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那些年,入口穿腸的冰爽(外一篇)

2018-11-21 07:41叢棣
火花 2018年8期
關(guān)鍵詞:冰棍雪糕小伙伴

叢棣

注定又是一個(gè)溽熱難耐的夏天。

動(dòng)彈不得,光是坐在那里就已汗流浹背了。身邊有吃雪糕的,喝冷飲的……對(duì)此,我是望而生畏的。腸胃不好,不敢吃生冷的東西,而且這種愈來(lái)愈造作的甜蜜與清涼于我已無(wú)半點(diǎn)誘惑。

過(guò)去不是這樣,套用一句經(jīng)典的廣告詞:小時(shí)候,一聽(tīng)到冰棍的叫賣(mài)聲,我就再也坐不住了……

上世紀(jì)八十年代,我還是遼南某小鎮(zhèn)上的小屁孩。夏天一到,總能看見(jiàn)若干頭頂草帽的人跨著大二八的自行車(chē),后座馱著個(gè)白色冰棍箱,于巷口一閃而過(guò)。鎮(zhèn)子不大,也不必去追,賣(mài)冰棍的人會(huì)穿街走巷盤(pán)桓很久,所以,更多時(shí)候那若即若離的吆喝聲,拖著長(zhǎng)音,很勾魂。本人小時(shí)候就含蓄,從不直截了當(dāng)要這要那,抓耳撓腮老半天才會(huì)挪步至母親跟前,囁嚅著:“媽?zhuān)蚁氤阅莻€(gè)東西了……”

“哪個(gè)?”

“就是那個(gè)嘛,長(zhǎng)方形的……”我勾著頭用手比量了一番。

那是冰棍的形狀。有時(shí)母親會(huì)佯裝不知,任我心急火燎地繼續(xù)描述,也是在逗我,眼看我都快哭了,她才撇撇嘴將早就準(zhǔn)備好的零錢(qián)塞到我手里,再看著我如獲大赦般蹦跳著跑出去。冰棍箱里襯的白棉被一打開(kāi),就有冷氣氤氳而出,有時(shí)翹翹腳探探頭就會(huì)看到層層疊疊的冰棍和雪糕被蠟紙裹著,碼放得整整齊齊,煞是可愛(ài)。冰棍箱多是自制的木箱,漆成白色,有的外面還會(huì)描兩個(gè)紅字“冰棍”,感覺(jué)有點(diǎn)多此一舉,想想,除了賣(mài)冰棍的,誰(shuí)還會(huì)頂著大日頭馱著這樣的大箱子四處轉(zhuǎn)悠啊。都是些能吃苦的人,也都是些腦袋活絡(luò)的人,有的是貼補(bǔ)家用,有的是養(yǎng)家糊口,也有年復(fù)一年借此過(guò)上了好日子的。

當(dāng)時(shí)冰棍是主流。雪糕有些奢侈,要一毛一根。沒(méi)記錯(cuò)的話(huà),冰棍只需五分。不管是冰棍還是雪糕,在當(dāng)時(shí)都只有兩種口味,即奶油的和小豆的??瓷先ヒ矝芪挤置?,一種奶白,一種深褐。奶白的能吃出濃郁的奶香味兒,深褐的還夾雜著些許紅小豆粒,怎么看都是貨真價(jià)實(shí)。偶爾也能吃到三分錢(qián)的冰棍,多半是因?yàn)榭旎袅?,?dāng)時(shí)都沒(méi)冰箱,反正也不能糟蹋了,各退一步,成交!三分錢(qián)的冰棍當(dāng)中也有“異類(lèi)”,就是趕上哪一批次的冰棍配料什么的沒(méi)調(diào)開(kāi),顏色有異,說(shuō)不定哪一口下去就會(huì)又咸又澀,即便這樣也沒(méi)見(jiàn)哪個(gè)孩子會(huì)將嘴里的東西吐掉。對(duì)了,那時(shí)我們吃冰棍不是咬著吃的,而是用舌頭舔,用嘴唇啜,一副吃到天荒地老的模樣……

