行業(yè)

甘肅省平?jīng)鍪小半p安雙創(chuàng)”工作現(xiàn)場會(huì)暨食品藥品安全工作推進(jìn)會(huì)召開

本刊訊（記者 王翠竹）日前，甘肅省平?jīng)鍪小半p安雙創(chuàng)”工作現(xiàn)場會(huì)暨食品藥品安全工作推進(jìn)會(huì)在崇信縣召開。會(huì)議認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹了習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和黨的十九大精神，深入貫徹了全省“雙安雙創(chuàng)”工作視頻推進(jìn)會(huì)、全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)工作（武威）推進(jìn)會(huì)、全省食品藥品監(jiān)管工作（甘南）推進(jìn)會(huì)暨食品藥品企業(yè)家座談會(huì)議精神，分析了全市農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作形勢，動(dòng)員全市上下進(jìn)一步統(tǒng)一思想、振奮精神、創(chuàng)新實(shí)干，全力打好“雙安雙創(chuàng)”攻堅(jiān)戰(zhàn)，切實(shí)提升全市食品質(zhì)量安全水平。平?jīng)鍪姓笔虚L楊維周參加會(huì)議并講話。

楊維周指出，開展“雙安雙創(chuàng)”工作是落實(shí)習(xí)近平總書記食品安全戰(zhàn)略思想的具體行動(dòng)，是實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、建設(shè)“食安甘肅”的重要載體和有力抓手。各縣、區(qū)黨委政府要堅(jiān)持“四有兩責(zé)”的總要求，完善“雙安雙創(chuàng)”工作機(jī)制，強(qiáng)化督查督辦，推動(dòng)工作落實(shí)，著力解決好群眾普遍關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，促進(jìn)黨政同責(zé)、屬地管理的主體責(zé)任落實(shí)見效。

楊維周強(qiáng)調(diào)，在戰(zhàn)略定位上，要牢牢把握食品安全是重大政治任務(wù)的基本要求，切實(shí)把食品安全擺在重要位置；在組織領(lǐng)導(dǎo)上，要牢牢把握食品安全必須堅(jiān)持黨政同責(zé)的基本原則，切實(shí)強(qiáng)化各級黨委和政府的責(zé)任；在指導(dǎo)方針上，要牢牢把握食品藥品安全監(jiān)管工作“四個(gè)最嚴(yán)”的基本要求，切實(shí)做到“嚴(yán)”字當(dāng)頭；在工作要求上，要牢牢把握“從農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管的基本規(guī)律，切實(shí)做到食品全過程無縫監(jiān)管；在目標(biāo)任務(wù)上，要牢牢把握食品安全形勢依然嚴(yán)峻的基本判斷，切實(shí)增強(qiáng)憂患意識，毫不松懈地抓好各項(xiàng)工作，維護(hù)和保障公眾健康。

楊維周要求，各縣、區(qū)有關(guān)部門要加強(qiáng)對本地、本系統(tǒng)食品、農(nóng)產(chǎn)品安全工作的量化考核與綜合評價(jià)工作，實(shí)行“時(shí)間倒排、任務(wù)倒逼、責(zé)任倒追”臺(tái)帳管理和周報(bào)表、月督導(dǎo)、季調(diào)度工作機(jī)制；定期開展自查自評和群眾滿意度測評，查缺補(bǔ)漏找差距，精準(zhǔn)發(fā)力補(bǔ)短板；要嚴(yán)格督查考核，強(qiáng)化結(jié)果運(yùn)用，推動(dòng)各項(xiàng)工作落實(shí)到位，確保圓滿完成“雙安雙創(chuàng)”工作。

