摘 要：小麥?zhǔn)俏覈饕募Z食作物之一，在我國各個地區(qū)廣泛分布，品種多樣，受氣候條件的影響較大。本文利用棗莊市嶧城區(qū)氣候資料，通過對小麥生長期所需氣象條件進(jìn)行探討，得出該地區(qū)非常適宜種植小麥，并結(jié)合小麥種植中時常遇到的氣象災(zāi)害，提出相關(guān)應(yīng)對措施，以實(shí)現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：棗莊；小麥；氣候條件； 分析

嶧城區(qū)地處山東省棗莊市南部，境內(nèi)氣候?qū)倥瘻貛Ъ撅L(fēng)性氣候區(qū)?？傮w氣候特點(diǎn)為：四季分明，季風(fēng)明顯，雨熱同季，適宜小麥作物的生長發(fā)育。小麥?zhǔn)菞椙f市嶧城區(qū)的主要糧食作物，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到特別重要的作用。本文主要對棗莊市嶧城區(qū)小麥生長發(fā)育的適宜氣候條件進(jìn)行分析，并提出科學(xué)有效的發(fā)展措施，以推動棗莊市嶧城區(qū)小麥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

一、小麥生長發(fā)育期所需的氣候條件

1.溫度條件。溫度是小麥生長發(fā)育過程中特別關(guān)鍵的氣候因子。溫度太高或者太低均不利于正常生長發(fā)育。在播種至出苗階段：小麥最為適宜的平均溫度為16～19℃。在分蘗至拔節(jié)階段：最為適宜的生長溫度指標(biāo)為l2～16℃；伴隨著氣溫的上升，那么分蘗會逐漸加強(qiáng)，但是若溫度超過18℃，則分蘗會有所抑制，拔節(jié)階段通常在溫度達(dá)到10℃的時候逐漸伸長，并且隨著氣溫的上升不斷變大。在抽穗至開花階段：最為適宜的溫度處于18～20℃之間，該時間段最高溫度為30℃，最低溫度是9℃。在灌漿至成熟階段，最為合適的氣溫處于20～22℃之間，若碰上高溫，那么勢必會使得小麥的灌漿期有所縮短，促使千粒重有所降低，對小麥的品質(zhì)以及產(chǎn)量均會產(chǎn)生影響。

2.水分條件。水分是小麥生長發(fā)育過程中必不可少的部分。在小麥整個生長發(fā)育期內(nèi)所需要的水分為400-600mm。在播種至出苗階段：最為適宜的土壤含水率處于16%～18%之間，即為田間持水的60%～70%。在分蘗至拔節(jié)階段：該時間段最為適宜的土壤相對濕度處于60%～70%之間，若降水過少，無法滿足土壤水分，那么分蘗會大幅減少或者無法分蘗，影響作物產(chǎn)量。在抽穗開花階段：該時期為小麥需水臨界期，需要足夠的水分。若降水量稀少，出現(xiàn)干旱會對小麥的幼穗分化不利，若濕度太大，又會影響花粉受精。在灌漿至成熟階段需要適宜的水分，在該時間段若碰上干旱少雨天氣會導(dǎo)致小麥灌漿期縮短。若碰上強(qiáng)降雨，會導(dǎo)致小麥籽粒數(shù)減少以及正常收獲。

3.光照條件分析。小麥為喜光性作物，對光照條件的要求相對較高，小麥各個生長發(fā)育過程中對于光照的要求在很大程度上會對影響小麥的品質(zhì)以及產(chǎn)量造成影響。小麥在出苗以后，每天需要光照時間為 8～12h之間，只有這樣才能可以確保小麥正常生長發(fā)育。

二、棗莊市嶧城區(qū)小麥種植的氣候條件分析

棗莊市嶧城區(qū)小麥以冬小麥為主，主要生育期為10月上旬至6月上旬，下面從溫度、降水以及光照條件方面對該地區(qū)小麥種植的氣候條件進(jìn)行分析。

1.溫度條件。根據(jù)棗莊市嶧城區(qū)氣象資料顯示，該地區(qū)近30年來的年平均溫度為11.7℃，≥0℃的積溫為2377.3℃。棗莊市嶧城區(qū)小麥播種至越冬階段通常為10月初至12月中旬，該時間段棗莊日平均溫度為9.1℃；越冬至返青階段為12月下旬至次年2月下旬，該時間段日平均溫度為1.6℃；返青至拔節(jié)階段通常為3月初至3月下旬，該時間段的日平均溫度為11.0℃；拔節(jié)至抽穗階段主要處于4月份，該時間段日平均溫度為15.8℃，抽穗至灌漿階段通常為4月底至5月上旬，該時間段日平均溫度為18.0℃，灌漿至收獲階段通常為5月上旬至6月上旬，該時間段日平均溫度為24.2℃。總體來說，棗莊市嶧城區(qū)溫度條件能夠較好的滿足小麥的生長發(fā)育。

