陳 明， 葉 川， 呂偉生， 肖國(guó)濱， 應(yīng)國(guó)勇， 王瑞平， 劉 桅， 鄭 偉

(1.江西省紅壤研究所/江西省紅壤耕地保育重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/農(nóng)業(yè)部江西耕地保育科學(xué)觀測(cè)試驗(yàn)站，江西進(jìn)賢 331717；2.江西省安?？h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江西安福 343200； 3.江西省安福縣金田鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站，江西安福 343218

長(zhǎng)江流域是我國(guó)雙季稻的主產(chǎn)區(qū)，也是我國(guó)冬季油菜作物的主產(chǎn)區(qū)，常年油菜種植面積和產(chǎn)量占全國(guó)的85%左右[1]，其冬閑田面積充裕，發(fā)展冬油菜生產(chǎn)潛力巨大。江西省是長(zhǎng)江流域油菜主產(chǎn)省之一，歷史上油菜種植面積最高達(dá)86.4萬hm2，居全國(guó)第2位[2]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014—2015年江西省適種油菜的水田面積125.45萬hm2，但實(shí)際油菜播種面積不足30%，單產(chǎn)不足1 300 kg/hm2。雙季稻區(qū)冬閑稻田面積大，水田油菜產(chǎn)量低，其主要原因在于稻稻油季節(jié)矛盾十分突出，且缺少適合雙季稻區(qū)種植的早熟高產(chǎn)油菜品種。目前，長(zhǎng)江流域所種植的油菜品種多為中晚熟品種，產(chǎn)量潛力較高[3]，但生育期多在220 d以上，5月上中旬才能成熟，且隨著直播及拋秧技術(shù)的普及，早稻播種提前，4月中下旬就基本完成，中晚熟油菜品種不能適應(yīng)雙季稻區(qū)種植。選育并推廣早熟高產(chǎn)油菜品種，將是發(fā)展稻稻油三熟制種植模式的關(guān)鍵[4]。因此，在稻稻油三熟制條件下，篩選生育適宜的早熟高產(chǎn)油菜品種，并明確其基本特征，對(duì)促進(jìn)稻稻油三熟制發(fā)展和保障我國(guó)糧油安全具有十分重要意義。前人對(duì)稻稻油三熟制油菜品種篩選開展了一系列研究[5-9]，但這些研究都是針對(duì)不同區(qū)域生態(tài)氣候特征的，且油菜播種期都是在10月中上旬，而江西省雙季晚稻收獲時(shí)間多數(shù)在10月中下旬，油菜一般在10月下旬播種，加之油菜品種差異及同一品種不同區(qū)域種植表現(xiàn)差異，區(qū)域內(nèi)稻稻油油菜品種篩選還存在一定的局限性。在前人研究的基礎(chǔ)上，針對(duì)江西稻稻油生產(chǎn)現(xiàn)狀，篩選出適合本區(qū)域內(nèi)稻稻油三熟制油菜品種，保證后茬早稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，從而保證糧油周年豐產(chǎn)。本研究針對(duì)性引進(jìn)12個(gè)油菜品種，設(shè)置2個(gè)不同播期處理，開展了適合雙季稻區(qū)早熟油菜品種篩選試驗(yàn)，明確早熟高產(chǎn)油菜品種的產(chǎn)量特征，以期為江西省三熟制早熟高產(chǎn)油菜品種的引進(jìn)和選育提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2014—2015年在江西省安福縣金田鄉(xiāng)銀圳垅村水田進(jìn)行，前茬為二季晚稻，肥力中等且均勻一致、土地平整、排灌方便。供試品種為云油雜2號(hào)、云油雜8號(hào)、云油雜9號(hào)、云油雜14號(hào)、陽光131、大地95、豐油730、德油早1號(hào)、華油雜90、云花油9號(hào)、黔油早2號(hào)、圣光127 12個(gè)品種，參試品種類型及選育單位見表1。2個(gè)播種期分別為2014年10月20日、10月25日，3次重復(fù)，共72個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積10.4 m2(2 m×5.2 m)，播種量8 kg/hm2，條播，行距33 cm，幼苗3葉期補(bǔ)苗間苗，統(tǒng)一密度為45萬株/hm2。統(tǒng)一施肥水平和施肥方法，試驗(yàn)分別施N 153.0 kg/hm2、P2O560.0 kg/hm2、K2O 72.0 kg/hm2、硼砂1 kg/hm2，肥料分2次施用，基施70%氮肥和全部磷肥、鉀肥、硼肥(氮磷鉀配方比例為18%-10%-12%，氮肥為尿素、磷肥為鈣鎂磷肥、鉀肥為氯化鉀)，冬前追施30%氮肥(尿素)。油菜5葉期時(shí)用精喹禾靈均勻噴灑除草，其他管理同大田油菜。

