重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，在宋人的生活中有著重要的作用。宋詞是“一代之文學(xué)”（王國(guó)維《宋元戲曲史·自序》），充分展現(xiàn)了宋代社會(huì)的節(jié)日習(xí)俗，與宋人的日常生活有著緊密聯(lián)系。重陽(yáng)節(jié)是宋詞重要的題材之一，宋人創(chuàng)作了大量與重陽(yáng)有關(guān)的詞作。據(jù)現(xiàn)存較早記載重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的三國(guó)魏曹丕《九日與鐘繇書(shū)》、東晉葛洪《西京雜記》、南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》等文獻(xiàn)記載，重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗主要有佩茱萸或茱萸囊、食蓬餌、飲菊花酒、登高、宴會(huì)，最后達(dá)到除禍、祈壽的目的，這些習(xí)俗在宋詞中均有不同程度的體現(xiàn)。

佩茱萸·茱萸囊·插茱萸茱萸席·茱萸酒

關(guān)于重陽(yáng)節(jié)佩茱萸的記載，東晉葛洪《西京雜記》為“佩茱萸”，即以茱萸為佩隨身攜帶；南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》為“令家人各作絳囊，盛茱萸以系臂”，即作茱萸囊系到手臂上。二者在宋詞中均有較多描寫(xiě)?！芭遘镙恰比绫R祖皋《虞美人·九月游虎丘》“清尊黃菊紅萸佩”、潘希白《大有·九日》“紅萸佩，空對(duì)酒”等。先秦屈原《離騷》“紉秋蘭以為佩”，即有以香草為佩的描寫(xiě)，“佩茱萸”當(dāng)是將茱萸枝直接系掛至衣帶上。古人多以玉為佩，“古之君子必佩玉”（《禮記·內(nèi)則》），重陽(yáng)節(jié)時(shí)也會(huì)有人將茱萸與玉佩到一起，如黃裳《桂枝香·重陽(yáng)》所言“茱萸佩垂紅玉”?！败镙悄摇比绾轲稘O家傲》“臂上萸囊懸已滿”、李處全《浣溪沙》（宋玉應(yīng)當(dāng)久斷腸）“佳人更繡紫萸囊”、高觀國(guó)《八歸·重陽(yáng)前二日懷梅溪》“想萸囊酒盞”等。

除了以茱萸為佩和系茱萸囊，宋人還常常插茱萸，王千秋《瑞鶴仙》（征鴻翻塞影）“看他們、對(duì)插茱萸”、曹觀《驀山溪·九日》“簪嫩菊，插紅萸”。插茱萸一般是插到頭上，也有些人插到鬢上，秦觀《摸魚(yú)兒·重九》即有“聊摘取茱萸，殷勤插鬢”。宋詞中還有很多簪茱萸的記載，如秦觀《碧芙蓉·九日》“把茱萸簪徹”、陳德武《一剪梅·九日》“頭上茱萸顛倒簪”、劉辰翁《浣溪沙·壬午九日》“破帽簪萸攜素手”，細(xì)味詞意，簪茱萸應(yīng)該就是插茱萸。

在宋詞的重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗中，茱萸不僅可以做佩飾，還可以做席子，魏了翁《賀新郎·九日席上呈諸友》即有“茱萸席”。茱萸席最早見(jiàn)于唐代詩(shī)人張說(shuō)《城南亭作》詩(shī)中的“庭前列肆茱茰席”與杜甫《九日曲江》“茱萸綴席好”，至宋代依然流行。京鏜《雨中花·重陽(yáng)》寫(xiě)道“正紫萸綴席”，《木蘭花慢·重九》寫(xiě)道“茱萸綴席”，“綴”字有連接、點(diǎn)綴兩種含義，不知宋代的茱萸席是用茱萸枝葉編成，還是席子上有茱萸花點(diǎn)綴。

此外，宋人在重陽(yáng)節(jié)還會(huì)飲茱萸酒，如謝薖《虞美人·九日和董彥遠(yuǎn)》“萸糝浮杯亂”、丘崈《西江月》（明日又還重九）“菊英萸糝一尊同”、趙必 《賀新郎·壽陳新淥》“壽酒浮萸菊”等。當(dāng)然很多時(shí)候酒中既有菊花，也有茱萸，如宋人吳自牧《夢(mèng)梁錄》所說(shuō)：“今世人以菊花、茱萸為浮于酒飲之，蓋茱萸名‘辟邪翁，菊花為‘延壽客，故假此兩物服之，以消陽(yáng)九之厄?！避镙蔷评锩娴能镙鞘恰凹R”，即小散粒，將茱萸的果實(shí)捻成小散粒泡入酒中，就是茱萸酒。

