李彬

摘要：2017年，是綜藝節(jié)目的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)時(shí)期，在抄襲之風(fēng)的席卷之下，以競(jìng)技挑戰(zhàn)為核心賣(mài)點(diǎn)的傳統(tǒng)戶外真人秀陷入瓶頸期。在此背景下，湖南衛(wèi)視的新型綜藝節(jié)目《向往的生活》《中餐廳》，以及浙江衛(wèi)視的《青春旅社》《漂亮的房子》等節(jié)目的出現(xiàn)，打破了僵局，新穎的節(jié)目形態(tài)和情節(jié)設(shè)定獲得了觀眾的青睞，由此掀起了一陣慢綜藝熱潮。文章從節(jié)目元素的三個(gè)方面對(duì)《親愛(ài)的，客?！愤M(jìn)行研究與分析，深入探索以它為代表的慢綜藝節(jié)目取得成功的原因，以及給其他節(jié)目創(chuàng)新所帶來(lái)的一定的借鑒意義。

關(guān)鍵詞：慢綜藝 《親愛(ài)的，客?！?成功經(jīng)驗(yàn)

近幾年來(lái)，國(guó)內(nèi)的綜藝節(jié)目大都屬于“快綜藝”。以《奔跑吧！兄弟》《爸爸去哪兒》為例，各大衛(wèi)視選以競(jìng)技類(lèi)真人秀節(jié)目霸屏，把關(guān)注焦點(diǎn)放與眾粉絲對(duì)明星的隱私，強(qiáng)行設(shè)置情節(jié)，使得觀眾在面對(duì)明星的有情演繹和真實(shí)記錄之間，雌雄難辨。當(dāng)人們正對(duì)這扎堆的類(lèi)似綜藝節(jié)目審美疲勞時(shí)，《親愛(ài)的，客?！愤@類(lèi)慢綜藝節(jié)目好似一股清流，不僅給綜藝市場(chǎng)添了幾分色彩，也意味著電視節(jié)目創(chuàng)作正在由單純追求感官刺激、脫離現(xiàn)實(shí)土壤的娛樂(lè)性，轉(zhuǎn)從向生活本身出發(fā)，節(jié)目制作過(guò)程中更多地滿足大眾訴求，引起情感共鳴。延續(xù)“經(jīng)營(yíng)+慢生活”的路線，湖南衛(wèi)視推出的經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)類(lèi)觀察真人秀節(jié)目《親愛(ài)的，客棧》收視持續(xù)奪冠，不僅做到了口碑與熱度話題雙豐收，在當(dāng)下盛行的“慢綜藝”節(jié)目形態(tài)中，也稱為當(dāng)之無(wú)愧的佼佼者。其節(jié)目主旨符合當(dāng)下快節(jié)奏的生活背景下面對(duì)日復(fù)一日刻板、重復(fù)、單調(diào)又無(wú)聊的生活人們渴望能與大自然親密相處，放慢節(jié)奏，用最純粹的方式表達(dá)都市人心中最質(zhì)樸的訴求。

新的節(jié)目元素往往能給受眾帶來(lái)新的視聽(tīng)體驗(yàn)，有助于營(yíng)造一種“陌生化”的傳播效果，從而使節(jié)目能夠自始至終吸引電視觀眾的眼球，本文就《親愛(ài)的，客棧》的三個(gè)節(jié)目元素出發(fā)，對(duì)其成功的因素進(jìn)行研究分析。

角色元素——參與者

參加綜藝節(jié)目錄制的演員有很多，尤其是一些融合棚內(nèi)和外景拍攝的節(jié)目，出現(xiàn)在節(jié)目的人物為主持人、嘉賓和觀眾。主持人是整場(chǎng)節(jié)目的敘事帶動(dòng)者，許多綜藝節(jié)目會(huì)給予主持人一個(gè)頭銜，他們代表著節(jié)目，也代表著節(jié)目精神。而《親愛(ài)的，客?！反蚱仆５哪Ｊ剑谝越?jīng)營(yíng)+體驗(yàn)+觀察類(lèi)的節(jié)目中，記錄著各位嘉賓以“老板”與“員工”的形式，與前來(lái)住宿的“旅客”相處的日常生活。

