鄭思涵

摘 要：市場調(diào)查課題設(shè)計(jì)是市場營銷課程當(dāng)中重要的實(shí)踐類課題，通過對該課題的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲得運(yùn)用相關(guān)市場調(diào)查理論開展市場調(diào)查實(shí)踐的能力。本文分析提出，為了深化職業(yè)教育教學(xué)改革，實(shí)施一體化教學(xué)，實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做、做中學(xué)”，針對市場調(diào)查，市場調(diào)查課題應(yīng)采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法進(jìn)行教學(xué)，從市場調(diào)查教學(xué)目的、教學(xué)思路、教學(xué)方法等幾個(gè)方面對非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)“市場調(diào)查”課題進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞：市場調(diào)查 校企合作 課題教學(xué)設(shè)計(jì) 評(píng)價(jià)

2017年，河南化工技師學(xué)院開設(shè)了大眾汽車定制班，在教學(xué)課程的設(shè)置中，為學(xué)生專門開設(shè)了市場營銷課程，其最主要目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)營銷人員的思維和行事方式。大眾定制班的主修專業(yè)是汽車檢測與維修，當(dāng)學(xué)生以后走入工作崗位，即使不從事營銷工作，掌握營銷知識(shí)也將有助于他們更好地從事本職工作，同時(shí)，學(xué)會(huì)“推銷”自己的人，也會(huì)在收入、職位方面帶來一些機(jī)遇。

一、中職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)

為了更好地設(shè)計(jì)出貼合中職學(xué)生實(shí)際情況的教學(xué)方案，首先要先了解清楚中職學(xué)生的特點(diǎn)。大部分中職學(xué)生在上初中期間學(xué)習(xí)成績并不是很好，甚至有個(gè)別學(xué)生成為了老師“頭痛”的對象。除學(xué)習(xí)外，他們并不封閉，大部分學(xué)生表現(xiàn)出對外面世界的好奇和探索精神，很多學(xué)生熱衷于網(wǎng)絡(luò)、游戲等，對計(jì)算機(jī)方面十分精通。他們思維敏捷，想成功的愿望非常強(qiáng)烈。因此，這部分學(xué)生放棄了繼續(xù)考學(xué)這條“獨(dú)木橋”，選擇職業(yè)技術(shù)這條路，為了以后更好的就業(yè)。

上海大眾定制班的學(xué)生大多數(shù)為男生，雖然基礎(chǔ)知識(shí)較差，但他們性格開朗，動(dòng)手能力較強(qiáng)，對新觀念、新事物容易接受，自我表現(xiàn)欲較強(qiáng)，適應(yīng)能力也強(qiáng)。所以，教師需要重視發(fā)掘他們的潛力，實(shí)施“因材施教”，強(qiáng)調(diào)課堂中的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，著重培養(yǎng)他們的實(shí)際動(dòng)手操作能力。

二、市場調(diào)查課題的教學(xué)目的

市場調(diào)查是市場營銷課程的核心內(nèi)容之一，此課題實(shí)踐性非常強(qiáng)，因此，該課題的教學(xué)設(shè)置必須突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。其教學(xué)目的是組織學(xué)生親自參與調(diào)查實(shí)踐，使他們更深入地理解和掌握市場調(diào)查的基本理論，掌握市場調(diào)查的主要內(nèi)容和程序，能夠收集、整理和分析市場信息，具備組織和實(shí)施市場調(diào)查活動(dòng)的職業(yè)能力，并在完成任務(wù)的過程中提高他們的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

三、市場調(diào)查課題的教學(xué)設(shè)計(jì)思路

在設(shè)計(jì)市場調(diào)查課題教學(xué)思路上一定要注意，中職學(xué)生的學(xué)習(xí)目的性很強(qiáng)，其目的是通過在校期間的學(xué)習(xí)可以更順暢地走向以后的就業(yè)崗位。所以每一堂課都要讓學(xué)生感受到這堂課對以后就業(yè)有所幫助，同時(shí)在教學(xué)設(shè)計(jì)方面要突出調(diào)動(dòng)課堂學(xué)習(xí)積極性，教師應(yīng)該對學(xué)生多鼓勵(lì)、多表揚(yáng)，使其建立自信心。

教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“以學(xué)生為主體”的基本原則，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生在完成任務(wù)過程當(dāng)中的責(zé)任感，培養(yǎng)他們自主分析問題和解決問題的能力，可充分施展個(gè)人特長，發(fā)散其思維。在開展市場調(diào)查活動(dòng)時(shí)，要讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)調(diào)查方案、編寫調(diào)查問卷等一系列任務(wù)，教師主要扮演組織者和指導(dǎo)者的角色。