食蓬餌

“食蓬餌”見(jiàn)于東晉葛洪《西京雜記》，“餌”意為糕餅，“蓬餌”即為重陽(yáng)節(jié)時(shí)食用的糕餅，清孔尚任《節(jié)序同風(fēng)錄》認(rèn)為“蓬餌”是“菊花糕”的古名，其做法是用面做成菊花瓣的樣子，裹著棗、栗蒸熟。菊花糕流行于唐代。宋陳元靚《歲時(shí)廣記》卷三十四轉(zhuǎn)引《文昌雜錄》記載：“唐歲時(shí)節(jié)物，九月九日則有茱萸酒、菊花糕”，元代《群書(shū)通要》甲集卷七載“唐人九月九日造菊花糕相餉”。宋代詞人王邁《南歌子·謝送菊花糕》記載了宋人重陽(yáng)節(jié)贈(zèng)送菊花糕的情形，“因感秋英，餉我菊共糕”。據(jù)現(xiàn)存文獻(xiàn)，宋人重陽(yáng)節(jié)食用的糕點(diǎn)多呼為重陽(yáng)糕，其做法主要有兩種，一為宋吳自牧《夢(mèng)梁錄·九月》所載：“此日都人店肆，以糖、面蒸糕，上以豬羊肉、鴨子為絲簇饤，插小彩旗，名曰重陽(yáng)糕”；一為宋孟元老《東京夢(mèng)華錄·重陽(yáng)》所載：“（重陽(yáng)）前一二日，各以粉面蒸糕遺送，上插剪彩小旗，摻饤果實(shí)，如石榴子、栗黃、銀杏、松子肉之類。”和粽子、月餅等傳統(tǒng)節(jié)日食品一樣，重陽(yáng)糕也分肉與果品兩種。

從“飲菊花酒”到陶淵明影響下的“菊花節(jié)”

東晉葛洪《西京雜記》、南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》均有重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒的記載，之所以要飲菊花酒，是因?yàn)樵诰旁虑锾烊f(wàn)木凋零之時(shí)，菊花“紛然獨(dú)榮”，“輔體延年，莫斯之貴”（曹丕《九日與鐘繇書(shū)》）。這一習(xí)俗在宋詞中同樣較多出現(xiàn)，如洪皓《漁家傲》（臂上萸囊懸已滿）“杯中菊蕊浮無(wú)限”、京鏜《雨中花·重陽(yáng)》“黃菊浮卮”、石孝友《清平樂(lè)》（天涯重九）“獨(dú)對(duì)黃花酒”等。到了宋代，受東晉大詩(shī)人陶淵明影響，菊花在宋代重陽(yáng)節(jié)中的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)茱萸。陶淵明的重陽(yáng)總是與菊、酒聯(lián)系在一起，不管是《九日閑居》詩(shī)自序所寫(xiě)“余閑居，愛(ài)重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由”，還是南朝劉宋檀道鸞《續(xù)晉陽(yáng)秋》所載：“陶潛嘗九月九日無(wú)酒，宅邊菊叢中，摘菊盈把，坐其側(cè)久，望見(jiàn)白衣至，乃王弘送酒也，即便就酌，醉而后歸?！薄安删諙|籬下，悠然見(jiàn)南山”（《飲酒》其五）更是詠菊的千古名句，千百年來(lái)不斷為人吟詠。如果說(shuō)之前重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒僅僅是為了追求長(zhǎng)壽，那么陶淵明之后，重陽(yáng)節(jié)圍繞菊花開(kāi)展的一系列活動(dòng)則有了更加豐富的內(nèi)涵。

