夯石

北京衛(wèi)視最近熱播的《破冰者》，讓筆者看到了與以往不太一樣的人物和表演。本來(lái)《破冰者》是以緝毒為故事線，主題也是展現(xiàn)奮戰(zhàn)在一線的公安干警無(wú)私奉獻(xiàn)的家國(guó)情懷，然而同時(shí)該劇也以濃墨重彩著力刻畫(huà)了都市青年的情感和成長(zhǎng)歷程。

劇中，這些“都市青年群像”帶著各自的生活氣息向我們款款走來(lái)……大量細(xì)節(jié)精雕細(xì)琢卻又自然生發(fā)，甚至是以藝術(shù)范兒表現(xiàn)了原生態(tài)。比如都市白領(lǐng)潘之琳飾演的譚逗逗與羅晉飾演的靳遠(yuǎn)之間的情感糾葛，就堪稱九死一生卻又“妙趣”橫生。兩人在校園的相遇相戀，七年后的因“毒”重圓，其后的幾度追、逃反轉(zhuǎn)，毒巢成婚，假戲真做，可謂招招出奇、步步驚心，吊足了觀眾的胃口。大量的細(xì)節(jié)極富傳奇和浪漫，卻又真實(shí)可信，毫不夸張地說(shuō)，此劇的情感故事部分如果抽離出來(lái)同樣可以大熱熒屏。

這種對(duì)題材的突破、對(duì)敘事和人物塑造的突破、對(duì)演員表演的突破所帶來(lái)的意義是顯而易見(jiàn)的。我想這也是創(chuàng)作者良苦用心之所在。

不過(guò)，任何事物都有其兩面性。我們?cè)诳吹健霸鷳B(tài)”被藝術(shù)加工后的諸多看點(diǎn)后，卻也發(fā)現(xiàn)了一些失真的病態(tài)。當(dāng)譚逗逗在毒巢中率性而為的時(shí)候，當(dāng)她面對(duì)大毒販永遠(yuǎn)面不改色心不跳的時(shí)候，我們也非常想跟那一眾毒販一樣樂(lè)呵呵、傻呆呆地看著靳遠(yuǎn)拿大頂、耍倒立，進(jìn)而為他們的愛(ài)情表白而歡呼雀躍，然而我們終究還是不能。蓋因有些浪漫耍過(guò)了頭很容易就變成荒誕，同理，藝術(shù)范兒和原生態(tài)從本質(zhì)上說(shuō)是對(duì)立的，可以調(diào)和互補(bǔ)、可以并行不悖的前提是特定的視角和適度原則。別忘了過(guò)猶不及那句話。

如果《破冰者》的情感、浪漫、唯美等等加分項(xiàng)比重過(guò)大，那是會(huì)有很大問(wèn)題的。至少在譚逗逗、靳遠(yuǎn)被逼成婚之前兩人的情感互動(dòng)戲份過(guò)于鋪排了，當(dāng)然創(chuàng)作者巧妙地把情感故事和緝毒故事融合在了一起。

這期沙龍主題：早餐。

第一位作者，南派，湯湯水水，花樣旖旎；后面三位作者，都是北派，這回倒不上樹(shù)擼榆錢(qián)兒、下地挖野菜、持棍捅馬蜂窩了，晉級(jí)了：烤地瓜片、蛋炒飯、方便面。這要是新媒體表達(dá)，我至少得弄上些表情符、圖像、聲音啥的，匹配此時(shí)的心情：那真是瓦涼瓦涼的。

唯一安慰：咱們北派花樣兒不夠，愛(ài)來(lái)湊。

正式說(shuō)早餐之前，先報(bào)個(gè)早餐菜名兒，給北派助個(gè)攻：

皮蛋瘦肉粥、鮮蝦粥、地瓜山藥紅棗枸杞粥、蓮藕粥、干貝蛋白炒飯、芥菜炒飯、蔥油拌面、玫瑰煎餃、嵊州豆腐年糕、雪菜肉絲炒年糕、土豆煎餅、雞肉卷餅、紅糖饅頭、肉龍、韭菜合子！

