楊雋穎 吳國(guó)祥 陳東梅

摘要： 文章采用溶液二倍稀釋法探討了蘇木提取液的最小抑菌濃度，通過瓊脂平皿擴(kuò)散法、吸收法試驗(yàn)探討蘇木染色真絲針織內(nèi)衣的抗菌性能；并研究了染色方法、媒染劑種類、染料用量和水洗次數(shù)對(duì)蘇木染色真絲內(nèi)衣抗菌性能的影響。經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)：蘇木提取液對(duì)金黃色葡萄球菌的最小抑菌濃度為1500μg/mL，對(duì)大腸桿菌幾乎沒有抑制作用，經(jīng)過蘇木直接和預(yù)媒染染色的真絲針織內(nèi)衣，不僅色彩更加柔和淡雅，在款式設(shè)計(jì)和色彩設(shè)計(jì)中，都呈現(xiàn)出較鮮明的特色，而且具有較好的抗菌作用。

關(guān)鍵詞： 蘇木；植物染料；真絲；針織內(nèi)衣；抗菌性能

中圖分類號(hào)： TS190.644文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)： 10017003（2018）07002107引用頁(yè)碼： 071104

Study on dyeing， antibacterial properties and design elements of silk knitted underwear

with hematoxylin plant dyes

YANG Junying1， WU Guoxiang1， CHEN Dongmei2

（1.School of Textile and Art Design，Jiaxing Vocational and Technical College， Jiaxing 314001， China；

2.School of Petrochemical Engineering， Changzhou University， Changzhou 213164， China）

Abstract： In this paper， the minimum inhibitory concentration of hematoxylin extract was investigated by double dilution of solution， and the antibacterial properties of hematoxylindyed silk knitted underwear were studied by agar plate diffusion and absorption method. The effects of dyeing method， mordant type， dye dosage and washing times on antibacterial properties of hematoxylindyed silk underwear were studied. The analysis found that： the minimum inhibitory concentration of hematoxylin extract for staphylococcus aureus is 1500μg/mL， and it has almost no inhibition for E. coli； for silk knitted underwear directly dyed by hematoxylin and wood and predyed by mordant， the color is more gentle and elegant， Besides， in the style design and color design， the silk knitted underwear not just shows more distinctive features， but also has good antibacterial effect.

Key words： hematoxylin； plant dye； real silk； knitted underwear； antibacterial properties

作者簡(jiǎn)介： 楊雋穎（1972），女，講師，主要從事服裝設(shè)計(jì)、服裝品牌企劃、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)教學(xué)和科研。草木染取材自然，色彩自然，染料生態(tài)環(huán)保。越來越多手工藝者與設(shè)計(jì)師，停下匆匆追逐時(shí)尚和人工色彩的腳步，開始尋找根植于傳統(tǒng)和貼合心靈召喚與生活美學(xué)的色彩。如今，草木染已不僅是一門手藝，更是一種返璞歸真的生活潮流，其天然、環(huán)保、健康、優(yōu)雅的品質(zhì)，得到了大家的推崇。草木染除有沉靜安詳?shù)臍赓|(zhì)外，大部分還兼有藥用功效，是內(nèi)衣較合適的染料來源。如蘇木，屬中藥，具有止血祛瘀、消腫止痛、殺菌消炎、抗腫瘤病毒等功效[1]。本研究既采用蘇木對(duì)真絲針織內(nèi)衣進(jìn)行草木染產(chǎn)業(yè)化探索，且對(duì)染色后的成衣進(jìn)行抗菌效果對(duì)比和分析，并對(duì)蘇木染的真絲針織內(nèi)衣設(shè)計(jì)要素進(jìn)行了研究，目的在于讓更多的人了解草木染功能，享用草木染的產(chǎn)品。

1試驗(yàn)

1.1材料、藥品和儀器

材料：桑蠶絲針織內(nèi)衣（錢小萍宋藝坊（蘇州）宋錦文化傳播有限公司），一次性使用培養(yǎng)皿（姜堰區(qū)康達(dá)實(shí)驗(yàn)器械廠）。

藥品：蘇木植物染料（常州美勝生物材料有限公司），十二水合硫酸鋁鉀（明礬）、七水合硫酸亞鐵、氯化鈉（國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司），營(yíng)養(yǎng)肉湯、營(yíng)養(yǎng)瓊脂、PCA平板計(jì)數(shù)瓊脂（杭州百思生物技術(shù)有限公司），金黃色葡萄球菌（ATCC 6538）、大腸桿菌（ATCC 11229）（中國(guó)工業(yè)微生物菌種保藏管理中心）。