各縣區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)，崇信縣四大班子分管領(lǐng)導(dǎo)，市食安辦主任、副主任，市農(nóng)牧局、市食藥監(jiān)局局長、分管副局長，各縣區(qū)食安辦主任、農(nóng)牧局局長，崇信縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣工業(yè)集中區(qū)、城市社區(qū)管委會(huì)主要負(fù)責(zé)人以及縣食藥監(jiān)局、縣農(nóng)牧局干部職工、食品企業(yè)代表共140余人參加了會(huì)議。

沈陽市遼中區(qū)動(dòng)監(jiān)局召開食品安全示范城市創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)

本刊訊（記者 蔚宏奎）近期，沈陽市遼中區(qū)動(dòng)監(jiān)局召開食品安全示范城市創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)，對2018年創(chuàng)建食品安全示范城市的相關(guān)工作進(jìn)行再安排、再部署。局相關(guān)科室、區(qū)動(dòng)監(jiān)所、區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所、區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)督所、各區(qū)域所等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)議總結(jié)了畜牧部門食品安全示范創(chuàng)城工作開展情況及成效，逐條解讀了《創(chuàng)城涉農(nóng)指標(biāo)近期工作任務(wù)清單》，并對食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理情況、食用農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖、養(yǎng)殖過程中違法使用農(nóng)業(yè)投入品、投入品經(jīng)營單位遵守農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)銷制度、畜禽屠宰企業(yè)管理規(guī)范、執(zhí)法案件查處等相關(guān)工作進(jìn)行再安排、再部署。

會(huì)議對各相關(guān)單位自食品安全示范城市創(chuàng)建工作開展以來取得的成績表示肯定。對于下階段工作要求進(jìn)一步提高認(rèn)識，增強(qiáng)創(chuàng)城工作的責(zé)任感和使命感，做好創(chuàng)建沖刺及后續(xù)提升工作，要各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真落實(shí)，把創(chuàng)建食品安全示范城市工作和日常監(jiān)管工作緊密聯(lián)系起來，確保按時(shí)保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

河南省信陽市浉河區(qū)食藥監(jiān)所進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校（幼兒園）食品安全工作

本刊訊（記者 梁文文）開學(xué)季即將來臨，為保證新學(xué)期廣大師生的食品安全，河南省信陽市浉河區(qū)食藥監(jiān)所聯(lián)合教育部門進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品安全的監(jiān)查工作。

一是落實(shí)主體責(zé)任。信陽浉河區(qū)食藥監(jiān)所與各學(xué)校、幼兒園食堂負(fù)責(zé)人簽訂食品安全責(zé)任書，充分明確學(xué)校（幼兒園）在食品安全方面的主體管理責(zé)任，將學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處。

二是要求學(xué)校配備專職食品安全管理人員。要求各學(xué)校（幼兒園）建立晨檢制度、人員培訓(xùn)制度、索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度、消毒制度、留樣制度，配備專職食品安全管理人員，加強(qiáng)日常管理檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出并整改。

三是督促學(xué)校進(jìn)行自查。落實(shí)學(xué)校（幼兒園）食堂月查制度，并要求各責(zé)任人向區(qū)食藥監(jiān)所報(bào)備落實(shí)主體責(zé)任自查報(bào)告、自查評估表及從業(yè)人員參加豫食考核網(wǎng)上自測成績表。

四是加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。區(qū)食藥監(jiān)所聯(lián)合教體局及學(xué)校食品安全管理員開展督導(dǎo)檢查，加大檢查的頻次與數(shù)量，對發(fā)現(xiàn)問題較多的學(xué)校約談其主要負(fù)責(zé)人，對整改不及時(shí)或效果不達(dá)標(biāo)的學(xué)校進(jìn)行通報(bào)。

河南省焦作市孟州市食藥監(jiān)管局“重拳出擊”開展疫苗等藥品安全隱患排查工作

本刊訊（記者 蔚宏奎）為認(rèn)真貫徹落實(shí)河南省政府召開的全省疫苗等藥品安全隱患排查工作電視電話會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)孟州市疫苗等藥品質(zhì)量安全管理，切實(shí)保障人民群眾的用藥安全，孟州市食藥監(jiān)管局迅速召開了孟州市疫苗和藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查動(dòng)員大會(huì)，并對全市疫苗等藥品安全隱患排查工作作出全面部署。

