文 / 楊莉 張輝

近年來，商南縣堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為助推脫貧攻堅、加速縣域經(jīng)濟社會發(fā)展的頭號優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，以省級茶葉轉(zhuǎn)型升級示范縣創(chuàng)建為抓手，全面加快茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，全縣茶產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展。截至目前，全縣共建茶園25萬畝，其中豐產(chǎn)茶園12萬畝，可采摘茶園19萬畝；有無性系茶園3.2萬畝，無公害認(rèn)證茶園11萬畝；年產(chǎn)茶葉3000噸，產(chǎn)值達(dá)4.9億元；從事茶葉種植的農(nóng)民達(dá)5萬人，茶農(nóng)年人均收入3500元。商南先后被評為“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茶葉示范縣”“中國茶葉之鄉(xiāng)”“中國茶業(yè)扶貧示范縣”“全國名茶百強縣”“中國名茶之鄉(xiāng)”等。

示范引領(lǐng)帶動，提升標(biāo)準(zhǔn)化水平。在茶葉基地建設(shè)過程中，縣政府將茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)與脫貧攻堅、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、特色小鎮(zhèn)、觀光農(nóng)業(yè)等有機結(jié)合，全面提升綜合效益。結(jié)合今年打造的富水茶坊小鎮(zhèn)和省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，將富水、城關(guān)兩個鎮(zhèn)辦相連的10個村，集中連片發(fā)展為萬畝無性系茶葉基地；結(jié)合試馬北茶小鎮(zhèn)建設(shè)和3A級景區(qū)創(chuàng)建，建成了試馬鎮(zhèn)萬畝茶葉基地；結(jié)合全域旅游建設(shè)，成功培育了清油河鎮(zhèn)后灣村茶葉展示園、富水鎮(zhèn)茶坊村知青茶園等茶葉示范基地，示范帶動了全縣茶葉高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。

招強培優(yōu)企業(yè)，提升專業(yè)化水平。堅持將龍頭企業(yè)培育作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)，充分發(fā)揮省級茶葉轉(zhuǎn)型升級示范縣項目資金撬動作用，最大限度為茶企配建產(chǎn)業(yè)路、灌溉等配套設(shè)施，培育壯大了縣茶葉聯(lián)營公司、沁園春等市級以上茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家。同時，按照“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，以縣茶葉聯(lián)營公司、秦東茶業(yè)有限責(zé)任公司、沁園春茶業(yè)有限責(zé)任公司等為龍頭，建立統(tǒng)一生產(chǎn)計劃、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一定價收購、統(tǒng)一系列加工、統(tǒng)一包裝銷售、利潤按比例分成的“五統(tǒng)一分”生產(chǎn)經(jīng)營體制，形成了公司連茶場、茶場連基地、基地連農(nóng)戶的一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)的茶業(yè)發(fā)展模式，全面加快了茶葉專業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。

貧困戶、茶農(nóng)茶園采茶創(chuàng)收

貧困戶、茶農(nóng)茶園務(wù)工（施肥）創(chuàng)收

貧困戶、茶農(nóng)茶園務(wù)工（除草）創(chuàng)收

流轉(zhuǎn)土地為貧困戶、農(nóng)民創(chuàng)收

創(chuàng)新體制機制，提升效益化水平。借助“三變”改革，積極推廣“龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶+基地”“龍頭企業(yè)+貧困戶+基地”“龍頭企業(yè)+村集體+貧困戶+基地”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，鼓勵引導(dǎo)貧困戶通過流轉(zhuǎn)土地、基地務(wù)工、配股分紅、參加技能培訓(xùn)等方式實現(xiàn)企業(yè)盈利、貧困戶增收、社會發(fā)展“多贏”局面。2017年，全縣流轉(zhuǎn)834戶群眾土地4500畝，戶均增收1800元，8900名農(nóng)村富余勞動力在茶園務(wù)工，人均獲得收入4200余元。在2017年10月召開的中國茶葉流通協(xié)會第六屆會員代表大會上，商南被授予“中國茶業(yè)扶貧示范縣”榮譽稱號，是陜西省唯一獲此殊榮的縣。

優(yōu)化技術(shù)服務(wù)，提升品質(zhì)化水平。全面加強與西北農(nóng)林科技大學(xué)等院校的戰(zhàn)略合作，每年邀請國內(nèi)著名茶葉專家來縣調(diào)研指導(dǎo)2次以上，解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展疑難問題?？h里為全縣所有茶葉龍頭企業(yè)明確了1名茶葉技術(shù)包抓干部，全程參與企業(yè)茶葉基地選址、建設(shè)、科管、采摘、加工等技術(shù)服務(wù)工作。充分發(fā)揮西北農(nóng)林科技大學(xué)商南茶葉技術(shù)推廣站、市茶葉研究所職能作用，積極開展良種推廣、產(chǎn)品研發(fā)、名優(yōu)茶評選、技能培訓(xùn)等，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化產(chǎn)業(yè)推動模式，全面提高茶葉生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品研發(fā)等科技水平。

強力宣傳推介，提升品牌化水平。組織縣茶葉聯(lián)營公司、秦嶺紅、金絲等茶企，多次參加西洽會、茶博會、農(nóng)高會、中茶杯和國飲杯等茶葉推介和優(yōu)質(zhì)茶品評選活動。其中，在第十二屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比活動中，全省22個茶產(chǎn)品獲得了一等獎，商南獲得了11個；在第四屆“國飲杯”全國茶葉評比中，全省4個茶產(chǎn)品獲得特等獎，商南獲得3個。目前，“雙山”“秦露”“秦園春”等6個茶葉商標(biāo)榮獲陜西省著名商標(biāo)，“商南茶”品牌價值已達(dá)3.04億元。