文/李春連

近年來，廣西壯族自治區(qū)南丹縣在推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中，立足山清水秀的自然生態(tài)環(huán)境和千年土司的悠久歷史文脈，巧做挖掘文化底蘊(yùn)、強(qiáng)化基本稻田建設(shè)、提升糧食科技水平和實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程四篇大文章，在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中邁出新步伐。

南丹縣堅(jiān)持“大糧食”“大產(chǎn)業(yè)”“大市場(chǎng)”“大流通”理念，著力破解糧食領(lǐng)域結(jié)構(gòu)性、體制性矛盾，努力實(shí)現(xiàn)“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”目標(biāo)。

一是立足好山好水，在挖掘大米文化底蘊(yùn)上多發(fā)力。南丹縣地處云貴高原南緣，水田以潴育型、淹育型土壤為主，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，保水、保肥性能較強(qiáng)，山水田林湖草生態(tài)鏈完整，優(yōu)越的自然條件必然種出好米。據(jù)史料記載：宋元豐三年，南丹莫氏土司將南丹米進(jìn)貢朝廷，宋帝神宗吃后贊不絕口，遂下旨?xì)J賜“南丹州”，從此南丹巴平米就被譽(yù)為貢米。近年來，“生態(tài)巴平米”獲“中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)，再次肯定了南丹米的好品質(zhì)。同時(shí)，投入40萬元建設(shè)“巴平農(nóng)耕文化陳列室”。

二是立足糧食可持續(xù)發(fā)展，在高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田建設(shè)上下功夫。通過實(shí)施測(cè)土配方施肥、化肥零增長、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、土地整治等項(xiàng)目，全縣耕地平均等別由8.82900等提升到8.82898等。同時(shí)持續(xù)加大農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)投入，2017年新增高效節(jié)水灌溉面積0.77萬畝，恢復(fù)灌溉面積0.96萬畝。

三是立足提升糧食生產(chǎn)能力，在糧食科技水平上求突破。通過推廣病蟲害綜合防治、水稻拋秧和三控施肥、玉米一增三改等技術(shù)，糧食作物綜合技術(shù)推廣覆蓋率保持在95%以上。積極進(jìn)行水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化推廣，水稻耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)67.86%。2017年全縣糧食平均畝產(chǎn)達(dá)到283.48公斤，比前10年平均每畝高25.48公斤，此外，在播種面積調(diào)減等情況下，全縣糧食總產(chǎn)量仍達(dá)到8.4313萬噸，保持在前10年的平均水平。

四是立足助推鄉(xiāng)村振興，在實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程上做文章。以實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程為抓手，創(chuàng)建示范區(qū)1.05萬畝，輻射帶動(dòng)綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建12.9萬畝。南丹縣累計(jì)投入1.2億元打造廣西首批以糧食為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的示范區(qū)——南丹縣綠稻花海休閑農(nóng)業(yè)（核心）示范區(qū)；成功打造“瑤家莊”生態(tài)巴平米和“溪谷源記”富硒米2個(gè)糧食品牌。同時(shí)結(jié)合實(shí)施“中國好糧油”行動(dòng)，培育發(fā)展新型糧食市場(chǎng)主體，如南丹瑤家生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等企業(yè)走上糧食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，開展“南丹巴平米”生產(chǎn)基地建設(shè)，建立了“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，企業(yè)效益得到提升。

通過以上舉措，南丹縣糧食發(fā)展取得了積極成效。一是特色品牌全面打響。“生態(tài)巴平米”先后獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、綠色食品A級(jí)認(rèn)證、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工雙認(rèn)證以及“廣西著名商標(biāo)”稱號(hào)?！跋仍从洝备晃袡C(jī)大米獲得QS質(zhì)量認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品和加工雙認(rèn)證、第九屆廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、“廣西十大名優(yōu)富硒產(chǎn)品”稱號(hào)等。二是集約化發(fā)展促農(nóng)增收。芒場(chǎng)鎮(zhèn)巴平村“南丹巴平米”、月里鎮(zhèn)巴峨村“溪谷源記大米”獲得全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)認(rèn)定；巴平米年加工能力達(dá)5000噸，產(chǎn)值4500萬元，由此帶動(dòng)了全縣優(yōu)質(zhì)稻谷種植面積5萬畝、產(chǎn)量2萬噸，促進(jìn)種糧農(nóng)民單項(xiàng)增收300元。三是新型農(nóng)民隊(duì)伍持續(xù)壯大。據(jù)悉，2017年培育新型職業(yè)農(nóng)民1398人，目前279人已通過資格認(rèn)定，其中認(rèn)定中級(jí)職業(yè)農(nóng)民5人、初級(jí)職業(yè)農(nóng)民274人，新型職業(yè)農(nóng)民正在成為新時(shí)代一項(xiàng)體面的職業(yè)。