鎮(zhèn)子?xùn)|頭就有個(gè)冰棍廠,我們叫“聯(lián)合廠”,每次玩耍至此都會(huì)止步,還會(huì)抻脖子往里面望。其實(shí)院子不大,很雜亂。有大人進(jìn)進(jìn)出出,都板著臉,看到我們這樣的頑童還會(huì)瞪瞪眼睛,因此一直也沒(méi)放進(jìn)去過(guò)。當(dāng)時(shí)街上有一智障少年,就愛(ài)一臉傻笑地四處梭巡,一副綠色無(wú)害的模樣,某天早上就被發(fā)現(xiàn)死在了冰棍廠的鹽水池里。事后推斷,傻子應(yīng)該是前夜從屋頂?shù)臍獯翱谠韵氯サ?,也不知是摔死的還是嗆死的,被發(fā)現(xiàn)時(shí)手里還攥著一根長(zhǎng)長(zhǎng)的塑料管。他應(yīng)該以為下面的都是冰棍水,他以為趴在屋頂借用工具就能吸食得到……

我有個(gè)挺要好的小伙伴,我叫他父親“大叔”,他很喜歡孩子,每次去他家都會(huì)逗弄我一番,有好吃的也會(huì)拿出來(lái)。有次也是天熱,大叔好像忽然想起了什么,說(shuō),你倆等著啊,我給你倆弄“果子露”喝?!肮勇丁蔽覀兌贾?,街邊有散賣(mài)的,就是一大塑料罐子里面冰著汽水模樣的東西,顏色各異,口味不同,反正都是水果味。沒(méi)有口杯,直接給灌進(jìn)軟軟的塑料瓶里,瓶體多呈葫蘆形和魚(yú)形,瓶嘴細(xì)細(xì)的,喝完再鼓足氣扔在地上,一腳跺下去,能踩出震天一響?!肮勇丁钡膬r(jià)格和玻璃瓶的汽水相仿,有點(diǎn)小貴,平日里難得一嘗。所以,一聽(tīng)說(shuō)有“果子露”喝,連我那小伙伴都兩眼放光,看來(lái)他也不是時(shí)時(shí)都有這種待遇的。那個(gè)大叔只是里外屋轉(zhuǎn)了一圈,再回來(lái)時(shí)手上就多出兩個(gè)大碗,我倆張大了嘴巴,有點(diǎn)不敢相信自己的眼睛。那分明就是滿(mǎn)滿(mǎn)兩大碗“果子露”啊,顏色對(duì),散出的果香也對(duì),怯怯地嘗上一口,酸酸甜甜的,就是這個(gè)味兒,跟外面賣(mài)的“果子露”簡(jiǎn)直是一模一樣!我倆都有些發(fā)懵,心想,這分明就是在變戲法嘛。

沒(méi)過(guò)幾天,那個(gè)小伙伴神秘兮兮地把我?guī)У剿?,家里沒(méi)大人,他從柜子的某個(gè)角落摸索出幾個(gè)小紙包來(lái),逐一打開(kāi),有的是帶顏色的粉末,有的是顆粒狀的晶體,兩碗清水在側(cè),各取一點(diǎn)放進(jìn)去再用筷子一攪拌,于是,見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了:我面前呈現(xiàn)出兩大碗“果子露”來(lái)!過(guò)了很多年我才回過(guò)味兒來(lái),小紙包里的分明就是些“香料”“色素”“糖精”之類(lèi)的東西嘛。那個(gè)下午,我倆勾兌了一碗又一碗,直喝到不能彎腰不敢低頭。只幾天的工夫,紙包就變回了紙片,而紙里也是包不住火的,有天我那小伙伴告訴我,我倆的秘密被他爸發(fā)現(xiàn)了,發(fā)現(xiàn)了就發(fā)現(xiàn)了,他爸也沒(méi)把他怎么樣。再去,有點(diǎn)不好意思,那個(gè)大叔沖我呵呵一笑,還用手指刮了下我的鼻梁。

