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生豬價格9連降 產(chǎn)能下滑基本見底

2019-01-14 01:11
中國食品學(xué)報 2019年11期
關(guān)鍵詞:穩(wěn)產(chǎn)存欄農(nóng)村部

截至目前,全國有28 省份出臺了扶持生豬生產(chǎn)的政策文件。一系列生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策效果正在顯現(xiàn)。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前召開的生豬生產(chǎn)形勢新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,生豬產(chǎn)能下滑已基本見底。全國生豬生產(chǎn)整體進(jìn)入止降回升轉(zhuǎn)折期。從供求角度分析,不支持生豬價格高價位持續(xù)運行。此外,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格自11月11日起已實現(xiàn)9 連降。

9月6日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級的意見》,明確了一攬子支持生豬生產(chǎn)發(fā)展的政策措施。之后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、交通部和銀保監(jiān)會多個部門全力推進(jìn)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供各項工作。

各地也都加大政策落實力度。截至目前,全國已有28 個?。▍^(qū)、市)出臺了扶持生豬生產(chǎn)的政策文件。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海介紹,一些省份大力支持龍頭企業(yè)擴產(chǎn)增養(yǎng),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模養(yǎng)殖場,增加產(chǎn)能的同時推動產(chǎn)業(yè)升級。不少地市級也出臺了生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的政策措施,以真刀真槍硬措施支持生豬生產(chǎn)恢復(fù)和發(fā)展。

“總的看,各項政策的效果正在顯現(xiàn),全國生豬生產(chǎn)整體上進(jìn)入了止降回升的轉(zhuǎn)折期,生豬存欄環(huán)比降幅進(jìn)一步收窄,能繁母豬存欄開始止降回升,規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)恢復(fù)進(jìn)一步加快,各項生產(chǎn)指標(biāo)都在好轉(zhuǎn),供需矛盾有所緩解。進(jìn)入11月份,生豬價格也有所回落?!睏钫窈Uf。

更多積極因素正在累積。全國能繁母豬存欄首次止降回升。10月能繁母豬環(huán)比增長0.6%,這是自去年4月以來能繁母豬存欄環(huán)比首次增長。全國規(guī)模養(yǎng)豬場生豬生產(chǎn)持續(xù)較快恢復(fù)。規(guī)模豬場生豬存欄和能繁母豬存欄均已連續(xù)兩個月環(huán)比增長。全國生豬存欄降幅進(jìn)一步收窄。

“從這些積極因素判斷,當(dāng)前全國生豬產(chǎn)能下滑已基本見底,年底前存欄有望止降回升,這也是我們的目標(biāo)。”楊振海說。

不過,楊振海也表示,生豬生產(chǎn)有自身的規(guī)律,恢復(fù)生產(chǎn)還是需要一個過程。對于明年上半年的生豬生產(chǎn)來說,主要取決于今年下半年能繁母豬存欄數(shù)量。在疫情防控持續(xù)推進(jìn)和疫情穩(wěn)定的情況下,明年上半年生豬生產(chǎn)將進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。市場供應(yīng)明顯增加可能還要到明年下半年。力爭明年底基本恢復(fù)到常年80%左右的水平。

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