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造物為榮,從社會剛需到精神信仰
——讀《工匠之國:日本制造如何走向卓越》

2018-11-28 01:17文禾刀
杭州 2018年43期
關(guān)鍵詞:江戶造物匠人

文禾刀

《紅色家書》

作 者:[日] 北康利

出版社:中信出版集團

簡 介:一本講述日本職人、剖析日本制造的文化類讀物

作為一部打撈日本工匠精神的讀物,本書從日本職人歷史發(fā)展、培養(yǎng)制度、文化信仰、技術(shù)傳承等方面的深刻講述,到12位現(xiàn)代“匠人”與12種古老而不朽的手工藝的詳盡介紹,為讀者呈現(xiàn)出一個嚴格與歡樂同在、傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存的職人世界。

造物為榮的歷史基因

工匠精神在日本就是職人精神。盡管今天日本職人技藝的歷史大多較為久遠,但現(xiàn)代觀點普遍認為,日本職人文化“保持著相對穩(wěn)定的狀態(tài)”的源頭應始自江戶時代。換句話說,日本職人文化自江戶時代起才實現(xiàn)“質(zhì)”的飛躍。

盡管社會對職人需求量很大,但職人從事社會工作的門檻很高,所有職人必須從師傅那里取得“鑒札”,大抵相當于今天的畢業(yè)證書。這種證書并非由國家統(tǒng)一印發(fā),頒發(fā)者來自職人的師傅,但要求之高令人抓狂。并不是每一個人都可以成為職人,常常先得師傅“面試”,然后經(jīng)過長達數(shù)年的耳提面命和嚴格考核。正因如此,那些有意讓孩子未來從事職人工作的家庭,往往在孩子9歲左右,便將他們送到了師傅門下,以便能夠開始職人長達“數(shù)十年的扎實修行”。

正常邏輯下,職人技藝如此精湛,收入理當可觀。事實上,除了“幕府御用的職人頭領(lǐng)”外,一般職人家庭均較為清貧,因為幕府對職人設置了上中下等不同檔次,且設定了每日收入上限。

職人之所以能夠忍受物質(zhì)上的低回報,主要是因精神層面得到權(quán)力的認可?!拌b札”就像是職人從事社會工作的一張極為特別的“駕駛證”。發(fā)放鑒札的要求越嚴,歷經(jīng)數(shù)度寒暑終于“出師”的職人便越有成就感。當精神激勵遠甚于物質(zhì)激勵,“造物為榮”自然蔚成風氣,至而化為社會慣性認知。

經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,日本職人發(fā)展早就從社會剛需升華到精神信仰,成為民族文化自覺。雖然已步入21世紀,不同于美國人“主業(yè)成功以后賣掉公司,去牧場蓋別墅”,然后過著“悠然見南山”的恬淡生活,日本人退休后依舊癡迷于“勤懇的造物”。

職人至上的上下同欲

日本人篤信,“地球上所有的文明都是‘手之文明’”。日本職人的骨子里都帶有一定藝術(shù)家不斷追求完美的氣質(zhì)。當職人與藝術(shù)家氣質(zhì)合二為一時,職人會感到“造物與自身的喜悅相伴”。

在世界快速變平、商業(yè)氣息無孔不入的今天,日本的職人精神發(fā)展體現(xiàn)了兩個維度。一個是傳統(tǒng)手工業(yè)界的職人精神依舊光彩照人,另一個是現(xiàn)代工業(yè)制造與職人文化融合后發(fā)生蝶變。

本書介紹的日本12種古老手工藝,每個行業(yè)都具有不可比擬的特色,傳承過程中浸潤了歷代人的改造心血,所以這些手工藝歷久彌新?,F(xiàn)今日本傳統(tǒng)手工藝比比皆是,如竹藝、金屬網(wǎng)編、藍染、鐵器等,職人更是各顯神通。

