曾筱

（西華大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，四川成都 610039）

1 緣起：巴山大峽谷印象

1.1 巴山大峽谷景觀概述

巴山大峽谷旅游風(fēng)景區(qū)位于達(dá)州市宣漢縣東北緣，地處川、陜、鄂、渝銜接地帶。景區(qū)有巴山國家地質(zhì)公園及川東土家族混居群落等自然環(huán)境和民俗文化旅游資源。西南奇勝的“川東第一漂”長峽河谷前河發(fā)源于重慶市城口縣，一進(jìn)入宣漢境內(nèi)就在茫茫的群山中辟開了一道一百多里長的大峽谷，碧波蕩漾，奔流不息。沿河奇峰秀水，劍峰千仞，高聳入云，對峙爭美，給人以野趣、夢幻、神奇、妙趣之感。神奇幽美的山谷、形態(tài)各異的山峰，多姿多彩的飛瀑，姿態(tài)萬千的大小溶洞。谷底河水似一條彩帶，纏繞山腳，汩汩流過，寬處達(dá)百米，窄處僅可通過一葉扁舟，加之此處有若干土家族村寨散雜其間，又為其增添了濃郁的自然粗獷的異族風(fēng)情。

1.2 當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族情況

“宣漢”二字是漢章帝元和三年（公元84年）成書的 《論衡》中的一個(gè)篇名，漢和帝永元年間（89—104年）分巴郡宕渠縣之東置宣漢縣，使用“宣漢”為縣名的意思是漢王朝對當(dāng)時(shí)居住在這里的少數(shù)民族板楯蠻（土家族）“宣揚(yáng)漢威”。由此可見，土家族在當(dāng)?shù)鼐哂芯眠h(yuǎn)的歷史，并非外地少數(shù)民族的遷徙。巴山大峽谷風(fēng)景區(qū)以土家、漢族雜居為主，有龍泉、雞唱、三墩、渡口4個(gè)少數(shù)民族自治鄉(xiāng)，土家族人口約3萬人。由于歷史悠久，再加地處偏遠(yuǎn)深山，交通不便，當(dāng)?shù)卦陂L時(shí)間內(nèi)未受外界浸染，留存下大量原始的風(fēng)土人情。例如：土家吊腳樓、民族服飾、民族歌舞、美食、民俗、神話傳說等。其中，廣為人知的民歌形式“蒿草鑼鼓”早在1982年就被列入我省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，并在2008年被中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)為《第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄》。由此可見，在長久的歷史背景下，當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族文化具有強(qiáng)烈的民族生態(tài)特性，具有原始、粗獷、自然等特點(diǎn)。

2 當(dāng)下：巴山大峽谷景觀規(guī)劃現(xiàn)狀

2.1 依托自然風(fēng)光為主的單一開發(fā)

“兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山”，巴山大峽谷甚有小三峽的風(fēng)貌，綠水峻嶺，重巒疊嶂，山勢雄偉，長峽過百里，以“雄、奇、秀、險(xiǎn)、幽”而著稱；水文豐富，落差較大，峰回路轉(zhuǎn)靜觀變化萬千。目前，人們對巴山大峽谷的認(rèn)識更多的局限于山水觀光型旅游資源。因此，目前景區(qū)旅游開發(fā)除漂流外，基本停留在沿河谷公路眺望山水，虛擬神話故事的淺表層次；從而導(dǎo)致人均消費(fèi)水平低、游客滯留時(shí)間短，景區(qū)綜合經(jīng)濟(jì)效益差等問題一直存在。

2.2 對土家民俗文化的忽視

景區(qū)是土家族聚居區(qū)，而土家族民俗文化歷史悠久，積淀深厚，是旅游開發(fā)不可多得的旅游資源。但在目前的景區(qū)開發(fā)中，幾乎很難見到地道的土家民俗文化，甚至，還有相當(dāng)多的破壞。例如，由于景區(qū)規(guī)劃道路的修建，導(dǎo)致大量當(dāng)?shù)卦械耐良业跄_樓被拆除，取而代之的是水泥磚石建筑，統(tǒng)一規(guī)劃成仿古的建筑形式，這樣的開發(fā)，不得不說是對民族生態(tài)的不可再生性的破壞。而土家代表性的歌舞、習(xí)俗、建筑、服飾等民族原生態(tài)特色并未引入旅游項(xiàng)目中，使得觀光者在觀賞湖光山色之后覺得興味索然，常常是早上來下午走，留不住客人。

