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淺析高中生物教學(xué)中建立血糖平衡模型的教學(xué)設(shè)計(jì)

2018-10-21 09:51王杰鋒
關(guān)鍵詞:高中生物教學(xué)設(shè)計(jì)

王杰鋒

摘 要:新課程實(shí)施是新一輪課程改革能否取得成功的關(guān)鍵,教師作為新課程的實(shí)施者,應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,重視模型思維和建構(gòu)模型能力的培養(yǎng),創(chuàng)造性地使用教材,設(shè)計(jì)適合學(xué)生自主建構(gòu)模型的教學(xué)過程,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考、探索,讓學(xué)生在模型建構(gòu)的過程中學(xué)習(xí)、發(fā)展。本文首先闡述生物教學(xué)模型建構(gòu)對學(xué)生能力培養(yǎng)的作用,隨后對高中生物教學(xué)中建立血糖平衡模型的教學(xué)設(shè)計(jì)策略和方法進(jìn)行了相關(guān)探討分析,以此激發(fā)學(xué)生對生物的學(xué)習(xí)興趣,加深對血糖調(diào)節(jié)知識(shí)的掌握和應(yīng)用。

關(guān)鍵詞:高中生物;教學(xué)設(shè)計(jì);血糖平衡;模型設(shè)計(jì)

隨著科技和教育的發(fā)展,模型和模型方法在高中教育教學(xué)中的作用也越來越大,美國《國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》把模型和科學(xué)事實(shí)、概念、原理、理論并列為科學(xué)主題的重點(diǎn),并將構(gòu)建、修改、分析、評(píng)價(jià)模型作為高中學(xué)生的基本科學(xué)探究能力。我國《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》依據(jù)國際科學(xué)教育的發(fā)展把模型方法列為基礎(chǔ)知識(shí)的范疇,明確提出“要讓學(xué)生領(lǐng)悟生物科學(xué)理論或模型的科學(xué)美”,并把它規(guī)定為高中學(xué)生必須掌握的科學(xué)方法之一。在人教版必修模塊中安排了多個(gè)模型建構(gòu)的內(nèi)容。在新課程理念下,教師在教學(xué)過程中若能用好模型建構(gòu)方法,對實(shí)現(xiàn)新課程目標(biāo)、提高生物科學(xué)素養(yǎng)會(huì)有很大幫助。下面將對高中生物教學(xué)中建立血糖平衡模型的教學(xué)設(shè)計(jì)方法策略進(jìn)行探討。

一、生物教學(xué)模型建構(gòu)對學(xué)生能力培養(yǎng)的作用

培養(yǎng)創(chuàng)新能力生物學(xué)上的很多問題,有的可以找出答案,有的卻沒有定論,但這些問題卻可以讓學(xué)生在制作模型時(shí),加深對這些知識(shí)的理解,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。模型建構(gòu)的過程,也是學(xué)生根據(jù)自己所獲取的知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新的過程。因此,在高中生物學(xué)教學(xué)中應(yīng)該充分利用模擬實(shí)驗(yàn)及建構(gòu)模型的機(jī)會(huì)來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

培養(yǎng)建模思維和建模能力建模思維是學(xué)生所認(rèn)識(shí)到的關(guān)于建立模型及進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)必需的理論、概念、原則、方法等方面的知識(shí)。而建模能力是在建模思想的指導(dǎo)下,綜合建立模型,進(jìn)行知識(shí)或技術(shù)創(chuàng)新所必需的知識(shí)、理論、技能,最終達(dá)到建立模型,完成創(chuàng)新過程的能力。在進(jìn)行高中生物學(xué)教學(xué)時(shí)應(yīng)充分利用模擬實(shí)驗(yàn)和建構(gòu)模型的內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的建模思維和建模能力。在血糖調(diào)節(jié)課程學(xué)習(xí)中,“建立血糖調(diào)節(jié)模型”活動(dòng)可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體性,通過教師的組織和引導(dǎo),學(xué)生對血糖的調(diào)節(jié)機(jī)制進(jìn)行模擬,建構(gòu)、不斷修正動(dòng)態(tài)的物理模型,再建構(gòu)抽象的血糖調(diào)節(jié)的圖解式概念模型,從而深入理解血糖調(diào)節(jié)的機(jī)制,更好地理解體內(nèi)激素對生命活動(dòng)進(jìn)行的調(diào)節(jié)。再通過與實(shí)際生活相聯(lián)系,利用構(gòu)建的模型分析低血糖、高血糖和糖尿病出現(xiàn)的原因,了解正確的防治措施,確立健康的生活方式。

