文- 范喬
茶文化旅游資源;旅游事業(yè);傳承
我國旅游事業(yè)的繁榮與中國茶文化旅游資源的創(chuàng)新和開發(fā)有著密切的關(guān)系,中國茶文化旅游資源的創(chuàng)新和開發(fā)也和中國茶文化的發(fā)展傳承有著密不可分的關(guān)系。在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)、文化、社會快速發(fā)展的形勢下,中國茶文化旅游資源的開發(fā)和創(chuàng)新有著更加重要的作用和意義。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國人民群眾的生活節(jié)奏也越來越快,特別是處于城市之中的人們,怎樣在繁雜、疲憊的工作以后獲得身心上的愉悅與放松,體驗(yàn)到有意義的事物,已經(jīng)成為非常受重視的內(nèi)容[1]。而茶文化旅游正好與這些要求相符合。游客通過茶文化旅游可以使自身的文化底蘊(yùn)得到提升,使自己的身心得到放松,讓旅游不但是一項娛樂活動,更有著深刻的社會價值。
茶文化屬于中國非常重要的基礎(chǔ)文化,迄今為止已經(jīng)有幾千年的歷史。伴隨著時代的不斷發(fā)展,出現(xiàn)了很多和茶文化密切相關(guān)的產(chǎn)物,例如茶具、與茶文化有關(guān)的建筑物、與茶有關(guān)的文學(xué)作品等。這些資源已經(jīng)成為了中國茶文化旅游的關(guān)鍵內(nèi)涵。若不利用以上資源輔助,則中國的茶文化旅游也無法得到充分的發(fā)揮,無法使人們得到較好的茶文化旅游體驗(yàn)。
常規(guī)旅游通常會受到季節(jié)的制約,需要在適合的季節(jié)才可以觀賞到最美的景觀。而茶文化旅游可以通過茶園間種的方式,讓其一年四季皆有美景。游客在春天進(jìn)行茶文化旅游,可以感受到春天的氣息,而且可以通過親手采摘茶葉,制成茶,感受茶的魅力,身心得到放松,壓力得到緩解。游客在夏天進(jìn)行茶文化旅游,可以在酷暑中飲一杯清茶,消暑解渴,在聒噪的夏日中,得到一份寧靜。茶旅結(jié)合的茶園可以通過間種果樹游客在秋天進(jìn)行茶文化旅游,這個季節(jié)正是成熟的季節(jié),游客體驗(yàn)果實(shí)的采摘,在茶園中享受豐收的喜悅。游客在冬天進(jìn)行茶文化旅游,雖然這個季節(jié)萬物蕭條,然而,我國當(dāng)代農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)?shù)南冗M(jìn),茶葉園區(qū)在冬天也可以維持生機(jī),使游客得到身心上的放松,在冬季泡一壺?zé)岵杩梢詼嘏硇?,陶冶情操?/p>
國內(nèi)外茶這種簡單的飲品受到了國外和國內(nèi)人士的廣泛喜愛,進(jìn)而衍生出了很多與茶有關(guān)的產(chǎn)品,茶文化旅游正是其中之一。熱愛茶文化的人們,在茶文化的旅游過程之中,不但可以欣賞到美好風(fēng)景,還可以探尋茶文化的奧秘,把茶文化的內(nèi)在品質(zhì)與韻味分享和傳播給其他人,讓更多的人接觸到中國的傳統(tǒng)文化。
在設(shè)計茶文化旅游的過程之中,不應(yīng)當(dāng)局限于原有的內(nèi)容和方式,而是應(yīng)當(dāng)對其進(jìn)行完善和創(chuàng)新,加入全新的活動方式,通過嶄新的面貌吸引更多的游客參與到茶文化旅游中。比如,可以改變傳統(tǒng)的利用茶葉招待游客的形式,而是提供媒介或者一個平臺,讓游客可以攜帶自己的茶葉與其它游客互相分享,充分發(fā)揮游客自身的優(yōu)勢和資源,在活動的過程中增加游客間的交流,達(dá)到更好的旅游體驗(yàn)效果[3]。
為使中國的茶文化旅游實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展,應(yīng)當(dāng)把分析對比工作做好,找出受到游客廣泛喜愛的項目,對其進(jìn)行大力的發(fā)展,并且針對不足之處作出及時的、針對性的調(diào)整和開發(fā)。只有定位好市場,確定好工作方向,才可以更好的具有針對性的優(yōu)化和調(diào)整,才可以使茶文化旅游的價值得到更加充分的挖掘和發(fā)揮。
從旅游的各項要素來講,購物和飲食是其中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),同時也是獲取經(jīng)濟(jì)效益最多的環(huán)節(jié)。因此,可以針對這兩個環(huán)節(jié)進(jìn)行深度的開發(fā)。比如,在旅游的過程中安排茶宴,不但可以使飲品和食物的種類更加的豐富,而且能夠優(yōu)化和創(chuàng)新表現(xiàn)方式。除此之外,旅游紀(jì)念品在旅游過程中也是一種關(guān)鍵的產(chǎn)品,可以對游客的喜愛進(jìn)行深入的研究,實(shí)施針對性的開發(fā),從而使游客的滿意度得到提升,獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益。
如今,中國很多旅游項目缺乏思想和內(nèi)涵,而且表現(xiàn)方式單一,導(dǎo)致游客產(chǎn)生不好的旅游體驗(yàn)。因此,為了使茶文化旅游作用得到更加充分的發(fā)揮,吸引更多的游客,要從文化內(nèi)涵著手,讓游客感受到不同與常規(guī)旅游的體驗(yàn)。讓游客在娛樂和放松的過程之中,宣傳和傳承中華傳統(tǒng)文化,讓中國傳統(tǒng)茶文化在新時代迸發(fā)出更強(qiáng)的生命力和活力[4]。
從有關(guān)從事茶文化旅游的工作人員的角度來講,為使茶文化內(nèi)涵得到深化,應(yīng)當(dāng)對自身的專業(yè)水平和文化水平進(jìn)行持續(xù)的提升。比如,在介紹都勻毛尖的過程中,除了講解都勻毛尖的歷史和傳說以外,還可以講解一些和都勻毛尖有關(guān)的詩詞,讓旅游更加充滿文化氣息,在潛移默化間宣揚(yáng)與傳承中國的茶文化。
為提升旅游效果,吸引更多的游客參與到茶文化旅游之中,應(yīng)當(dāng)對具備特色的文化旅游項目進(jìn)行構(gòu)建,給游客留下更加深刻的旅游體驗(yàn)。并對本身的特色作深入的分析,從民族特色與地域特色著手,在激烈的市場競爭中獲得立足之地。一是對與茶葉有關(guān)的活動和茶葉本身做深入的開發(fā),讓游客不但可以體驗(yàn)到品茶的過程,而且可以親身體會到炒茶、采茶以及種茶等流程,使游客體會到原生態(tài)的茶文化旅游,獲取到更好的旅游體驗(yàn),學(xué)習(xí)到新的知識,得到教育,體會到茶文化所蘊(yùn)含的深刻內(nèi)涵;二是飲食文化是當(dāng)前中國一項關(guān)鍵的旅游內(nèi)容,豐富的飲食文化是吸引游客前往旅游的一項關(guān)鍵因素。而茶是中國一種主要的飲品,可以很好的與美食融合在一起,給游客耳目一新的旅游體驗(yàn)。
本文通過研究中國茶文化旅游資源現(xiàn)狀,為茶文化旅游資源創(chuàng)新和開發(fā)提供指導(dǎo),并且提出了具有針對性的對策。