2.3 漠視環(huán)境生態(tài)倫理問題

景區(qū)旅游開發(fā)的滯后導(dǎo)致當(dāng)?shù)馗扇簩β糜螛I(yè)認(rèn)識不足，沒有意識到景區(qū)的建設(shè)不僅要開發(fā)更需要保護(hù)，破壞溶洞、濫砍濫伐、捕獵野生動(dòng)物、污水直排、垃圾亂扔等破壞生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象屢禁不止。這又將極大地破壞景區(qū)賴以發(fā)展的基礎(chǔ)資源，長此以往將形成惡性循環(huán)。必須加大旅游開發(fā)力度，充分發(fā)揮旅游業(yè)關(guān)聯(lián)度高、帶動(dòng)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)特性，使旅游業(yè)成為真正富民強(qiáng)縣的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)生直接或間接的經(jīng)濟(jì)效益，改善環(huán)境，從而提高人們自覺保護(hù)旅游資源和環(huán)境的意識。

2.4 景區(qū)旅游開發(fā)面臨的挑戰(zhàn)

其一，巴山大峽谷景區(qū)規(guī)劃范圍廣，但旅游項(xiàng)目單一，市場號召力不足。將其打造成高品位的旅游產(chǎn)品，需要較長的時(shí)間。其二，景區(qū)內(nèi)部道路、水電等基礎(chǔ)設(shè)施基礎(chǔ)較差，投入額度較大，僅靠開發(fā)商投入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須制定有效的投資管理體制及合理的利益分配機(jī)制，調(diào)動(dòng)各方面投資積極性，共同建設(shè)。其三，隨著全省旅游交通條件的改善，達(dá)州周邊地區(qū)加快了旅游開發(fā)，如借助小平百年誕辰成功創(chuàng)建中國優(yōu)秀旅游城市、國家4A級旅游景區(qū)的廣安，大英“中國死?！毙蓍e度假旅游區(qū)，作為新五大精品區(qū)之一的南充嘉陵江流域生態(tài)文化旅游區(qū)等，將形成劇烈的競爭環(huán)境。因此，必須將巴山大峽谷打造成與眾不同且具有靈魂的旅游熱點(diǎn)是規(guī)劃的目標(biāo)。

3 論點(diǎn)：以民族生態(tài)學(xué)為依托的景區(qū)景觀節(jié)點(diǎn)規(guī)劃

3.1 民族生態(tài)學(xué)

20世紀(jì)中葉以來，生態(tài)人類學(xué)在學(xué)科理念與方法論的建設(shè)方面得到了長足的發(fā)展。經(jīng)數(shù)代人類學(xué)家的研究，基本囊括了人類生存發(fā)展同文化系統(tǒng)及自然環(huán)境間相互作用、互相影響的眾多方面[2]。針對巴山大峽谷景區(qū)，我們可以理解為當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族文化系統(tǒng)與景區(qū)景觀規(guī)劃之間的相互關(guān)系，由此可代入 “民族生態(tài)學(xué)”這一觀點(diǎn)。土家族的生產(chǎn)生活方式具有自身獨(dú)特的美，數(shù)千年沿襲下來的習(xí)俗呈現(xiàn)出原始、粗獷、自然的生態(tài)美學(xué)特征；此處的“生態(tài)”不僅指自然環(huán)境的生態(tài)性，更重要的是民族生命本身的原生態(tài)。現(xiàn)有景區(qū)開發(fā)，忽視民族性，導(dǎo)致民族文化資源流失、沒落乃至消失，不能不說是一種遺憾。如何在景區(qū)規(guī)劃的同時(shí)，保護(hù)并利用土家文化的生態(tài)性，讓游客深入、參與、停留乃是當(dāng)務(wù)之急。

