摘 要：《今昔物語(yǔ)集》是日本說(shuō)話文學(xué)的集大成者，在日本文學(xué)史上有著極其重要的地位。其內(nèi)容以佛教故事為主，同時(shí)包含了很多世俗故事。人物上至天皇下至庶民，十分具有多樣性。本朝部中，對(duì)人物的日常生活進(jìn)行了十分詳盡的描述。食物作為日常生活中登場(chǎng)的重要道具，在本朝部中多次出現(xiàn)。食物不僅是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，在某些?chǎng)合中更是重要的道具和象征。本文通過(guò)對(duì)本朝部中出現(xiàn)的食物及其功能作用的描述，進(jìn)一步了解平安時(shí)代末期各個(gè)階層的生活形態(tài)以及社會(huì)信仰，對(duì)《今昔物語(yǔ)集》進(jìn)行進(jìn)一步的解讀。

關(guān)鍵詞：《今昔物語(yǔ)集》；食物；作用；供品；救濟(jì)；靈異

作者簡(jiǎn)介：許宇然（1994-），女，漢族，天津市人，長(zhǎng)春理工大學(xué)外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)碩士研究生，研究方向?yàn)槿照Z(yǔ)方向。

[中圖分類號(hào)]：I106 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2018）-26--02

1.關(guān)于今昔物語(yǔ)集

平安時(shí)代末期，是日本說(shuō)話文學(xué)的黃金時(shí)期，《今昔物語(yǔ)集》則是在這個(gè)時(shí)期對(duì)說(shuō)話進(jìn)行記錄、編纂的最高最大的說(shuō)話集。其內(nèi)容以佛教故事為主，同時(shí)涉及到很多世俗故事。對(duì)于編者雖然有很多說(shuō)法，但依舊不祥?！督裎粑镎Z(yǔ)集》作為平安時(shí)代末期最大的說(shuō)話集全書三十一卷，共收錄約一千篇說(shuō)話。包括佛教說(shuō)話、靈驗(yàn)說(shuō)話、動(dòng)物說(shuō)話，歷史說(shuō)話、世俗說(shuō)話等，涉及了當(dāng)時(shí)社會(huì)方方面面的題材。卷一到卷五為天竺說(shuō)話，卷六到卷十為震旦（中國(guó)）說(shuō)話，卷十一以后為本朝（日本）說(shuō)話。本朝部卷二十之前是佛教說(shuō)話，卷二十以后為世俗說(shuō)話，生動(dòng)的描繪了普通民眾、武士、僧侶等各個(gè)階層的生活形態(tài)，近代的小說(shuō)家也從中廣泛取材。

《今昔物語(yǔ)集》被稱贊為日本古典說(shuō)話文學(xué)的最高峰，作為描繪人類社會(huì)諸現(xiàn)象的集大成者始終有著鮮活的生命力。

2.《今昔物語(yǔ)集》中的食物

《今昔物語(yǔ)集》本朝部中的登場(chǎng)人物包括貴族、武士、庶民、僧侶可謂應(yīng)有盡有，作者對(duì)這些登場(chǎng)人物的日常生活進(jìn)行了十分詳細(xì)的描述。其中，食物作為日常生活的必需品多次出現(xiàn)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，《今昔物語(yǔ)集》中食物作為重要道具出現(xiàn)的故事有幾十卷之多。在《今昔物語(yǔ)集》中，食物的作用不僅僅停留在充饑上，作為佛教文學(xué)中重要的符號(hào)和道具，食物同時(shí)具有很多其他重要的作用?！督裎粑镎Z(yǔ)集》本朝部中的關(guān)于食物的說(shuō)話有很多，本論文對(duì)食物的作用進(jìn)行了如下分類。

3.《今昔物語(yǔ)集》本朝部中食物的作用

3.1供奉祭祀的食物

平安時(shí)代末期，佛教盛行。佛逐漸成為人們的精神寄托。上到天皇下到平民都堅(jiān)信虔誠(chéng)信奉神佛，必然會(huì)得到庇佑。于是，人們通過(guò)祭祀祈求無(wú)災(zāi)無(wú)病，祈求農(nóng)作物豐收。祭祀活動(dòng)中，供奉食物是重要的行事。人們相信，用食物供奉后守護(hù)神便會(huì)降臨，帶來(lái)福澤。供奉的食物通常會(huì)有糧食、器物，其中大米是重要的供奉物。