一是提高重視程度，安排部署排查工作：及時(shí)召開專題會(huì)議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定檢查方案。二是自查自糾，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任：要求全市所有藥品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位認(rèn)真開展自查自糾工作，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行全面整改，上交自查報(bào)告。三是采取日報(bào)告、周例會(huì)制度，建立監(jiān)管長效機(jī)制：堅(jiān)持突出重點(diǎn)與全覆蓋相結(jié)合，在全市開展地毯式排查；每日統(tǒng)計(jì)排查進(jìn)度，每周四召開工作推進(jìn)會(huì)，解決存在的問題。四是建立整改臺(tái)賬，嚴(yán)格落實(shí)整改：按照“誰帶隊(duì)誰負(fù)責(zé)、誰檢查誰負(fù)責(zé)”的原則，建立整改臺(tái)賬，明確任務(wù)、責(zé)任和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保排查工作取得實(shí)效；五是加大督導(dǎo)力度，穩(wěn)步推進(jìn)排查工作：實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)班子成員包片、機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)科室包鄉(xiāng)所、監(jiān)管執(zhí)法人員包區(qū)域的網(wǎng)格化督導(dǎo)模式，對排查不力的單位或個(gè)人進(jìn)行通報(bào)批評。

目前，孟州市疫苗等藥品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作已全部結(jié)束，排查工作任務(wù)數(shù)共421家，完成檢查數(shù)421家，完成率達(dá)100%，發(fā)現(xiàn)一般隱患45家，整改完成35家，其余10家正在整改中。

企業(yè)

2018年“艾默生杯”工程項(xiàng)目應(yīng)用大賽正式啟動(dòng)

本刊訊（記者 王崇民）8月21日，艾默生宣布2018年“艾默生杯”工程項(xiàng)目應(yīng)用大賽正式啟動(dòng)。作為行業(yè)內(nèi)深具影響力的賽事之一，此次“艾默生杯”圍繞“優(yōu)化環(huán)境舒適”和“護(hù)航食品安全”兩大主題，表彰使用艾默生產(chǎn)品和解決方案的工程項(xiàng)目，旨在借助優(yōu)秀的應(yīng)用方案進(jìn)一步提升用戶體驗(yàn)，切實(shí)改善和提高人們的生活品質(zhì)。同時(shí)，艾默生以大賽為橋梁和紐帶，加強(qiáng)自身與合作伙伴的合作交流，幫助其滿足關(guān)鍵市場的需求。

大賽自即日起開始征稿，至10月31日截稿。所有參賽作品將在11月完成評審后，于12月6日在2018年“艾默生杯”頒獎(jiǎng)典禮上公布獲獎(jiǎng)結(jié)果。本次“艾默生杯”工程項(xiàng)目應(yīng)用大賽共設(shè)置兩類獎(jiǎng)項(xiàng)，包括10個(gè)大獎(jiǎng)。在優(yōu)化環(huán)境舒適獎(jiǎng)項(xiàng)中，設(shè)置了變?nèi)萘考夹g(shù)杰出應(yīng)用獎(jiǎng)、高效商用空調(diào)項(xiàng)目杰出應(yīng)用獎(jiǎng)、特別應(yīng)用項(xiàng)目杰出應(yīng)用獎(jiǎng)、熱泵集中供暖杰出應(yīng)用獎(jiǎng)、熱泵戶式供暖杰出應(yīng)用獎(jiǎng)、熱泵節(jié)能杰出應(yīng)用獎(jiǎng)。在護(hù)航食品安全獎(jiǎng)項(xiàng)中，設(shè)置了智能零售解決方案杰出應(yīng)用獎(jiǎng)、全壽命周期杰出應(yīng)用獎(jiǎng)、節(jié)能技術(shù)杰出應(yīng)用獎(jiǎng)、創(chuàng)新技術(shù)杰出應(yīng)用獎(jiǎng)。