3.2 土家文化總覽

3.2.1 吊腳樓——逐漸消失的風(fēng)景

居住在巴山大峽谷的土家族的房屋建筑，主要有茅草屋、土磚瓦屋、吊腳樓、木架板壁屋四種類型，除此之外還有巖洞和石板屋。民居結(jié)構(gòu)分為正屋、廂房和司檐。因巴山大峽谷山勢陡峭，吊腳樓下面用木棒撐起，空隙間用來做豬牛圈，喂養(yǎng)牲畜或堆放雜物；樓上作姑娘們的閨房，是織布、繡花、績麻、做衣做鞋之所。這種設(shè)計(jì)，既能滿足山區(qū)地勢不平的要求，又最大限度地利用了空間；通風(fēng)防潮、安全衛(wèi)生。土家男女老少可以坐在吊腳樓的扶欄里，可以相互對歌，觀遠(yuǎn)山風(fēng)景。

3.2.2 服飾——大山流動(dòng)的色彩

山里土家男女老少都穿滾邊無領(lǐng)向右開襟衣，中年婦女的衣襟角上綴兩顆銅扣子。上衣和褲子均繡有花邊，鞋子為繡花鞋，腰間系青布繡花圍腰，花紋圖案全為手工刺繡。色彩鮮明，繡工精細(xì)，具有濃厚的民族特色。未出嫁的姑娘普遍用紅頭繩扎一根長辮子，自幼穿耳戴圓圈式的大耳墜。土家婦女一般頭梳“盤龍髻”，再戴有大小不同、樣式各異的銀質(zhì)花枝，胸前向右開襟處戴一掛長牙簽，手上戴銀質(zhì)戒指，手腕上戴銀質(zhì)扭或空心花手鐲。土家人男女習(xí)慣在頭上包青帕或白帕子。男的腳上還習(xí)慣穿白布襪，女的喜用青布或藍(lán)布裹腳。小孩的服飾裝飾主要是在帽子上，分別戴“雞冠帽、魚尼帽、狗頭帽、八角帽”等。還用五色絲線綴上“長命富貴、福祿壽喜”或“富貴雙全”等字，也有在帽子上綴銀質(zhì)的“十八羅漢”或“八洞神仙”或的圖樣。這些服飾都是土家人用自紡、自織、自染的土布制成的?，F(xiàn)在，偏遠(yuǎn)地區(qū)制作服飾的技藝仍代代相傳，婦女和老年人還習(xí)慣穿戴本民族的服飾。

3.2.3 習(xí)俗——長峽不滅的靈魂

土家人的婚俗極具民族特色，哭嫁最具代表性，有強(qiáng)烈的地方文化色彩和積淀十分豐厚的文化景觀。它是由待嫁新娘哭訴和親友們勸慰開導(dǎo)的一種以歌拌哭的口頭文學(xué)形式，是女性在出嫁時(shí)宣泄心中真情實(shí)感的抒情性歌謠。她們從十一二歲就開始練習(xí)哭嫁的技藝，是一門世代相傳的功課。2011年，土家族哭嫁經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

土家人的喪俗與“哭嫁”不同，辦得十分歡喜熱鬧。他們的生死觀非?；磉_(dá)開明，喪禮上載歌載舞，表現(xiàn)出對死亡大無畏的精神。生與死在民族觀念里是相互依存，相互聯(lián)系的，形成一種相融相通的和諧境界。喪禮被稱為白喜事，載歌載舞，通宵達(dá)旦，把本來帶有悲傷情緒的事件演變成具有濃厚的豪邁浪漫色彩的慶典。并且早在戰(zhàn)國時(shí)代該地區(qū)就開始出現(xiàn)巖墓葬和懸棺葬，唐宋以后比較普遍。

土家族過年稱為趕年，又叫蓑衣年，是極其重視的傳統(tǒng)年節(jié)。這時(shí)家家戶戶都要?dú)⒛曦i、做煻糝、推豆腐、打粑粑、貼對聯(lián)、置辦團(tuán)年飯菜等。具有濃厚的喜慶氣氛，并且要延續(xù)到正月十五才以擺手鑼鼓收場。土家人過趕年習(xí)俗中，也體現(xiàn)了一種和諧的親情與和睦的人際關(guān)系，其內(nèi)容的豐富多彩，時(shí)間之長，都具有很重要的歷史、藝術(shù)和文化研究價(jià)值。