讓學(xué)生以小組合作的方式組成團(tuán)隊(duì)完成市場調(diào)查任務(wù)。在實(shí)踐過程中，不僅使學(xué)生掌握市場調(diào)查的相關(guān)知識(shí)和主要技巧，而且培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、合作能力和創(chuàng)新能力，緊緊圍繞市場調(diào)查崗位工作環(huán)節(jié)組織教學(xué)。

打破傳統(tǒng)講授為主的灌輸式教學(xué)方式，設(shè)計(jì)在特定工作情境中開展市場調(diào)查活動(dòng)。這樣設(shè)計(jì)的目的，是為了讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，把情境設(shè)置在以后的就業(yè)崗位中，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和意義。在工作情境設(shè)置上大眾訂制班的學(xué)生占有一定優(yōu)勢，學(xué)生畢業(yè)后所去單位為上海大眾旗下生產(chǎn)基地或4S店，真實(shí)的企業(yè)環(huán)境代入感會(huì)更強(qiáng)，這樣學(xué)生的積極性和責(zé)任意識(shí)會(huì)更加強(qiáng)烈，學(xué)生也更容易融入實(shí)訓(xùn)任務(wù)當(dāng)中去；對企業(yè)而言，每一次的實(shí)踐活動(dòng)成果也可以作為企業(yè)了解市場的另一個(gè)渠道，所以對企業(yè)和學(xué)生來說是共贏的。

在市場調(diào)查課堂里，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演，每個(gè)人作為上海大眾公司營銷部門的一名工作人員，調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性，設(shè)計(jì)調(diào)查活動(dòng)，把問題拋給學(xué)生，讓他們根據(jù)所學(xué)的知識(shí)來解決。按照營銷崗位市場調(diào)查程序，以“上海大眾汽車”市場調(diào)查為課題，讓學(xué)生在完成此市場調(diào)查的過程中理解并熟練運(yùn)用相關(guān)理論知識(shí)，教師在組織、指導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目的過程中實(shí)施教學(xué)。教師應(yīng)在完成任務(wù)的過程中多多鼓勵(lì)學(xué)生，建立他們完成任務(wù)的自信心。

四、市場調(diào)查課題的教學(xué)內(nèi)容

教材采用中國人事出版社出版的《市場營銷實(shí)務(wù)》，其中市場調(diào)查項(xiàng)目共有兩個(gè)任務(wù)，任務(wù)一是設(shè)計(jì)市場調(diào)查問卷，任務(wù)二是開展市場調(diào)查。市場調(diào)查具體內(nèi)容應(yīng)圍繞以下三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行（其中市場調(diào)查策劃和設(shè)計(jì)調(diào)查問卷為核心知識(shí)）。

環(huán)節(jié)一：調(diào)查準(zhǔn)備階段。實(shí)踐項(xiàng)目有設(shè)計(jì)市場調(diào)研方案，選定調(diào)查方法。主要任務(wù)有進(jìn)行學(xué)生分組、確定調(diào)查主題、撰寫小組工作計(jì)劃書、用不同提問方式設(shè)計(jì)問卷中的問題。

環(huán)節(jié)二：正式調(diào)查階段。實(shí)踐項(xiàng)目有設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，開展調(diào)查活動(dòng)。主要任務(wù)有編寫調(diào)查問卷、模擬調(diào)查、修改問卷、進(jìn)行實(shí)地調(diào)查（此次調(diào)查范圍在校內(nèi)進(jìn)行）。

環(huán)節(jié)三：信息處理階段。實(shí)踐項(xiàng)目有小組對信息進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)和分析，撰寫小組調(diào)查報(bào)告，課業(yè)任務(wù)評(píng)估。主要任務(wù)有整理小組調(diào)查回收上來的問卷、統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查結(jié)果、撰寫規(guī)范的調(diào)查報(bào)告、在課堂上進(jìn)行匯報(bào)（小組以及教師需評(píng)價(jià)）。

完成該課題共需8個(gè)學(xué)時(shí)，采用理論講解、案例分析和技能實(shí)訓(xùn)按照2：2：4的課時(shí)比例來安排教學(xué)?？紤]到大眾汽車定制班學(xué)生的自身特點(diǎn)，在開展技能實(shí)訓(xùn)時(shí)主要讓學(xué)生以小組合作的方式完成每項(xiàng)工作任務(wù)，每班學(xué)生可分為5組，每組人數(shù)在8～10人。教師對此課題給出以下兩方面的要求：一方面要求以小組為單位設(shè)計(jì)出一份“上海大眾汽車”市場調(diào)查問卷，調(diào)查方法選用問卷調(diào)查法，通過問卷調(diào)查的方法了解消費(fèi)者對“上海大眾汽車”的消費(fèi)需求；另一方面要求調(diào)查范圍在校內(nèi)進(jìn)行，調(diào)查對象為校園內(nèi)的任課老師，在調(diào)查實(shí)施階段，每個(gè)小組向?qū)W校老師隨機(jī)發(fā)放50張調(diào)查問卷，對其開展“上海大眾汽車”市場調(diào)查活動(dòng)。然后對回收的問卷內(nèi)容進(jìn)行整理，統(tǒng)計(jì)和分析出市場調(diào)查的結(jié)果，最終需要把調(diào)查結(jié)果形成一份完整的書面調(diào)查報(bào)告。此次活動(dòng)結(jié)束后以小組形式在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)（上臺(tái)匯報(bào)時(shí)每組選派一位代表進(jìn)行小組發(fā)言）、交流和評(píng)價(jià)。

