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益陽市雪峰山茶場現(xiàn)狀及茶旅一體化發(fā)展分析

2018-09-10 12:02鄧升彬周躍斌
中國食品 2018年20期
關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)業(yè)

鄧升彬 周躍斌

摘要:雪峰山不僅具備發(fā)展旅游業(yè)的獨(dú)特自然景觀,也有豐富的歷史文化遺存,因此,具備茶旅一體化發(fā)展的基本條件。這不僅符合國家政策和桃江縣、灰山港鎮(zhèn)的相關(guān)規(guī)劃,對(duì)促進(jìn)桃江及灰山港鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)也具有十分重要的意義。

關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)業(yè);茶旅一體化;雪峰山

一、研究主體區(qū)域概況

雪峰山區(qū)域概況。雪峰山是湖南境內(nèi)重要的山脈,位于湖南省西部沅江與資水間,是資江與沅水的分水嶺,南起湖南省與廣西壯族自治區(qū)邊境,與八十里大南山相接,北止洞庭湖濱,西側(cè)是湘西丘陵,東側(cè)為湘中丘陵。東北西南走向,褶皺斷塊山。南段山勢陡峻,北段被資水穿切后,漸降為丘陵。水資源豐富,山區(qū)筑有柘溪、黃材、水府廟、桃花湖等大型水庫。雪峰山海拔700米以上,氣勢雄偉,峰頂積雪很難融化,因此得名雪峰山[1]。

桃江縣雪峰山發(fā)展茶業(yè)的條件。①地質(zhì)土壤條件。雪峰山在古生代地層中,基巖主要為砂頁巖、砂巖、細(xì)砂巖、砂礫巖等,由于地質(zhì)運(yùn)動(dòng),雪峰山茶園區(qū)域廣泛分布著基巖分化后的殘積物、沖積物、松散堆積物,這正是陸羽《茶經(jīng)》所說“上者生爛石”之爛石地,這些都是茶葉生長的極佳土壤。②經(jīng)濟(jì)地理位置。北緯30度左右,從古至今都是最適宜人類生存的地理范圍,也是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶的神秘緯度帶[2]。雪峰山茶園位于北緯28度30分,正處在這一神秘緯度帶上。③氣候條件。雪峰山屬于中亞熱帶季節(jié)性氣候,年平均氣溫17.7度,每年無霜期263天左右。山上云霧繚繞,晝夜溫差大,十分適合茶樹的生長,而且內(nèi)含的物質(zhì)豐富,增強(qiáng)了茶葉的內(nèi)在品質(zhì)。④水文條件。資江一級(jí)支流志溪河發(fā)源于雪峰山獅山坑天池,從雪峰山茶園蜿蜒流過,總長65公里,流域面積626平方公里。雪峰山茶園區(qū)域水資源豐富,年降雨量達(dá)1389.8毫米,且地下水豐富,茶園的巖隙中常有汩汩清泉流出。⑤風(fēng)資源。桃江雪峰山石砌梯級(jí)茶園處于雪峰山余脈到洞庭湖的過渡地帶,具有豐富的風(fēng)資源,這也是雪峰山茶園空氣十分優(yōu)良的一大要素,好風(fēng)好水好土不僅對(duì)茶葉的生長特別有利,也對(duì)健康養(yǎng)生和茶旅體驗(yàn)有利,吹著涼風(fēng)采茶,圍著茶園觀景,品著好茶聊天,也是一種別致的慢節(jié)奏享受[1]。⑥茶業(yè)基礎(chǔ)。擁有湖南最大的石砌梯土茶園2000余畝,清潔化生產(chǎn)廠房面積9500多平方米。40多年的品牌和質(zhì)量建設(shè)見證了品牌的成長,2011、2013、2015年,園區(qū)基地被評(píng)為湖南省優(yōu)質(zhì)茶基地先進(jìn)單位;2015年被評(píng)為農(nóng)業(yè)部茶葉標(biāo)準(zhǔn)園;2016年被評(píng)為湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園;2017年,雪峰山茶場被評(píng)為全國最美茶園。

雪峰山發(fā)展旅業(yè)的條件。①自然景觀。雪峰山有天池、延壽庵水庫、文畝田水庫,緊鄰萬畝桃花湖,這里山美、水美、花美,更有萬畝野生櫻花和杜鵑花分布于茶園周邊,別具一格的梯田稻田公園也是一道靚麗風(fēng)景。②豐富的人文歷史文化遺存。雪峰山茶場座落于桃江、寧鄉(xiāng)、安化交界處,素有“雞鳴三縣曉”的形象說法,緊鄰孕育人類文明的炭河里文化和梅山文化,附近有郭公殿(郭子儀)、三仙觀、千佛洞等歷史遺存;雪峰山會(huì)戰(zhàn)發(fā)起了對(duì)日寇的最后一戰(zhàn);紅軍“關(guān)云長”張子清與毛主席在雪峰山相識(shí)。綜上所述,雪峰山具備茶旅一體化發(fā)展的基本條件。