2018年度“艾默生杯”工程項(xiàng)目應(yīng)用大賽的參賽對象直接面向經(jīng)銷商、工程商及終端用戶，重點(diǎn)關(guān)注項(xiàng)目的應(yīng)用方案。而艾默生也希望通過此次大賽篩選出更多優(yōu)質(zhì)解決方案，強(qiáng)化其行業(yè)解決方案提供商的品牌形象。

艾默生一直致力于提供創(chuàng)新的冷鏈解決方案，保障食品品質(zhì)安全，從“農(nóng)場到餐桌”全鏈條覆蓋，提升消費(fèi)者體驗(yàn)，幫助企業(yè)降低全壽命周期成本。而這些創(chuàng)造舒適生活和護(hù)航食品安全解決方案的落地，都離不開經(jīng)銷商、工程商及終端用戶的智慧和貢獻(xiàn)，這也是此次“艾默生杯”工程項(xiàng)目應(yīng)用大賽設(shè)立的初衷。

雀巢發(fā)布“15分鐘，優(yōu)質(zhì)食品美好生活”長期項(xiàng)目

本刊訊（記者 梁文文）8月16日,雀巢正式宣布啟動(dòng)“15分鐘，優(yōu)質(zhì)食品美好生活”項(xiàng)目，號召廣大消費(fèi)者行動(dòng)起來，每天做出一點(diǎn)改變，享受健康生活。雀巢長期關(guān)注營養(yǎng)健康領(lǐng)域，此次活動(dòng)不僅響應(yīng)了國家《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，也實(shí)現(xiàn)了公司長期以來“提升生活品質(zhì)，貢獻(xiàn)于更健康的未來”這一企業(yè)目標(biāo)。

雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官羅士德（Rashid Qureshi）表示：“自雀巢成立150多年以來，我們一直把‘營養(yǎng)、健康、幸福生活’作為公司追求的核心。我們希望通過此次活動(dòng)提高大眾的健康意識，幫助消費(fèi)者培養(yǎng)健康的生活方式。”每年雀巢將著眼于不同的主題，呼吁大家每天多花15分鐘，享受優(yōu)質(zhì)食品美好生活。從2018年起，雀巢會(huì)逐年開展“健康早餐15分鐘，開啟美好生活”、“休閑充電15分鐘，開啟美好生活”、“活力運(yùn)動(dòng)15分鐘，開啟美好生活”等主題活動(dòng)。雀巢將通過持續(xù)與政府、科研機(jī)構(gòu)和商業(yè)伙伴們通力合作，不斷與消費(fèi)者溝通，幫助消費(fèi)者養(yǎng)成健康生活習(xí)慣。

雀巢大中華區(qū)首席營銷官江妮妮介紹：“最新的科研結(jié)果顯示，我國消費(fèi)者的飲食習(xí)慣與膳食指南推薦之間存在著較大差距。因此，2018年雀巢將著力于‘健康早餐15分鐘，開啟美好生活’活動(dòng)。為了把健康早餐理念最大化地傳遞給更多消費(fèi)者，使消費(fèi)者真正付諸行動(dòng)，我們在此次系列活動(dòng)中開展了三大舉措：一是與學(xué)術(shù)界緊密合作，并利用大數(shù)據(jù)深挖消費(fèi)者早餐行為；二是為11組不同人群設(shè)計(jì)了154份健康早餐食譜；三是與業(yè)界多家合作伙伴通力聯(lián)合，推廣健康早餐?！?/p>

產(chǎn)品

西得樂StarLite UltraLight CSD：帶來競爭優(yōu)勢的同時(shí)確保良好的消費(fèi)體驗(yàn)

