陶 琴
“物流是煙草行業(yè)的核心業(yè)務”這一價值定位,已成為煙草行業(yè)上下的共識。實現(xiàn)物流業(yè)務質(zhì)量、效率、動力三大變革對煙草商業(yè)企業(yè)的發(fā)展壯大有著極其重要的意義,其中,降低物流成本有助于促進企業(yè)資源的有效配置,實現(xiàn)降本增效。同時,在市場化競爭中,可以使企業(yè)擁有比競爭對手更低的成本、更快的速度以及更好的服務,提高企業(yè)在國內(nèi)市場中的競爭優(yōu)勢。可以為煙草商業(yè)企業(yè)在卷煙、煙葉購銷主營業(yè)務外,拓展非煙業(yè)務的發(fā)展。此外,控制物流成本也是適應企業(yè)國際化競爭趨勢的需要,通過開展物流成本精益管控,可以促進企業(yè)效益增長,提高物流高質(zhì)量運行的現(xiàn)代化水平,適應新時代下煙草行業(yè)“大品牌、大市場、大企業(yè)”戰(zhàn)略和國際競爭的需要。
煙草商業(yè)企業(yè)的物流成本是指將煙草制品從工業(yè)企業(yè)運至商業(yè)企業(yè)指定地點后,搬卸、入庫,分揀、包裝、裝車直至最終向零售客戶交付卷煙的成本總和。煙草商業(yè)企業(yè)的物流業(yè)務環(huán)節(jié)主要包括卷煙倉儲、分揀、配送、綜合管理等,按照作業(yè)流程的劃分,煙草商業(yè)企業(yè)物流成本一般分為倉儲成本、分揀成本、配送成本、綜合管理成本。其中,倉儲成本主要是指卷煙倉儲環(huán)節(jié)發(fā)生的成本,包括倉儲環(huán)節(jié)人工成本、租賃費用、裝卸費用、折舊費用等。分揀成本是指卷煙在分揀過程中發(fā)生的成本,主要包括分揀設備的維護成本和折舊成本、分揀環(huán)節(jié)人工成本、包裝費用等。配送成本指的是配送環(huán)節(jié)發(fā)生的相關(guān)成本,包括配送環(huán)節(jié)人工成本、配送車輛燃料費用、維修費用、運輸費用及其他費用。綜合管理成本是指物流管理環(huán)節(jié)發(fā)生的相關(guān)費用,包括管理人員工資、辦公費用、研發(fā)費用等。
煙草商業(yè)現(xiàn)代物流是一個系統(tǒng)工程,環(huán)環(huán)相扣,物流成本實際包括顯性和隱性成本兩部分,其中:物流顯性成本包含倉儲成本、分揀成本、配送成本,物流環(huán)節(jié)產(chǎn)生的綜合管理成本等,隱性成本包含因相關(guān)部門未合理規(guī)劃、事先采集相關(guān)信息而產(chǎn)生的冗余成本。目前,行業(yè)商業(yè)企業(yè)均在建設“敏捷高效、柔性開放”的現(xiàn)代物流體系,資源得到不斷優(yōu)化配置、物流投入產(chǎn)出比提高明顯,但仍然存在注重對物流顯性成本的控制,忽略對隱性成本的規(guī)避和管控情況。如采購部門進行卷煙采購時,未考慮物流中心的最佳經(jīng)濟倉儲指標值,造成物流庫存成本的上升;銷售部門未能做到均衡銷售,單車裝載率不高,造成卷煙配送各線路運力的浪費等。
據(jù)了解,目前全國煙草商業(yè)企業(yè)均按預算標準定額體系的要求,制定了完整的物流費用核算標準,但在實際執(zhí)行過程中,各單位核算口徑不一致,標準不統(tǒng)一,部分應歸集到物流總成本中的費用沒有核算進去,造成物流費用核算不完整。如,有部分煙草企業(yè)的物流中心信息系統(tǒng)維護費用未歸集到物流總成本中,由主業(yè)信息部門統(tǒng)一簽訂合同并支付費用;部分單位的物流中心水電費由主業(yè)統(tǒng)一承擔并核算在主業(yè)水電費用中等。由于各單位歸集核算的物流成本內(nèi)容不同,使企業(yè)間物流費用相互對標的意義和作用有待商榷。
據(jù)統(tǒng)計,目前,煙草商業(yè)企業(yè)物流總成本中的人員工資、資產(chǎn)折舊等固定費用占總成本的比重大都在85%以上,由于固定費用屬不可控費用,加之部分企業(yè)人員存在冗余,勞動力費用也逐年增漲,造成固定費用中的人員費用不能降低,呈遞增狀態(tài)。在物流總成本比重中占比過大的情況,使企業(yè)壓縮物流費用的空間受到限制,降本的難度日趨加大。
近年來,煙草行業(yè)均開展了精益管理工作,要求各單位各部門對各自的業(yè)務、管理工作進行持續(xù)改善優(yōu)化,進而提高工作效率,降低無效浪費,實現(xiàn)企業(yè)精益管理的工作目標。作為煙草行業(yè)發(fā)展的第三增長極-現(xiàn)代物流,所發(fā)生的成本占行業(yè)總成本比重越來越大,因而提升各環(huán)節(jié)的精益管理水平更為迫切。目前,行業(yè)內(nèi)物流組織機構(gòu)建立完全,全面實現(xiàn)非法人實體化運作,從市物流中心、縣級中轉(zhuǎn)站兩級實現(xiàn)人、財、物的集中統(tǒng)一管理。但由于行業(yè)內(nèi)專賣體制、管理意識等原因,企業(yè)對物流活動一體化管理的全局意識有待提高,分工與合作,規(guī)范服務、無縫銜接等方面的精益管理水平有待加強,導致對物流成本精益管控水平不夠。