儀器：FA2204B電子天平、SHP250培養(yǎng)箱（上海精密儀器儀表有限公司），縮水率烘箱（常州市華紡紡織儀器有限公司），ECDyer全能型試色機(jī)（廈門贏世科技有限公司），海爾318WSL冰箱（青島海爾股份有限公司），DHZ052D大型恒溫?fù)u床（上海博彩生物科技有限公司），LDZX50KBS立式滅菌鍋（濟(jì)南鑫貝西生物技術(shù)有限公司），SWCJ2FD型超凈工作臺(tái)（蘇州凈化設(shè)備有限公司），移液器（南京華東電子集團(tuán)醫(yī)療裝備有限公司），瑪瑙研缽（鹽城市思銳電子儀器有限公司），SAKURA櫻花XPB484818S洗衣機(jī)（武漢東洋櫻花電器有限公司），工業(yè)洗衣機(jī)（上海力凈洗滌機(jī)械制備有限公司），脫水機(jī)（上海翔久洗滌設(shè)備有限公司）。

1.2蘇木染色方法

1.2.1直接染色

S：在工業(yè)洗衣機(jī)中加水（去離子水），將真絲針織內(nèi)衣進(jìn)水浸濕，浴比為1︰30，蘇木植物染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)6%，于40℃入染，70℃染色50min，水洗、皂洗、水洗、脫水、涼干[23]。

1.2.2預(yù)媒染

S1：在工業(yè)洗衣機(jī)中加水（去離子水），將真絲針織內(nèi)衣進(jìn)水浸濕，浴比為1︰40，媒染劑明礬質(zhì)量分?jǐn)?shù)6%，85℃媒染40min，清水洗去多余的媒染劑；

S2：將上述衣物再投入浴比為1︰30，蘇木植物染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)6%，于40℃入染，70℃染色50min，水洗、皂洗、水洗、脫水、涼干。

1.2.3后媒染

S3：在工業(yè)洗衣機(jī)中加水（去離子水），將真絲針織內(nèi)衣進(jìn)水浸濕，浴比為1︰30，蘇木植物染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)6%，于40℃入染，70℃染色50min；

S4：將上述衣物再投入浴比為1︰40，媒染劑七水合硫酸亞鐵（加1g/L的醋酸，以防止其被氧化）質(zhì)量分?jǐn)?shù)6%的溶液中，50℃媒染40min，水洗、皂洗、水洗、脫水、涼干。

1.3抗菌測(cè)試

1.3.1蘇木染料最小抑菌濃度（MIC）測(cè)定

參照文獻(xiàn)[4]，采用兩倍稀釋法進(jìn)行測(cè)試。用移液管吸取1mL、60mg/mL的蘇木提取液（以兩倍稀釋法逐個(gè)稀釋）、8mL無菌營(yíng)養(yǎng)肉湯和1mL接種細(xì)菌（106cfu/mL）加入無菌試管中。用移液槍吸取1mL無菌蒸餾水、8mL無菌營(yíng)養(yǎng)肉湯和1mL接種細(xì)菌（107cfu/mL）加入試管中為對(duì)照樣。將裝有樣品的試管37℃培養(yǎng)24h，培養(yǎng)完畢，取出。吸取試管中每種菌液0.1mL在平板計(jì)數(shù)瓊脂培養(yǎng)基表面皿上均勻涂布，將每種培養(yǎng)皿在37℃培養(yǎng)24h后觀察是否有菌落生長(zhǎng)。上述操作均在無菌環(huán)境條件下進(jìn)行，MIC是采用以上操作無菌落生成測(cè)試液的最低濃度。

1.3.2染色真絲內(nèi)衣定性抗菌性能測(cè)試

參照GB/T20944.1—2007《紡織品 抗菌性能的評(píng)價(jià) 第1部分：瓊脂平皿擴(kuò)散法》標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蘇木染色真絲針織內(nèi)衣進(jìn)行定性抗菌測(cè)試[5]。

1.3.3染色真絲內(nèi)衣定量抗菌性能測(cè)試

參照GB/T20944.2—2007《紡織品 抗菌性能的評(píng)價(jià) 第2部分：吸收法》標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蘇木染色真絲針織內(nèi)衣進(jìn)行定量抗菌測(cè)試[6]。