表1 參試品種及選育單位

注：品種類型均為甘藍(lán)型雜交種。

1.2 測(cè)定內(nèi)容與方法

生育期記載：參照胡立勇等方法[10]?？沟狗钥疾欤簠⒄瘴闀悦鞯确椒╗11]，分強(qiáng)、中、弱3級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)查時(shí)間在收獲前2～3 d。菌核病考察：每個(gè)小區(qū)調(diào)查30株，根據(jù)感病株計(jì)算發(fā)病率。成熟期取樣考種：每處理小區(qū)連續(xù)取樣10株，考察油菜一次有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)、千粒質(zhì)量、單株籽粒質(zhì)量。產(chǎn)量測(cè)定：成熟期各處理小區(qū)單獨(dú)收獲計(jì)產(chǎn)。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析

用Microsoft Excel 2003軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)輸入、計(jì)算，用DPS軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。數(shù)據(jù)為2年的平均值。

2 結(jié)果與分析

2.1 油菜不同播期和不同品種的生育進(jìn)程

從表2可以看出，油菜播期早，出苗快，10月20日播種處理油菜播種-出苗為5～7 d，而10月25日播種處理油菜播種-出苗為6～8 d，平均早1 d出苗，說明提前播種有利于充分利用冬前有效溫光水熱等資源，不同播期生育進(jìn)程差異主要表現(xiàn)在前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，進(jìn)入花期以后生育進(jìn)程無明顯差異。相同播期不同油菜品種各生育階段差異較大，初花期最大相差13 d，終花期最大相差8 d，成熟期最大相差5 d，表明不同油菜品種生育期差異主要表現(xiàn)在初花期以前，進(jìn)入花期和角果發(fā)育期后生育進(jìn)程差異逐漸縮小。從早熟性來看，云油雜2號(hào)、云油雜8號(hào)、云油雜9號(hào)、云油雜14號(hào)、云花油9號(hào)熟期較早，陽光131、華油雜90熟期偏晚。

表2 油菜不同播期和不同品種生育期比較

2.2 油菜不同播期和不同品種的產(chǎn)量及其構(gòu)成

從表3可以看出，不同油菜品種一次分枝數(shù)、單株角果數(shù)、每角粒數(shù)、千粒質(zhì)量、產(chǎn)量等均表現(xiàn)出不同程度差異，產(chǎn)量水平在1 800 kg/hm2品種有陽光131、圣光127、豐油730、華油雜90、黔油早2號(hào)，這些品種日均產(chǎn)量也相對(duì)較高，其中豐油730產(chǎn)量最高，2個(gè)播期產(chǎn)量分別為2 053.69、2 002.00 kg/hm2，日均產(chǎn)量分別為10.93、10.88 kg/(hm2·d)。云油雜2號(hào)和云花油9號(hào)產(chǎn)量相對(duì)較低，均在1 600 kg/hm2以下，其中云油雜2號(hào)產(chǎn)量最低，日均產(chǎn)量也最低，2個(gè)播期產(chǎn)量分別為1 502.75、1 429.05 kg/hm2，日均產(chǎn)量分別為 8.13、7.90 kg/(hm2·d)。相同品種不同播期一次分枝數(shù)、單株角果數(shù)、每角粒數(shù)、千粒質(zhì)量、產(chǎn)量等表現(xiàn)出不同程度的差異，但隨著播期推遲，一次分枝數(shù)、單株角果數(shù)、千粒質(zhì)量、產(chǎn)量下降，每角粒數(shù)增加。從表3還可以看出，隨著播期的推遲，日均產(chǎn)量也下降，但除云油雜2號(hào)、云花油9號(hào)以外其余品種在2個(gè)播期差異不顯著。

