劉麗虹

【摘要】在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展的背景下，制造業(yè)企業(yè)想要盡快適應(yīng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，就需要從影響企業(yè)發(fā)展的各因素入手進(jìn)行分析與研究。有鑒于此，本文選取的研究視角是從精細(xì)化管理入手，對(duì)企業(yè)成本管控中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，并最終給出具有可行性的解決方案。希望通過(guò)本文的分析，能夠幫助企業(yè)更好地控制成本，進(jìn)而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)地位。

【關(guān)鍵詞】制造業(yè)企業(yè)；精細(xì)化管理；成本控制；

【中圖分類號(hào)】F406.7；F425

基于精細(xì)化管理的系統(tǒng)性、有效性等特點(diǎn)，將其應(yīng)用到現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，不僅會(huì)幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的目標(biāo)，還能提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而促使企業(yè)發(fā)展壯大。然而，由于許多企業(yè)缺乏控制成本意識(shí)，管理水平仍處于比較低下的階段，因此本文對(duì)精細(xì)化管理方式進(jìn)行研究，致力于有效地幫助企業(yè)更好地了解并且運(yùn)用成本控制。

一、精細(xì)化管理的內(nèi)涵

精細(xì)化管理實(shí)際上指的是能夠?qū)ζ髽I(yè)的整個(gè)生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)過(guò)程的各個(gè)部分進(jìn)行控制與調(diào)整，進(jìn)而幫助企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)效益和降低經(jīng)營(yíng)成本的一種管理方式。由于該方式非常注重精確性，所以通常在說(shuō)明問(wèn)題并解決問(wèn)題的過(guò)程中會(huì)借助數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行分析。對(duì)于企業(yè)而言，無(wú)論生產(chǎn)、銷售還是采購(gòu)原材料等階段，都需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、加工、處理以及分析，并且還要為企業(yè)提供合理有效的分析結(jié)果，因此精細(xì)化管理方式能夠在企業(yè)管理過(guò)程中發(fā)揮巨大的作用。盡管精細(xì)化管理在20世紀(jì)才出現(xiàn)，但是由于對(duì)企業(yè)發(fā)展的巨大積極影響，所以被越來(lái)越多的企業(yè)采用。

二、制造業(yè)企業(yè)成本管理中存在的問(wèn)題

近些年來(lái)，制造業(yè)暴露出來(lái)的問(wèn)題得到了一定的改善，但是由于問(wèn)題由來(lái)已久，短時(shí)間、表層的調(diào)控根本不能觸及問(wèn)題的根源。尤其在企業(yè)技術(shù)的投入、安全問(wèn)題、成本管理等方面問(wèn)題非常明顯，主要可以歸結(jié)為以下四個(gè)方面：

（一）缺少全面的成本控制理念

制造企業(yè)尤其是小型制造業(yè)企業(yè)大多呈現(xiàn)的是一種家族式作坊的經(jīng)營(yíng)模式，所以容易受到傳統(tǒng)觀念的影響，導(dǎo)致企業(yè)存在管控不嚴(yán)、管理不均衡等問(wèn)題。比如企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中過(guò)分強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)成本的重要性，而忽視了對(duì)銷售成本的控制；以及由于看中產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，而導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量和銷量都出現(xiàn)比較低下的情況。正是由于產(chǎn)銷之間、質(zhì)和量之間不能達(dá)到良好的平衡狀態(tài)，最終直接作用在成本問(wèn)題上，一方面導(dǎo)致成本得不到有效的控制；另一方面，由于資金的利用效率降低而間接引起使用資金的成本上升；同時(shí)，成本控制理念的缺失不僅體現(xiàn)在對(duì)成本結(jié)構(gòu)的控制上，還體現(xiàn)在企業(yè)管理人員、操作人員的思想行動(dòng)上，成本管理觀念老化，不愿接受新思維、新方法。

（二）缺少先進(jìn)的成本管控方式

盡管制造業(yè)企業(yè)也在不斷地進(jìn)行改良與革新，但是由于與時(shí)代發(fā)展進(jìn)行接軌的方面太少，尤其信息化的運(yùn)用不夠深入全面，最終導(dǎo)致有關(guān)成本的管控方式和管理手段都比較保守落后，進(jìn)而不利于企業(yè)的發(fā)展與管理。比如當(dāng)根據(jù)企業(yè)的往年數(shù)據(jù)制定成本目標(biāo)時(shí)，大多只把生產(chǎn)設(shè)備、原料情況、人工成本等傳統(tǒng)成本因素考慮在內(nèi)，而忽視了技術(shù)因素、外部環(huán)境及法律等因素，所以最終不僅導(dǎo)致了實(shí)際的運(yùn)營(yíng)成本管控出現(xiàn)偏差，還影響了企業(yè)各部門之間、員工之間的默契以及企業(yè)的社會(huì)形象。

