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物流管理專業(yè)參與式教學(xué)模式探索
——以河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)為例

2018-11-30 02:51:30劉愛秋張曉忠劉海燕連大鵬河北農(nóng)業(yè)大學(xué)河北滄州061100
物流科技 2018年6期
關(guān)鍵詞:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)訓(xùn)案例

劉愛秋,張曉忠,劉海燕,連大鵬,張 琳 (河北農(nóng)業(yè)大學(xué),河北滄州061100)

物流行業(yè)的快速發(fā)展使得如何探索出一種能夠提升學(xué)生上課積極性、培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的物流管理專業(yè)人才的教學(xué)方式顯得越來越重要[1]。本文以河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)物流管理專業(yè)為例,通過對(duì)多年教學(xué)實(shí)踐的總結(jié)以及調(diào)查問卷的形式,指出物流管理專業(yè)課程教學(xué)存在的問題以及解決方法。

1 物流管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)物流管理專業(yè)接觸物流管理專業(yè)課的學(xué)生有兩個(gè)年級(jí),分別是2015級(jí)學(xué)生91人,2016級(jí)學(xué)生114人,根據(jù)學(xué)生人數(shù),本次調(diào)查共發(fā)放了205份調(diào)查問卷,收回有效問卷200份。通過多年的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)調(diào)查問卷的分析發(fā)現(xiàn)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)物流管理專業(yè)的教學(xué)存在如下問題:

1.1 學(xué)生逃課現(xiàn)象嚴(yán)重

調(diào)查問卷顯示,2015級(jí)逃過課的學(xué)生占學(xué)生總數(shù)的83%,2016級(jí)逃過課的學(xué)生占學(xué)生總數(shù)的62%,兩個(gè)年級(jí)中上課經(jīng)常玩手機(jī)的學(xué)生占學(xué)生總數(shù)的64%,其中2015級(jí)經(jīng)常玩手機(jī)的學(xué)生人數(shù)占總?cè)藬?shù)的70%,2016級(jí)經(jīng)常玩手機(jī)的學(xué)生人數(shù)占總?cè)藬?shù)的59%;其中學(xué)習(xí)成績較好的學(xué)生中,上課經(jīng)常玩手機(jī)的人數(shù)占學(xué)習(xí)成績較好學(xué)生總?cè)藬?shù)的44%,學(xué)習(xí)成績中等的學(xué)生中,上課經(jīng)常玩手機(jī)的人數(shù)占學(xué)習(xí)成績中等的人數(shù)的百分比為68%,學(xué)習(xí)成績較差的學(xué)生中,上課經(jīng)常玩手機(jī)的人數(shù)占學(xué)習(xí)成績較差的學(xué)生人數(shù)的78%。可見,高年級(jí)學(xué)生逃課率明顯高于低年級(jí)學(xué)生,高年級(jí)學(xué)生上課玩手機(jī)不聽講的現(xiàn)象也比低年級(jí)學(xué)生嚴(yán)重,而且學(xué)生玩手機(jī)還與學(xué)生的學(xué)習(xí)成績有直接關(guān)系,學(xué)習(xí)成績差一些的學(xué)生玩手機(jī)的比率明顯大于學(xué)習(xí)成績好的學(xué)生。對(duì)于上課玩手機(jī)的原因(此題多選),73%的學(xué)生選擇“課程無聊”,10%的學(xué)生選擇“課程內(nèi)容太簡單,聽不聽課無所謂”,54%的學(xué)生選擇“自身原因”。

1.2 學(xué)生普遍對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)缺乏興趣

調(diào)查顯示多數(shù)學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)物流管理專業(yè)知識(shí)不感興趣。即便是課堂討論課仍有學(xué)生不愿意參與,對(duì)于調(diào)查題目“如果給你完全的權(quán)利,你是否會(huì)參與物流管理專業(yè)課的課堂討論”中,仍有11%的學(xué)生選擇否,對(duì)于選擇“否”的原因,44%的學(xué)生認(rèn)為“討論沒意思,也討論不出什么有價(jià)值的結(jié)果”,2%的學(xué)生認(rèn)為“討論的題目太寬泛,無從下手”,另外44%的學(xué)生選擇了“不愿意公開發(fā)言”。

