位是高于漢族的，這是因為在生活寒冷的東北地區(qū)，她們也要和男人一樣外出勞動，能力并不亞于男人，為她們自身爭得了較高的地位。楊賓在《柳邊記略》中記載的“凡臥，頭臨炕邊，腳抵窗，無論男女尊卑皆并頭;往來無內(nèi)外，妻妾不相避”[8]就說到了這樣的民族習(xí)俗。

在書中賈母被尊稱為“老祖宗”，不僅孫子孫女兒這樣叫她，連兒子兒媳也這樣稱呼她。充分體現(xiàn)了賈母在賈府的低位之高，受人尊敬。《紅樓夢》是主要描寫大觀園女性的書籍，在當(dāng)時的滿族家庭中，女性的地位是很高的，尤其是未嫁的女性。在晚飯時候，賈母那些未出閣的孫女們和她同桌而坐，王熙鳳和李紈卻只能在一旁站著伺候，端個茶倒個水，等到這些人吃完了，她倆才能收拾一下去旁邊的卓志上去吃飯，任憑王熙鳳掌管賈府，李紈是大奶奶也得如此。這是滿族禮俗中比較特殊的一部分，未出閣的女孩地位要高于同輩的嫂子，清代的徐珂在《清稗類鈔·風(fēng)俗類》[9]中提到——“旗俗，家庭之間，禮節(jié)最繁重。而未字小姑，其尊亞于姑。宴居于食，翁姑上坐，小姑側(cè)坐，媳婦則侍立于旁，進(jìn)盤匜，奉巾櫛為謹(jǐn)，如仆媼焉?！边@段話就提到了這一習(xí)俗。若沒有這一習(xí)俗，曹雪芹便沒有機(jī)會接觸那么多性格迥異的女子，也便沒有了這“閨內(nèi)友情”的巨作。

（2）重視內(nèi)親。滿族家族很重要的一項習(xí)俗就是重視內(nèi)親。內(nèi)親是指和妻子有親屬關(guān)系的親戚的統(tǒng)稱。這一點和漢族人有很大的差別，漢族人是重視同姓一側(cè)的親戚。很長一段時間滿族都保持著這個傳統(tǒng)，滿族學(xué)者金啟孮曾回憶他幼時每每到姥姥家，先來看望的總是媽媽這一脈的親戚。而這一點在《紅樓夢》中就明顯體現(xiàn)在當(dāng)林黛玉家里人都去世了時，能在舅舅家住那么久，賈母也十分疼愛她，甚至超過了自家的孫女們。并且書中與賈家來往比較密切的幾乎都是娘家人，這些無不體現(xiàn)著滿族家中重視內(nèi)親的習(xí)俗。

（3）學(xué)習(xí)騎射。滿族旗人認(rèn)為他們是馬背上打天下，所以格外重視對騎射能力的培養(yǎng)，皇室里的兒子年紀(jì)尚幼時便要學(xué)習(xí)騎馬和射箭，并以成績優(yōu)異為榮?！都t樓夢》有一幕是賈母笑問道“這兩日你寶兄弟的箭靶如何了？”賈珍忙起身笑道：“大長進(jìn)了，不但樣式好，而且弓也長了一個力氣?！辟Z母道：“這也夠了，且別貪力，仔細(xì)努傷”賈珍忙答應(yīng)幾個“是”[3]。這正是八旗子弟們的生活和學(xué)習(xí)日常，這一點在書中多次提到，為人物的生活化添加了不少色彩。

（4）婚姻觀。滿族在歷史上為了保證血緣的純正、親上加親，所以近親結(jié)婚的很多，尤其是皇室，當(dāng)然在富貴家族也很常見。但這種近親只能是姨親而不能是姑舅親，在滿族人的觀念里，姑舅親會引起禍害，會“骨血倒流”，而已親結(jié)婚則很是美滿。這一點就深刻的體現(xiàn)在了《紅樓夢》當(dāng)中，因為賈寶玉和林黛玉就是“姑舅親”。黛玉進(jìn)賈府后，雖吃穿用度并未苛待，甚至很受賈母的喜愛，但是她和寶玉的愛情從一開始就是沒有結(jié)果的，注定是悲劇結(jié)尾。

2003年周汝昌曾在《滿學(xué)與紅學(xué)》[10]中提到“愚意以為，不懂滿學(xué)，即看不懂《紅樓夢》——此看不懂者至少是指不能全部看懂。反過來，不通紅學(xué)，也會影響滿學(xué)的探研與評議的一大方面”，“沒有漢人的滿化，沒有滿漢兩大民族的融合，是沒有產(chǎn)生《紅樓夢》作者與作品的可能的”。沒有滿族文化，則沒有大觀園里的風(fēng)姿百態(tài)，爭奇斗艷;沒有《紅樓夢》，滿族文化也缺少了一個有力的民族文化輸出方式。即使作者并沒有刻意的去宣揚滿族文化，但是要讀懂紅樓，讀透紅樓，知作者所云，曉細(xì)節(jié)之意，熟知滿族的習(xí)俗則是必不可少的一部分。同時《紅樓夢》是滿漢文化的結(jié)合，并未刻意偏向其中一方，這也符合文學(xué)創(chuàng)作的一般原理，即虛構(gòu)。它不是現(xiàn)實的、真實的發(fā)生的，沒有給讀者明白的時間點，給了讀者無限的遐想，但是它是現(xiàn)實主義的作品，那么文章中就必須要加入生活化的東西，而明眼人一看便可以知道里面融入了大量的滿族文化和傳統(tǒng)習(xí)俗。書中大量的習(xí)俗，詞匯等給了《紅樓夢》生命力，彷如真切發(fā)生那般，含蓄又生動。沒有滿漢文化的融合就沒有《紅樓夢》這一著作。綜上所述，滿族文化和《紅樓夢》是相輔相成，相互影響，相互成就，缺一不可的。

參考文獻(xiàn)：

〔1〕中國《紅樓夢》學(xué)會秘書處.紀(jì)念曹雪芹逝世240周年[M].北京：文化藝術(shù)出版社，2004.348-376

〔2〕清·弘晝.八旗滿洲氏族通譜（卷七十四）[M].沈陽：遼沈書社出版社，1989.808.

〔3〕清·曹雪芹.紅樓夢[M].北京：華文出版社，2009.

〔4〕夏桂霞.論《紅樓夢》中的滿族習(xí)俗文化[J].北方民族大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版），2013，（01）：104-113.

〔5〕清·阿桂，等.滿洲源流考（卷十九）[M].北京：中國國際廣播出版社，2016.408.

〔6〕關(guān)鑫.法社會學(xué)視野下的滿族祭祖活動[J].中央民族大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版），2014，（05）：60-66.

〔7〕陳景河.《紅樓夢》中石頭的隱喻和象征[J].華夏文化論壇，2007，（00）：85-89.

〔8〕清·楊賓.柳邊記略[M].叢書集成本.

〔9〕清·徐珂.清稗類鈔·第五冊·風(fēng)俗類[M].北京：中華書局出版社，2003.2212.

〔10〕周汝昌.滿學(xué)與紅學(xué)[J].滿族研究，1992，（01）：50-55.

（責(zé)任編輯 徐陽）