針對商業(yè)企業(yè)物流工作存在的關(guān)注顯性成本,對隱性成本缺乏思考和管控的問題,一是物流中心應加強與卷煙采購部門的協(xié)調(diào)和溝通,做好訂單采集與市場預測,優(yōu)化不同卷煙品牌的庫存結(jié)構(gòu),實現(xiàn)合理經(jīng)濟的庫存量。二是卷煙銷售部門應在提高各線路送貨車輛單車裝載率的前提下,對各線路進行訪銷,提高配送環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出比。三是加強煙草商業(yè)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)的工商協(xié)同,做好上下游的供應鏈管理,將工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的庫存進行整體優(yōu)化提升,降低隱性成本。
針對實際執(zhí)行過程中,各單位物流成本費用核算口徑不一致,標準不統(tǒng)一,部分應歸集到物流總成本中的費用未核算進去,造成物流費用核算不完整問題,一是要加強煙草商業(yè)企業(yè)物流預算標準定額管理。進一步加快物流環(huán)節(jié)定額標準的制訂工作。要將預算定額標準內(nèi)嵌于全面預算管理系統(tǒng),嚴格按照預算定額標準編制預算。推進預算管理系統(tǒng)與物流業(yè)務系統(tǒng)的深度融合,實現(xiàn)定額標準對經(jīng)濟業(yè)務事項的前置控制。推動預算定額標準向分揀線機組、基層中轉(zhuǎn)站延伸,進一步拓展預算定額標準的廣度和深度。二是在全面建立預算標準定額的前提下,加強物流費用的執(zhí)行力度,提高預算執(zhí)行率,真實反映物流所有應歸集費用支出,為對標管理提供有可比價植的數(shù)據(jù),進而實現(xiàn)對標學標的工作目標。
針對目前煙草商業(yè)企業(yè)物流固定成本占比總成本比重過大問題,應加強物流技術(shù)化水平,數(shù)字化作業(yè)水平,先進管理工具應用水平,智能化管控能力,信息化對物流管理的支撐能力等各方面工作,優(yōu)化送貨線路,減少送貨車輛和相對應配置的人員數(shù)量,以降低人員成本和設備的折舊成本,進而降低固定成本占總成本的比重,增加可控費用的壓縮空間,最終實現(xiàn)物流總成本費用的降低。
針對煙草商業(yè)企業(yè)物流成本精益管控水平不高的現(xiàn)狀,一是要按照國家煙草專賣局提出的“把握發(fā)展脈絡、找到發(fā)展規(guī)律、明確發(fā)展方向”的工作要求,以綠色循環(huán)、精益高效、協(xié)調(diào)共享的現(xiàn)代物流體系為發(fā)展方向,聚焦質(zhì)量變革、效率變革、動力變革,提高物流成本精益管控水平。二是推進物流管理體系的扁平化管理。其有助于提高物流工作效率,使各崗位分工科學、職責明確,實現(xiàn)管理成本的節(jié)約。三是依據(jù)行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”智能物流建設的總體要求,開展“互聯(lián)網(wǎng)+”物流探索實踐,全力推進物流可視化工作,加強現(xiàn)代網(wǎng)絡信息技術(shù)在物流管理中的應用,有助于在更大的市場空間內(nèi)統(tǒng)一配置資源,從而提高物流工作效率,實現(xiàn)降本增效。四是努力實現(xiàn)企業(yè)物流向行業(yè)物流、行業(yè)物流向供應鏈物流的轉(zhuǎn)變和提升。煙草物流全過程實際上就是把供應鏈上的每個節(jié)點單位結(jié)合起來,視作是一個整體,在此基礎上建立一個面向市場的物流服務供應系統(tǒng),提高物流效率。五是加強隊伍建設。在充實物流內(nèi)部培訓師隊伍力量的基礎上,加強有針對性、實用性的外部培訓。加強行業(yè)內(nèi)各單位之間的交流學習,互通有無,取長補短。組織開展各類卷煙物流崗位技能比武實操競賽,使員工以賽代練,學比結(jié)合,知行合一,充分調(diào)動全體員工學習主動性、工作積極性,進而提高物流工作效率。六是增強綠色物流發(fā)展理念。全面開展卷煙包裝箱循環(huán)利用工作,降低物流包裝成本。不斷強化工商協(xié)同,推動卷煙包裝箱循環(huán)利用工作規(guī)范化、常態(tài)化,實現(xiàn)煙草商業(yè)企業(yè)物流的高質(zhì)量發(fā)展。
綜上所述,煙草商業(yè)企業(yè)物流成本的控制是伴隨著煙草行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和全球經(jīng)濟一體化進程而不斷發(fā)展的,需動態(tài)管理的工作,它的成本管理水平的高低是我們確保企業(yè)獲得長久的競爭優(yōu)勢,促進行業(yè)健康持久發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點,值得我們一直思考并實踐。