張碧琪
即墨要跟青島捆綁發(fā)展,并且在發(fā)展中找準(zhǔn)自己的定位,不束縛自己的手腳,才能在旅游發(fā)展上實(shí)現(xiàn)彎道超越,后來居上。
2017年12月28日,王國平抵達(dá)即墨區(qū),參觀考察了藍(lán)色硅谷核心區(qū)、即墨城區(qū)和即墨古城。在即墨古城大講堂,他同聽眾就即墨旅游的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了深入地互動交流,發(fā)表了自己的看法,并對未來即墨區(qū)該如何發(fā)展“城市旅游”,打造“旅游綜合體”提出了建設(shè)性的意見。
即墨的旅游發(fā)展要打好“青島牌”
旅游的發(fā)展依托生態(tài)資源和人文資源。即墨的濱海旅游資源十分豐富,山、海、島、泉、灘俱全,其中海水溫泉資源世界罕見,所以即墨要把利用自然生態(tài)發(fā)展旅游做到極致。即墨位于中高緯度地區(qū),一年中旅游旺季只有三個月左右,這又是一個很大的限制。雖然即墨溫泉資源豐富,但是一直沒有得到很好的發(fā)展,原因在于中國沒有“泡湯”的社交文化,共浴模式也為很多人所忌諱,所以限制了很大一部分客群。因此,溫泉進(jìn)客房可以作為下一步發(fā)展方向,這就需要改進(jìn)溫泉水的保溫設(shè)施,解決礦物質(zhì)沉積堵塞水管等問題。
打人文牌也是發(fā)展旅游的重要途徑。無論是對國家還是城市來說,利用文化遺產(chǎn)發(fā)展旅游都是要引起高度重視的,世界文化遺產(chǎn)、國家文化遺產(chǎn)保護(hù)向來是政府工作的重中之重。即墨有歷史名島田橫島、道教圣地鶴山、即墨古城等眾多旅游資源,即墨要正確認(rèn)識到存在的短板與不足,因地制宜地設(shè)計旅游產(chǎn)品。
發(fā)展人文旅游,首先要做的是“保老城,建新城”。城市是有機(jī)的生命體,老城區(qū)雖然跟不上新城的發(fā)展,但它是一座城市的文化基因,是城市文化的根和魂。兩百多年的城市化進(jìn)程研究中,沒有任何一個案例可以證明,把老城全拆掉之后所建的新城是有個性、有特色的。城市建筑的風(fēng)格大約十到二十年就會發(fā)生一定的變化,我們要注意保存不同歷史時期的建筑,因為它們具有很高的美學(xué)價值和豐富的文化內(nèi)涵。但由于歲月更替、社會變遷和城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等各種因素的影響,仍有大批古民居面臨自然損毀、人為拆除的厄運(yùn),特別是許多散落在廣大山區(qū)、鄉(xiāng)村和城鎮(zhèn)街道中的特色古民居,正在快速消失。即墨要保留原居民以及原有的業(yè)態(tài),在大多數(shù)城市的發(fā)展都走向趨同的今天,真正能代表老即墨的正是那些現(xiàn)存的老舊房屋。中國在城市化的進(jìn)程中要想“留住鄉(xiāng)愁”、克服“千城一面”,只有一個有效途徑——保留老城區(qū),不搞大拆大建。
城市規(guī)劃建設(shè)是展現(xiàn)城市形象的門面,對于旅游城市來說尤為重要。城市規(guī)劃建設(shè)的成敗取決于細(xì)節(jié),比如道路的規(guī)劃建設(shè)。道路是中外游客出入即墨的通道,最能彰顯城市的形象。杭州的道路建設(shè)有四個要求:一是所有水泥路面全部改成柏油路面,給游客帶來良好的體驗;二是“綠化改彩化”,而且是橋、灌、草都要考慮改成彩化;三是“暗改明”,即路上要配備路燈;四是“上改下”,即所有的電線全部改到地下,杭州景區(qū)是看不到電線桿的。即墨做到了前三個,還差一個“上改下”,景區(qū)的電線桿特別多。
即墨應(yīng)該在旅游發(fā)展方面深度融入青島,與青島整個旅游轉(zhuǎn)型聯(lián)系在一起。青島市區(qū)缺少空間和良好的生態(tài)環(huán)境,發(fā)展休閑旅游的條件相對較差,而即墨有很多度假區(qū),無論是發(fā)展觀光游、會展游還是休閑度假游、養(yǎng)老養(yǎng)生游都有著很好的前景。所以如何將青島老城區(qū)的游客資源引流到即墨,應(yīng)該是即墨必須要大作的文章。但是即墨有些旅游產(chǎn)品跟市區(qū)產(chǎn)品是存在競爭關(guān)系的,比如濱海旅游產(chǎn)品,所以即墨要揚(yáng)長避短,利用好既有的優(yōu)勢,發(fā)展有即墨特色的旅游。即墨一定要跟青島捆綁發(fā)展,并且在捆綁發(fā)展中找準(zhǔn)自己的定位,不要束縛自己的手腳,才能在旅游發(fā)展上實(shí)現(xiàn)彎道超越,后來居上。
