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茶語·解味

2019-01-15 01:16周惠芬
江蘇教育 2019年86期
關(guān)鍵詞:茶藝茶道云南

周惠芬

父親是一個生意人,因為為人厚道,業(yè)內(nèi)口碑甚好。記憶中,小時候家中總有絡(luò)繹不絕的賓客,而父親總會以茶招待他們。父親愛喝茶,商友之間,以茶會晤;朋友之間,以茶敘舊;族親之間,以茶聯(lián)親……包括家人之間,有時話并不多,就是喝茶,三杯兩盞,喝個“恰到好處”。在父親的影響下,母親也愛喝茶,唯獨我,就是對茶提不起興趣。在我看來,茶既不好喝,又不好看,還不好弄??傆X得,喝茶,就是閑著沒事干,給自己找事做。

父親平時主要的精力都投注在生意上,我們父女間的溝通并不多,盡管如此,我總能感受到父親對我無處不在的愛。父親常用他心愛的好茶“招待”我,而我,即便再不情愿,為了不“辜負”父親的好意,也會小抿一口,有時還會跟父親“客套”一下——“爸,這茶真好啊”。就怕父親提起公道杯,“好就再來一點,喝茶健康,女孩子尤其要多喝點”?;蛟S是“多喝點”這樣的次數(shù)多了,原本苦澀的茶,漸漸沒那么難喝了,我對茶也不再像之前那樣排斥。有時家里來客人,父親不在,便由我擔(dān)任茶藝師,雖然茶藝水平和父親有著天差地別,但好在熟能生巧,至少在“外行”面前還是能夠充當(dāng)一下行家的。

我真正入茶道,差不多是在2006 年。父親需要置辦一批禮茶。受其委托,我獨自一人來到云南勐海。

到了云南,我對茶才算有了一個較為全面的認(rèn)識。在這里,茶不僅可以是人們的生活必備,也可以成為一種精神和文化的寄托。我開始理解為什么說文人七件寶:琴棋書畫茶詩歌。有了茶,生活就有了除卻俗事之外的清涼素雅;有了茶,生命就有了煙火氣之外的藝術(shù)芬芳。茶養(yǎng)人,更養(yǎng)心。茶中的天地,是對生活的智慧詮釋,更是對生命的智慧表達。

在云南的經(jīng)歷,讓我堅定了朝著茶道文化繼續(xù)深造的決心。從2007 年到2014 年,我曾三赴杭州公劉子茶道館學(xué)茶藝,并獲得了“高級茶藝師”的稱號。學(xué)藝歸來的我對于茶的愛是自然的、隨和的,沒有功利的向往?!安琛边€是茶,因為增減的是心境;“茶”又不是茶,因為生命的每一頁都是茶的注解。

經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),我在校內(nèi)專門開辟了“茶文化課程”,并在家設(shè)計了專門的茶道工作室和茶藝館。在與朋友和學(xué)生交流的過程中,我也加深了自己對“茶式”生活的理解。課堂中,除了保障國家課程的有效落實,我還根據(jù)學(xué)生年齡段特征將自己的所學(xué)進行了課時分類,將茶有效融合到日常的教學(xué)中,帶領(lǐng)孩子一起識茶、學(xué)茶、制茶、茗茶、賦茶、書茶以及歌茶。孩子們在茶中品學(xué)、悟?qū)W,不斷地濡養(yǎng)自己內(nèi)在的茶之品、茶之志、茶之德。同事之間,也會在閑暇之余,以茶會友,談天說地,一派其樂融融的景象。

久而久之,我的身邊人給我贈了一個“雅號”——茶癡。有道是:都言作者癡,誰解其中味。茶亦是如此。茶癡、茶癡,就讓我來做這個“解味道人”吧!

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