1.3.4真絲內(nèi)衣洗滌

參照GB/T20944.2—2007《紡織品 抗菌性能的評(píng)價(jià) 第2部分：吸收法》中的洗滌方法進(jìn)行洗滌。

2結(jié)果與分析

2.1蘇木染料最小抑菌濃度分析

采用1.3.1的方法測(cè)定蘇木染料對(duì)金黃色葡萄球菌與大腸桿菌的最小抑菌濃度，抗菌測(cè)試操作如表1所示，測(cè)試結(jié)果如圖1所示。

從圖1可知，蘇木植物染料對(duì)金黃色葡萄球菌的抑制作用明顯強(qiáng)于大腸桿菌，對(duì)金黃色葡萄球菌的MIC為1500μg/mL，對(duì)大腸桿菌幾乎沒有抑制作用。目前，源于植物抗菌能力強(qiáng)弱判定還沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)研究者認(rèn)為[78]，源于植物的抗菌劑可分為三類：強(qiáng)抗菌劑（MIC≤500μg/mL），中等抗菌劑（500μg/mL2.2.1染色方法和媒染劑對(duì)織物抗菌性能的影響

蘇木植物染料對(duì)金黃色葡萄球菌顯示了一定的抑菌活性。為探討采用蘇木染料染色后具體抗菌性能，就采用直接染色法、明礬預(yù)媒法和硫酸亞鐵后媒法，研究不同的媒染方法和媒染劑對(duì)織物的抗菌效果的影響。所以，采用1.2的方法對(duì)真絲織物內(nèi)衣進(jìn)行染色，染料的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%，運(yùn)用1.3的測(cè)定方法測(cè)定染色方法和媒染劑對(duì)紡織品抗菌效果的影響。蘇木染色真絲針織內(nèi)衣對(duì)金黃色葡萄球菌的抗菌結(jié)果如表2所示。

由表2可知，只有直接染色和預(yù)媒染的真絲針織內(nèi)衣面料周圍形成了明顯的抑菌圈，該抑菌圈意味著織物周圍的細(xì)菌受到了織物上吸附物質(zhì)的抑制作用，其原因可能是直接染色和明礬預(yù)媒染染色著色物質(zhì)為蘇木中抗菌活性物質(zhì)蘇木素，而后媒染染色著色物質(zhì)為蘇木中非抗菌活性物質(zhì)鞣質(zhì)，所以造成了如上結(jié)果的差異。另外抑菌圈的大小說明，在相同的用量下，直接染色織物的抑菌圈比明礬預(yù)媒染效果好，可能是明礬預(yù)媒染的過程中，活性物質(zhì)與金屬發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，降低了蘇木中活性物質(zhì)的抗菌作用。不同染色方法抗菌性結(jié)論為：直接染色好于明礬預(yù)媒染，硫酸亞鐵后媒染染色沒有抗菌性能。

2.2.2染料用量對(duì)染色真絲針織內(nèi)衣抗菌性能的影響

采用1.2中直接染色和預(yù)媒染染色的方法對(duì)真絲內(nèi)衣進(jìn)行染色，研究不同的染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%、4%、6%、8%、10%對(duì)染色真絲織物抗菌性能的影響。運(yùn)用1.3的測(cè)定方法測(cè)定染色織物定性抗菌性能，所得試驗(yàn)結(jié)果如表3所示。

媒染方法媒染劑試驗(yàn)菌種肉眼觀察圖顯微鏡觀察圖試驗(yàn)結(jié)果直接染色無金黃色葡萄球菌抑菌圈為2～3mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好預(yù)媒染染色明礬金黃色葡萄球菌抑菌圈為1～2mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好后媒染染色硫酸亞鐵金黃色葡萄球菌抑菌圈為0，布下有大量的細(xì)菌生長(zhǎng)，沒有抗菌效果

色2抑菌圈為0，布下有少量細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果較好4抑菌圈為0～1mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好6抑菌圈為1～2mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好8抑菌圈為2mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好10抑菌圈為2～3mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好續(xù)表3染色方法染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%肉眼觀察圖顯微鏡觀察圖試驗(yàn)結(jié)果明

礬

預(yù)

媒

染2抑菌圈為0mm，布下細(xì)菌減少一半，抗菌效果有限4抑菌圈為0mm，布下有少量細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果較好6抑菌圈為0～1mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好8抑菌圈為1mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好10抑菌圈為1～2mm，布下沒有細(xì)菌生長(zhǎng)，抗菌效果好由表3可知，隨著染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)的增加，真絲內(nèi)衣染色織物的抑菌圈增大，抗菌性能增強(qiáng)，直接染色真絲織物，質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到4%時(shí)，有抑菌圈出現(xiàn)，顯微鏡觀察，布下面沒有細(xì)菌生長(zhǎng)；預(yù)媒染染色，質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到6%時(shí)，有抑菌圈出現(xiàn)，顯微鏡觀察，布下面沒有細(xì)菌生長(zhǎng)。由此可見，在相同的用量時(shí)，直接染色的抗菌效果比預(yù)媒染染色的好。

