張依濤
2013年和2018年,習(xí)近平總書記兩次視察湖北,先后提出“糧食安全要靠自己。我們自己的飯碗主要裝自己生產(chǎn)的糧食”“保障國家糧食安全是一個永恒的課題,任何時候都不能放松”。全省糧食系統(tǒng)以學(xué)習(xí)貫徹總書記重要指示精神為動力,圍繞推進(jìn)糧食經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和培育“湖北糧、荊楚味”地域品牌,通過政策集聚、資金扶持、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、營銷宣傳等多種措施,著力打造“荊楚大地”公共糧油品牌,擴(kuò)大品牌影響力,助推糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
一、發(fā)揮政策集聚效應(yīng)
近年來,湖北省委省政府大力實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“四個一批”工程,提出了培育“湖北糧、荊楚味”地域品牌總要求。我們認(rèn)真貫徹落實國辦發(fā)78號文件和省委省政府決策部署,充分利用糧油精深加工貼息、產(chǎn)糧(油)大縣獎補(bǔ)、糧食科技創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化和人才興糧獎補(bǔ)等政策資金,大力支持品牌創(chuàng)建工作。每年省級財政統(tǒng)籌用于糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金達(dá)到8億元以上。鼓勵、支持和引導(dǎo)糧油加工企業(yè)建立健全質(zhì)量管理體系和優(yōu)質(zhì)糧源基地,突出核心產(chǎn)品,打造強(qiáng)勢品牌。聯(lián)合省農(nóng)業(yè)廳開展湖北十大名米、五大名油等評比活動,支持鼓勵市、縣政府積極申報中國“稻米加工強(qiáng)縣”“油菜籽加工強(qiáng)縣”“稻米油之鄉(xiāng)”“蝦稻之鄉(xiāng)”等稱號。通過政策引導(dǎo),形成疊加效應(yīng),實現(xiàn)資源優(yōu)化配置,呈現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)品與特色產(chǎn)品齊頭并進(jìn)、市場互補(bǔ)良好局面。截至目前,全省糧油加工業(yè)爭創(chuàng)了34個中國馳名商標(biāo),282個產(chǎn)品獲綠色、有機(jī)或無公害等稱號,一批產(chǎn)品獲地理標(biāo)志。
二、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)支撐
我們堅持標(biāo)準(zhǔn)先行,緊緊圍繞糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展和消費升級需要推進(jìn)糧油標(biāo)準(zhǔn)化工作。一是針對授予地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號的糧油產(chǎn)品,引導(dǎo)企業(yè)參與制定“京山橋米”“竹溪貢米”“宣恩貢米”等8個地方標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化要求進(jìn)行糧食的生產(chǎn)、收割、脫粒整曬。二是聯(lián)合大專院校、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)為企業(yè)提供技術(shù)支持,鼓勵企業(yè)健全完善特色糧油標(biāo)準(zhǔn)。國寶、福娃、天星等龍頭企業(yè)制定《粥米》《香米》《菜籽油》《稻米油》等企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)14項。三是啟動湖北優(yōu)質(zhì)糧油標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作,規(guī)范引領(lǐng)全省優(yōu)質(zhì)、特色糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前再生稻、優(yōu)質(zhì)山茶油、優(yōu)質(zhì)菜籽油等3個地方標(biāo)準(zhǔn)已立項,10個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已完成制定并將于近期發(fā)布。
三、突出品牌營銷推介
充分挖掘湖北優(yōu)質(zhì)糧油共有品質(zhì)和價值內(nèi)涵,實施湖北糧油品牌戰(zhàn)略,全力打造“荊楚大地”公共糧油品牌。一是持續(xù)開展品牌宣傳。2016年以來,每年安排3000萬元專項資金用于荊楚糧油品牌宣傳推廣,在央視、湖北衛(wèi)視、高鐵、機(jī)場、武漢地鐵和公交、廣播、報紙等重要媒體投放廣告,拍攝制作“荊楚大地”品牌宣傳片和“荊楚糧油”系列記錄片,廣泛宣傳“荊楚大地”公共糧油品牌。同時,積極探索公共品牌共建共享機(jī)制,建立“荊楚大地+”模式,出臺準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),提升湖北糧油產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度和市場占有率。二是擴(kuò)大省內(nèi)市場營銷。采取“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運作”新機(jī)制,著力打造全省“放心糧油”一張網(wǎng),依托“放心糧油”市場體系銷售和推廣荊楚糧油精品。推動組建湖北荊楚糧油股份有限公司,并以該公司為核心和龍頭,大力推進(jìn)“放心糧油”市場體系建設(shè),發(fā)展連鎖經(jīng)營。目前已建成“放心糧油”配送中心103家、連鎖店1600多家,基本實現(xiàn)全省全覆蓋,擴(kuò)大了“荊楚糧油”省內(nèi)銷售。目前,荊楚糧油公司及“放心糧油”門店年銷售額達(dá)到11億元以上,銷售的湖北品牌產(chǎn)品約占70%。三是推動線上線下融合。引導(dǎo)湖北糧食行業(yè)協(xié)會注冊“荊楚大地”公共糧油品牌,吸引龍頭企業(yè)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品加入,由荊楚公司統(tǒng)一營銷運作,并與京東商城深度合作,開設(shè)“荊楚大地”京東自營店鋪,實現(xiàn)線上線下融合發(fā)展。
四、實施“走出去”行動
注重鞏固和加強(qiáng)省際間糧食產(chǎn)銷協(xié)作,助推湖北糧油企業(yè)抱團(tuán)闖市場,集中亮品牌。一是每年開展3次以上跨省產(chǎn)銷合作和品牌推介活動,先后與福建、廣東、廣西、四川、重慶、云南、貴州等銷區(qū)省市建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。二是主動對接國家“一帶一路”建設(shè),2018年首次組織16家龍頭企業(yè)赴非洲開展推介洽談活動,在莫桑比克舉辦了湖北糧油產(chǎn)品推介暨合作洽談會,展示糧油產(chǎn)品50多個,簽訂意向貿(mào)易合同12億元。三是把“走出去”和“請進(jìn)來”相結(jié)合,連續(xù)19年成功舉辦湖北荊楚糧油精品展示交易會,集糧油精品展銷、貿(mào)易合作洽談、科技成果對接、產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇為一體,成為集中展示湖北荊楚糧油品牌的固定平臺。
中國經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊2018年25期