冬日的珠海，水氣豐盈，呼吸舒爽，在情侶南路棕櫚樹(shù)下隨便一站便是滿滿的南海風(fēng)情，挑一處悠然賞景，好生得意。珠海華發(fā)喜來(lái)登酒店十九樓的采悅軒中餐廳眺望一水相隔的繁華澳門(mén)，腳下航道與大橋連接日新月異的橫琴。采悅軒中餐廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)以東方絲綢之路為靈感，各個(gè)包廂分別以絲綢、陶瓷、茶葉、琉璃和百寶箱為主題。選用的材質(zhì)突顯天然之美，打造低調(diào)尊貴之氛圍，充滿詩(shī)書(shū)氣自華的中國(guó)雅韻。坐在通透的落地玻璃窗前，既可欣賞建筑奇跡拔地而起，心曠神怡之際又可品嘗世間美味。

6個(gè)包間和8張分布在大廳的散臺(tái)，一共可提供116個(gè)餐位，采悅軒中餐廳在古色古香、溫暖舒適的環(huán)境中為客人帶來(lái)美味佳肴，海鮮生猛，小菜清爽，煲湯料足味美，更有種類(lèi)繁多的燉品滋補(bǔ)，其中故事娓娓道來(lái)。

季節(jié)無(wú)聲，把每一處變化展現(xiàn)在食材之中，通過(guò)菜肴來(lái)品嘗季節(jié)更迭，感受大自然的造化無(wú)窮。采悅軒中餐廳講究粵菜的精致，注重食材的選擇，展示給食客們對(duì)于味覺(jué)的赤誠(chéng)之心。這里最注重時(shí)令菜品的打磨，順其生長(zhǎng)規(guī)律，營(yíng)養(yǎng)更加全面，用最地道、最科學(xué)的方法激發(fā)“清、鮮、滑、嫩”的口感滋味。從原材料的選取開(kāi)始，到廚師技藝揮灑鋪墊，最后的入口翻騰，無(wú)法忘懷的味道在這里升華。

四時(shí)不同，可享用的風(fēng)味自然不盡相同。當(dāng)下，采悅軒中餐廳重磅推出秋冬時(shí)令菜，匠心制作，甄選這個(gè)季節(jié)最豐沛、最肥美的食材，食之唇齒留香，兼有滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。菜肴風(fēng)格融入經(jīng)典傳統(tǒng)粵菜，色澤誘人，琳瑯山珍海味款款精致，美味早已俘獲一眾食客。