（三）成本控制范圍與深度不合理

當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展環(huán)境要求企業(yè)要對(duì)成本進(jìn)行全面的監(jiān)控，不僅要將成本問(wèn)題直接反映在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，還要將成本控制在企業(yè)運(yùn)營(yíng)的全過(guò)程。然而，許多制造企業(yè)將過(guò)多的精力投入到控制成本的構(gòu)成要素方面，而忽略了外部因素的作用，從而造成成本的掌控范圍和深度都不足。另外，制造企業(yè)在估計(jì)成本和制定預(yù)算過(guò)程中也處于弱勢(shì)地位，由于成本管控的不深入，所以直接導(dǎo)致企業(yè)無(wú)法制定有效的成本預(yù)算計(jì)劃。

（四）成本控制脫離市場(chǎng)規(guī)律

在不斷的摸索過(guò)程中，制造企業(yè)已經(jīng)開始改變成本控制中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，而且在預(yù)測(cè)、規(guī)劃、實(shí)施等方面進(jìn)行了有效的調(diào)整。然而，許多企業(yè)忽視了對(duì)市場(chǎng)情形的判斷和對(duì)市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律的把握，所以企業(yè)在面對(duì)舊式內(nèi)部運(yùn)營(yíng)模式與新型市場(chǎng)環(huán)境之間的沖突的時(shí)候，往往不能根據(jù)市場(chǎng)的需求情況作出合理的判斷和調(diào)整。

三、制造業(yè)企業(yè)成本控制精細(xì)化管理的途徑

對(duì)于制造企業(yè)而言，想要實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，首先要將量化管理應(yīng)用到企業(yè)中。即只有企業(yè)的各個(gè)部門進(jìn)行了量化管理，才能統(tǒng)計(jì)出從產(chǎn)品的生產(chǎn)到銷售中各個(gè)環(huán)節(jié)消耗資源和花費(fèi)成本的數(shù)據(jù)。只有將收入部分與支出部分都進(jìn)行精確的統(tǒng)計(jì)，才能最終明確分辨出資源的流向以及成本的產(chǎn)生過(guò)程，進(jìn)而對(duì)企業(yè)成本進(jìn)行更好的控制。

（一）強(qiáng)化精細(xì)化成本管控理念

精細(xì)化管理的操作過(guò)程需要全體員工共同努力才能實(shí)現(xiàn)，所以在企業(yè)內(nèi)形成一種“精細(xì)化”工作氛圍是非常重要的。企業(yè)以宣傳教育、專項(xiàng)培訓(xùn)（例如生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的精益管理，推行“6S”）等各種方式幫助員工更快地了解精細(xì)化管理的理念，進(jìn)而更好地領(lǐng)悟精細(xì)化管理的真諦。只有內(nèi)心接受了這一先進(jìn)的管理模式，在實(shí)際工作中才能更好地進(jìn)行運(yùn)用和調(diào)控，最終發(fā)揮出精細(xì)化管理的巨大功效，為企業(yè)謀取較高的利潤(rùn)。

（二）實(shí)行預(yù)防性成本管理

傳統(tǒng)的成本控制大多是控制性的，具有一定的滯后性，而預(yù)防性成本管理指的是以比較科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆椒▉?lái)計(jì)算預(yù)計(jì)成本的大小，并且根據(jù)測(cè)算數(shù)據(jù)制定合理的成本控制計(jì)劃，具有一定的前瞻性。例如，通過(guò)檢測(cè)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量就是一般傳統(tǒng)的成本控制方式，一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，企業(yè)的損失是無(wú)法避免的。而如果采用預(yù)防性成本管理方式，例如在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段，就充分預(yù)估產(chǎn)品可能出現(xiàn)的各類問(wèn)題，同時(shí)針對(duì)各類問(wèn)題提出解決方案，將問(wèn)題化解在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中，就可以幫助企業(yè)減少損失，提高效率和效益，增加客戶的滿意度。通過(guò)創(chuàng)建合理的成本控制體系，最終實(shí)現(xiàn)成本的有效預(yù)防與管理。

以上舉的例子僅是指生產(chǎn)的前端過(guò)程，將這個(gè)管理的方式擴(kuò)展開來(lái)，所謂的預(yù)防性成本管理就是，各部門、車間按照內(nèi)部情況制定預(yù)算計(jì)劃，并且將測(cè)算用到的數(shù)據(jù)以及預(yù)算結(jié)果一同上交總部進(jìn)行審查。待審查結(jié)束之后，各部門應(yīng)當(dāng)按照預(yù)算安排進(jìn)行施工和開展工作，并且應(yīng)當(dāng)按照日常經(jīng)營(yíng)的需要和市場(chǎng)的變化將企業(yè)成本控制在一定范圍之內(nèi)。