1.3 教師教學(xué)形式單一

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)是河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)區(qū),物流管理專業(yè)的教師一直在探索適合物流管理專業(yè)學(xué)生的教學(xué)手段和教學(xué)方法,教學(xué)形式除了傳統(tǒng)的講授法以外,還融入案例分析法和實(shí)訓(xùn)及實(shí)地參觀調(diào)查等方法,也開設(shè)了物流綜合實(shí)驗(yàn)課程,正在建設(shè)專門針對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生的物流實(shí)驗(yàn)室,但到目前為止,仍然在探索階段,仍存在教學(xué)手段單一的現(xiàn)象,沒有形成系統(tǒng)的適合物流管理本科專業(yè)學(xué)生的教學(xué)方法[2]。在調(diào)查問卷中,學(xué)生普遍反映的問題是教學(xué)手段單一、教師講課主要講課本缺乏實(shí)際案例的引入、教學(xué)內(nèi)容存在一定的重復(fù)性等。

2 原因分析

針對(duì)物流管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀,本文提出三點(diǎn)原因,第一,思想多元。學(xué)生多是95后,他們更年輕,思想更活躍,更加能跟上時(shí)代潮流,更大膽也更有主見,如果他們覺得某門課枯燥無味,就會(huì)大膽的選擇逃課、選擇課上玩手機(jī)。第二,課程知識(shí)枯燥無味。物流管理專業(yè)的專業(yè)課包括物流管理、供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)工程、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、港口物流、采購與倉儲(chǔ)管理、生產(chǎn)運(yùn)營管理、第三方物流、物流成本管理、國際物流、國際貿(mào)易等,這些課程章節(jié)大多是理論知識(shí),任課教師多采取講授法進(jìn)行教學(xué),導(dǎo)致學(xué)生覺得課程知識(shí)枯燥無味。第三,課程設(shè)置和教學(xué)手段與物流快速的發(fā)展相比存在滯后性。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2015—2020年中國物流行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》指出,2014年,我國物流業(yè)增加值3.5萬億元,同比增長9.5%,保持較快增長,其中,交通運(yùn)輸業(yè)增加值2.4萬億元,同比增長8.3%,貿(mào)易物流業(yè)增加值6 781億元,同比增長7.9%,倉儲(chǔ)業(yè)和郵政物流業(yè)增加值分別增長4.8%和35.6%[3]??梢?,我國的物流行業(yè)發(fā)展整體呈上升態(tài)勢(shì)。加之近兩年“云計(jì)算”、“大數(shù)據(jù)”、“互聯(lián)網(wǎng)+”等新興理念對(duì)物流行業(yè)的影響,使得我國物流行業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)[4]。但相比物流行業(yè)的快速發(fā)展,高校物流管理專業(yè)的課程設(shè)置受高校教學(xué)計(jì)劃、培養(yǎng)計(jì)劃等制度的影響,更改的周期很長。此外,物流管理專業(yè)師資力量薄弱、對(duì)教師培訓(xùn)力度不足,導(dǎo)致教學(xué)手段不能跟上時(shí)代的步伐。

3 方法探索

3.1 課堂講授為主、參與式教學(xué)為輔的教學(xué)體系

經(jīng)過多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié),為了形成一套系統(tǒng)的教學(xué)體系,本文總結(jié)了一套較合適的授課方法,即課堂講授為主導(dǎo),參與式教學(xué)為輔助的方式。