常駐者。即劉濤、王珂夫婦，紀(jì)凌塵、闞清子情侶和一個(gè)“落單”的陳翔，由這五位構(gòu)成的節(jié)目穩(wěn)定成員?！拔覀?cè)谶x擇嘉賓時(shí)，最主要考察的就是嘉賓的訴求與節(jié)目的訴求是否吻合?！边@是《親愛(ài)的，客棧》制作人夏青挑選嘉賓的第一標(biāo)準(zhǔn)?！队H愛(ài)的，客?！分械奈逦恢饕钨e人選都是觀眾較為熟悉的明星，能足夠吸引受眾的注意力，極具節(jié)目需要的代表性。五位人設(shè)（人物設(shè)定）完全符合情景所設(shè)，從各自擔(dān)任的工作上能看出明確的角色定位。作為“婚姻”這段親情故事的詮釋者，劉濤、王珂夫婦在節(jié)目中老板與老板娘的人物設(shè)定，擔(dān)起了在這整個(gè)家庭中的長(zhǎng)輩一職，“慈父”王珂每日負(fù)責(zé)客棧的管理規(guī)劃，收納盈利，而“慈母”劉濤負(fù)責(zé)每日的飲食，客棧的內(nèi)務(wù)整理。在日常生活的點(diǎn)滴共處之間，找回婚姻中被歲月沖淡的甜蜜時(shí)光。作為“戀愛(ài)”這段愛(ài)情故事的詮釋者，闞清子與紀(jì)凌塵所呈現(xiàn)的便是當(dāng)下小年輕最喜歡的情侶日常生活，也是現(xiàn)實(shí)情侶的相處方式，鬧不停樂(lè)不斷吵不散的“歡喜冤家”。作為“單身管家”的陳翔，身兼管家一職的他在負(fù)責(zé)迎送旅客的任務(wù)之外，還是負(fù)責(zé)調(diào)皮搗蛋的笑點(diǎn)擔(dān)當(dāng)。五位嘉賓的交流互動(dòng)呈現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)家庭的日常生活形態(tài)，節(jié)目中的劉濤夫婦看到年輕情侶吵吵鬧鬧會(huì)回想起年輕時(shí)的情感經(jīng)歷，年輕人們同樣羨慕著這對(duì)相伴多年的愛(ài)人之間細(xì)水長(zhǎng)流的默契。

短駐者。節(jié)目的每一期都有流動(dòng)嘉賓作為客棧的客人，即易烊千璽、楊紫、李菲兒、鄭佩佩等幾位見(jiàn)習(xí)員工。導(dǎo)演組在對(duì)五位嘉賓的性格分析和觀察后，對(duì)每期的節(jié)目主題定下不同的短駐嘉賓。例如，每次領(lǐng)到任務(wù)后默默付出、不事聲張的易烊千璽；沒(méi)心沒(méi)肺、大大咧咧的楊紫，亦或者是堅(jiān)強(qiáng)至極、內(nèi)心強(qiáng)大的鄭佩佩。設(shè)置以一種懸念的形式，讓客棧工作的長(zhǎng)駐者們?cè)隗@喜和期待中猜測(cè)，前來(lái)的到底是帶來(lái)盈利的住客，還是前來(lái)幫忙的見(jiàn)習(xí)員工。他們像客棧這個(gè)大家庭中，偶爾到來(lái)的遠(yuǎn)方親人，在到來(lái)的兩三天時(shí)間里，與五位嘉賓相互交流互動(dòng)，為節(jié)目增加了變數(shù)的快樂(lè)。