2.降水條件。棗莊市嶧城區(qū)近30年平均降雨量為256.2mm，播種至越冬階段平均降雨量為48.4mm；越冬至返青階段平均降水量為15.3mm；返青至拔節(jié)階段平均降水量為5.2mm；拔節(jié)至抽穗階段平均降雨量為24.7mm；抽穗至灌漿階段平均降雨量為41.8mm；灌漿至收獲階段平均降雨量為132.9mm。由此可知，棗莊市嶧城區(qū)在播種出苗階段降水比較適宜，有利于實(shí)現(xiàn)壯苗全苗，在返青至拔節(jié)階段降水不足，需要適時灌溉，在抽穗至灌漿階段降水充沛，有利于提升小麥產(chǎn)量以及品質(zhì)。

3.光照條件。棗莊市嶧城區(qū)近30年平均日照時數(shù)為1432.7h，播種至越冬階段平均日照時數(shù)為451.1h；越冬至返青階段平均降水量為266.4h；返青至拔節(jié)階段平均日照時數(shù)為189.7h；拔節(jié)至抽穗階段平均日照時數(shù)為150.3h；抽穗至灌漿階段平均日照時數(shù)122.8h；灌漿至收獲階段平均日照時數(shù)為235.2h?？偟膩碚f，棗莊市嶧城區(qū)的光照條件有利于小麥的正常生長發(fā)育。

三、小麥生長過程中的氣象災(zāi)害

1.干熱風(fēng)。干熱風(fēng)是棗莊市嶧城區(qū)時常會發(fā)生的一類氣象災(zāi)害，通常出現(xiàn)在4月至6月，這個時間段恰為小麥抽穗、揚(yáng)花、灌漿關(guān)鍵期，一旦出現(xiàn)干熱風(fēng)災(zāi)害，會導(dǎo)致植物蒸騰在較短時間內(nèi)不斷增大，進(jìn)而致使小麥灌漿不足，秕粒較多，嚴(yán)重時還會致使小麥直接枯萎死亡，在很大對小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量造成不利影響。

2.暴雨。由于棗莊市嶧城區(qū)降水時空分布不均，有時也會發(fā)生暴雨天氣。一旦在小麥灌漿期遭遇暴雨天氣，很容易使得小麥出現(xiàn)倒伏，還會造成麥田積水，土壤通氣性變差，小麥根系缺氧，出現(xiàn)爛根死亡的嚴(yán)重現(xiàn)象。此外，特別嚴(yán)重的暴雨還會引發(fā)地質(zhì)災(zāi)害，沖毀麥田。

3.低溫凍害。棗莊市嶧城區(qū)小麥種植過程中也經(jīng)常會碰到低溫凍害。該類災(zāi)害通常是小麥越冬期或者是春季生長階段碰到大幅度降溫或者是低溫的危害。低溫凍害常常會給小麥帶來極其嚴(yán)重的傷害，輕則受到機(jī)械損傷，嚴(yán)重時會致使大面積小麥直接被凍死，導(dǎo)致小麥產(chǎn)量大幅下降。

四、應(yīng)對措施

1.加強(qiáng)地方天氣預(yù)報預(yù)警系統(tǒng)的建設(shè)。棗莊市嶧城區(qū)氣象局應(yīng)該不斷加強(qiáng)天氣預(yù)報預(yù)警系統(tǒng)的建設(shè)。在當(dāng)?shù)匦←溕a(chǎn)關(guān)鍵期，要提高對干熱風(fēng)、暴雨以及低溫凍害等氣象災(zāi)害的短期預(yù)報的精準(zhǔn)性，不斷增強(qiáng)針對當(dāng)?shù)匦←溕L關(guān)鍵時節(jié)以及具體安排的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)警和評估能力。

2.強(qiáng)化麥田的規(guī)范管理。棗莊市嶧城區(qū)氣象局應(yīng)對小麥種植戶提供氣象服務(wù)保障，科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶對麥田進(jìn)行規(guī)范管理。第一，應(yīng)憑借平整土地、中耕除草、合理施肥、改良土壤以及適時灌溉等方法來強(qiáng)化小麥的抗災(zāi)能力；第二，可根據(jù)棗莊市嶧城區(qū)氣象災(zāi)害的發(fā)生規(guī)律，尤其是其季節(jié)分布的特點(diǎn)，對小麥的生產(chǎn)布局作出合理安排調(diào)整，最大限度的降低災(zāi)害性天氣給小麥生長所帶來的各類損失；第三，應(yīng)在麥田周邊構(gòu)建防護(hù)林，對小氣候環(huán)境不斷優(yōu)化，有效防災(zāi)減災(zāi)，確保小麥的健康生長。

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作者簡介：張強(qiáng)（1973-）男，漢族，山東省滕州市人，大專學(xué)歷，助理工程師，從事農(nóng)業(yè)氣象工作。