“留住青山綠水,必須記住鄉(xiāng)愁”
檢驗一個旅游產(chǎn)品是否成功,評判標(biāo)準(zhǔn)是二三十年之后它有沒有變成一個極具影響力的旅游品牌。旅游產(chǎn)品可以分成兩大類,一是自然景觀,二是人文景觀。人文景觀發(fā)展而來的旅游產(chǎn)品成功的例子有很多,世界上許多著名的旅游景觀其實(shí)都是歷史文化遺產(chǎn),單純?nèi)嗽斓木包c(diǎn)是不可能成為世界級的旅游產(chǎn)品的。即墨人文旅游資源豐富,完全可以大力發(fā)展文化旅游產(chǎn)品。即墨古城實(shí)際上是一個帶有公益性質(zhì)的文化事業(yè),其本質(zhì)不僅僅是一個房地產(chǎn)項目,主要是為了彰顯即墨的文化,所以投入與產(chǎn)出的平衡絕對不是考量即墨古城的唯一標(biāo)準(zhǔn)。中國在城市化的推進(jìn)過程中也催生了商業(yè)化的發(fā)展,靠房地產(chǎn)支撐旅游發(fā)展是最常規(guī)、最經(jīng)典、最心照不宣的操作手法。即墨將即墨古城的旅游展示保護(hù)權(quán)利收歸政府,與全權(quán)交給開發(fā)商相比,即墨的做法是值得肯定的,因此也造就了即墨古城較高的品質(zhì)。既然即墨古城以旅游產(chǎn)品而非地產(chǎn)項目的形式推介給大眾,那么就要以“旅游綜合體”這個更高的標(biāo)準(zhǔn)來考量。
向“現(xiàn)代旅游綜合體”轉(zhuǎn)變,是即墨古城發(fā)展的必然之舉。作為聚集綜合旅游功能的特定空間,旅游綜合體是泛旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),也是旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。旅游綜合體的定位是旅游全要素(吃、住、行、游、購、娛)的提供者,如果想把即墨古城打造成一個旅游綜合體,提升旅游的全要素,就要按照“缺什么,補(bǔ)什么”的原則進(jìn)行研究和分析。即墨古城未來應(yīng)該在兩個方面著力打造賣點(diǎn),第一個是提升品質(zhì),要讓今天的建筑變成明天的文物,只有精品化的建筑才能經(jīng)受住歷史的檢驗,成為“未來的遺產(chǎn)”,這一點(diǎn)目前即墨古城已經(jīng)做到了;第二個是要注重業(yè)態(tài)的培育,要重視“復(fù)古”的概念,不能把歷史文化遺產(chǎn)視為棚戶區(qū)和危房。這一點(diǎn)可以借鑒杭州的經(jīng)驗:杭州不同歷史時期的建筑只要有價值的都保護(hù)了起來,房齡在50年以上的老房子是不能拆的,就是這樣斑駁破爛的老建筑最后成功地申報了世界文化遺產(chǎn)。習(xí)近平同志有一句話:“留住青山綠水,必須記住鄉(xiāng)愁?!敝挥姓鎸?shí)才能代表歷史,即墨人如何才能記住鄉(xiāng)愁?復(fù)建老房子雖然是記住鄉(xiāng)愁的一種方式,但卻缺乏文化底蘊(yùn)?!都t樓夢》里有句話:假作真時真亦假。復(fù)制即使再像也還是缺乏震撼力,因此在發(fā)展中要注重老房子的保護(hù)工作。
古村落中的老建筑凌亂分散,不利于保護(hù),并且游客參觀的時間成本也較高,可以用“易地保護(hù)”的方法來解決。把古村落里的老房子整體搬遷到一個特定的區(qū)域集中保護(hù)并且形成業(yè)態(tài),比如在老房子里開設(shè)文創(chuàng)工作室,既能為藝術(shù)家提供靈感的土壤,也能為老百姓保留一部分念想。杭州的安縵酒店就是由幾乎要被拆遷的老村落改建而來的,山地民居的環(huán)境和老杭州特色結(jié)合的山居村落最終建成了頂級奢華的度假酒店,所有看過杭州法云安縵酒店的著名設(shè)計師與規(guī)劃師無一不對這個項目給予了高度的贊揚(yáng),這就說明了個性與特色的重要性;金華的武義璟園中的建筑是從江浙皖等地收購的移建舊村改造中拆除的明、清古民居,有70多幢,并配套建造花園、樓臺亭閣和水鄉(xiāng)觀景園,打造成以旅游觀光為主的江南古民居大觀園,是老房子修復(fù)以后形成的社區(qū)村落,這個景區(qū)是有震撼力的。如果沒有老城區(qū)的痕跡,它對傳統(tǒng)的重現(xiàn)不會惟妙惟肖。所以這種模式值得大力推廣。