表3 油菜不同播期和不同品種的產(chǎn)量及其構(gòu)成

注：同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。表4同。

2.3 油菜不同播期和不同品種的抗性

從表4可以看出，不同油菜品種菌核病發(fā)病率存在較大差異，其中圣光127、豐油730、華油雜90、黔油早2號(hào)4個(gè)品種菌核病發(fā)病率較低，抗菌核病能力較強(qiáng)，菌核病發(fā)病率均在5%以下；而云油雜2號(hào)、云油雜8號(hào)、云油雜9號(hào)、云油雜14號(hào)、德油早1號(hào)、云花油9號(hào)菌核病發(fā)病率較高，抗菌核病能力相對(duì)較弱，菌核病發(fā)病率均在10%以上；相同品種不同播期菌核病發(fā)病率差異不顯著，但播期推遲，菌核病發(fā)病率整體下降，抗病能力增強(qiáng)，原因是播期越晚，溫度越低，植株長(zhǎng)勢(shì)越差，分枝越少，株型相對(duì)越瘦弱，群體通透性越好，越不易感病?？沟狗芰φ{(diào)查結(jié)果表明，不同品種、不同播期油菜植株均未出現(xiàn)完全倒伏現(xiàn)象，但不同品種抗倒伏能力存在較大差異，其中圣光127、豐油730、華油雜90、黔油早2號(hào)4個(gè)品種抗倒伏能力強(qiáng)，而云油雜系列抗倒伏能力較弱；相同品種不同播期抗倒伏能力差異不明顯，表明播期對(duì)油菜抗倒伏性無明顯影響。綜上所述，圣光127、豐油730、華油雜90、黔油早2號(hào)4個(gè)品種抗性能力較強(qiáng)。

3 討論與結(jié)論

當(dāng)前，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和用工成本增加，油菜主要采用直播輕簡(jiǎn)化栽培方式，而在直播油菜生產(chǎn)中，如播期、品種、播種量和播種方式等影響油菜生長(zhǎng)和產(chǎn)量[12]，播期對(duì)直播油菜生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量影響最大[13]。播期直接影響油菜的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程中的總積溫量、全生育時(shí)間和冬前長(zhǎng)勢(shì)，進(jìn)而影響油菜最終產(chǎn)量[14]。播期的推遲主要限制了油菜從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)之前的個(gè)體大小，進(jìn)而影響產(chǎn)量[15-16]。長(zhǎng)江流域直播油菜播期一般在9月中旬至10月下旬，其中兩熟制直播期彈性較大，而稻稻油三熟制直播油菜播期一般在10月中旬至10月下旬，播期彈性較小。范連益等研究表明，稻稻油三熟制油菜適宜播期為10月25日前，播種越早，產(chǎn)量越高[17]。鄒曉芬等研究表明，江西雙季稻區(qū)三熟制油菜的最佳播期為10月20日左右，播期推遲產(chǎn)量顯著下降[18]。呂偉生等還從農(nóng)業(yè)氣象的角度明確了近30年江西不同生態(tài)區(qū)80%保證率下雙季稻安全生產(chǎn)期，其中晚稻安全成熟期在10月25日左右，總體與生產(chǎn)實(shí)際相吻合[19]。本研究油菜播期的設(shè)定充分考慮了江西省區(qū)域內(nèi)雙季晚稻收獲時(shí)間實(shí)際，從本試驗(yàn)結(jié)果來看，10月20日、10月25日2個(gè)播期處理不同油菜品種熟期、抗性、產(chǎn)量及其構(gòu)成因素差異不明顯，這與前人的研究結(jié)果基本一致。

由于水稻機(jī)械化生產(chǎn)水平的提高[20]，晚稻灌漿結(jié)實(shí)期氣

表4 油菜不同播期和不同品種的抗性

溫上升[19]，晚稻收獲期推遲，加上早稻直播面積加大，播期提前，雙季稻區(qū)稻稻油三熟制茬口的季節(jié)性矛盾越發(fā)突出，早熟品種的選育和推廣越來越重要。但早熟品種營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期短，加之近年來暖冬和倒春寒現(xiàn)象頻發(fā)[21]，開花偏早，抗春寒和耐春寒能力較弱，且開花期易遇上持續(xù)的低溫陰雨天氣，易感染菌核病，穩(wěn)產(chǎn)性差[22]。如20世紀(jì)八九十年代主推的三熟制油菜品種三月黃和勝利油菜，3月底至4月初即成熟收獲，但品質(zhì)和抗性差、產(chǎn)量低，盡管目前還有少量種植，但實(shí)際推廣意義不大。因此，三熟制油菜品種的選育和推廣，一定要因地制宜、推陳出新，并兼顧早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)[4，23]。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，云油雜2號(hào)、云油雜8號(hào)、云油雜9號(hào)、云油雜14號(hào)、云花油9號(hào)熟期較早，但抗菌核病和抗倒伏能力較差，產(chǎn)量和日均產(chǎn)量均較低，而圣光127、豐油730、華油雜90、黔油早2號(hào)抗菌核病和抗倒伏能力較強(qiáng)，產(chǎn)量和日均產(chǎn)量相對(duì)較高，熟期也比較適中，適合在江西省雙季稻區(qū)稻稻油三熟耕作模式下作為早熟高產(chǎn)抗性強(qiáng)油菜品種推廣種植。