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農(nóng)貨上行已進(jìn)入自我驅(qū)動(dòng)發(fā)展階段

2019-01-06 14:42倪國華
中國果業(yè)信息 2019年6期
關(guān)鍵詞:小商販批發(fā)市場(chǎng)難題

如果我們將農(nóng)貨上行(農(nóng)貨通過電商渠道進(jìn)城)視為一場(chǎng)重配農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的“革命”,那么這場(chǎng)“革命”已經(jīng)完成了啟動(dòng)階段的工作,進(jìn)入了自我驅(qū)動(dòng)的蓬勃發(fā)展階段,可以從三方面得到驗(yàn)證。

農(nóng)貨上行逐步探索出具有中國特色的發(fā)展模式。與工業(yè)品下行(工業(yè)品通過電商渠道下鄉(xiāng))相比較,雖然農(nóng)產(chǎn)品上行相對(duì)滯后,但一直保持超高速增長(zhǎng)。2012年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額為198.6億元,到2018年增長(zhǎng)到2 305億元,增長(zhǎng)了12倍。其中,2012年生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額為36億元,到2017年達(dá)到1 418億元,增長(zhǎng)39倍。這種指數(shù)型高增長(zhǎng)的趨勢(shì)仍在延續(xù),總體看,我國的農(nóng)貨上行正在步入高速成長(zhǎng)的通道。農(nóng)貨上行,對(duì)于農(nóng)村地區(qū)擺脫貧困,助力中國在小農(nóng)社會(huì)背景下實(shí)現(xiàn)國家現(xiàn)代化具有決定性作用。以迅速成長(zhǎng)的電商平臺(tái)拼多多為例,截至2018年底,注冊(cè)地址為國家級(jí)貧困縣的商戶數(shù)量超過14萬家(經(jīng)營(yíng)類目以農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品為主),年訂單總額達(dá)162億元,預(yù)計(jì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)匚锪?、運(yùn)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品加工等新增就業(yè)崗位超過30萬個(gè)。

農(nóng)貨上行的渠道短鏈化。當(dāng)前,批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通中仍然占70%左右。雖然許多城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)處在外遷的壓力中,但是交易量和交易額仍然穩(wěn)步發(fā)展。這意味著大部分農(nóng)產(chǎn)品抵達(dá)消費(fèi)者仍然需要經(jīng)歷 “農(nóng)民—小商販—產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)—商販—銷地批發(fā)市場(chǎng)—超市/菜市場(chǎng)”這6個(gè)環(huán)節(jié)。實(shí)際上,近幾年上述6個(gè)環(huán)節(jié)中的6個(gè)主體,都在試圖構(gòu)建從本環(huán)節(jié)出發(fā)直達(dá)消費(fèi)者的線上供應(yīng)鏈。例如:從農(nóng)戶出發(fā)直達(dá)消費(fèi)者的社區(qū)電商通道“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)”正在蓬勃發(fā)展,從批發(fā)市場(chǎng)出發(fā)的電商通道(如“深圳農(nóng)產(chǎn)品”的網(wǎng)絡(luò)交易市場(chǎng)、岳各莊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的網(wǎng)上交易)正在不斷發(fā)展。短鏈化的渠道逐漸將干果等易于分銷儲(chǔ)運(yùn)并適應(yīng)網(wǎng)商物流模式的高附加值農(nóng)產(chǎn)品從傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)分離出來。

贏利點(diǎn)初步顯現(xiàn)。農(nóng)貨上行的飛速發(fā)展有望助力破解小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)背景下的國家現(xiàn)代化難題。要在小農(nóng)背景下實(shí)現(xiàn)國家現(xiàn)代化,總體來說,必須要重組舊式的低效、高損耗、高成本體系,同時(shí),要破解“種菜賠,買菜貴”的難題,要破解整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)勞動(dòng)力(分散小商販)過于依賴的難題,要破解整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈“低質(zhì)量、高風(fēng)險(xiǎn)”的難題。農(nóng)貨上行通過全要素重組,已經(jīng)顯現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力。首先是“種菜賠,買菜貴”的難題得到初步破解。無論是基于消費(fèi)者定制的C2B和C2F模式,還是經(jīng)紀(jì)人、批發(fā)商、零售商直接通過線上平臺(tái)銷售給消費(fèi)者的B2C模式,以及基于體驗(yàn)式消費(fèi)的O2O模式,都能夠明確實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者的利潤(rùn)大幅增加,同時(shí),消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)大幅升級(jí),呈現(xiàn)出多贏的帕累托改進(jìn)。尤其值得關(guān)注的是,近年來火熱的“拼農(nóng)貨”模式,正在為分散的農(nóng)產(chǎn)品整合出一條直達(dá)消費(fèi)者的快速通道。經(jīng)由這條通道,將全國貧困縣的農(nóng)田和城市的寫字樓、小區(qū)連在一起,成功建立起了一套可持續(xù)扶貧助農(nóng)機(jī)制。例如:經(jīng)由這條通道,吐魯番哈密瓜48小時(shí)就能從田間直達(dá)消費(fèi)者手中,價(jià)格比批發(fā)市場(chǎng)還便宜;一度滯銷的河南中牟大蒜,打包賣到了北京,價(jià)格只有超市的四分之一。其次,無論是哪種形式的農(nóng)貨上行模式,都會(huì)大幅降低整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)分散的小商販的依賴程度。換句話說,解放了大量勞動(dòng)力,并且為原價(jià)值鏈增加了更多附加值,吸引了新的才能型生產(chǎn)要素。比如,網(wǎng)紅+網(wǎng)絡(luò)直播的模式,就吸引了更多有相關(guān)稟賦的人才加入到產(chǎn)業(yè)鏈中,同時(shí)節(jié)約出大量非技能型勞動(dòng)力到制造業(yè)或服務(wù)業(yè),從而對(duì)涉農(nóng)勞動(dòng)力要素進(jìn)行了跨時(shí)空重組。其三,網(wǎng)絡(luò)直播的形式也把地方政府的信用引入到價(jià)值鏈中,出現(xiàn)了很多“縣長(zhǎng)”用電商平臺(tái)推銷本地農(nóng)產(chǎn)品的案例,進(jìn)而呈現(xiàn)出“生產(chǎn)者賺錢,消費(fèi)者放心”的雙贏局面,成功破解了原產(chǎn)業(yè)鏈“質(zhì)量低、風(fēng)險(xiǎn)高”的難題?,F(xiàn)實(shí)中,地方政府與互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)采取全新的合作模式,不僅可以幫助傳統(tǒng)的落后地區(qū)突破資源稟賦的制約,甚至可以將過去的“劣勢(shì)”變?yōu)椤皟?yōu)勢(shì)”。

(摘編自《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》2019年6月19日08版,作者北京工商大學(xué)倪國華)

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