我對(duì)自己能以以一敵十的韭菜合子收尾，感到由衷地情深“味”重！嗯，再搭配一碗紅泥小鍋隔水文火慢煮、顏色金黃、米油厚實(shí)的小米粥。

以上菜名兒是網(wǎng)上的早餐清單，適合咱們大朋友。如果針對(duì)小朋友，那網(wǎng)上的“古詩(shī)早餐”媽媽，已經(jīng)不是一位兩位了，更不要說(shuō)“卡通早餐”，基本是司空見(jiàn)慣了?！肮旁?shī)早餐”，就是媽媽們用各種食材拼繪出詩(shī)句的意境，比如，黃瓜變身?xiàng)盍?，水餃化身小鴨子，還有多種果干和雜糧拼出的風(fēng)景畫(huà)，不僅豐盛、營(yíng)養(yǎng)均衡，擺盤(pán)也非常講究。然后，啥“孤帆遠(yuǎn)影碧空盡”，啥“天門(mén)中斷楚江開(kāi)”，啥“穿花蛺蝶深深見(jiàn)，點(diǎn)水蜻蜓款款飛”……都有了，娃娃們的歡心瞬間被俘獲。

早餐，一日三餐里，最重要的一餐。如果你對(duì)早餐重視不夠，那么，請(qǐng)自檢以下內(nèi)容：健康、體重、精神狀態(tài)。如果你還愿意承認(rèn)事實(shí)，一定有缺失項(xiàng)。

曾經(jīng)，某大學(xué)的一位女生跟我說(shuō)起宿舍四個(gè)讀研女孩的早餐狀態(tài)，聽(tīng)完，我說(shuō)：“那個(gè)能把早餐吃得講究，天塌下來(lái)節(jié)奏也不亂的女孩，比你們都成熟，也是最漂亮、身材最好的一個(gè)吧？”果然。

曾經(jīng)，我驚奇于奶奶的早餐，百歲老人，多年如一日早餐沒(méi)變過(guò)：攪打一個(gè)雞蛋在碗里，滾燙的開(kāi)水澆上去，黏稠、濕滑的蛋液，瞬間開(kāi)出了朵朵淡黃色的花兒。什么調(diào)味品也不加，奶奶吃了一輩子。

曾經(jīng)，兒子說(shuō)要吃奶奶做的鹵蛋做早餐。后來(lái)，我去跟奶奶偷師，回家煮了10個(gè)蛋，放涼，剝皮，在嫩彈的蛋身上劃出花瓣刀，放在紅燒肉里文火慢燉。然后，每天早上，小家伙吃得美滋滋。

曾經(jīng)，初中同學(xué)在朋友圈提舊事：“那時(shí)候，我還是從你那里知道雞蛋羹，你早餐總吃。”真不記得了，但我現(xiàn)在的早餐也還經(jīng)常是雞蛋羹：打散一個(gè)雞蛋，或放三個(gè)紅棗，或切半個(gè)西紅柿碎丁，或剪三片娃娃菜葉子細(xì)絲，攪拌均勻，上鍋蒸。等待的9分鐘里，我開(kāi)始喝晨起的熱茶，喝到微微有汗意，食欲來(lái)了。全麥核桃面包配醬豆腐，能解救不愛(ài)甜食的我。餐桌上兩個(gè)紅紅蓋子的罐子里，一個(gè)是干果，一個(gè)是葡萄干，都是早餐的營(yíng)養(yǎng)佐食。吃飽喝足，走出去，陽(yáng)光和風(fēng)，都有了善意的和煦與柔順。

好好吃早餐，要學(xué)習(xí)。要學(xué)著摸早餐的脈，其實(shí)就是自己的脈。人一輩子都在探尋、發(fā)現(xiàn)、尋找自己，學(xué)著和自己好好相處。再說(shuō)白一點(diǎn)，就是自我管理，自律。比如，什么樣的體重，自己能平衡？什么樣的精神狀態(tài)，自己能接受？什么樣的衰老速度，自己能適應(yīng)？跟他人、他事，莫認(rèn)真，因?yàn)槟悴荒苷瓶?；跟自己，倒可以認(rèn)真一些。早餐，就是這樣一個(gè)可以認(rèn)真的機(jī)會(huì)?？档抡f(shuō)：“自律即自由，自律是最大的自由”，包括早餐吧。