本刊訊（記者 王翠竹）近期，西得樂StarLiteTM系列瓶底解決方案又添新丁——推出適用于輕量化碳酸軟飲料（CSD）的StarLite UltraLight解決方案。StarLite UltraLight的設(shè)計(jì)正如其名，相比飲料市場上現(xiàn)有的解決方案，可進(jìn)一步減輕瓶重。該創(chuàng)新瓶底可降低產(chǎn)品成本，并使飲料保持所需的二氧化碳含量，既可應(yīng)對折扣連鎖店對平價(jià)產(chǎn)品的需求，又能保證良好的產(chǎn)品品質(zhì)，帶來較好的消費(fèi)體驗(yàn)

西得樂StarLite UltraLight瓶底專為短貨架期配送的高碳酸度飲料而設(shè)計(jì)，其包裝專家Laurent Naveau表示：“在氣候相對溫和的國家和地區(qū)，對于通過折扣店銷售的CSD和氣泡水來說這項(xiàng)技術(shù)是理想之選，其能夠完美適應(yīng)飲料現(xiàn)貨周轉(zhuǎn)需求。

正如西得樂StarLiteTM系列的其他方案一樣，新UltraLight CSD瓶底在設(shè)計(jì)上顯著降低了生產(chǎn)PET瓶所需的原材料用量。Laurent補(bǔ)充道：“相比于13.5克的傳統(tǒng)CSD瓶，新瓶底采用優(yōu)化設(shè)計(jì)，包裝減重達(dá)到驚人的25%，總體上有助于降低生產(chǎn)成本，同時(shí)還能保證碳酸飲料的品質(zhì)。”傳統(tǒng)的500毫升短貨架期CSD瓶重為13.5克，而StarLite UltraLight CSD超輕瓶僅重10.5克；傳統(tǒng)1.5L包裝瓶通常為28克，采用該瓶底的包裝瓶重量只有24克。

除StarLite UltraLight CSD瓶底外，該瓶型還采用獲得專利的精細(xì)化設(shè)計(jì)，將這種創(chuàng)新瓶底與優(yōu)化瓶形完美結(jié)合。StarLite UltraLight CSD瓶底無疑能夠幫助折扣連鎖店推出平價(jià)的PET瓶裝碳酸飲料，同時(shí)在不影響消費(fèi)者對產(chǎn)品品質(zhì)預(yù)期的前提下，提升市場競爭力和生產(chǎn)效率。該創(chuàng)新瓶底技術(shù)可顯著節(jié)省TCO，相比市面上的其他解決方案，具有真正的競爭優(yōu)勢。

會(huì)展

推進(jìn)農(nóng)商互聯(lián) 助力精準(zhǔn)扶貧 落實(shí)鄉(xiāng)村振興

本刊訊（記者 王翠竹）8月1日，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心聯(lián)合山東省濰坊市人民政府在京組織召開“2018全國農(nóng)商互聯(lián)暨精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)銷對接大會(huì)”新聞發(fā)布會(huì)。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任趙箭、濰坊市商務(wù)局副局長王好田出席發(fā)布會(huì)，并發(fā)布有關(guān)內(nèi)容。

“2 018全國農(nóng)商互聯(lián)暨精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)銷對接大會(huì)”是在我國農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的新時(shí)期，為深入貫徹黨的十九大精神，認(rèn)真落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》(中發(fā)[2018]1號)要求及中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央農(nóng)村工作會(huì)議的部署而組織舉辦的一次行業(yè)大會(huì)。大會(huì)以“農(nóng)商互聯(lián)，精準(zhǔn)扶貧，鄉(xiāng)村振興”為主題，緊密圍繞農(nóng)商互聯(lián)工作方向，通過集中展示全國優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品流通先進(jìn)技術(shù)，為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)及技術(shù)服務(wù)企業(yè)搭建交流與對接平臺(tái)。本次大會(huì)由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦，山東省商務(wù)廳支持，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)、中國蔬菜流通協(xié)會(huì)、中國肉類協(xié)會(huì)及全國農(nóng)商互聯(lián)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同協(xié)辦，濰坊市人民政府承辦，并將于2 0 1 8年9月2 0～2 2日在山東省濰坊市魯臺(tái)會(huì)展中心舉辦。