本文采用的參與式教學(xué)的含義是:“參與式”教學(xué)乃是一種受教育一方在明確教學(xué)目標(biāo)的前提下,運(yùn)用一定的科學(xué)方式,積極而又創(chuàng)造性地主動(dòng)介入課堂教學(xué)活動(dòng),從而獲取知識(shí)、發(fā)展能力和提高素質(zhì)的教學(xué)方法[5]。高等學(xué)校參與式教學(xué)模式并不是一成不變的,而是動(dòng)態(tài)的,需要不斷推陳出新,但如何創(chuàng)新仍然是當(dāng)前高校及其教師面臨的一道難題[6]。本文認(rèn)為參與式教學(xué)包括三種教學(xué)形式,即案例教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室操作模擬教學(xué)。形成的解決方法是充分利用課堂講授法向?qū)W生傳授基本的專業(yè)理論和知識(shí),同時(shí)引入案例教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室操作模擬教學(xué),探索出一種合適的結(jié)合方式,使三種教學(xué)形式形成一個(gè)有機(jī)整體。

在調(diào)查問卷中,對(duì)于題目“你認(rèn)為參與式教學(xué)是否會(huì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性”,有92%的學(xué)生選擇了是,1%的學(xué)生選擇了“否”,另外7%的學(xué)生選擇了“不清楚”。而對(duì)于題目“參與式教學(xué)是否有助于提高教學(xué)效果”,86%的學(xué)生選擇了“是”,1%的學(xué)生選擇了“否”,另外13%的學(xué)生選了“不清楚”。對(duì)于“參與式教學(xué)是否會(huì)加重學(xué)生負(fù)擔(dān)”,22%的學(xué)生選擇了“是”,51%的學(xué)生選擇了“否”,27%的學(xué)生選擇了“不清楚”??梢妳⑴c式教學(xué)對(duì)于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性是肯定的,但是也有相當(dāng)一部分學(xué)生認(rèn)為參與式教學(xué)會(huì)加重學(xué)生學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)。因此,采用此種教學(xué)方式,就要結(jié)合學(xué)生課程的實(shí)際情況進(jìn)行。

3.2 參與式教學(xué)的方式

3.2.1 案例教學(xué)

在“你更喜歡哪種教學(xué)方式”的問題中,有10%的學(xué)生選擇教師講授,22%的學(xué)生選擇案例教學(xué),19%的學(xué)生選擇實(shí)驗(yàn)室模擬,67%的學(xué)生選擇實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐教學(xué)。雖然選擇案例教學(xué)的學(xué)生低于選擇實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐教學(xué)的學(xué)生,但仍高于教師講授和實(shí)驗(yàn)室模擬,可見案例教學(xué)是除了實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)形式以外最受學(xué)生歡迎的教學(xué)形式,同時(shí)案例教學(xué)也是最易實(shí)施的教學(xué)形式[7]。但是,通過前面的問卷分析可知,案例的選擇十分重要,進(jìn)行案例教學(xué)要選擇合適的案例,具有一定的挑戰(zhàn)性,讓學(xué)生有動(dòng)力去討論,針對(duì)案例設(shè)置的題目又要有目的性,能夠真正提高學(xué)生的知識(shí)概括、分析問題、總結(jié)問題的能力。本文認(rèn)為案例教學(xué)的課時(shí)分配應(yīng)考慮課程性質(zhì)以及學(xué)生的整體素質(zhì),專業(yè)基礎(chǔ)課案例教學(xué)課時(shí)適當(dāng)少一些,而專業(yè)課案例教學(xué)課時(shí)可以適當(dāng)多一些。以運(yùn)營管理(專業(yè)課)課程為例,該課程共40學(xué)時(shí),其中案例教學(xué)所占課時(shí)為4~8課時(shí)。而物流學(xué)概論(專業(yè)基礎(chǔ)課)課程,案例教學(xué)所占課時(shí)為2~4課時(shí)為宜。