《今昔物語(yǔ)集》中，第十四卷第四十四篇中，播磨國(guó)疫病流行，人們說(shuō)“祭祀以后瘟疫就一定可以消除”[P285]，于是請(qǐng)陰陽(yáng)法師舉行祭祀，對(duì)祭祀供品有以下描述“五六個(gè)嶄新的木桶、精白的大米、大豆、角豆、年糕、生姜，以及應(yīng)時(shí)的水果?！?，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)祭祀供品以食物為主。

祭祀結(jié)束后，疫病得以消除。人們利用食物，進(jìn)行祭祀。使自身與神佛相結(jié)合，取得利益，從中我們可以看出食物的重要性。

3.2起救濟(jì)作用的食物

救濟(jì)，即把人從不幸中解救出來(lái)，給予幸福。宗教救濟(jì)，則是皈依宗教改善或解除現(xiàn)世的悲慘狀態(tài)?！督裎粑镎Z(yǔ)集》作為佛教文學(xué)的集大成者，其中拜神禮佛的故事有很多，神佛在人們的日常生活中成為一種重要的精神寄托，人們堅(jiān)信，神佛的信仰往往能給人帶來(lái)利益。只要虔誠(chéng)禮佛敬佛，一定能得到神佛保佑，救苦救窮，緩解病痛和饑餓。

3.2.1救濟(jì)自我

《今昔物語(yǔ)集》第十三卷第十八篇中，信濃國(guó)有一個(gè)雙目失明的僧人妙昭，雖然看不見(jiàn)但是他日夜誦讀法華經(jīng)。后來(lái)有一天，妙昭出去修行，在山中迷路，來(lái)到一座山寺，遇到一位住持。住持留下些許白米就離寺而去。妙昭等著住持，白米也快吃完了，只能繼續(xù)日夜不停地誦讀法華經(jīng)。眼看食物都要吃完了，妙昭感覺(jué)自己快要被餓死了，忽然有一天，妙昭夢(mèng)見(jiàn)夢(mèng)里有人對(duì)他說(shuō)：“你不必悲傷，我會(huì)救你?！斌@醒后，狂風(fēng)大作。風(fēng)息過(guò)后，盲僧走出庭院用手摸索，原來(lái)梨樹(shù)和柿樹(shù)已經(jīng)被風(fēng)刮倒在地。盲僧摸到了許多碩大的梨子和柿子，拿來(lái)一嘗，味道非常甘甜。[P185]他知道這是法華經(jīng)的靈驗(yàn)，從此更加一心一意的誦讀法華經(jīng)，不久眼睛也痊愈了。

此外還有和它相似的故事，在卷十七第四十七篇中，越前國(guó)有一個(gè)叫做生江世經(jīng)的人，家道貧寒，食不得飽。后來(lái)，他信奉吉祥天女，每日虔誠(chéng)禮佛。后來(lái)，一女子送給他一張領(lǐng)取俸米的文書，生江世經(jīng)帶著這張文書，找到一鬼怪，鬼怪送給他一個(gè)米袋，里面的白米不論取用多少，永遠(yuǎn)也取之不盡。生江世經(jīng)由此變得富裕了。

這兩個(gè)故事中，登場(chǎng)人物不管是僧人還是普通百姓，雖然社會(huì)階層不同，但在貧窮和饑餓的生活狀態(tài)下，信奉佛祖，虔誠(chéng)誦經(jīng)，菩薩和吉祥天女出現(xiàn)給予食物，緩解饑餓，人們最后得到了救濟(jì)，可見(jiàn)在當(dāng)時(shí)的社會(huì)條件下，佛教對(duì)人們的影響是十分大的。食物把佛教和人聯(lián)系在一起，在當(dāng)時(shí)的社會(huì)環(huán)境中有著十分重要的地位和作用。

3.2.2救濟(jì)家人

《今昔物語(yǔ)集》中誦經(jīng)禮佛有時(shí)是為了自己，但有時(shí)更是為了父母能夠脫離貧窮和饑餓。如在第十七卷第九篇中，比叡山中有一僧人凈源，當(dāng)時(shí)全國(guó)發(fā)生在災(zāi)荒凈源的父母和胞妹家貧無(wú)糧，眼看要餓死，凈源堅(jiān)信地藏菩薩的本誓，修法禱告祈求菩薩保佑家人。后來(lái)，凈源的母親得到上品的美絹，被一富戶用三十石稻米買下，凈源的家人由此得救。

從上述故事中，不難看出佛祖在當(dāng)時(shí)對(duì)于人們的重要性。人們信奉佛祖，同時(shí)佛祖也給人們帶來(lái)救濟(jì)和利益，而這種救濟(jì)通常是以食物的方式贈(zèng)予人們。

3.3具有靈異效果的食物