二、高中生物教學(xué)中建立血糖平衡模型的教學(xué)設(shè)計(jì)

2.1確立原型,對原形進(jìn)行分析

要構(gòu)建一個(gè)概念模型,首先要確立原型,可以通過復(fù)習(xí)與原型相關(guān)的已學(xué)知識(shí)或是提供新的問題情境或是提供與原型相關(guān)資料等方式引入原型,并確訂與概念模型構(gòu)建密切相關(guān)的原型的核心概念。對原型進(jìn)行分析,整理與核心概念相關(guān)的名詞或概念。引導(dǎo)學(xué)生熟悉所構(gòu)建對象的規(guī)律、原理及其內(nèi)在聯(lián)系,選擇好最能反映規(guī)律、原理、環(huán)節(jié)的關(guān)鍵詞或核心詞,或通過物理模擬活動(dòng)對所構(gòu)建對象的顯著特征、過程要點(diǎn)、變化規(guī)律進(jìn)行簡化、模式和形象化處理,以便突出構(gòu)建對象的顯著特征,羅列出與其顯著特征最為密切的關(guān)鍵詞或核心詞,反復(fù)推敲關(guān)鍵詞或核心詞之間的相互關(guān)系以及與核心概念之間的關(guān)系。

2.2構(gòu)建概念模型,簡化復(fù)雜知識(shí)

概念模型的構(gòu)建可以使知識(shí)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化,不僅能高效反映知識(shí)之間縱橫交錯(cuò)的復(fù)雜關(guān)系,而且也使“看不見、摸不著”的思維過程可視化,有利于學(xué)生的知識(shí)遷移,極大地提高了學(xué)生的理解能力和記憶能力,從而將對知識(shí)的認(rèn)識(shí)提到了一個(gè)新的高度,還可以體現(xiàn)構(gòu)建者的科學(xué)思維過程血糖調(diào)節(jié)是一個(gè)重要知識(shí)點(diǎn),且與人體健康有密切的聯(lián)系,但這一內(nèi)容既“看不見,摸不著”,又極為復(fù)雜。故教材中安排了一個(gè)“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”活動(dòng),意在引導(dǎo)學(xué)生更好地理解人體內(nèi)血糖的調(diào)節(jié)過程,并理解激素如何對生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié),同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生初步了解建構(gòu)概念模型的基本方法和意義。目前看到的不少教學(xué)設(shè)計(jì)和案例中,大多把主要精力放在模擬活動(dòng)上。事實(shí)上,在模擬活動(dòng)后,根據(jù)活動(dòng)中的體驗(yàn),構(gòu)建圖解式概念模型才是本活動(dòng)的重點(diǎn)。血糖調(diào)節(jié)一課中,筆者在介紹胰島、胰島A細(xì)胞和胰島B細(xì)胞及分泌的激素、作用后,和學(xué)生一起通過模型建構(gòu)理解“胰島素和胰高血糖素調(diào)節(jié)血糖平衡的過程”。請一組同學(xué)利用事先做好的“糖卡、胰島素卡、胰高血糖素卡”示范,接著全班同學(xué)分組活動(dòng),依次探究飯后半小時(shí)及運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體是怎樣恢復(fù)正常血糖水平的,并用卡片進(jìn)行演示。通過構(gòu)建動(dòng)態(tài)的物理模型,學(xué)生根據(jù)活動(dòng)中的體驗(yàn),構(gòu)建出了圖解式概念模型,通過各組代表交流最后總結(jié)歸納。通過模擬構(gòu)建,學(xué)生對血糖的調(diào)節(jié)有了更深的理解。利用這一概念模型,學(xué)生學(xué)會(huì)了分析一些涉及到血糖變化的生理現(xiàn)象。通過構(gòu)建概念模型,將復(fù)雜的生理過程簡化,不但有利于識(shí)記,還能培養(yǎng)分析、綜合、概括的能力,學(xué)會(huì)把看似復(fù)雜的知識(shí)進(jìn)行整理,找到相關(guān)知識(shí)的聯(lián)系,提高靈活運(yùn)用知識(shí)的能力。

