近日,河北省出臺《河北省奶業(yè)振興規(guī)劃綱要(2019—2025年)》(以下簡稱 《規(guī)劃》),提出到2025年,全面實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興,實(shí)現(xiàn)奶源基地、乳品加工企業(yè)、乳品品質(zhì)、乳品品牌等“四個世界一流”。
據(jù)介紹,制定《規(guī)劃》的目的是對標(biāo)國際先進(jìn),力爭經(jīng)過7年努力,使奶牛養(yǎng)殖水平、乳制品生產(chǎn)水平、乳制品質(zhì)量安全水平和知名品牌進(jìn)入世界先進(jìn)行列。
《規(guī)劃》要求,到 2022年,全省奶業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,生鮮乳總產(chǎn)量595萬噸,銷售收入100億元以上的乳品集團(tuán)達(dá)到3家;到2025年,全面實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興,全省生鮮乳產(chǎn)量達(dá)到1000萬噸,在全國率先實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化。
《規(guī)劃》提出建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)工程、乳制品加工領(lǐng)軍企業(yè)培育工程、產(chǎn)品質(zhì)量提升工程、乳品知名品牌創(chuàng)建工程等四大工程,并將這些工程細(xì)分為做大做強(qiáng)乳品企業(yè)、提升乳品品質(zhì)、強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管、擴(kuò)大市場影響力等18項(xiàng)重點(diǎn)工作,同時制定了詳細(xì)的年度目標(biāo)計(jì)劃表。