大會(huì)展覽面積約4萬平方米，共設(shè)6個(gè)展區(qū)——精準(zhǔn)扶貧展區(qū)、優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)、主賓省展區(qū)、技術(shù)服務(wù)展區(qū)、山東省展區(qū)、濰坊市展區(qū)。大會(huì)同期還將舉辦內(nèi)容豐富的活動(dòng)，例如優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動(dòng)：邀請產(chǎn)地政府負(fù)責(zé)人或龍頭企業(yè)為家鄉(xiāng)產(chǎn)品代言，推介當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，并與大型采購商直接對接；舉辦“農(nóng)商互聯(lián)精準(zhǔn)扶貧”主題論壇：邀請專家學(xué)者及農(nóng)商互聯(lián)的切身實(shí)踐者發(fā)表觀點(diǎn)、分享經(jīng)驗(yàn)；舉辦“農(nóng)商互聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)化成果發(fā)布會(huì)”：邀請濰坊市等單位發(fā)布“全國農(nóng)商互聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)化示范市”名單及農(nóng)商互聯(lián)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐成果，為其他地區(qū)和企業(yè)的農(nóng)商互聯(lián)工作提供經(jīng)驗(yàn)參考。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十四次年會(huì)在西安召開

本刊訊（記者 梁文文）8月25日，以“攜手創(chuàng)新、開放合作”為主題的中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十四次年會(huì)在西安召開。國家發(fā)展和改革委員會(huì)、國家市場監(jiān)督管理總局、工業(yè)和信息化部等行業(yè)主管部委領(lǐng)導(dǎo)，陜西省人民政府、西安市人民政府領(lǐng)導(dǎo)及澳大利亞、新西蘭、法國等乳業(yè)發(fā)達(dá)國家駐華使館官員以及來自全球的乳業(yè)精英、專家、科技工作者近5000人參加了大會(huì)。

年會(huì)同期舉辦的“中國全球乳業(yè)（CGD）2018合作與發(fā)展論壇”吸引了來自伊利、蒙牛、雀巢、君樂寶、飛鶴等多家知名乳品企業(yè)的負(fù)責(zé)人共同探討國際乳業(yè)發(fā)展趨勢和中國乳業(yè)未來發(fā)展方向，交流企業(yè)在國際合作中的經(jīng)驗(yàn)、成果。

本次年會(huì)還舉辦了“國際乳業(yè)發(fā)展合作論壇”、“液體乳創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“嬰幼兒及功能配方乳粉創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“乳品科技創(chuàng)新論壇”、“干酪技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展論壇”、“羊乳發(fā)展創(chuàng)新論壇”、“乳制品生產(chǎn)供應(yīng)鏈新技術(shù)、新產(chǎn)品、新配料發(fā)布專場”7個(gè)專題論壇，共計(jì)85位報(bào)告人做了主題報(bào)告。

作為本次年會(huì)的重要活動(dòng)，第十八次乳品技術(shù)精品展示會(huì)于24日開幕。據(jù)了解，本次展示會(huì)共有200多家國內(nèi)外知名企業(yè)參加展出，其中：機(jī)械設(shè)備類企業(yè)50家，儀器設(shè)備類企業(yè)9家，包材及印刷企業(yè)30家，配料、添加劑企業(yè)29家，技術(shù)服務(wù)、管理咨詢、媒體信息等51家。展出面積20000平方米，展出展位約900個(gè)，無論是參展企業(yè)還是展出面積均創(chuàng)歷史新高。