上學(xué)了,學(xué)到了很多東西,以課外知識(shí)居多。什么都跟風(fēng),只要跟在高年級(jí)男生屁股后面,就能學(xué)到一身的本領(lǐng)。小學(xué)校園里有一口老井,井口不大,也不怎么深,但井水清冽,可以直飲。當(dāng)時(shí)每個(gè)班級(jí)的墻角都備有小水缸,配一洋鐵皮小水桶,我們每天都會(huì)打水貯水,灑掃用,也飲用。雖然喝的是生水,可也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)鬧過(guò)肚子,可見(jiàn)當(dāng)年的水質(zhì)還是相當(dāng)達(dá)標(biāo)的。還是高年級(jí)的男生有辦法,就地取材,人手一個(gè)空酒瓶,先放進(jìn)幾粒糖精,再拴上長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)繩,投入井中后要讓水吃滿(mǎn),得一直探到井底才行,這樣打上來(lái)的井水才會(huì)拔涼拔涼的。那個(gè)時(shí)候,糖精不是什么稀罕物,人人都能搞到一點(diǎn)。酒瓶多是“大曲”“老窖”之類(lèi)的白酒酒瓶,以方棱形的居多,剝掉商標(biāo),里外洗凈,灌滿(mǎn)冰涼的井水,于陽(yáng)光下清冽通透。喝上兩口,直沁心脾,那才叫一個(gè)爽啊。

等到上了初中就有了“冰袋”。軟包裝的,各種水果味,從小賣(mài)店的冰柜里取出,迫不及待地用牙齒撕開(kāi)一角,幾乎是一口氣灌下去,腦門(mén)上的熱汗也會(huì)隨之轉(zhuǎn)涼。當(dāng)時(shí)地方上的小食品廠夏天都會(huì)灌裝那種果味飲料,有的叫“雪梅露”,有的叫“大白梨”,反正貼上什么標(biāo)簽就是什么,都是大瓶的,兩毛一瓶,也沒(méi)什么汽兒,喝起來(lái)就是以前“果子露”的味兒。我家附近就有這樣的小飲料廠,我曾親眼看見(jiàn)他們直接從大井里抽水灌裝,也不避人,大家也心知肚明,照喝,百無(wú)禁忌。

第一次喝啤酒,已經(jīng)是讀技校時(shí)的事了。小城有自己的啤酒廠,出產(chǎn)的“大北”啤酒很有勁兒,開(kāi)始的時(shí)候喝不慣,總感覺(jué)是在咽馬尿。也是趕上了盛夏酷暑,某日和兩個(gè)同學(xué)分享一瓶冰鎮(zhèn)啤酒,我是最末一個(gè),結(jié)果敞開(kāi)了喉嚨,將余下的半瓶一氣兒給咕嘟了。用他們的話(huà)講,是喝通了。從此就一發(fā)而不可收拾了,正趕上那幾年小城啤酒廠主推扎啤,直接供應(yīng)到街角和路邊。夏日傍晚,到處都是大排檔,人們袒胸跣足,都在喝這樣的生啤。酒是給冷壓在一個(gè)個(gè)小啤酒桶里的,開(kāi)閥自接,一大杯能抵上一瓶的量,也沒(méi)太多的泡沫,酒勁不大,就是圖個(gè)暢快。一元一杯,再要上五元一大盤(pán)的辣炒田螺,幾個(gè)人能折騰到很晚。一個(gè)夏天過(guò)去后,我就徹底淪為一個(gè)純粹的啤酒主義者了。

