劉繼剛
1 我國大豆概況
隨著國家經(jīng)濟(jì)一體化的加速,我國大豆市場(chǎng)面臨著與國外高品質(zhì)大豆競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻局面。質(zhì)量不高、加工品質(zhì)較差,混種、混收、混銷是阻礙我國大豆進(jìn)一步發(fā)展的主要限制因素。我國大豆品種選育傳統(tǒng)上是以脂肪和蛋白質(zhì)綜合指標(biāo)為育種目標(biāo),生產(chǎn)上一般是混合種植、混合收購。因此,大豆的主產(chǎn)區(qū)北方地區(qū)加快研發(fā)步伐,生產(chǎn)出高質(zhì)量的高產(chǎn)大豆與之抗衡。
為了增強(qiáng)我國大豆國際競(jìng)爭(zhēng)力,我國必須大力發(fā)展高脂肪、高蛋白專用大豆品種生產(chǎn),尤其在我國東北大豆主產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)專用品種單獨(dú)生產(chǎn)、單獨(dú)收購、單獨(dú)加工,建立專用大豆生產(chǎn)基地,使東北地區(qū)成為我國優(yōu)質(zhì)專用大豆的生產(chǎn)與出口基地。針對(duì)優(yōu)質(zhì)專用品種的生育特性,充分利用已有的各項(xiàng)栽培技術(shù),對(duì)播期選擇、播種方式與用量、施肥方法、抗旱防澇措施、病蟲害綜合防治等方面進(jìn)行綜合應(yīng)用試驗(yàn)示范,摸索出適宜的高產(chǎn)栽培模式積極加以推廣應(yīng)用,使專用大豆品種實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
2 技術(shù)規(guī)程與要點(diǎn)
2.1 選用良種
經(jīng)過多年的實(shí)踐,我們發(fā)現(xiàn)大豆的原種會(huì)根據(jù)種植年限的增長,種子變得越來越難以播種,這種情況的發(fā)生會(huì)導(dǎo)致大豆變矮,降低分枝能力,生產(chǎn)能力減弱并且很難再抵抗病蟲害,最終導(dǎo)致大豆的產(chǎn)量降低。實(shí)驗(yàn)表明如果連續(xù)種植同一品種五年的話,減產(chǎn)會(huì)超過百分之十三。因此,我們?nèi)绻胩岣叽蠖沟纳a(chǎn),首先要減少直至杜絕自留品種,與此同時(shí)要嚴(yán)格規(guī)范育種的選擇,盡量選擇高產(chǎn)量品種。但是各地的自然環(huán)境條件不同,所以選用品種時(shí),應(yīng)注意以下幾個(gè)問題:
首先是注意生育期問題。整體來講,生育期長的品種產(chǎn)量高,生育期短的品種產(chǎn)量低。因此在選用品種上我們要慎重選擇,在保證符合生長季節(jié)的同時(shí)也要保證大豆的高產(chǎn)。在北方地區(qū)我們要考慮的一點(diǎn)就是無霜期日數(shù)最少的年份也能達(dá)到黃莢期的品種。
其次,我們還要注意倒伏性問題。如果大豆的莖稈較為脆弱的話一般來講會(huì)比較容易導(dǎo)致大豆的倒伏,莖稈強(qiáng)的品種肥水過多、密度過大,也會(huì)出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。高產(chǎn)栽培水平下的品種應(yīng)選用莖稈強(qiáng)度大的半矮稈、產(chǎn)量潛力大的品種,配方施肥,合理密植。
最后在品種的選擇上最好選擇抗病品種。并且因地制宜的選擇抗病品種。像是東北地區(qū)比較貧乏的病癥就是霜霉病,我們應(yīng)針對(duì)這點(diǎn)選擇品種,從而達(dá)到提高產(chǎn)量的最終目的。將以上三點(diǎn)進(jìn)行整合發(fā)現(xiàn),想要得到高產(chǎn)量高品質(zhì)的大豆在選種上首先要符合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況,再進(jìn)行更為細(xì)致的選擇。
2.2 合理輪作