住客。即普通素人，客棧到訪的客人不是甲乙丙丁，每一個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性，他們來(lái)自不同的地域，不同的身份，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)報(bào)名來(lái)客棧尋找不同的旅途需求。在一絲不茍、敬業(yè)愛(ài)崗的第一批住客的指導(dǎo)下，五位嘉賓認(rèn)真學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)民宿的經(jīng)驗(yàn)和如何整理民宿的內(nèi)務(wù)；與相互扶持、熱愛(ài)生活的面塑夫婦一起完成客棧內(nèi)五人的集體雕塑；給蜜月情侶準(zhǔn)備求婚儀式等環(huán)節(jié)。當(dāng)明星卸下防備與客人相互吐露著心聲、談?wù)撊松形驎r(shí)，客棧成員也能獲得新的感悟。當(dāng)明星褪去光環(huán)，記住每一個(gè)客人的喜好、特點(diǎn)，為素人住客貼心服務(wù)、用心準(zhǔn)備時(shí)，彼此之間所呈現(xiàn)出的更是這檔節(jié)目的價(jià)值所在。在美好的碧水藍(lán)天之間，一家客棧、兩三來(lái)客，令觀眾看到不一樣的偶像，不同的生活狀態(tài)的碰撞，以及人與人之間差異化的相處模式，讓客棧的人情味與煙火氣更濃厚，由此取得觀眾得已共情的基礎(chǔ)。

細(xì)節(jié)元素——現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)實(shí)

遵循“生活本身比戲劇更精彩”的理論，隨著《親愛(ài)的，客?！芳o(jì)實(shí)性的進(jìn)一步放大，真人秀的魅力終于在今年的“慢綜藝”中得到釋放。從內(nèi)容制作上，舍棄了博人眼球的傳統(tǒng)娛樂(lè)元素，不通過(guò)極致的任務(wù)規(guī)則激化矛盾充實(shí)，不迎合傳統(tǒng)認(rèn)知中觀眾所熱衷的競(jìng)技性和快節(jié)奏，相較于戲劇性，更強(qiáng)調(diào)紀(jì)實(shí)性。因此，《親愛(ài)的，客?！饭?jié)目采用了無(wú)腳本、不干預(yù)的拍攝方式，制作理念接近于紀(jì)錄片，只提供情境與框架，不設(shè)具體的任務(wù)和環(huán)節(jié)，讓節(jié)目呈現(xiàn)盡可能地還原生活本態(tài)。在拍攝上，《親愛(ài)的，客?！饭?jié)目組設(shè)置了約72路監(jiān)控機(jī)位，16位跟拍和機(jī)動(dòng)攝影師隱藏在客棧的周邊區(qū)域，以監(jiān)控機(jī)位為主，配合隱藏機(jī)位的跟拍和補(bǔ)拍，最大限度降低對(duì)嘉賓的干擾。所有的狀況都由嘉賓自行處理，讓五位嘉賓在意識(shí)不到鏡頭存在的情況下，做出最真實(shí)的反應(yīng)。例如節(jié)目中，闞清子與紀(jì)凌塵的日常吵架中，兩人摔東西吵得面紅耳赤，互不相讓?zhuān)魂愊柙谛∽脦妆罅鳒I痛哭，心中憋了許久的情感傾瀉而出，都是嘉賓在節(jié)目中最真實(shí)的情感展現(xiàn)。滿足了觀眾所想要看到的明星近乎于常人最真實(shí)的一面的心理。從創(chuàng)作背景和立意上來(lái)看，這些建立在觀照生活和社會(huì)現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)上，尤其是對(duì)城市“快生活”族群痛點(diǎn)的切中和對(duì)生活最本真狀態(tài)的回歸是這檔節(jié)目的又一精彩賣(mài)點(diǎn)。