2.3蘇木染色真絲針織內(nèi)衣抗菌性能的耐洗性

采用1.2中直接染色和鋁預(yù)媒染的方法對(duì)真絲內(nèi)衣進(jìn)行染色，研究不同的染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%、4%、6%、8%、10%和水洗次數(shù)（0、5、10次）對(duì)染色真絲針織內(nèi)衣抗菌性能的影響。水洗方法按照1.3.4中的方法，運(yùn)用1.3.3的方法測(cè)定染色真絲內(nèi)衣織物定量抗菌試驗(yàn)，所得結(jié)果如圖2所示。

直接染色和預(yù)媒染染色真絲針織內(nèi)衣都顯示了一定的抑菌性能，隨著染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)的增加，抑菌性能也隨之增加。直接染色質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到4%時(shí)，抑菌率可以達(dá)到99%以上，預(yù)媒染染色質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到6%時(shí)，抑菌率可以達(dá)到99%以上。經(jīng)反復(fù)洗滌后，真絲針織內(nèi)衣的抑菌性能均有所下降。但直接染色織物抑菌性能受洗滌影響較大，經(jīng)10次反復(fù)水洗后，染色真絲針織內(nèi)衣普遍仍能達(dá)到70%以上的抑菌率；相對(duì)而言，媒染真絲內(nèi)衣的抗菌具有較好的持久性，10次反復(fù)水洗后，染色真絲內(nèi)衣普遍仍能達(dá)到75%以上的抑菌率。究其原因：第一，金屬離子與蘇木素等抗菌成分的絡(luò)合作用有助于在真絲上的吸附及牢度；第二，金屬離子與細(xì)菌的相互作用將會(huì)影響細(xì)菌的新陳代謝，最終導(dǎo)致細(xì)菌的死亡[9]。

3蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣設(shè)計(jì)要素的研究

3.1蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的風(fēng)格

內(nèi)衣風(fēng)格有經(jīng)典風(fēng)格、前衛(wèi)風(fēng)格、運(yùn)動(dòng)風(fēng)格、休閑風(fēng)格、優(yōu)雅風(fēng)格、田園風(fēng)格、浪漫風(fēng)格等，故經(jīng)蘇木植物染色的真絲針織內(nèi)衣因其色彩的淡雅、柔和，自然、質(zhì)樸，面料的垂順、輕盈，顯而易見更容易呈現(xiàn)優(yōu)雅、浪漫、田園的風(fēng)格。服裝風(fēng)格的確定，是一切設(shè)計(jì)要素展開構(gòu)思的前提。蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的風(fēng)格，應(yīng)以優(yōu)雅、浪漫、田園風(fēng)格為主，運(yùn)動(dòng)、前衛(wèi)、經(jīng)典等風(fēng)格為輔。

3.2蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣色彩設(shè)計(jì)

蘇木植物染色的面料和化學(xué)染色的面料的最大區(qū)別是色彩明度、純度上的不同。蘇木植物染色的面料，中間色彩更自然更柔和。通過染色媒介的不同、染色時(shí)間的不同、溫度的不同、套染的次數(shù)的不同等，可以染出非常豐富細(xì)膩的色彩。蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的色彩設(shè)計(jì)圍繞服裝風(fēng)格進(jìn)行配色。例如：優(yōu)雅、浪漫風(fēng)格，多以同類色搭配、鄰近色搭配為主，如淡藍(lán)配天藍(lán)、淡粉配淺紫等，配色效果柔和、淡雅。經(jīng)典風(fēng)格，多以無彩色系的白、黑、灰為主，輔以常用色暗紅、藏青、米咖等色，配色效果沉穩(wěn)、平和。運(yùn)動(dòng)、前衛(wèi)風(fēng)格，多以對(duì)比色、互補(bǔ)色進(jìn)行搭配，如橘黃配普藍(lán)、大紅配橄欖綠等，配色效果跳躍、刺激，可通過降低明度、純度，改變面積對(duì)比，來達(dá)到色彩的和諧。又因其蘇木植物染色明度、純度較低，色彩設(shè)計(jì)呈現(xiàn)優(yōu)雅、浪漫、田園的風(fēng)格較為容易，其他風(fēng)格可以通過添加圖案和配飾來表達(dá)，如豹紋圖案、抽象現(xiàn)代圖案的添加等。