白虎是巴山大峽谷土家族原始圖騰崇拜和祖先崇拜的雙重物象，在土家人心目中具有舉足輕重的地位，他們自稱“白虎之后”，土家族的族徽也是以白虎為原型設(shè)計(jì)的，成為土家族民族心理歸屬的一個(gè)歷史性內(nèi)核。

表1 土家族文化展示一覽表

3.2.4 民歌——世代傳唱的精靈

巴山大峽谷的土家族唱民歌是一種自發(fā)的民間活動(dòng)，具有全民性特征。是一種無論男女、老少、尊卑、長幼，都積極參與的民歌演唱活動(dòng)。演唱的形式多樣，婚喪嫁娶、民間勞作都有民歌參與。其中“薅草鑼鼓、擺手歌、哭嫁歌”等都具有強(qiáng)烈的民族色彩。薅草鑼鼓是土家人在地里的莊稼除草的季節(jié)，聚集眾人集體勞作，請兩名民歌手一邊擊鼓敲鑼一邊演唱，給大家加油鼓勁的民歌形式。薅草鑼鼓的鑼鼓聲節(jié)奏鮮明，深沉渾厚，歌詞生動(dòng)形象，通俗易懂，朗朗上口。薅草鑼鼓經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其唱腔古老悠揚(yáng)，現(xiàn)在會(huì)的人寥寥可數(shù)，亟待傳承和發(fā)揚(yáng)（見表 1）。

3.3 以民族生態(tài)學(xué)為依托的景觀節(jié)點(diǎn)規(guī)劃

前文談到巴山大峽谷景區(qū)諸多土家文化，作為設(shè)計(jì)者，應(yīng)該著眼于讓自然環(huán)境、民族文化與景區(qū)開發(fā)和諧并存并走上可持續(xù)發(fā)展的道路。應(yīng)該怎么做，我們可總結(jié)出以下具有民族特色的景觀節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)思路。

3.3.1 傳統(tǒng)與鄉(xiāng)土建筑——旅客的留駐

巴山大峽谷景區(qū)植被繁茂、林相豐富，原始森林達(dá)3萬余畝，四季景觀旖旎多姿，具有非常理想的消夏避暑型氣候和理想的生態(tài)環(huán)境。這樣的氣候應(yīng)該能吸引大量的游客在此度假，而實(shí)際卻是景區(qū)留不住客人，景區(qū)發(fā)展滯后。我們可根據(jù)這種情況進(jìn)行景區(qū)住宿的開發(fā)與設(shè)計(jì)，在保護(hù)傳統(tǒng)建筑形式與提供良好的居住體驗(yàn)上探索新的道路。巴山大峽谷地區(qū)的土家族，傳統(tǒng)建筑是以吊腳樓形式為主的民居。吊腳樓是干欄式建筑的一種，不受地勢所限，特別適用于山地地形，有通風(fēng)、防潮、安全、衛(wèi)生等特點(diǎn)，而其外觀及居住體驗(yàn)?zāi)苁雇獾赜慰透械叫缕?，例如向家老房子、雞唱坪土家山寨、羊牯洞吊腳樓等都能提供這樣的旅游資源。在景區(qū)可規(guī)劃出一塊區(qū)域進(jìn)行土家山寨風(fēng)情民居吊腳樓酒店的設(shè)計(jì)，既保留原汁原味的土家風(fēng)情，又能提供方便衛(wèi)生的室內(nèi)設(shè)施，相信會(huì)吸引不少旅客的停留。

