摘 要：在學(xué)校的生物實(shí)驗(yàn)室，通過(guò)老師提供的營(yíng)養(yǎng)液，在透明的生長(zhǎng)容器中觀察草莓苗的生長(zhǎng)情況，觀察草莓苗在生長(zhǎng)中溫度等對(duì)其生長(zhǎng)的影響，更加直觀地了解植物的生長(zhǎng)變化過(guò)程。

關(guān)鍵詞：草莓苗；生長(zhǎng)；觀察

我們?cè)诔踔须A段的生物學(xué)習(xí)中了解到了植物的結(jié)構(gòu)，在學(xué)習(xí)了關(guān)于植物生長(zhǎng)的理論知識(shí)之后，我就特別喜歡觀察我身邊隨處可見(jiàn)的植物，看著它們春天開(kāi)花，夏天結(jié)果，秋天變黃，冬天掉落。植物身上隨著季節(jié)變化發(fā)生的神奇變化引起了我強(qiáng)烈的好奇心，我在想他們的根部在土壤中在進(jìn)行著怎樣的生長(zhǎng)，它們的葉子又在什么樣的情況在生長(zhǎng)的最好，這一串串的問(wèn)題讓我越來(lái)越想仔細(xì)地觀察它們的生長(zhǎng)過(guò)程，但是平常的植物都是生長(zhǎng)在土壤中，我沒(méi)有辦法看到根部在土壤中究竟經(jīng)歷了什么。所以，我就求助老師，并且自己也查詢了一些材料，在老師的幫助下，我可以在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中模仿植物在自然中的生長(zhǎng)環(huán)境，然后直觀的觀察它的生長(zhǎng)變化過(guò)程。我選用的植物是草莓，這樣就可以看到生長(zhǎng)、開(kāi)花和結(jié)果的整個(gè)過(guò)程了。

一、 實(shí)踐目的

我選用常見(jiàn)的草莓來(lái)作為實(shí)驗(yàn)觀察的目標(biāo)對(duì)象，通過(guò)在沒(méi)有土壤的透明器皿中培養(yǎng)草莓苗，利用配比合理的營(yíng)養(yǎng)液來(lái)滿足草莓的生長(zhǎng)所需，來(lái)觀察草莓從生根到開(kāi)花結(jié)果的整個(gè)過(guò)程，并且記錄下過(guò)程中溫度對(duì)草莓的枝葉和開(kāi)花的影響。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，加深了我對(duì)于知識(shí)的理解，激發(fā)我們科學(xué)探究的興趣，也提升了我自己動(dòng)手的能力。

二、 實(shí)踐原理

在實(shí)驗(yàn)室中模仿草莓生長(zhǎng)的環(huán)境，提供給草莓苗營(yíng)養(yǎng)液，營(yíng)養(yǎng)液是由配比合理的水和營(yíng)養(yǎng)組成，常規(guī)的土壤式栽培方法是植物通過(guò)根部在土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽等生長(zhǎng)需要的能量，并且通過(guò)土壤在固定自身。根據(jù)植物生長(zhǎng)的這一原理，我們將植物生長(zhǎng)需要的水喝無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)按比例配制成營(yíng)養(yǎng)液，并且通過(guò)相應(yīng)的方式固定植物不倒斜，來(lái)進(jìn)行草莓的觀察實(shí)驗(yàn)。

三、 觀察記錄方法

實(shí)驗(yàn)采用觀察記錄法，隨時(shí)觀察記錄草莓苗在不同溫度下枝葉等的生長(zhǎng)情況。

四、 實(shí)踐器材

無(wú)土花盆（罐頭瓶等制作的簡(jiǎn)易環(huán)保花盆），草莓苗、配比合理的營(yíng)養(yǎng)液、天平、潔凈的小石塊、溫度計(jì)等。

五、 試驗(yàn)與管理

1. 試驗(yàn)時(shí)間：2017年9月～2018年5月

2. 試驗(yàn)地址：學(xué)校生物實(shí)驗(yàn)室

3. 無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液

4. 栽培方法

選取沒(méi)有病蟲(chóng)害，生長(zhǎng)狀態(tài)良好，苗株矮壯，本身長(zhǎng)有5片左右葉子并且頂芽飽滿的草莓苗，在不傷害根苗的前提下將草莓苗根部的土壤清潔干凈，固定在無(wú)土花盆中，用同樣洗干凈的小石塊做固定物，現(xiàn)在盆中導(dǎo)入適量清水，等待一周左右，在根部長(zhǎng)出新根后，倒出清水，換入搭配好的適量營(yíng)養(yǎng)液。