3.3蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣款式設(shè)計(jì)

真絲針織內(nèi)衣，因其面料的懸垂性、彈性、柔軟性、尺寸的不穩(wěn)定性等，所以，在款式設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)以簡(jiǎn)潔利落的造型為主。內(nèi)衣的款式設(shè)計(jì)在廓形上雖然有H型、A型、S型、T型、X型、O型等，但多是寬松造型，以H型為主，緊身造型以S型為主。在真絲針織款式設(shè)計(jì)中，仍可以圍繞風(fēng)格展開設(shè)計(jì)，例如：優(yōu)雅、浪漫風(fēng)格，廓形上應(yīng)該以H型、A型、S型為主。前衛(wèi)、運(yùn)動(dòng)風(fēng)格，多以X型、T型、H型為主。內(nèi)衣的主要款式有吊帶連衣裙款、背心短褲款、文胸款、秋衣秋褲款、睡衣款等。內(nèi)衣局部造型的設(shè)計(jì)，主要以領(lǐng)子的設(shè)計(jì)為主，無領(lǐng)的領(lǐng)型居多，圓領(lǐng)、雞心領(lǐng)、一字領(lǐng)、五角形領(lǐng)等?？赏ㄟ^飾邊，來增加設(shè)計(jì)亮點(diǎn)，也可利用面料的懸垂性，設(shè)計(jì)蕩領(lǐng)、連身領(lǐng)等款式。經(jīng)蘇木植物染色的真絲針織內(nèi)衣，因其色彩的豐富性、柔和自然性，所以總體服裝設(shè)計(jì)以突出色彩特色為主，款式上盡量簡(jiǎn)潔輕松。

3.4蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣圖案設(shè)計(jì)

蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的圖案設(shè)計(jì)，主要有花卉圖案、動(dòng)物圖案、人物圖案、景物圖案、抽象圖案等，服裝圖案的工藝手段主要有印花、繡花、珠繡、手繪、噴繪、編結(jié)、拼貼、抽褶、鏤空等。針織內(nèi)衣圖案的裝飾部位主要在領(lǐng)口、袖口、肩部、門襟、下擺等，圖案設(shè)計(jì)仍可根據(jù)服裝風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)。例如：浪漫風(fēng)格的內(nèi)衣圖案設(shè)計(jì)一般以花卉圖案為主，可以是抽象花卉，也可以是具象花卉，花朵可大可小，配色要柔和淡雅，可以是滿地花，也可以是局部點(diǎn)綴。一個(gè)好的服飾圖案設(shè)計(jì)，可以使服裝的風(fēng)格清晰，美感倍增。

4結(jié)論

蘇木染料，將其配成一定濃度，測(cè)定蘇木提取物對(duì)金黃色葡萄球菌的最低抑菌濃度為1500μg/mL，但對(duì)大腸桿菌幾乎沒有抑制作用；用蘇木提取的染料對(duì)真絲內(nèi)衣進(jìn)行染色，硫酸亞鐵后媒染染色的內(nèi)衣不具有抗菌效果，只有直接染色和明礬預(yù)媒染染色的內(nèi)衣具有對(duì)金黃色葡萄球菌抗菌效果；蘇木染料的質(zhì)量分?jǐn)?shù)從2%增加到10%時(shí)，抑菌圈的大小也隨之增大，說明抗菌性也增強(qiáng)。采用直接染色的真絲內(nèi)衣，當(dāng)蘇木染料的質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到4%時(shí)，抑菌率可以達(dá)到99%，采用明礬預(yù)媒染的真絲內(nèi)衣，當(dāng)染料質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到6%，抑菌率可以達(dá)到99%。經(jīng)過反復(fù)的水洗后，真絲內(nèi)衣面料的抑菌性能均有所下降，經(jīng)10次水洗后，染色織物普遍仍能達(dá)到70%以上的抑菌率。蘇木植物染色真絲針織內(nèi)衣的風(fēng)格，應(yīng)以優(yōu)雅、浪漫、田園風(fēng)格為主，運(yùn)動(dòng)、前衛(wèi)、經(jīng)典等風(fēng)格為輔。真絲針織內(nèi)衣采用蘇木植物染料染色比用合成染料染色，色彩上更具柔和、優(yōu)雅、浪漫的特質(zhì)。其款式設(shè)計(jì)應(yīng)以簡(jiǎn)潔流暢的造型為主，圖案設(shè)計(jì)可以圍繞服裝風(fēng)格定位展開設(shè)計(jì)。

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