《支點(diǎn)》記者 肖麗瓊 實(shí)習(xí)生 祝融、高素
“小店”業(yè)態(tài)在巨頭們的新零售布局中,擔(dān)負(fù)起服務(wù)場景的重任。
不經(jīng)意間,電商巨頭們開始線下“貼身肉搏”。
在武漢街頭,天貓小店、京東便利店、蘇寧小店迅速“攻占”了很多社區(qū)的“優(yōu)質(zhì)門面”。整齊劃一的裝修風(fēng)格、統(tǒng)一的供貨配送渠道、銀行支付優(yōu)惠的促銷機(jī)會(huì),讓小店這種最基礎(chǔ)的實(shí)體商業(yè)類型,因電商巨頭們的“賦能”變得與眾不同。
在巨頭們眼中,小店業(yè)態(tài)所承擔(dān)的工作,也遠(yuǎn)不只賣貨這么簡單。在天貓、京東、蘇寧的新零售、無界零售、智慧零售環(huán)節(jié)中,這些小店都將成為重要的服務(wù)場景。
在武昌南湖花樣街,一家紅色招牌的小店引人注目,顯眼的貓形LOGO和“天貓小店”字樣,提示著這家小副食店的特殊性。
“小”店名副其實(shí),店內(nèi)略顯擁擠,貨架間僅容一人穿梭,但日用百貨一應(yīng)俱全,每個(gè)貨架上都標(biāo)著“天貓爆款”。記者打開手機(jī)淘寶首頁,出現(xiàn)一個(gè)“天貓小店”的按鈕,自動(dòng)定位到了該店地址,只需在里面選擇自己中意的商品,就可現(xiàn)場結(jié)算或者等待配送到家,營業(yè)額也歸該店所有。
在武昌東亭的一家京東便利店,店內(nèi)陳設(shè)與多數(shù)社區(qū)副食店相似,還有快遞代收代發(fā)服務(wù)。除了微信等常用的結(jié)算方式,還可以使用京東支付購物。“京東的商品會(huì)有一些實(shí)惠的爆款活動(dòng)、秒殺折扣等,部分商品價(jià)格優(yōu)勢還是非常明顯的”,店主告訴支點(diǎn)財(cái)經(jīng)記者。
位于徐東大街中立名居的蘇寧小店,比起前面兩家小店要寬敞不少。蘇寧小店均為蘇寧自營,店員們都穿著蘇寧的黃色制服。店長介紹,在商品陳設(shè)上,蘇寧小店均有統(tǒng)一的棚格圖,各店也會(huì)盡量按棚格圖擺放。
店門口醒目處張貼著一張二維碼,支點(diǎn)財(cái)經(jīng)記者使用手機(jī)掃碼后,即被提示可以下載蘇寧小店APP進(jìn)行自助掃碼購物,除了首單消費(fèi)優(yōu)惠外,還有多種銀行結(jié)算優(yōu)惠,例如“使用光大信用卡掃碼付滿10元減9元”“中信借記卡滿10元減5元”“浦發(fā)借記卡滿15元減5元”等。一位年輕顧客在店內(nèi)購買了飲料、關(guān)東煮等商品,熟練地使用蘇寧小店二維碼結(jié)算,“一單就減了9元,太劃算了”。附近顧客手機(jī)下單后,蘇寧配送員將在1小時(shí)內(nèi)送貨上門,滿18元免運(yùn)費(fèi)。
老牌便利店連鎖“芙蓉興盛”也被迫加入戰(zhàn)局。
天貓小店有著顯眼的貓形LOGO。
被芙蓉興盛收編過的“夫妻店”,現(xiàn)在成了電商巨頭們爭搶的焦點(diǎn)。位于光谷青年城芙蓉興盛店的店主張先生介紹,店里的貨物全部都是芙蓉興盛提供的,商品多以大眾日化為主,隨著與電商巨頭們的競爭白熱化,芙蓉興盛也在逐漸豐富自己具有特色的產(chǎn)品種類。在有的店鋪,還會(huì)銷售泳衣泳褲、鮮花、手機(jī)卡等。
芙蓉興盛也打造了自己的線上平臺(tái)。它的受眾以社區(qū)居民為主,顧客可以在經(jīng)常光顧的店內(nèi)掃碼加群,直接在群里選購下單,店主會(huì)把顧客選擇的商品送到家。
伴隨著日系便利店和本土連鎖便利店的瘋狂擴(kuò)張,“夫妻店”面臨的生存壓力越來越大。
更換門頭是否帶來利潤的提升,店主們均不愿多談。但不論是天貓、蘇寧、京東,或是其他品牌的加盟小店,店主們?cè)谑茉L時(shí)均表示,加盟品牌的主要?jiǎng)右蚴枪┴洷憬荨?/p>
南湖建安街丁字橋南路公交站旁天貓小店店主魏女士介紹,她的這家店開了有幾年了,起初都是自己尋找進(jìn)貨渠道,比較辛苦,有時(shí)還會(huì)拿到假貨。今年,她正式加盟天貓小店?!疤熵埰脚_(tái)進(jìn)貨的渠道和價(jià)格都有優(yōu)勢,而且會(huì)提供一些在其他地方不容易買到的‘網(wǎng)紅’產(chǎn)品,比如說藍(lán)色可樂等,這對(duì)小區(qū)的年輕人頗有吸引力?!?/p>
京東便利店也講究“多快好省”。
在天貓小店的專屬供貨平臺(tái)“阿里零售通”上,支點(diǎn)財(cái)經(jīng)記者看到,各種小商品琳瑯滿目,猶如網(wǎng)上“漢正街”,批發(fā)價(jià)從幾毛錢起步,并給出建議零售價(jià)。一款零售價(jià)為2.5元的鋼絲球,進(jìn)貨價(jià)為0.78元;一款50只裝紙杯零售價(jià)為7.9元,進(jìn)貨價(jià)為3.87元。下單的金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即可免費(fèi)送貨上門。而要在該平臺(tái)采購并看到所有商品的價(jià)格,小店店主還需持營業(yè)執(zhí)照填寫入駐資料,一般在兩個(gè)工作日內(nèi)就可獲得批準(zhǔn)。“貨進(jìn)得多了,還有紅包、獎(jiǎng)勵(lì)金之類的優(yōu)惠活動(dòng)?!蔽号空f。
