何關(guān)新

杭州市茶文化研究會(huì)，310013

近年來，杭州各地各類學(xué)校把茶文化進(jìn)校園，普及茶知識(shí)、弘揚(yáng)茶文化作為加強(qiáng)對(duì)學(xué)生人文教育、構(gòu)建和諧校園、促進(jìn)校園文化建設(shè)的重要舉措，積極探索，認(rèn)真實(shí)踐，深入開展茶文化進(jìn)校園活動(dòng)，創(chuàng)造了許多經(jīng)驗(yàn)，校園茶文化氛圍日益濃厚。自杭州市茶文化研究會(huì)開展茶文化“進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭”的“五進(jìn)”工作以來，得到了各級(jí)黨委政府的關(guān)心支持和社會(huì)各界的積極響應(yīng)，也引起了教育部門的廣泛關(guān)注與熱情參與。

日前，由杭州人民職業(yè)學(xué)校等27 所市屬院校聯(lián)合發(fā)起的杭州市茶文化研究會(huì)學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟隆重成立，這是杭州茶文化事業(yè)發(fā)展中的一件喜事，必將為推動(dòng)茶文化進(jìn)學(xué)校工作注入新的活力。目前，茶文化進(jìn)學(xué)校工作還處于起步階段，要真正做到科學(xué)普及、管用推廣還要付出艱苦的努力。學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟的建立，構(gòu)建了茶文化進(jìn)學(xué)校工作的新平臺(tái)，這是一個(gè)良好的開端。

一、茶文化進(jìn)學(xué)校是實(shí)現(xiàn)“茶為國飲”的重要載體

1.茶文化進(jìn)學(xué)校，有利于弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化

學(xué)校是傳授知識(shí)的場(chǎng)所，也是傳承中華文化的主陣地。傳承、弘揚(yáng)中華文化是豐富校園文化的重要內(nèi)容，可以培育青少年學(xué)生踐行“勤學(xué)、修德、明辨、篤實(shí)”八字要求，身體力行社會(huì)主義核心價(jià)值觀等高尚的思想道德情操。我國是茶的發(fā)源地，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用，已有幾千年的歷史，成了中華民族的舉國之飲。習(xí)近平總書記指出：“不忘本來才能開辟未來，善于繼承才能更好創(chuàng)新。”茶作為一種文化的載體，在賦予人們節(jié)儉、淡泊、樸素、廉潔等思想的同時(shí)，還與儒釋道等中國古代哲學(xué)思想交融，“提倡天下茶人是一家”，推進(jìn)茶文化進(jìn)學(xué)校，使青少年學(xué)生體驗(yàn)茶文化的深刻內(nèi)涵，感受到我國傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，可激發(fā)愛國情懷，增強(qiáng)民族自信心，形成凝聚力。

2.茶文化進(jìn)學(xué)校，有利于提高學(xué)生身體素質(zhì)

世界上有160 多個(gè)國家和地區(qū)飲茶，茶是世界三大無酒精飲料（茶、咖啡、可可）之一，綠茶還被世界衛(wèi)生組織推薦為人類六大健康飲料（綠茶、葡萄酒、酸奶、豆?jié){、蘑菇湯、骨頭湯）之首。飲茶能提高人體免疫力，起到殺菌、消炎、預(yù)防疾病的作用。茶預(yù)防疾病、增進(jìn)健康的作用，已為數(shù)千年的生活實(shí)踐和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證明。青少年學(xué)生正是長知識(shí)、長身體的重要時(shí)期，實(shí)現(xiàn)德智體美全面發(fā)展、健康成長是將來建功立業(yè)和幸福生活的重要基礎(chǔ)。通過茶文化進(jìn)校園普及飲茶知識(shí)，使他們懂得茶、會(huì)泡茶、會(huì)品茶，喝對(duì)茶、喝好茶，科學(xué)飲茶，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，促進(jìn)健康成長。

3.茶文化進(jìn)學(xué)校，有利于提升學(xué)生人文素養(yǎng)

學(xué)生練習(xí)泡茶和品茶的過程可以修身養(yǎng)性、磨練心境，從中汲取沉穩(wěn)內(nèi)斂、靜心養(yǎng)性的品質(zhì)，這對(duì)于健康成長是很重要的。古人借茶言志，抒發(fā)情感，表達(dá)自己的抱負(fù)，并通過茶來修身養(yǎng)性，怡情養(yǎng)心，端正言行，審視自身。“廉、美、和、敬”的中國茶德思想有著重要的育人作用。此外，學(xué)生在習(xí)茶過程中，也增進(jìn)了對(duì)中國傳統(tǒng)文化的了解，感受中國傳統(tǒng)文化的精髓，提升自身的審美能力，培養(yǎng)為人處事的品行，從小樹立起知茶性、明茶理、愛家國的民族精神和健康人生觀。

4.茶文化進(jìn)學(xué)校，有利于豐富校園文化生活

良好的校園文化對(duì)學(xué)生生活有重要的影響，茶文化中蘊(yùn)含了廉明質(zhì)樸、節(jié)儉尊敬的精神，有利于促進(jìn)良好校園風(fēng)氣的形成。許多學(xué)校結(jié)合教育實(shí)際，通過編寫茶文化讀本、開設(shè)選修課、組建茶葉社團(tuán)、舉辦培訓(xùn)班、開展形式多樣的茶文化活動(dòng)，將茶文化融入校園文化的建設(shè)之中。特別是一些高校和職業(yè)類高中，還開設(shè)涉茶專業(yè)或茶文化課，培養(yǎng)茶藝和茶文化人才。通過在學(xué)校舉行小型茶會(huì)，將豐富多彩、生動(dòng)活潑的茶文化融入校園文化，給學(xué)校營造寧靜致遠(yuǎn)的教書育人環(huán)境，讓學(xué)生在了解茶文化知識(shí)，領(lǐng)悟茶文化內(nèi)涵，感受茶文化獨(dú)特魅力和韻味的過程中調(diào)節(jié)情緒、陶冶情操、明道通理，潛移默化中把人生的意義和價(jià)值定位到珍惜生命、關(guān)愛他人、關(guān)懷社會(huì)、尊重人文、敬畏自然的正確軌道上來。