宋代重陽(yáng)詞幾乎首首與菊花有關(guān)，包括賞菊、采菊、折菊、插菊、捻菊、嗅菊、問(wèn)菊、吃菊花糕、喝菊花茶等，多彩繽紛，不一而足。

宋詞中有許多以賞菊為主題的重陽(yáng)詞，如葛立方《菩薩蠻》（井梧葉葉秋風(fēng)晚）題為“侍飲賞黃花”，葉夢(mèng)得《滿江紅》（一朵黃花）自序?yàn)椤爸仃?yáng)賞菊，時(shí)予已除代”，劉辰翁《聲聲慢》（西風(fēng)墜綠）自序?yàn)椤熬湃辗汉螇蹣?lè)園賞菊”。同時(shí)，宋詞中還有許多對(duì)菊，如倪偁《鷓鴣天·九日懷文伯》“對(duì)菊誰(shuí)空北海觴”、張鎡《八聲甘州·九月末南湖對(duì)菊》“對(duì)黃花猶自滿庭開(kāi)”、馮時(shí)行《虞美人·重陽(yáng)詞》“今年仍復(fù)對(duì)黃花”等，對(duì)菊與賞菊之意相近。宋孟元老《東京夢(mèng)華錄·重陽(yáng)》記載了重陽(yáng)時(shí)汴京賞菊的盛況：“九月重陽(yáng)，都下賞菊，有數(shù)種：其黃白色，蕊若蓮房，曰‘萬(wàn)齡菊；粉紅色曰‘桃花菊；白而檀心曰‘木香菊；黃色而圓者曰‘金鈴菊；純白而大者曰‘喜容菊，無(wú)處無(wú)之。酒家皆以菊花縛成洞戶。”宋代重陽(yáng)詞中大量出現(xiàn)的賞菊正是對(duì)這一盛況的反映。

辛棄疾《念奴嬌·重九席上》盛贊陶淵明采菊東籬，高情千載，趙善括《醉落魄》（重陽(yáng)時(shí)節(jié)）則表示“歸兮學(xué)取陶彭澤，采菊東籬，悠然見(jiàn)山色”。陶淵明采菊時(shí)的高情雅韻吸引著宋代詞人去效仿，如汪莘《滿江紅·謝孟使君》“可來(lái)共采籬邊菊”，蔣捷《洞仙歌·對(duì)雨思友》“待與子、相期采黃花”，潘希白《大有·九日》“戲馬臺(tái)前，采花籬下”等。采菊之外，折菊同樣在宋代重陽(yáng)詞中較多出現(xiàn)，如黃庭堅(jiān)《南鄉(xiāng)子》（臥稻雨余收）“亂折黃花插滿頭”、周邦彥《六么令·仙呂重九》“來(lái)折東籬半開(kāi)菊”、石孝友《清平樂(lè)》（天涯重九）“醉中折盡黃花”等。采菊是摘取菊花花朵或花瓣，折菊則是連枝葉一起折斷。

采菊、折菊之后，將菊花插到頭上則是宋代重陽(yáng)節(jié)時(shí)一道亮麗的風(fēng)景。宋詞中關(guān)于插菊的描寫(xiě)有范成大《朝中措》（身閑身健是生涯）“重陽(yáng)更插黃花”、郭應(yīng)祥《菩薩蠻·戊辰重陽(yáng)》“插花開(kāi)口笑”、劉辰翁《金縷曲·丙戌九日》“默默黃花明朝有，只待插花尋伴”等。詞中也有簪菊，如蘇軾《千秋歲·湖州暫來(lái)徐州重陽(yáng)作》“美人憐我老，玉手簪黃菊”、晁補(bǔ)之《虞美人·用韻答秦令》“且簪黃菊滿頭歸”、劉辰翁《聲聲慢·西風(fēng)墜綠》“吟鬢底，伴寒香一朵，并簪黃菊”等，與前述茱萸相同，簪菊與插菊在詞中含義并無(wú)區(qū)別。菊花一般是插到頭上，如趙以夫《龍山會(huì)·四明重陽(yáng)泛舟月湖》“尚堪插、黃花盈首”，也可以插到兩鬢，如葉夢(mèng)得《滿江紅》（一朵黃花）“霜鬢不辭重插滿”。宋詞中多處出現(xiàn)“黃花插滿頭”，如王之道《南鄉(xiāng)子·追和東坡重九》“幸有黃花插滿頭”，周密《聲聲慢·九日松澗席》“待醉也，帶黃花、須帶滿頭”，韓元吉《鷓鴣天·九日雙溪樓》“不惜黃花插滿頭”等。這其中有些是宋代重陽(yáng)節(jié)的真實(shí)寫(xiě)照，有些可能僅僅是對(duì)唐代詩(shī)人杜牧《九日與齊山登高》詩(shī)句“菊花須插滿頭歸”的化用。

