盛夏來臨,很多城市都已被蒸籠天“攻陷”,你在的城市還好嗎?
炎炎夏季,很多人都愛吃冷飲,家長們也常用冷飲幫孩子解暑,以為這樣能幫孩子降溫,但過量的冷飲和不恰當?shù)氖秤梅绞綍泻】?,所以吃冷飲也是有方法的。冷飲的“冷”會直接刺激咽喉及胃腸道,不要說小朋友,對成年人來說都不健康。
首先,冷飲不可多吃。很多孩子喜歡吃像冰淇淋、奶茶這類甜的冷飲,不僅口感好,包裝也很好看,但這類冷飲屬于高熱量食品,是不建議給孩子吃的,它主要由奶制品(牛奶、奶酪、奶油)與大量甜味劑制成,看成品包裝食物的營養(yǎng)成分表就不難發(fā)現(xiàn),這類食物的能量密度非常高,并且富含飽和脂肪酸。
其次,吃冷飲要選好時機。把冷飲當餐后甜點也不可取,因為胃腸道遇冷收縮容易造成消化不良,同時多吃冷飲不僅會影響孩子正常進食的食欲,還會造成肥胖,所以吃冷飲切莫貪多,也不要在臨近餐前食用,避免正餐攝入量的減少。
此外,幼童以及有咽喉疾病和胃腸道功能較弱的孩子不建議吃冷飲。但這也不是說其他孩子就能肆無忌憚地大吃冷飲。大人在給孩子吃冷飲的時候,要注意控制量,不要貪涼貪多,小口慢舔讓口腔緩沖冷飲的涼意,以降低其對咽喉及胃腸道的刺激。其實冷飲對于身體降溫解暑的功能實在有限,要解暑,還不如多給孩子喝點涼白開。
孩子吃冷飲要小口慢舔,那么大人吃冷飲是不是可以放開享用呢?答案是否定的。專家提醒這幾類人不適合吃冷飲。
胃病患者?;加新晕秆?,胃十二指腸潰瘍的病人,吃冷飲會加重病情。
陽虛體質(zhì)者。陽氣不足、平時手腳冰涼的人不適宜吃冷飲,容易損傷陽氣。
老年人。老年人脾胃消化功能日漸虛弱,進食冷飲會出現(xiàn)胃腸不適、怕冷等癥狀。
淤血體質(zhì)者。淤血體質(zhì)的人血液運行不暢,如吃冷飲會加重淤血。
妊娠期婦女。妊娠期過量食用冷飲,容易損傷脾胃陽氣,發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,導致胎兒在子宮內(nèi)躁動不安。
月經(jīng)期婦女。月經(jīng)期應該避免寒涼食品,否則血遇寒則凝滯,血脈不通暢可引起月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等問題。
細嚼慢咽:吃冷飲時切記不能“囫圇吞冰”,大口大口地吃不僅會傷害胃腸,還會讓一部分血管瞬間急劇收縮導致血流不暢,過度受涼產(chǎn)生的痙攣還會讓有的人腹痛難忍。
三餐臨近勿碰涼:臨近飯前吃冷飲,會造成主食攝入減少或者根本沒有食欲。飯后馬上吃冷飲,胃部收縮,減少胃酸分泌,會造成消化不良,嚴重者還會腹瀉。
融化雪糕別復凍:融化后的雪糕再次冷凍,會造成雪糕的品質(zhì)嚴重降低,且容易滋生細菌,所以融化的雪糕不要重新放入冰箱。