3.3.2 特色街巷——民俗的觀光

巴山大峽谷景區(qū)缺乏游覽與觀光的人文景觀節(jié)點(diǎn)，對此我們可進(jìn)行民族風(fēng)情街的打造，選擇相對平坦的地勢，同樣沿襲傳統(tǒng)的木磚瓦屋、木架板壁屋等建筑形式進(jìn)行街區(qū)設(shè)計(jì)。在這里可以提供地道的就餐環(huán)境，品嘗土家美食，例如土家八大碗、野生蕨苔、巖胡豆等；購買當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，例如臘肉、藥材、蜂蜜等，從而提高景區(qū)消費(fèi)水平。在此區(qū)域還可設(shè)置民俗大舞臺，定時(shí)定點(diǎn)地進(jìn)行表演和活動(dòng)，比如將薅草鑼鼓、哭嫁、民間傳說、嗩吶、打錢棍等民間風(fēng)俗歌舞搬上舞臺，讓游客體驗(yàn)并參與這種粗獷且本真的土家文化，這對土家民風(fēng)民俗的保護(hù)和傳承也大有裨益。

3.3.3 特色交通建筑——土家人的出行體驗(yàn)

巴山大峽谷景區(qū)地處深山，距離宣漢縣城120km，從縣城到景區(qū)前河海拔高差達(dá)200余米，20世紀(jì)90年代才有公路通行，驅(qū)車也要2、3個(gè)小時(shí)。此前的若干年中，土家人的出行則充滿了艱辛、勇氣和毅力。紀(jì)錄片 “深山船家”詳細(xì)記錄下土家人從水路運(yùn)載物資進(jìn)山，100余里水路，全靠纖夫拉索，逆水行舟，數(shù)九寒天令人嘆服。如今，在景區(qū)很多地方也留下眾多的水碼頭、古棧道、滑索、鐵索橋等遺跡，可以對這些遺跡進(jìn)行修復(fù)、加固，在安全的前提下開發(fā)成游客可參與的項(xiàng)目，如云中索橋、溶洞探險(xiǎn)、跳傘、攀巖、徒步、漂流等娛樂項(xiàng)目，形成“驚奇險(xiǎn)”的土家特色景觀節(jié)點(diǎn)。

3.3.4 土家文化旅游紀(jì)念品的開發(fā)

巴山大峽谷土家族有技藝相傳的手工藝品和工藝品，例如服裝、飾品、刺繡、竹編等，將傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)化也是發(fā)展景區(qū)經(jīng)濟(jì)和傳承民族文化的重要途徑。此外，我們還可以提取土家傳統(tǒng)文化中的圖騰、紋樣、神話形象等設(shè)計(jì)出實(shí)用的生活用品。旅游紀(jì)念品務(wù)必以原生態(tài)為基調(diào)，做工精致，便于使用和收藏。

3.4 主旨

對巴山大峽谷旅游發(fā)展條件和客源市場進(jìn)行深入調(diào)研分析，以景區(qū)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、升級和完善旅游功能體系為主要規(guī)劃方向，圍繞完善和提升景區(qū)旅游產(chǎn)品，加強(qiáng)開發(fā)旅游休閑度假產(chǎn)品。結(jié)合景區(qū)實(shí)際情況，突出巴山大峽谷景區(qū)奇特地質(zhì)與生態(tài)景觀，優(yōu)越度假氣候和土家民族文化特色。在民族生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)上，尊重地域文化，尋求巴山大峽谷景區(qū)規(guī)劃的可行性道路。

4 辯證：民族生態(tài)性與景區(qū)規(guī)劃

一個(gè)景區(qū)開發(fā)的成功與否，無疑是通過旅客流量、經(jīng)濟(jì)效益等進(jìn)行衡量，大量旅客的進(jìn)入勢必會(huì)對當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和人文環(huán)境產(chǎn)生一定的影響，漠視民族生態(tài)，外地文化的長久浸染，會(huì)使之弱化甚至消失。所以，如何讓自然環(huán)境、民族文化和景區(qū)規(guī)劃和諧共存并持續(xù)發(fā)展則是巴山大峽谷景區(qū)規(guī)劃的重點(diǎn)。其中，民族生態(tài)性的研究和融入則是巴山大峽谷景區(qū)的生命之源，若不依托于此，則很難做出特色，回歸并傳承民族文化是少數(shù)民族地區(qū)景區(qū)開發(fā)賴以生存和發(fā)展的根本。湖北省的恩施、湖南省湘西土家族民俗文化主題旅游項(xiàng)目開展得熱火朝天，吸引大量游客，取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，這也是尊重民族生態(tài)、保護(hù)民族生態(tài)的結(jié)果。