二、當(dāng)前行業(yè)與產(chǎn)業(yè)背景

旅游產(chǎn)業(yè)。近年來,旅游業(yè)發(fā)展備受政策的重視與支持。2018年上半年,國民旅游消費(fèi)需求旺盛,旅游與文化、科技等的融合創(chuàng)新備受關(guān)注,品質(zhì)提升與績效改善趨勢愈加顯現(xiàn)。其中,國內(nèi)旅游增長穩(wěn)定,入境旅游市場穩(wěn)中有降,出境旅游市場平穩(wěn)發(fā)展;國內(nèi)旅游人數(shù)28.26億人次,比上年同期增長11.4%;入出境旅游總?cè)藬?shù)1.41億人次,同比增長6.9%,在經(jīng)濟(jì)下行的情況下,全國文化旅游產(chǎn)業(yè)正處在一個(gè)高速發(fā)展的成長期。豐富的自然景觀和深厚的人文內(nèi)涵是旅游業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略資源,雪峰山具有發(fā)展旅游業(yè)的自然景觀和文化歷史遺存,具備發(fā)展茶旅一體化的條件,也進(jìn)入了政策機(jī)遇期。以“茶旅一體化”為載體,按照茶旅一體化建設(shè)、茶旅一體化營銷、茶旅一體化發(fā)展的思路,推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村旅游與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同促進(jìn)、良性互動(dòng)。

茶業(yè)與旅游結(jié)合情況。茶旅一體生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來,伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供觀光、度假、休閑的生活性功能。隨著生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,既拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間,又開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。借助傳統(tǒng)名茶優(yōu)勢,杭州、武夷山、普洱等地從2000年起,率先開發(fā)茶旅游業(yè),以旅游為形式,以茶葉為核心,大力發(fā)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)、科普教育、休閑觀光、文化熏陶、商貿(mào)服務(wù)等茶業(yè)衍生產(chǎn)業(yè),推動(dòng)了茶葉從單一的種植、生產(chǎn)和貿(mào)易,走向多元化經(jīng)營,促進(jìn)本地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。例如,武夷山建設(shè)名為“印象大紅袍”的山水實(shí)景項(xiàng)目群,2015年茶葉旅游總收入56.47億元;杭州發(fā)展以“梅家塢”、“龍井村”為核心的茶葉文化體驗(yàn)產(chǎn)業(yè),推廣“江南茶憶”品牌,2015年茶葉旅游收入48.55億元[2]。

三、研究發(fā)展的必要性

桃江經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的需要。2016年,桃江縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值227.37億元,比上年增長7.7%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值41.02億元,增長3.6%;第二產(chǎn)業(yè)增加值102.03億元,增長6.4%;第三產(chǎn)業(yè)增加值84.32億元,增長11.5%。第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)比重下降0.3、0.4個(gè)百分點(diǎn),第三產(chǎn)業(yè)提高0.7個(gè)百分點(diǎn)。第三產(chǎn)業(yè)中旅游業(yè)開發(fā)程度較低,對(duì)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率低。

一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的需要?;疑礁酃I(yè)發(fā)展較好,農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率較低,茶旅一體化有助于產(chǎn)業(yè)融合,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

探索新經(jīng)濟(jì)的需要。茶旅一體化有利于豐富和培養(yǎng)業(yè)態(tài),通過發(fā)展旅游業(yè)和茶業(yè)產(chǎn)業(yè)推動(dòng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),探索新經(jīng)濟(jì),培育新動(dòng)能,培養(yǎng)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

促進(jìn)農(nóng)民增收。通過產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),促進(jìn)旅游產(chǎn)品銷售和農(nóng)特產(chǎn)品銷售,增加景區(qū)農(nóng)民收入,提高幸福指數(shù)。

旅游業(yè)發(fā)展面臨政策機(jī)遇期。一方面是當(dāng)前國情所決定;一方面是2016年桃江縣進(jìn)入第二批創(chuàng)建“國家全域旅游示范區(qū)”名單,政府對(duì)旅游發(fā)展很重視,出臺(tái)了相關(guān)政策,并成立了專門的旅游促進(jìn)機(jī)構(gòu),要把握大勢,不能錯(cuò)過歷史性機(jī)遇。

四、結(jié)語

益陽市雪峰山茶場的地理位置及資源條件得天獨(dú)厚,茶旅一體化發(fā)展符合國家政策和桃江縣、灰山港鎮(zhèn)的相關(guān)規(guī)劃及有關(guān)政策,對(duì)促進(jìn)桃江縣及灰山港鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)以及一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展和環(huán)境保護(hù)都具有重要意義。

參考文獻(xiàn)

[1]丘元禧,張渝昌,馬文璞雪峰山的構(gòu)造性質(zhì)與演化[M]地質(zhì)出版社,1999

[2]陳曉陽北緯30°——優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)帶[J].貴州茶葉,2005,32(3):5-7

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