吃是一種生活方式,有人吃得精致,杯盤考究,器皿典雅,食材精挑細選;有人吃得灑脫,吃得純粹,有嘗盡天下的胃口。
一個世界性的難題是:每天吃什么?世界性的終極難題是:每頓怎么吃?還有個宇宙超級大難題是:上哪吃?
吃的打開方式無非就三種,無奈的在家吃,隨便的叫外賣,體面的外面吃。外面吃的選擇也就兩種,去餐廳還是去夜市地攤?餐廳講究點,夜市接地氣。
對于一個吃貨來說,沒有什么比吃得開心更棒的事了。
◎師大夜市
一個聞名天下的夜市并不多見,哈爾濱的師大夜市在東北絕對算一號。這是頗具規(guī)模的正規(guī)夜市,店鋪攤位近500家,位于文興街上,緊臨哈爾濱師范大學江南校區(qū)。已成為哈爾濱的本地居民聚集的綜合性夜市。
火爆必吃的有蒜薹羊排、三和烤冷面、閆守一腰子、鍋包肉、油炸冰棍兒、蟹黃湯包、肇東烤餅、化骨爪爪、烤豬蹄、錫紙烤腦花、拔絲面包片兒、臭豆腐、水果撈、水爆肚等等,常常要大排長隊。不過火爆歸火爆,如果來了,也不必過分執(zhí)著于這些網(wǎng)紅店,這條街上那么多美食,來到這里,你就準備吃到扶墻吧!
◎吃要有吃的態(tài)度
不僅有態(tài)度還要有姿勢,人群中千姿百態(tài),有扛著孩子吃,抱著貓狗吃,領著閨密吃,帶著情人吃,摟著老婆吃,牽著老伴兒吃,哥們搭伙吃,朋友約著吃,急赤白臉吃,禿擼反賬吃,一定要吃好整飽。
◎吃的種類
吃,要有無所不吃的勇氣,來串烤蜘蛛,再來只大蜈蚣,別認慫啊!
排隊的一定不錯,需要發(fā)號的,人山人海中被叫到號的另有一番快感。人堆里拼出來的美食就是一種吃的方式,誰說吃東西就得坐著?邊走邊吃是逛夜市的特征,微信掃碼,手機轉(zhuǎn)賬是減少排隊付款的手段。就是為了最快速度吃上。
逛師大夜市會遇到帥哥團、美女團的吃貨們,都是組團來吃的。他們的口號是:“你有故事,我有‘酒,不吃飽咱絕不走”“風里雨里師大夜市等你”。