后來(lái)分配到車(chē)間,開(kāi)始有了各種勞保待遇,入夏先是每人分十斤綿白糖,等入了伏就該發(fā)雪糕票了。當(dāng)時(shí)的工廠都下設(shè)綜合服務(wù)部,也都有自己的雪糕廠,滿(mǎn)足自家福利供應(yīng)的同時(shí)也能流到市面上創(chuàng)收。我們那是拖拉機(jī)制造廠,我姐所在的是機(jī)床附件廠,相距有點(diǎn)遠(yuǎn),偶爾頂著日頭去看她,她會(huì)用機(jī)床附件廠的雪糕來(lái)款待我。相較之下,就屬我們廠的雪糕口味最差。吃了一圈,也和大伙兒達(dá)成了共識(shí),還屬“新生廠”出產(chǎn)的奶油雪糕最夠味?!靶律鷱S”是勞改監(jiān)獄下轄的一家機(jī)床廠,雪糕貨真價(jià)實(shí),似乎還透出一股子嚴(yán)苛的體制味兒。

單位的雪糕票是一人八十根,看似很多,其實(shí)吃不上幾天,沒(méi)有一根根取的,都是十根二十根地請(qǐng)客,今天你請(qǐng),明天他請(qǐng),都沒(méi)把這當(dāng)成是了不得的待遇。當(dāng)時(shí)幾乎所有的工廠效益都不太好,也是山雨欲來(lái),大勢(shì)所趨,改制的洪流即將奔涌而至。車(chē)間里也沒(méi)有太多的活兒,工人們都在細(xì)水長(zhǎng)流地“磨洋工”,有時(shí)吃過(guò)午飯連機(jī)器都懶得開(kāi)。夏日炎炎,大伙都躲進(jìn)陰涼的角落,睡覺(jué)的睡覺(jué),甩撲克的甩撲克,偌大的車(chē)間難覓人影,只能聽(tīng)到知了在一驚一乍地嘶叫。我們的車(chē)間主任人稱(chēng)“老馬”,勞模出身,什么機(jī)床都能擺弄,喜歡沖在前面帶頭干活,到后來(lái)帶頭都沒(méi)用了,就腳踩工具箱做個(gè)大弓步,架著胳膊抽煙。我們都說(shuō)他是在“鼓搗煙”,好像也不往肚子里吸,到后面都不用打火機(jī)了,就是一根一根地續(xù),不大一會(huì)兒就會(huì)整出一地?zé)煹賮?lái)。臨了,還會(huì)嘆口氣,像是自言自語(yǔ)地嘟囔一句:“倒是弄出點(diǎn)動(dòng)靜??!”逮著兩個(gè)毛頭小子就直接給支使出去:“那個(gè),去抬一筐雪糕回來(lái),給大伙兒涼快涼快,吃完了都把機(jī)器開(kāi)開(kāi)!”車(chē)間有個(gè)竹筐,好像就是專(zhuān)門(mén)用來(lái)裝雪糕的,我們也由此得知雪糕票沒(méi)數(shù),只要“老馬”想請(qǐng)客,想吃多少有多少!

當(dāng)然,有時(shí)候也會(huì)換換樣,幾個(gè)大小伙子一人抱倆西瓜回來(lái),切切分了,見(jiàn)者有份。那還說(shuō)什么,雪糕也吃了,西瓜也啃了,那就開(kāi)機(jī)器吧。也只是開(kāi)著,空轉(zhuǎn)嘛,轟轟隆隆的,車(chē)間瞬間就有了生氣,甚至還透出種熱火朝天的氣勢(shì),有如回光返照……

轉(zhuǎn)過(guò)年,我們就步入了萬(wàn)千下崗職工的行列,水深火熱的,再也沒(méi)有免費(fèi)雪糕可吃了。

時(shí)至今日,我的胃腸早已與冰點(diǎn)冷飲絕緣,也只有在回味這些清爽的片段時(shí)才會(huì)口舌生津,于炎炎夏日里獲得習(xí)習(xí)涼風(fēng)……

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