菊花香味幽淡，嗅菊花的芳香也成了宋代詞人常見(jiàn)的動(dòng)作，如王炎《念奴嬌·菊》“捻枝嗅蕊”、石孝友《清平樂(lè)》（天涯重九）“醉捻黃花和淚嗅”、張榘《唐多令·九日登平山和朱帥干》“重把菊、嗅芳妍”等。為了更好地抒情，很多詞人通過(guò)將菊花擬人化去問(wèn)菊，秦觀《滿庭芳》三之三：“問(wèn)籬邊黃菊，知為誰(shuí)開(kāi)”、方岳《滿江紅·九日冶城樓》“且問(wèn)黃花，陶令后、幾番重九”、黎亭瑞《水龍吟·九日登城》“試問(wèn)黃花，花知余否，沉吟無(wú)語(yǔ)”等。宋人不僅飲菊花酒、吃菊花糕，還喝菊花茶，毛滂《玉樓春》自序記載：“戊寅重陽(yáng)，病中不飲，惟煎小云團(tuán)一杯，薦以菊花”，詞里寫(xiě)道：“一杯菊葉小云團(tuán)。”陶淵明之前，飲菊花酒重在菊花所泡的酒，追求長(zhǎng)壽，宋詞中所展現(xiàn)的更多是邊賞菊邊飲酒，如李光《南歌子·重九日宴瓊臺(tái)》“且看花經(jīng)眼，休辭酒滿杯”所述，更重的是一種情趣與境界。

從宋代詞人圍繞菊花展開(kāi)的一系列活動(dòng)中，可以看出菊花在重陽(yáng)節(jié)中的重要性，因此在唐宋人們常將重陽(yáng)節(jié)稱為“菊花節(jié)”，如晚唐詩(shī)人杜牧《夜泊桐廬先寄蘇臺(tái)盧郎中》“蘇臺(tái)菊花節(jié)，何處與開(kāi)鐏”。宋代重陽(yáng)詞中的菊花多生長(zhǎng)在東籬邊，女詞人李清照《醉花陰》（薄霧濃云愁永晝）詞中的名句“東籬把酒黃昏后”即是如此，辛棄疾“傾白酒，繞東籬，只于陶令有心期”（《鷓鴣天·重九席上作》）正是詞人們重陽(yáng)對(duì)菊時(shí)追慕陶淵明的集中體現(xiàn)。

登高·宴會(huì)

魏文帝曹丕《九日與鐘繇書(shū)》載重陽(yáng)節(jié)要“享宴高會(huì)”，南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》載重陽(yáng)節(jié)要登高，登高、宴會(huì)同樣是宋代重陽(yáng)節(jié)的重要習(xí)俗。

宋代詞人在重陽(yáng)節(jié)中多有登高之舉，蘇軾《醉蓬萊·重九上君猷》、吳潛《滿江紅·九日效行》均有“歲歲登高”之句，晏幾道《武陵春》（年年歲歲登高節(jié)）“年年歲歲登高節(jié)”、黃機(jī)《清平樂(lè)·江上重九》“又是登高節(jié)”等都直接將重陽(yáng)節(jié)叫做登高節(jié)。很多詞徑直以登高為題，如李昴英《滿江紅·江西持憲節(jié)登高作》、戴復(fù)古《醉落魄·九日吳勝之運(yùn)使黃鶴山登高》、劉將孫《八聲甘州·九日登高》等。獨(dú)自登高往往有“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客”（王維《九月九日憶山東兄弟》）之感，容易令人憂愁，如洪皓《木蘭花慢·重陽(yáng)》“羈旅登高易感，況于留滯殊方”、趙長(zhǎng)卿《醉花陰·建康重九》“登高無(wú)奈空搔首”等，與人一起登高則是較好的選擇，如李綱《江城子·九日與諸季登高》“客中重九共登高”、郭應(yīng)祥《昭君怨·乙丑九日前二日偕元擇、茂叔、季功登高作》、王邁《南歌子·謝送菊花糕》“弟兄乘興共登高”等。登高之后思鄉(xiāng)、念遠(yuǎn)、望景、懷古等，則成為詞人主要的心緒。