（三）規(guī)范成本管理考核制度

制造企業(yè)進(jìn)行成本的管控應(yīng)當(dāng)將重心放在成本的規(guī)范化方面，將對(duì)成本的控制當(dāng)做企業(yè)管理的目標(biāo)之一，并且從成本方面入手更好地實(shí)現(xiàn)企業(yè)的效益。對(duì)于缺乏管理經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)積極學(xué)習(xí)同行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的管理方式和理念，通過(guò)將知識(shí)與自身情況相結(jié)合，制定出有效的管理方案。另外，為了保證各項(xiàng)指標(biāo)是有效的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)在數(shù)據(jù)的整理和指標(biāo)的判斷方面進(jìn)行良好的劃分，進(jìn)而配合有效的制度體系達(dá)到預(yù)期的成本管理效果。比如采購(gòu)設(shè)備的過(guò)程中，一方面企業(yè)應(yīng)該將以前年度的花費(fèi)考慮在內(nèi)，另一方面還應(yīng)該參考以前年度的預(yù)算計(jì)算方法，最終結(jié)合本年度的特點(diǎn)制定出有效的考核標(biāo)準(zhǔn)；又比如生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行精益管理的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同生產(chǎn)車間的現(xiàn)場(chǎng)情況制定考核標(biāo)準(zhǔn)，定時(shí)進(jìn)行考核，并將考核結(jié)果及時(shí)進(jìn)行公布，以利各生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的保持和改進(jìn)。

（四）依靠信息系統(tǒng)實(shí)行精細(xì)化智能化管理

隨著我國(guó)信息化程度的加深，制造企業(yè)的發(fā)展也應(yīng)當(dāng)適應(yīng)信息化的要求，建立現(xiàn)代信息系統(tǒng)，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的智能化管理。首先，在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方面應(yīng)該引入行之有效的軟件，比如ERP管理軟件，通過(guò)信息化技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)的處理不僅高效，而且還能避免出現(xiàn)人為的錯(cuò)誤。其次，財(cái)務(wù)、管理、生產(chǎn)等部門都應(yīng)該推廣信息化系統(tǒng)，通過(guò)更詳細(xì)地記錄企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)和各項(xiàng)支出，最終幫助企業(yè)管理人員更好地了解和查閱企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行情況，并且為企業(yè)制定各項(xiàng)政策提供更好的策略。比如企業(yè)在進(jìn)行成本管理的過(guò)程中想要實(shí)現(xiàn)流程化處理目標(biāo)，那么各部門就應(yīng)當(dāng)按照流程進(jìn)行審批和上報(bào)，并且財(cái)務(wù)部門也應(yīng)當(dāng)按照企業(yè)規(guī)章進(jìn)行處理和回復(fù)。再比如在對(duì)成本實(shí)行定額管理的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)在設(shè)置合理標(biāo)準(zhǔn)的前提下，規(guī)范各部門的支出。另外，在處理非生產(chǎn)性支出的問(wèn)題上，精細(xì)化管理能夠有效地幫助企業(yè)了解成本花費(fèi)的情況，進(jìn)而對(duì)資金進(jìn)行有效的管理。

（五）重視物資供應(yīng)管理

制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)注意物資的采購(gòu)問(wèn)題，一方面需要詳細(xì)了解不同的市場(chǎng)情況以及各項(xiàng)數(shù)據(jù)、信息等資料；另一方面，在購(gòu)買原材料以及機(jī)器設(shè)備的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)遵循經(jīng)濟(jì)的購(gòu)買理念，尋找最佳供貨商；例如企業(yè)集團(tuán)的大宗采購(gòu)，整合集團(tuán)內(nèi)各子公司、關(guān)聯(lián)方（如外協(xié)、外購(gòu)供應(yīng)商）的物資采購(gòu)需求，將采購(gòu)量放大，以增強(qiáng)對(duì)原材料供應(yīng)商的議價(jià)能力，同時(shí)大宗采購(gòu)不僅能降低采購(gòu)價(jià)格，而且對(duì)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用也可以大幅降低。制造企業(yè)在進(jìn)行采購(gòu)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)參考預(yù)算數(shù)據(jù)，不僅要將把當(dāng)前的行情考慮在內(nèi)，還應(yīng)當(dāng)將采購(gòu)物資未來(lái)的價(jià)值作為考慮目標(biāo)。

四、結(jié)語(yǔ)

精細(xì)化管理的發(fā)展勢(shì)不可擋，有鑒于其在對(duì)成本控制中發(fā)揮的積極作用，制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)盡快學(xué)習(xí)和引入該管理模式。只有發(fā)現(xiàn)自己面臨的問(wèn)題，并且采取行之有效的方法進(jìn)行解決，最終才能夠?qū)崿F(xiàn)有效控制成本的目標(biāo)。制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)深刻體會(huì)精細(xì)化管理的含義，并且通過(guò)該方法更好地實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)成本的管理與控制。

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