與“阿里零售通”十分類似,“京東掌柜寶”是京東便利店店主們進(jìn)貨的平臺(tái)。若是未經(jīng)認(rèn)證的店主,則無法在該APP上看到商品的進(jìn)貨價(jià)。記者注意到,APP上醒目標(biāo)注出了“高毛利”商品,并有不少進(jìn)貨促銷活動(dòng)。一位店主介紹,下單后貨物會(huì)由京東物流配送到店里,通常都是24小時(shí)內(nèi)送到。
與天貓和京東不同,蘇寧小店因均為自營店,進(jìn)貨全部由蘇寧一手承辦。一位姓陳的店長告訴支點(diǎn)財(cái)經(jīng),每家店的店長只需要選好適合自己這塊區(qū)域售賣的貨物,貨物的質(zhì)量、真假等全部交給蘇寧來解決,由蘇寧直接和供貨廠商溝通后統(tǒng)一配送。
值得一提的是,不管是京東便利店還是天貓小店,店主進(jìn)貨時(shí)的忠誠度都不是百分百的。支點(diǎn)財(cái)經(jīng)了解到,不少店主會(huì)同時(shí)用兩家的進(jìn)貨系統(tǒng)來對(duì)比進(jìn)貨,誰的價(jià)格低、品類更符合店面要求,就用誰的。一家京東便利店的店主告訴支點(diǎn)財(cái)經(jīng)記者:“進(jìn)貨前一定會(huì)比價(jià),要是京東上面的便宜,我們就在京東進(jìn),要是京東沒有優(yōu)勢的話,我就通過別的渠道進(jìn)貨。”
天貓和京東并不是特別在意小店的“不忠誠”。京東便利店對(duì)于加盟店主的要求是,在京東掌柜寶上的進(jìn)貨量達(dá)到50%以上,同時(shí)店主必須保證店內(nèi)所售商品100%無假貨,否則將撤銷其合作資格。天貓小店則只是要求每月在平臺(tái)上進(jìn)貨1萬元。某種程度上來說,他們都默許了加盟店擁有其他的進(jìn)貨渠道。
不難看出,電商巨頭們對(duì)于小店志在必得。
阿里相關(guān)人士曾向媒體這樣定義天貓小店與天貓超市、天貓電商平臺(tái)的區(qū)別:天貓小店滿足的是看球賽時(shí)突然想喝啤酒的需求??梢宰约合聵侨サ昝尜徺I,也可以通過外送方式在一小時(shí)內(nèi)配送到家。
這句話道出了“小店”業(yè)態(tài)在天貓、京東、蘇寧的新零售、無界零售環(huán)節(jié)中,所承擔(dān)服務(wù)場景的重要性。
蘇寧小店將這種場景做了更細(xì)致的劃分。根據(jù)蘇寧公開發(fā)布的信息,蘇寧小店基于消費(fèi)場景,將店鋪類型分為社區(qū)店、CBD店和大客流店。面積為80-200m2的社區(qū)店,主要服務(wù)于附近3公里的社區(qū),側(cè)重基礎(chǔ)食品、蔬果、生鮮以及較為全面的非食日用品;60-200m2的CBD店,主要面對(duì)辦公室白領(lǐng)及有一定消費(fèi)實(shí)力的中產(chǎn)用戶,加強(qiáng)熱食、高品質(zhì)生鮮、方便速食的配置,打造輕餐飲的網(wǎng)紅商品;20-200m2的大客流店,主要坐落于地鐵、學(xué)校、醫(yī)院等,針對(duì)不同場景,配置不同商品。
通過蘇寧小店APP,支點(diǎn)財(cái)經(jīng)記者統(tǒng)計(jì)出其在武漢已開出超過30家門店,一大半為社區(qū)店,配送服務(wù)覆蓋武漢300余小區(qū),在這些小區(qū),通過蘇寧自營物流完成配送,1小時(shí)內(nèi)送達(dá)。
負(fù)責(zé)“京東便利店”項(xiàng)目的京東新通路事業(yè)部相關(guān)人士告訴支點(diǎn)財(cái)經(jīng)記者,京東掌柜寶業(yè)務(wù)已經(jīng)覆蓋全國各省。除了打通供貨渠道,京東便利店還自建地勤團(tuán)隊(duì)上門為店主們提供服務(wù)。例如為他們制定營銷方案,培訓(xùn)如何通過差異化選品、調(diào)整布局、優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)為門店帶來更多銷量和利潤,全面提升老式夫妻店的運(yùn)營管理水平和能力。
阿里零售通去年宣布,將在2018年覆蓋100萬家天貓小店。京東集團(tuán)也提出,要在未來5年內(nèi),在全國開設(shè)超過100萬家京東便利店。蘇寧小店也宣布,今年要在全國開出1500家門店。不論三大巨頭的目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),毋庸置疑的是,他們?cè)谶@個(gè)領(lǐng)域的一舉一動(dòng)都在牽動(dòng)著行業(yè)的神經(jīng),也影響著中國便利店行業(yè)的發(fā)展。