與登高相比，重陽(yáng)節(jié)時(shí)宋代詞人的宴會(huì)相對(duì)少一些。晏幾道《蝶戀花》“金菊開(kāi)時(shí)，已近重陽(yáng)宴”、向子湮《點(diǎn)絳唇》“今日重陽(yáng)，強(qiáng)挼青蕊聊開(kāi)宴”、史浩《七娘子·重陽(yáng)》“對(duì)南山、把酒開(kāi)新宴”都是對(duì)重陽(yáng)宴飲的描寫(xiě)。宴會(huì)有時(shí)會(huì)與登高結(jié)合在一起，如蘇軾《點(diǎn)絳唇·庚午重九再用前韻》“不用悲秋，今年身健還高宴”、曹冠《東坡引·九日》“登高開(kāi)宴俎”所述。

蟹螯·橙齏·綠橘

宋代詞人在重陽(yáng)節(jié)飲酒時(shí)，往往一手持酒杯，一手持蟹螯，如李綱《江城子·九日與諸季登高》“左傾醪，右持螯”、方岳《水調(diào)歌頭·九日醉中》“左手紫螯蟹，右手綠螺杯”、王邁《南歌子·謝送菊花糕》“右手茱杯，左手笑持螯”等。吳潛《水調(diào)歌頭》（重九先三日）“右手持杯滿泛，左手持螯大嚼”這兩句詞，更是生動(dòng)形象。王之道《鳳簫吟·和彥時(shí)兄重九》“蟹螯粗似臂”則對(duì)蟹螯進(jìn)行了著重描寫(xiě)。

品橙是宋代重陽(yáng)詞中另外一個(gè)習(xí)俗，如韓元吉《夜行船》（極目高亭橫遠(yuǎn)岫）“菊美橙香還對(duì)酒”、汪莘《滿江紅·自賦》“橙初熟”、趙以夫《尾犯·重九和劉隨如》“紫蟹青橙”等。值得注意的是，宋代重陽(yáng)詞多次出現(xiàn)“橙齏”，如蘇軾《十拍子·暮秋》“金虀新?lián)v橙香”、朱敦儒《相見(jiàn)歡》（深秋庭院初涼）“橙虀品”、陳著《滿江紅·丁未九月望賞月》“橙齏鲙”等，“虀”同“齏”，可見(jiàn)重陽(yáng)節(jié)食物中，宋人喜將橙搗碎再食用。橘在重陽(yáng)詞中多與橙一起出現(xiàn)，如秦觀《摸魚(yú)兒·重九》“一年好景真須記，橘綠橙黃時(shí)候”、周云《洞仙歌》（千崖滴翠）“橙黃橘綠又重九”、姚述堯《臨江仙·九日》“橘綠橙黃秋正好”，同樣是重陽(yáng)節(jié)常見(jiàn)的水果。

重陽(yáng)節(jié)的一系列習(xí)俗，表達(dá)了人們禳災(zāi)辟邪、祈求長(zhǎng)壽的美好愿望。在宋代重陽(yáng)詞中，詞人們最后的祝愿主要集中在健康長(zhǎng)壽，如吳潛《水調(diào)歌頭·送趙文仲龍學(xué)》“但愿身強(qiáng)健，努力報(bào)君王”、陳著《江城子·重陽(yáng)酒邊》“相勸相期，長(zhǎng)健似如今”、曾覿《水調(diào)歌頭·抒懷》“但愿身長(zhǎng)健，浮世拚悠悠”等。在佳節(jié)的敘述中，宋代重陽(yáng)詞的感情基調(diào)卻主要是以悲為主，詞人所抒發(fā)的感情則包括寂寞之思、鄉(xiāng)愁之情、悲秋之懷、家國(guó)之恨等。其原因一方面是唐人王維《九月九日憶山東兄弟》所說(shuō)的“每逢佳節(jié)倍思親”，佳節(jié)的喜慶氛圍更容易觸動(dòng)詞人心靈深處的愁緒，另一方面與唐人韓愈《荊潭唱和詩(shī)序》所說(shuō)的“歡愉之辭難工，窮苦之音易好”不無(wú)關(guān)系。宋代重陽(yáng)詞在展現(xiàn)重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的同時(shí)，也有助于我們更好地了解宋人的情感與心態(tài)。

（作者簡(jiǎn)介：楊許波，蘭州大學(xué)文學(xué)院講師，博士，主要從事中國(guó)古代文學(xué)與文化的教學(xué)與研究，側(cè)重唐宋文學(xué)、辭賦研究。）