3.2.2 實(shí)驗(yàn)室操作模擬

此種參與式教學(xué)方式是既包括單獨(dú)開設(shè)實(shí)驗(yàn)課程,又包括將物流軟件與課程的相應(yīng)章節(jié)相對(duì)應(yīng)。比如供應(yīng)鏈管理課程中的牛鞭效應(yīng)問題與清華大學(xué)開發(fā)的物流網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)中的牛鞭效應(yīng)實(shí)驗(yàn)和多級(jí)庫存實(shí)驗(yàn)相對(duì)應(yīng),生產(chǎn)運(yùn)營管理課程中服務(wù)業(yè)的排序問題與北京格瑞那的物流軟件ED中的郵局模型相對(duì)應(yīng)[8]。物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)中的配送中心規(guī)劃和倉儲(chǔ)設(shè)施布局章節(jié)與北京格瑞納的物流軟件“class2012”相對(duì)應(yīng)。這些都是河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)目前的探索結(jié)果,還有一些已經(jīng)安裝的軟件具體與哪些專業(yè)課程相對(duì)應(yīng)還在探索中。實(shí)驗(yàn)室操作模擬教學(xué)的課時(shí)分配也需結(jié)合課程性質(zhì)和學(xué)生實(shí)際考慮,除了物流綜合實(shí)驗(yàn)課程全程在實(shí)驗(yàn)室上以外,作為輔助課程的實(shí)驗(yàn)室操作模擬課時(shí)不應(yīng)超過16學(xué)時(shí),又考慮實(shí)驗(yàn)室模擬操作的連續(xù)性,不少于4課時(shí),即實(shí)驗(yàn)課程在4~16課時(shí)為宜。

3.2.3 實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)

實(shí)訓(xùn)教學(xué)是指通過模擬實(shí)際工作環(huán)境,教學(xué)采用來自真實(shí)工作項(xiàng)目的實(shí)際案例,教學(xué)過程理論結(jié)合實(shí)踐,更強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與式學(xué)習(xí),能夠在最短的時(shí)間內(nèi)使學(xué)生在專業(yè)技能、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、工作方法、團(tuán)隊(duì)合作等方面提高。實(shí)訓(xùn)的最終目的是全面提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),最終達(dá)到學(xué)生滿意就業(yè)、企業(yè)滿意用人的目的[9]。實(shí)訓(xùn)可以理解為“實(shí)習(xí)”+“培訓(xùn)”,在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中適當(dāng)安排學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí),企業(yè)會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的工作技能培訓(xùn),通過此種方法,有助于學(xué)生將課堂所學(xué)理論知識(shí)快速應(yīng)用到企業(yè)實(shí)際工作中去,在學(xué)校的學(xué)習(xí)過程中完成理論與實(shí)踐的結(jié)合,這種方式有助于學(xué)校更好地與社會(huì)對(duì)接,培養(yǎng)社會(huì)所需的人才[10]。選擇實(shí)訓(xùn)實(shí)踐參觀的學(xué)生占學(xué)生總數(shù)的67%,對(duì)于實(shí)訓(xùn)實(shí)踐課,40%的學(xué)生認(rèn)為“出去參觀,有意思”,44%的學(xué)生選擇“參觀能學(xué)到更多的知識(shí)且比從課堂學(xué)到的印象深刻”,59%的學(xué)生選擇“能夠開闊眼界”。所謂讀萬卷書行萬里路,采取實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)的形式,能夠讓學(xué)生深刻體會(huì)物流管理專業(yè)的一些專業(yè)知識(shí)。實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)與案例教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室模擬操作教學(xué)相比,更多需要在戶外進(jìn)行,需要教師帶領(lǐng)學(xué)生去企業(yè)參觀學(xué)習(xí),耗費(fèi)的時(shí)間會(huì)更多一些,具體的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐方式課包括企業(yè)專家講座、拓展訓(xùn)練、企業(yè)實(shí)習(xí)等。此種教學(xué)形式可以學(xué)分的方式激勵(lì)學(xué)生參與,如參與一次企業(yè)家講座可得0.4學(xué)分,去企業(yè)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上可得1學(xué)分。

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