5. 茶文化進(jìn)學(xué)校，有利于推進(jìn)“杭為茶都”建設(shè)

杭州自古就是名茶產(chǎn)區(qū)，茶文化歷史悠久、底蘊(yùn)深厚，杭州西湖申遺成功也讓“龍井茶文化”載入了世界文化和自然遺產(chǎn)。杭州首倡設(shè)立法定飲茶日，為“茶為國飲”作先行，其意義重大深遠(yuǎn)。近年來，全市13個(gè)區(qū)縣都開展了豐富多彩的茶文化“五進(jìn)”活動(dòng)，向杭州市民展示了“飲茶，是杭州民眾的盛事；飲茶，讓身體多一點(diǎn)健康；飲茶，讓生活多一份品質(zhì)”，群眾中正逐步形成飲茶養(yǎng)生的共識(shí)。青少年學(xué)生是祖國的未來，是傳承、弘揚(yáng)、創(chuàng)新中華文化的希望，是推動(dòng)茶為國飲的生力軍，他們來自千家萬戶，去向四面八方，是傳播茶文化最好的使者。全面推進(jìn)茶文化進(jìn)學(xué)校活動(dòng)，讓“茶為國飲”的理念從學(xué)校傳播到千家萬戶，再傳播到四面八方，這對(duì)于打造“杭為茶都”，建設(shè)獨(dú)特韻味、別樣精彩的世界名城，全面提升民眾的文明素養(yǎng)，都具有重大而深遠(yuǎn)的意義。

二、循序漸進(jìn)，彰顯特色，開創(chuàng)茶文化進(jìn)學(xué)校工作的新局面

茶文化“進(jìn)學(xué)?！笔遣栉幕拔暹M(jìn)”工作的重中之重，只有充分發(fā)揮學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟的優(yōu)勢(shì)與作用，不斷探索創(chuàng)新，才能開創(chuàng)茶文化進(jìn)學(xué)校工作的新局面。

首先，要統(tǒng)一思想，形成共識(shí)。我們強(qiáng)調(diào)要在青少年中普及飲茶知識(shí)，理所當(dāng)然也應(yīng)該包括弘揚(yáng)和普及中國茶文化的內(nèi)涵。這就要求我們從娃娃抓起，把中國茶文化的基本內(nèi)容和精神內(nèi)涵滲透到學(xué)校教育教學(xué)之中，體現(xiàn)于學(xué)校日常管理之中，做到進(jìn)教材、進(jìn)課堂、進(jìn)頭腦，使中國茶文化的種子在少年兒童心中生根發(fā)芽，這才是中國茶文化源遠(yuǎn)流長的基礎(chǔ)與希望所在。

其次，要聯(lián)動(dòng)各方，合力推進(jìn)。一是要積極爭(zhēng)取政府等有關(guān)部門的重視支持，主動(dòng)加強(qiáng)茶文化進(jìn)學(xué)校工作的匯報(bào)和溝通，做到學(xué)生知識(shí)教育與人文教育齊抓共管、互促共贏；二是要與涉茶專業(yè)的高等院校、科研院所等單位積極合作，借助他們的優(yōu)勢(shì)為茶文化進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)的開展提供專業(yè)指導(dǎo)和教學(xué)方面的支持；三是學(xué)校之間可以相互合作，根據(jù)不同年齡段學(xué)生的特點(diǎn)，編寫高質(zhì)量的茶文化教材，制定茶文化活動(dòng)的方案，在活動(dòng)的科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性和實(shí)用性上下功夫；四是要與媒體合作，加強(qiáng)宣傳，推動(dòng)形成廣泛社會(huì)共識(shí)，營造良好輿論環(huán)境。

第三，要豐富形式，創(chuàng)新方式。茶文化進(jìn)學(xué)校是一項(xiàng)開創(chuàng)性工作，在推進(jìn)過程中必須堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)，先行試點(diǎn)，邊實(shí)踐邊完善邊提高，循序漸進(jìn)。通過內(nèi)容豐富、形式多樣、簡(jiǎn)便易行的活動(dòng)，不斷增強(qiáng)茶文化進(jìn)學(xué)校的活力和茶文化的吸引力。積極開展以茶文化為主題的活動(dòng)，突出學(xué)生的主體性，提高學(xué)生的參與率。“學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟”要加強(qiáng)先進(jìn)典型的培育，注重先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，及時(shí)推廣各地的好經(jīng)驗(yàn)、好做法。要利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立茶文化教師師資庫，經(jīng)常性地開展校際之間的交流，形成相互學(xué)習(xí)、相互借鑒，拓展視野，互促共進(jìn)的良好氛圍。

站在新的歷史起點(diǎn)上，面對(duì)多元文化交流交融交鋒的現(xiàn)實(shí)，我們要牢牢把握建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國的新時(shí)機(jī)，順勢(shì)而為、求真務(wù)實(shí)，依靠教育工作者和社會(huì)各界人士的共同努力，推進(jìn)茶文化進(jìn)學(xué)校工作的開展，為復(fù)興中華茶文化、建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國做出積極貢獻(xiàn)。