情感元素——人文情懷

據(jù)最新的職場(chǎng)人生活狀態(tài)分析數(shù)據(jù)顯示，隨著中國(guó)城市化的高速發(fā)展，十年間城市人口平均每年增長(zhǎng)2096萬(wàn)人，其中近40.4%的職場(chǎng)人希望遠(yuǎn)離繁華喧囂的都市生活，回歸恬然舒適的鄉(xiāng)村生活?！队H愛(ài)的，客?！饭?jié)目組正是以此為切入口，力求呈現(xiàn)最接近大自然的生活環(huán)境、最純粹真實(shí)的人物關(guān)系，用最純粹的方式表達(dá)都市職場(chǎng)人心中最質(zhì)樸的訴求，營(yíng)造輕松的氛圍和最觸動(dòng)內(nèi)心的情感交織成一幅“慢生活”圖景，以“慢下來(lái)，去生活”的口號(hào)，將“慢生活”理念推向極致?；貞?yīng)了觀眾對(duì)細(xì)膩情感、質(zhì)樸情懷、真正的自然生活的渴求，對(duì)心靈中的烏托邦時(shí)代脈搏的美好愿景。作為一檔關(guān)注受眾內(nèi)心情感的慢綜藝節(jié)目，《親愛(ài)的，客?！纷允贾两K都是在大屏幕前以一個(gè)家的場(chǎng)景出現(xiàn)，有愛(ài)情，有親情，有友情。在新媒體時(shí)代下，手機(jī)讓人們的生活越來(lái)越便利，但也讓人們彼此之間的溝通和交流越來(lái)越少，它讓人們逐漸陷入一個(gè)“淺社交”的窘境。正如王珂在節(jié)目中所言：“我們每天奔波與世間，學(xué)會(huì)了怎樣去做人，卻忘記了如何與自己最?lèi)?ài)的人相處?！痹诳蜅５娜兆永铮恳活D早餐、每一頓晚餐，大家都圍坐在一桌，互相分享著今天的喜怒哀樂(lè)，敘敘舊聊聊人生。與親人之間面對(duì)面敘情閑聊，珍惜與親人相處的時(shí)光，真情實(shí)感、濃情蜜意才是我們真正向往的生活。當(dāng)王珂幫助劉濤分擔(dān)家務(wù)，陪她練習(xí)高爾夫球，一起商量著明天給客人準(zhǔn)備什么午餐，以及準(zhǔn)備三十周年結(jié)婚紀(jì)念時(shí)，這正是婚姻生活中所需要的那一味理解和陪伴，同樣，也是人們現(xiàn)代都市生活中最缺失的那種儀式感。此外，節(jié)目中所設(shè)的寫(xiě)信環(huán)節(jié)，嘉賓之間相互用文字表達(dá)自己內(nèi)心最柔軟的情感，每一封簡(jiǎn)短的書(shū)信，都是愛(ài)的表達(dá)，都是對(duì)一起度過(guò)的美好時(shí)光的紀(jì)念。這些暖心的文字，來(lái)源于生活高于生活的情緒升華是聲音符號(hào)表達(dá)不了的，它在弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值的同時(shí)，也為節(jié)目賦予了濃厚的人情和內(nèi)涵。

結(jié)語(yǔ)

在當(dāng)下城市化高速發(fā)展、新媒體超速運(yùn)轉(zhuǎn)的快時(shí)代，在觀眾對(duì)競(jìng)技挑戰(zhàn)的“快綜藝”審美疲勞下，始終堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)的湖南衛(wèi)視首開(kāi)先河《向往的生活》之后，到《中餐廳》和《親愛(ài)的，客?！?，湖南衛(wèi)視用三檔側(cè)重點(diǎn)不一單共同主打返璞歸真和經(jīng)營(yíng)觀察、對(duì)接城市族群痛點(diǎn)的節(jié)目，在“慢綜藝”這一當(dāng)下最熱的節(jié)目熱潮中，仍舊保持了領(lǐng)先勢(shì)頭。隨著“慢綜藝”的蓬勃發(fā)展，觀眾對(duì)節(jié)目品質(zhì)和創(chuàng)新賦予了更高的期待值。相信在競(jìng)技性“快綜藝”的審美疲勞之下，“慢綜藝”將擁有更大的發(fā)展空間。

（作者單位：江西廣播電視臺(tái)）

欄目責(zé)編：吉 慶