雖然日本職人精神可上溯至江戶時代,但有段時間,日本制造里卻難以尋覓職人精神痕跡。二戰(zhàn)后,百廢待興的日本急欲振興工業(yè),無奈產(chǎn)品質(zhì)量堪憂,一度成了劣質(zhì)的代名詞。令人費解的是,本書對此段歷史并未認真挖掘,不知是否因為改變這一現(xiàn)狀的不是日本人,而是著名的質(zhì)量管理大師、來自美國的戴明博士。

就是這個被業(yè)界稱之為美國“棄兒”的戴明博士,其推出的“質(zhì)量管理十四法”,以及“戴明環(huán)”,為世界質(zhì)量管理發(fā)展作出了重要貢獻。更重要的是,他幫助日本產(chǎn)品打了質(zhì)量翻身仗。1951年,日本創(chuàng)設了“戴明質(zhì)量獎”。至今已有超過160個日本企業(yè)獲得“戴明質(zhì)量獎”,其中包括豐田公司等。在戴明的帶動下,日本企業(yè)創(chuàng)造了全面質(zhì)量控制(TQC)等為國外企業(yè)爭相學習推廣的質(zhì)量管理新法,涌現(xiàn)了石川馨、田口玄一等一批享譽世界的著名質(zhì)量管理專家。

戴明博士的成功,某種意義上正是日本上下同欲,共同致力于傳統(tǒng)職人精神改造的結(jié)果。抑或說,戴明博士的成功也是日本職人精神接受現(xiàn)代化改造的成功實踐。

職人精神的中國鏡鑒

日本人相信,“只有職人的技術(shù)才是國際競爭力的源泉”,所以他們“以‘造物國家’的復興為目標”,加大了政府對職人的扶持力度。一方面他們“仿效德國‘我的明星’制度”,制定了涉及金屬、機械、電子、建筑、造園、裁剪等多個方面的國家技能檢查測定制度,讓職人技藝標準顯性化剛性化;另一方面大力開展評比“日本造物大獎”和“有活力的300家中小企業(yè)”活動,既“表彰那些對工作產(chǎn)生重大促進作用的團體或個人的發(fā)明”,也獎勵那些“秉承了江戶時代以來的‘造物’精神的傳統(tǒng)企業(yè)”。

沐浴在這樣濃厚的“造物為榮”文化氣息中,日本逐漸形成了以敬業(yè)著稱的“職人氣質(zhì)”。有調(diào)查表明,“日本職員的努力是常人的一倍以上”,日本職員的敬業(yè)度在世界上也名列前茅。

審視日本的職人精神,自然會聯(lián)想到我們國家正在大力弘揚的工匠精神。事實上,作為一衣帶水的鄰居,中日歷史上的匠人有不少相似之處。起初都是最好的工匠竭力為皇帝服務,久而久之,民間出現(xiàn)了如鐵匠、漆匠、石匠、木匠等頗為吃香的工匠。所不同的是,中國歷史上的這些匠人很少像日本江戶時代那樣聚集扎堆。另一方面,自江戶時代以來,日本權(quán)力階層始終大力推崇職人精神,而戴明博士先進質(zhì)量理念的引入,更是實現(xiàn)了對日本傳統(tǒng)職人文化的現(xiàn)代化改造。

近年來,我國民間特別是農(nóng)村匠人群體正遭遇衰落的局面。雖然國家從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等角度加大了保護力度,但相較于日本,保護手段還顯單調(diào),力度也略顯單薄。還有,雖然我們早就引進了許多優(yōu)秀的管理體系,但匠人精神并不穩(wěn)定,經(jīng)不起考驗。

華為的任正非不久前在接受中央電視臺的采訪時曾說,“不搞金融、不炒房地產(chǎn)的華為能夠以實業(yè)發(fā)展至今天地步,很大程度上得益于其一條路走到底的堅持,28年來‘對準一個城墻口持續(xù)沖鋒’”。

始終如一,深耕不輟,坐得住冷板凳,這或正是我國當前最急需的工匠精神之一。

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