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美國農(nóng)事活動對設(shè)計鄉(xiāng)村旅游項目的啟示
——以張家界為例

2019-01-06 16:27李文芳
福建茶葉 2019年9期
關(guān)鍵詞:農(nóng)事張家界旅游

李文芳

(吉首大學(xué)土木工程與建筑學(xué)院,湖南張家界 427000)

美國作為世界上最發(fā)達(dá)的國家之一,其鄉(xiāng)村旅游業(yè)開展的如火如荼,包括農(nóng)業(yè)旅游、森林旅游、牧業(yè)旅游、漁村旅游、水鄉(xiāng)旅游和森林旅游,極大的豐富了人們的出游體驗。通過鄉(xiāng)村旅游既可以觀賞到田園的自然風(fēng)光,還可以參與到田園工作之中,感受到成功收獲的喜悅。很多的鄉(xiāng)村旅游都具有一定的地方特色,包括觀光度假、牧場放牧等相關(guān)的活動,能夠為游客帶來耳目一新的體驗。通過借鑒美國農(nóng)事活動的主要特點,對鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢進(jìn)行深入的分析,為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展提供重要的參考。

1 美國農(nóng)事活動與鄉(xiāng)村旅游項目的主要特點和內(nèi)容

1.1 政策支持

美國非常注重鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,通過州政府與相應(yīng)的機構(gòu)共同協(xié)作,為各地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展創(chuàng)造了良好的政治環(huán)境,美國的聯(lián)邦政府并不干預(yù)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。通過制定新的稅收立法,允許當(dāng)局對具有商業(yè)用途的時速服務(wù)費征稅,通過這樣的稅收改革可以促進(jìn)美國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的快速發(fā)展。許多的州政府甚至還立政策建立旅游機構(gòu)或旅游部門,專門負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的營銷推廣工作[1]。

1.2 消費習(xí)慣

由于美國民眾自身的消費水平非常高,許多富裕的民眾在出游的過程中并不僅僅滿足于觀光,而是追求一種休閑體驗,這樣的旅游消費習(xí)慣也逐漸推動了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。人們在參與到鄉(xiāng)村旅游的過程中,可以更加的關(guān)注自然憧憬寧靜的鄉(xiāng)村生活,極大的推動了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展效果。

1.3 營銷策略

由于美國的年度性節(jié)假日眾多,占全年的5%以上,許多的鄉(xiāng)村旅游通過將這些節(jié)日作為營銷宣傳的策略來吸引更多的游客。例如,美國威斯康星州通過宣傳“漢堡之鄉(xiāng)”的營銷品牌,在1998年打造了一款2.5噸重的漢堡包。在隨后的每一年都舉行了享譽全球的漢堡盛宴,吸引了無數(shù)漢堡美食愛好者,這一活動也成為該州最主要的年度節(jié)日,成為吸引眾多游客的重要宣傳工具[2]。

1.4 美國農(nóng)事活動的主要項目

在開展農(nóng)事活動的過程中,通過向游客介紹各種不同種類的家禽家畜,對它們的生長發(fā)育期進(jìn)行詳細(xì)的介紹,幫助更多的游客對農(nóng)事活動有著深入的了解,引導(dǎo)游客親身參與體驗農(nóng)事活動中。例如,對小動物進(jìn)行飼養(yǎng)、種植花草樹木、親自擠牛奶、喂養(yǎng)小鳥等項目,增進(jìn)廣大游客與自然的距離。

在農(nóng)事活動開展時,根據(jù)不同的資源優(yōu)勢,以游客的視角進(jìn)行交互式項目訓(xùn)練,幫助游客對農(nóng)業(yè)科學(xué)以及糧食貿(mào)易價格等因素進(jìn)行分析,既能夠促進(jìn)彼此之間的溝通和交流,也能夠吸引更多的游客參與到游樂休閑活動之中。

在農(nóng)事活動開展期間,在不同的季節(jié)都有著不同的特色活動,在盛夏時節(jié)可以進(jìn)行采摘,在冬季可以進(jìn)行垂釣。通過這樣一年四季不重復(fù)的農(nóng)事活動,最大限度上體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)特色,極大的豐富了農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的項目。在農(nóng)事活動開展的過程中,可以直接將農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以及民俗風(fēng)情等相關(guān)的特點,融入到農(nóng)事活動之中,更好的吸引群眾的目光,有效提高傳播的效率[3]。

2 張家界鄉(xiāng)村旅游的主要問題

我國的鄉(xiāng)村旅游業(yè)興起于上世紀(jì)90年代中后期,隨著改革開放的快速發(fā)展,人民群眾的收入大幅度增加,國家實行了雙休日以及黃金周的假日制度這些因素都促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展,但張家界鄉(xiāng)村旅游活動在開展的過程中還存在以下幾方面的問題。