大豆是用地、養(yǎng)地的作物。它作為禾谷類的前茬,能使后茬有不同程度增產(chǎn)效果。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),玉米以大豆為前茬比禾本科作物為前茬增產(chǎn)16%。為什么以大豆為前茬增產(chǎn)效果這么大呢?首先是因?yàn)榇蠖箤儆谥备底魑铮母o進(jìn)入土地較深,因此可以吸收土壤較深層的養(yǎng)分。而玉米屬于虛根系,進(jìn)入土地的根莖較淺,因此將大豆和玉米輪流耕作保證了土壤的完好性,更加有余力耕作農(nóng)作物。在保證質(zhì)量的同時(shí)還增加了產(chǎn)量。第二則是因?yàn)榇蠖垢瞪嫌写罅康母觯@些根瘤能夠在空氣中回收較多的氮素,剩下的也可以當(dāng)做養(yǎng)料補(bǔ)給農(nóng)作物。第三大豆根茬落葉多,腐爛快,有利于提高土壤肥力。第四大豆田雜草少,土壤松,保墑,保苗。
因此,以大豆為前茬的作物,增產(chǎn)效果顯著。雖然大豆是多種作物的好前茬,但其本身重茬、迎茬都會(huì)使產(chǎn)量下降。連種大豆叫重茬,隔一年種大豆叫迎茬。這是因?yàn)椋?/p>
(1)很多將大豆當(dāng)做寄主的病菌和蟲卵會(huì)存貨兩三年,在這段期間大豆的重迎茬會(huì)加劇病害。(2)同一層次同一養(yǎng)分過多的消耗過多,在施肥過程中很容易導(dǎo)致缺肥與偏肥。(3)鉬、鐵是根瘤固氮的重要酶成分,大豆連作易缺鉬、鐵,在這種狀態(tài)下很容易影響大豆的生長狀態(tài)。(4)在大豆的生長過程中也會(huì)出現(xiàn)許多雜草,這不利于大豆的生長,雜草過多會(huì)吸取大豆的養(yǎng)分,造成對(duì)大豆的生長環(huán)境破壞。因此東北地區(qū)各地要通過自身情況,堅(jiān)持大豆與其他作物進(jìn)行三年以上的輪作。對(duì)于用地、養(yǎng)地、充分發(fā)揮土壤潛力、提高大豆和其它作物的產(chǎn)量都有重要意義。
3 種子處理
3.1 種子精選
待播的種子要進(jìn)行精選,選后的種子要求大小整齊一致,無病粒,凈度99%以上,芽率95%以上,含水量不高于12%,力求播一粒,出一棵苗。
3.2 曬種
為提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì),播種前應(yīng)將種子曬2-3天。曬種時(shí)應(yīng)薄鋪勤翻,防止中午強(qiáng)光曝曬,造成種皮破裂而導(dǎo)致病菌浸染。
3.3 拌種
為防治大豆根腐病、霜霉病等,用福美雙或50%克菌丹可濕性粉劑以種子量的4%進(jìn)行藥劑拌種,防蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲;也可用辛硫磷乳劑悶種,即用50%辛硫磷0.5公斤加12.5公斤水制成稀釋液,每公斤該液可拌10公斤種子,拌后4個(gè)小時(shí),陰干后播種。也可用大豆專用種衣劑包衣,防大豆根腐病、孢囊線蟲病以及地下害蟲。當(dāng)土壤有效鉬含量小于0.15ppm時(shí),每千克種子用0.5%鉬酸銨溶于20毫升水中,然后灑在大豆種子上,混拌均勻,陰干后播種。
4 精量播種
4.1 播種期
大豆播種時(shí)期早晚在一定程度上決定著產(chǎn)量。播種過早,由于土壤溫度低對(duì)出苗不利,會(huì)造成爛種而缺苗;播種過晚,盡管出苗速度快,然而幼苗和根系生長都快,苗并不強(qiáng)壯,非常容易導(dǎo)致徒長。大豆最適播種期則要依據(jù)播種時(shí)的溫度、土壤墑情來決定。一般以土壤5厘米耕層地溫穩(wěn)定通過8到10攝氏度,土壤含水量在20-22%時(shí)為適宜播種期。據(jù)此,我省大豆適宜播種期為4月下旬至5月上旬。
4.2 種植密度
大豆合理密植總的原則是肥地宜稀,薄地宜密;分枝多的晚熟品種宜稀,株型收斂分枝少的早熟品種宜密的原則。因地力、品種特性確定合理密度。
5 結(jié)論
在大豆高產(chǎn)栽培上我們?nèi)杂休^長的路要走,我們要緊跟時(shí)代步伐,掌握最新消息,栽培種子時(shí)采取良種,在培育過程中注重培養(yǎng)大豆的剛病蟲害能力,合理耕種,才能夠提高產(chǎn)量。提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力