2.3評(píng)價(jià)并完善模型

課堂上讓2—3位學(xué)生展示自己設(shè)計(jì)并建構(gòu)的概念模型,其他學(xué)生共同評(píng)價(jià),然后教師進(jìn)行總評(píng)。也可讓學(xué)生自己利用初步建起來的概念模型,對原型進(jìn)行回顧、梳理,如發(fā)現(xiàn)存在錯(cuò)誤、疏漏之處,則進(jìn)而進(jìn)行完善。往往再進(jìn)一步深刻反思,會(huì)激發(fā)出更好的思路和創(chuàng)意,有可能對構(gòu)建起的概念模型作很大的改動(dòng)或重新構(gòu)建。概念模型的建構(gòu)不僅有助于學(xué)生對知識(shí)的梳理和知識(shí)體系的建立,而且可有效地發(fā)展新課標(biāo)所倡導(dǎo)的學(xué)生自主探究、合作與批判、反思與創(chuàng)新等能力。需要指出的是,概念模型是高度抽象的模型,在研究時(shí),一開始可能很難把其中的要素全部抽取出來,需要經(jīng)過反復(fù)的研究和思考才能得到合理的模型。教師在最初的組織教學(xué)中不要怕耽誤上課時(shí)間,要有足夠的耐心引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析,教會(huì)學(xué)生如何提取有用概念,如何概括概念間的相互關(guān)系,即教會(huì)學(xué)生構(gòu)建概念模型的方法。實(shí)際教學(xué)中會(huì)發(fā)現(xiàn),經(jīng)過一段時(shí)間的引導(dǎo),學(xué)生構(gòu)建概念模型的速度和質(zhì)量會(huì)明顯提高。

三、結(jié)語

總之,模型方法的精髓乃是體現(xiàn)在探索與發(fā)現(xiàn)之中,不親身經(jīng)歷這些探索,很難發(fā)現(xiàn)其中的要素與關(guān)鍵之所在。我們應(yīng)該根據(jù)新課程改革的要求,積極開展構(gòu)建模型教學(xué),通過變式訓(xùn)練,促進(jìn)學(xué)生自覺運(yùn)用模型方法理解和交流他們的學(xué)習(xí),形成一個(gè)自動(dòng)化的過程,使學(xué)生在具體的操作或運(yùn)用中獲得科學(xué)知識(shí)和提高探究學(xué)習(xí)能力。

參考文獻(xiàn):

[1] 張穎.淺談高中生物課堂的模型探究教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐[J].發(fā)現(xiàn),2018(3).

[2] 杜薇,李麗艷,黃鍵.基于翻轉(zhuǎn)課堂模式的“血糖平衡的調(diào)節(jié)”教學(xué)設(shè)計(jì)[J].中學(xué)生物教學(xué),2015(20):42-44.

[3] 劉細(xì)珍.基于核心素養(yǎng)的生物課堂教學(xué)——以“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”為例[J].中學(xué)生物學(xué),2017,33(4):75-77.

(作者單位:貴州省黔西南州晴隆縣第二中學(xué))

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