5. 管理過(guò)程

（1）按時(shí)定量的及時(shí)添加營(yíng)養(yǎng)液。根據(jù)實(shí)際生長(zhǎng)情況，每周添加一到兩次營(yíng)養(yǎng)液，每次添加70毫升左右。到4月之后，天氣轉(zhuǎn)暖，氣溫升高，水分蒸發(fā)量加大，同時(shí)草莓苗進(jìn)入到開(kāi)花期，這時(shí)候?qū)I(yíng)養(yǎng)的需求量大，所以將營(yíng)養(yǎng)液的添加時(shí)間更改為每3天添加一次，并且要將營(yíng)養(yǎng)液的濃度相應(yīng)配高，以便滿足草莓苗的生長(zhǎng)需要。

（2）生長(zhǎng)初期9月到3月，隔一天為草莓苗噴水一次，在進(jìn)入到4月份之后，隨著植物水分蒸發(fā)量增大，將噴水頻率改為每天一次，讓兩組草莓苗的生長(zhǎng)環(huán)境濕度保持在相對(duì)穩(wěn)定的75%左右。

（3）兩組草莓苗生長(zhǎng)的環(huán)境的光照是自然光照，但是不能直接放在陽(yáng)光直射的范圍內(nèi)，以免營(yíng)養(yǎng)液溫度過(guò)高導(dǎo)致草莓苗根部腐爛壞死。

（4）及時(shí)的修剪植株，將老葉和生長(zhǎng)狀況有問(wèn)題的枝莖清理掉。尤其是發(fā)現(xiàn)有發(fā)黃變色的枝莖時(shí)，要及時(shí)清除。以保證主干和生長(zhǎng)良好的枝莖的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，避免營(yíng)養(yǎng)的過(guò)分消耗和浪費(fèi)。

（5）時(shí)刻注意病蟲(chóng)害的情況，如果有病蟲(chóng)害情況的出現(xiàn)，及時(shí)處理，避免影響草莓苗的生長(zhǎng)。

（6）在老師指導(dǎo)下，草莓開(kāi)花后，注意授粉和果實(shí)的生長(zhǎng)情況。

六、 觀察記錄情況

無(wú)土栽培的草莓苗的根、莖、葉和花在不同溫度下的生長(zhǎng)情況如下：

1. 根在7℃左右是開(kāi)始長(zhǎng)出新的，17℃左右是根部生長(zhǎng)最活躍的溫度。但是當(dāng)溫度高于30℃時(shí)，根部開(kāi)始出現(xiàn)變色的情況，同時(shí)停止生長(zhǎng)，出現(xiàn)腐爛。在冬季溫度低于-9℃時(shí)有被凍傷的情況出現(xiàn)。

2. 草莓苗的莖葉在溫度為6℃左右時(shí)開(kāi)始生長(zhǎng)，18℃左右生長(zhǎng)情況最好，進(jìn)入夏季，溫度高于30℃時(shí)就不停止生長(zhǎng)，有發(fā)黃的現(xiàn)象出現(xiàn)。

3. 進(jìn)入四月開(kāi)花期，當(dāng)溫度在達(dá)到10℃以上時(shí)，草莓苗開(kāi)始開(kāi)花，16℃左右花朵開(kāi)放最茂盛。

4. 營(yíng)養(yǎng)液的酸堿度也對(duì)草莓苗的生長(zhǎng)情況有影響，pH值過(guò)高過(guò)低都會(huì)有導(dǎo)致草莓苗生長(zhǎng)緩慢，甚至停止生長(zhǎng)，pH值在6.8左右最合適。

七、 結(jié)果與體會(huì)

實(shí)驗(yàn)中我觀察到了植物根部生出新根的樣子，看到了草莓苗從幼苗慢慢長(zhǎng)大，漸漸長(zhǎng)出花苞，然后開(kāi)花，結(jié)出果實(shí)的整個(gè)過(guò)程。通過(guò)觀察我了解了草莓生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程，也明白了為什么冬天植物會(huì)不生長(zhǎng)，知道了春天溫度到什么程度時(shí)植物會(huì)開(kāi)始長(zhǎng)出新葉，開(kāi)出鮮花，結(jié)出果實(shí)。同時(shí)，在護(hù)理草莓苗生長(zhǎng)的過(guò)程中，我也學(xué)會(huì)了很多植物生長(zhǎng)的知識(shí)，比如要注意對(duì)老葉和多余枝莖的處理，保證植株的正常生長(zhǎng)等。

世界是五彩繽紛的，植物也是多種多樣，還有更多的知識(shí)等待我去發(fā)掘，通過(guò)這次觀察實(shí)驗(yàn)，我對(duì)生物的興趣越來(lái)越大，迫不及待地要去探索更多神秘的生物知識(shí)。

（指導(dǎo)老師：陳支梅）

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作者簡(jiǎn)介：

譚雪，湖南省湘西土家族苗族自治州，湖南省龍山縣興隆九年制學(xué)校。