黃海

達(dá)川區(qū)臍橙系從美國、日本引進(jìn)，品種較多，產(chǎn)量較為穩(wěn)定，2004年注冊了“達(dá)臍”牌達(dá)川區(qū)臍橙商標(biāo)（以下簡稱“達(dá)臍”）。為了進(jìn)一步提高臍橙產(chǎn)量，提升果實(shí)品質(zhì)，達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的，筆者采用對比方法于2010—2017年在達(dá)州市達(dá)川區(qū)趙家鎮(zhèn)將豐臍、紐荷爾、朋娜嫁接在不同的砧木上進(jìn)行試驗(yàn)，以期找到最佳組合，為“達(dá)臍”產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。

一、試驗(yàn)材料與方法

1. 試驗(yàn)區(qū)域概況

達(dá)川區(qū)地處四川省東北部、大巴山南麓，屬于四川盆地中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，全年無霜期299天，年均降水量1 192.5毫米，年日均氣溫17.3℃，年均日照時(shí)數(shù)1 472.7小時(shí)。區(qū)內(nèi)地形主要由丘陵和低山構(gòu)成，東南部屬川東平行嶺谷區(qū)，西北部屬盆中丘陵區(qū)，北部屬低山深丘區(qū)。全年積溫較高，春季氣溫回升快，冬季氣溫下降小，很利于臍橙的生產(chǎn)與發(fā)展。

2. 供試材料

試驗(yàn)地位于達(dá)川區(qū)趙家鎮(zhèn)桂花村，試驗(yàn)樹于2009年冬季播種，2010年5～7月按20厘米×12厘米的株行距移植，栽培管理水平中等。2010年冬季，選取優(yōu)質(zhì)、健壯的一年生興津/枳、枳、夏橙/枳、錦橙/枳、紅橘、興津/紅橘苗各150株作為砧木，分別從朋娜、紐荷爾、豐臍3個(gè)臍橙品種的母樹林中，選取掛果良好、樹體健壯、無病害的樹冠中上部外圍發(fā)育充實(shí)、芽體飽滿的枝條各300個(gè)作為接穗。將3種接穗分別嫁接在6種不同的砧木上，共18個(gè)組合，每個(gè)組合為1個(gè)區(qū)域。

3. 方法

①嫁接方法。采用切接法，在嫁接前1～2天，將砧木苗從距地面10～15 厘米處平剪斷，使多余的水分蒸發(fā)掉，防止因水分過多而發(fā)生霉變。將砧木切口處切開的皮層削去1/3～1/2，以防皮層包住芽眼。接穗放入切口時(shí)，要使其短削面下端與切口底部接觸，要求砧、穗的皮層、形成層互相對準(zhǔn)，然后將接口用20厘米長的薄膜條帶包扎好。當(dāng)接穗長出3～5片葉時(shí)，剪破“小室”頂端，以免妨礙接穗的抽梢生長。

②調(diào)查及測定方法。嫁接后注意觀察樹體生長情況、掛果情況及果實(shí)外形特征等，并將觀察情況做好記錄。2017年12月8日，果實(shí)基本成熟時(shí)，每個(gè)組合采樹冠中部外圍中等大小果實(shí)20個(gè)，分成2組（重復(fù)2次），每組10個(gè)果實(shí)，分別測定含糖量、果酸含量、可食率、可溶性固形物含量等果實(shí)品質(zhì)性狀指標(biāo)。所用儀器和試劑為游標(biāo)卡尺、電子天平、高光譜成像儀、研缽、燒杯、烘箱、蒸餾水、酚酞等。計(jì)算公式為：

公式中，V代表NaOH溶液用量毫升數(shù)，N代表NaOH溶液當(dāng)量濃度，B代表制成的樣品液總毫升數(shù)，b代表滴定時(shí)用的樣品液毫升數(shù)，A代表樣品克數(shù)，折算系數(shù)為0.064。

二、結(jié)果與分析

1. 幾種接穗嫁接在不同砧木上的樹體生長情況

由表1可知，朋娜、紐荷爾、豐臍3個(gè)臍橙品種的接穗分別嫁接在興津/枳、枳、夏橙/枳、錦橙/枳、紅橘、興津/紅橘6種砧木上都能成活。5年后，從樹體生長情況看，以興津/紅橘做砧木時(shí)，樹體生長情況相對較差，平均冠徑分別為98.2 厘米、99.7 厘米、82.1 厘米，平均干徑分別為2.49 厘米、2.20 厘米、2.89 厘米；而嫁接在其他5種砧木上樹體生長良好，樹高、冠徑和干徑表現(xiàn)良好，但總體來講，不同砧木間樹體生長差異不太顯著。