2.1 政策扶持力度不夠

我國目前的鄉(xiāng)村旅游最主要的形式就是農(nóng)戶自發(fā)經(jīng)營,這樣就導(dǎo)致資金條件有限,經(jīng)營規(guī)模普遍較小。由于缺乏政府的協(xié)調(diào)支持以及政策指導(dǎo),很容易導(dǎo)致部分經(jīng)營存在著無序開發(fā)的狀態(tài),導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游項目同質(zhì)化現(xiàn)象異常嚴(yán)重。

2.2 基礎(chǔ)設(shè)施不完善

我國目前農(nóng)村地區(qū)的公共基礎(chǔ)配套設(shè)施還不完善,有許多的農(nóng)村地區(qū)依然以水泥路、土路、砂石路為主,不利于游客的進(jìn)出。用水用電和衛(wèi)生條件非常差,這些因素都嚴(yán)重影響了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的發(fā)展[4]。

在張家界鄉(xiāng)村旅游開展的過程中還缺乏標(biāo)準(zhǔn)性的行業(yè)規(guī)范造成同行之間的惡性競爭,嚴(yán)重影響了游客的體驗。

2.3 缺乏服務(wù)意識

在開展鄉(xiāng)村旅游的過程中,由于單一的農(nóng)戶供給模式缺乏服務(wù)意識,嚴(yán)重影響了服務(wù)質(zhì)量這些因素,也阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,我國目前對鄉(xiāng)村旅游的建設(shè),還停留在初期階段,缺乏完善的營銷管理策略,也沒有比較知名的農(nóng)事活動,甚至存在宰客的現(xiàn)象,嚴(yán)重?fù)p害了旅游者的權(quán)益,無法長時間的發(fā)展。

3 美國農(nóng)事活動設(shè)計對張家界鄉(xiāng)村旅游項目的重要啟示

3.1 組建政府主導(dǎo)的雙鍵結(jié)合

在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃發(fā)展的過程中,政府必須要積極發(fā)揮出主導(dǎo)作用,通過對基礎(chǔ)設(shè)施項目進(jìn)行專項投入,加強對鄉(xiāng)村旅游的正確引導(dǎo),確保鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)范化和科學(xué)化。積極將地方特色、自然風(fēng)光、民俗風(fēng)情等內(nèi)容與農(nóng)事活動緊密結(jié)合,共同作為鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)資源進(jìn)行分析,引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游的正確發(fā)展。與新農(nóng)村建設(shè)相協(xié)調(diào),保證鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展符合生態(tài)文明社會建設(shè)的要求[5]。

3.2 規(guī)劃合理

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開科學(xué)統(tǒng)籌的規(guī)劃,在政府部門制定相關(guān)政策措施的過程中,一定要出臺正確的指導(dǎo)措施,為鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃發(fā)展提供全面可行的指導(dǎo)方案,旅游部門也必須要積極制定合理的引導(dǎo)措施,為鄉(xiāng)村旅游事業(yè)的發(fā)展提供全面的參考。在空間布局上,必須要與本地區(qū)的地理格局進(jìn)行判斷,尤其要注重各地方之間的區(qū)域差異,只有這樣才能夠形成品牌化的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

3.3 因地制宜彰顯特色

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中,由于農(nóng)戶普遍存在從眾的現(xiàn)象,一旦某一個項目火爆之后,會一窩蜂的投入到該項目中,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展缺乏創(chuàng)新性,為此在新時期必須要積極加強對鄉(xiāng)村旅游業(yè)的因地制宜,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H條件進(jìn)行判斷,確保生態(tài)環(huán)境得到有效優(yōu)化,這樣才能夠積極探索不同的旅游項目,吸引更多的游客。

3.4 注重對旅游資源的合理開發(fā)與保護(hù)

在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的過程中盡管主打的就是自然資源但是要想確保鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展必須對現(xiàn)有的資源進(jìn)行節(jié)約,避免過度開發(fā)。對于自然豐富的鄉(xiāng)村來說,可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆治鲎鞒隹茖W(xué)評估,盡可能分析開發(fā)前后對資源生態(tài)環(huán)境造成的影響,結(jié)合經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析。對鄉(xiāng)村旅游條件不夠成熟的區(qū)域來說,應(yīng)該對當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)古建筑文物進(jìn)行專項調(diào)查,制定科學(xué)合理的保護(hù)措施,提高對資源環(huán)境的整體利用效果[6]。

4 結(jié)束語

總之,鄉(xiāng)村旅游最主要的目標(biāo)就是吸引更多的城鎮(zhèn)游客體驗差異化的生活方式以及文化,所以必須要積極吸引廣大城鎮(zhèn)游客參與到鄉(xiāng)村建設(shè)之中。本文通過以美國農(nóng)事活動開展的主要特點和內(nèi)容進(jìn)行分析,詳細(xì)總結(jié)美國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要優(yōu)勢,為我國鄉(xiāng)村旅游事業(yè)建設(shè)提供重要的參考依據(jù),確保城市與鄉(xiāng)村的協(xié)調(diào)發(fā)展。

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