2. 幾種接穗嫁接在不同砧木上的樹體結(jié)果情況

根據(jù)表2的結(jié)果，嫁接后第五年，朋娜在枳、興津/紅橘砧木上單株產(chǎn)量最低，平均每株產(chǎn)量不足4.0千克；在夏橙/枳砧木上雖然單果重最大，平均單果重248.9克，但單株產(chǎn)量較低，平均單株產(chǎn)量為8.96千克；而在興津/枳、錦橙/枳、紅橘砧木上具有一定的早果性，掛果良好，平均單果重在189.9克及以上，平均單株產(chǎn)量達(dá)到18.15千克甚至更高，且臍黃裂果率也低于其他3種砧木。紐荷爾在紅橘、興津/紅橘、夏橙/枳砧木上幾乎未掛果；在枳、興津/枳砧木上掛果量少，單株產(chǎn)量極低，平均單株產(chǎn)量不到1.20千克；在錦橙/枳砧木上表現(xiàn)較好，具有早果性，平均單株產(chǎn)量為12.91千克，平均單果重230.6克；豐臍在興津/紅橘砧木上掛果最差，平均單株產(chǎn)量為3.11千克，在枳、夏橙/枳砧木上掛果一般，平均單株產(chǎn)量在8.00千克左右；在興津/枳、錦橙/枳、紅橘砧木上掛果良好，平均單株產(chǎn)量都在12.00千克以上，且單果重較大，平均單果重高于220.0克，但在紅橘砧木上臍黃裂果率較高，達(dá)58.2%。

3. 幾種接穗嫁接在不同砧木上的果實(shí)品質(zhì)性狀比較

根據(jù)表3的結(jié)果，嫁接后第七年，朋娜在枳、夏橙/枳、錦橙/枳砧木上的果實(shí)含糖量最高，均在7.48%及以上；在興津/枳、紅橘砧木上的果實(shí)果酸含量最高，在1.15%及以上；在枳砧木上的果實(shí)可溶性固形物含量最高，為11.3%。紐荷爾在錦橙/枳砧木上的果實(shí)品質(zhì)表現(xiàn)良好，含糖量為7.88%，可溶性固形物含量為11.0%，可食率為73.2%。豐臍在興津/枳、枳砧木上果實(shí)含糖量最高，均在8.59%及以上，可溶性固形物含量也高于其他幾種砧木上的果實(shí)，含量在11.1%及以上，在夏橙/枳砧木上果酸含量最高，為1.49%，在紅橘砧木上的果實(shí)可食率最高，為82.9%。

三、小結(jié)與結(jié)論

1. 不同砧木對不同臍橙品種樹體的影響

本試驗(yàn)表明：朋娜、豐臍、紐荷爾分別嫁接在興津/枳、枳、夏橙/枳、錦橙/枳、紅橘、興津/紅橘6種砧木上都能成活，且生長良好，砧木間差異不太明顯著。

2. 不同砧木對不同臍橙品種掛果的影響

朋娜、豐臍在興津/枳、錦橙/枳、紅橘砧木上掛果良好，平均單株產(chǎn)量高，僅豐臍在紅橘砧木上臍黃裂果率偏高；紐荷爾接穗在興津/枳、枳、夏橙/枳、紅橘、興津/紅橘砧木上幾乎不掛果，在錦橙/枳砧木上掛果一般。

3. 不同砧木對不同臍橙品種果實(shí)品質(zhì)的影響

朋娜在興津/枳、枳、夏橙/枳、錦橙/枳、紅橘砧木上的果實(shí)品質(zhì)表現(xiàn)較好；紐荷爾在錦橙/枳砧木上表現(xiàn)良好；豐臍在興津/枳、枳、夏橙/枳、錦橙/枳、紅橘、興津/紅橘砧木上的果實(shí)品質(zhì)表現(xiàn)均較好。

研究表明：從樹體生長情況來看，朋娜、紐荷爾、豐臍均可在興津/枳、枳、夏橙/枳、錦橙/枳、紅橘、興津/紅橘6種砧木上嫁接；但綜合考慮果實(shí)豐產(chǎn)、果實(shí)品質(zhì)等特征時(shí)，朋娜、豐臍在興津/枳、錦橙/枳、紅橘3種砧木上表現(xiàn)較好，紐荷爾以錦橙/枳做砧木時(shí)表現(xiàn)最佳。朋娜、紐荷爾、豐臍嫁接在其他砧木上的表現(xiàn)有待于進(jìn)一步觀察試驗(yàn)。

（作者聯(lián)系地址：四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)百節(jié)林業(yè)站 郵編：635000）