五、市場調(diào)查課題的教學(xué)方法

1.講授

在進(jìn)行“上海大眾汽車”市場調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)開始前，在課堂上先布置此次活動(dòng)要完成的任務(wù)，按照完整的市場調(diào)查環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)踐任務(wù)，接著對撰寫市場調(diào)查問卷的格式內(nèi)容及技巧、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)步驟、市場調(diào)查方法和程序等基本理論相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解，針對此次市場調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，對學(xué)生提出具體要求以及注意事項(xiàng)。

2.多媒體展示

選取“可口可樂”市場調(diào)查案例、“麥當(dāng)勞—冰島”營銷失敗案例、“寶潔”市場調(diào)查成敗案例、“濟(jì)南啤酒”市場調(diào)查策劃，以多媒體形式展示市場調(diào)查的方法與技巧，幫助學(xué)生更深刻地認(rèn)識(shí)到市場調(diào)查對企業(yè)的營銷決策是多么的至關(guān)重要。

3.課堂討論

市場調(diào)查實(shí)踐任務(wù)完成后，利用兩個(gè)課時(shí)進(jìn)行小組匯報(bào)。每組派出一個(gè)代表上臺(tái)匯報(bào)本組的各項(xiàng)任務(wù)完成情況。匯報(bào)完畢后，臺(tái)下同學(xué)可向匯報(bào)者進(jìn)行提問，師生對匯報(bào)小組的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。另外安排兩個(gè)課時(shí)的時(shí)間引導(dǎo)學(xué)生對市場調(diào)查經(jīng)典案例進(jìn)行討論，引導(dǎo)學(xué)生自主思考，自由發(fā)表自己的想法，教師對其進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

4.角色扮演

此次活動(dòng)中學(xué)生以上海大眾企業(yè)調(diào)查員的身份完成各項(xiàng)任務(wù)。大眾定制班的學(xué)生的就業(yè)方向較為明確，提早讓他們進(jìn)行角色扮演，有利于畢業(yè)后更快地融入大眾企業(yè)的就業(yè)環(huán)境中去。

結(jié)合以上市場調(diào)查課題所采取的教學(xué)方法，教師向?qū)W生布置調(diào)查任務(wù)，學(xué)生利用課堂以外的時(shí)間進(jìn)行調(diào)查和分析，以小組為單位在課內(nèi)進(jìn)行調(diào)查成果展示，教師最后進(jìn)行點(diǎn)評(píng)總結(jié)。通過案例分析、情景模擬的方式實(shí)現(xiàn)教學(xué)合一的目標(biāo)。

六、學(xué)生學(xué)習(xí)教學(xué)評(píng)價(jià)

課程實(shí)踐的考核應(yīng)在學(xué)生完成各項(xiàng)任務(wù)的基礎(chǔ)上，采用多角度綜合式評(píng)價(jià)。課程任務(wù)考核的參與者包括學(xué)生和教師，其中成績分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。教師評(píng)價(jià)時(shí)既要關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐成果，還要關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，通過評(píng)價(jià)使學(xué)生加深對市場調(diào)查實(shí)施步驟的理解，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正學(xué)生調(diào)查過程中的不足之處，評(píng)價(jià)也是學(xué)生學(xué)會(huì)反思、提高參與熱情的過程，對學(xué)習(xí)積極性不高的學(xué)生要加以引導(dǎo)，幫助學(xué)生樹立自信。為保證小組評(píng)價(jià)效果，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)小組成員對其組內(nèi)個(gè)人評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)持公正公平的態(tài)度。

關(guān)于考核內(nèi)容方面，應(yīng)根據(jù)各個(gè)環(huán)節(jié)中實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。主要考核點(diǎn)為：學(xué)習(xí)態(tài)度與紀(jì)律、出勤情況、積極主動(dòng)參與學(xué)習(xí)、與人溝通的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、信息收集能力與準(zhǔn)確性、積極思考問題并參與討論、資料歸納與總結(jié)、表達(dá)能力（文字與口頭）。

針對以上考核點(diǎn)分別進(jìn)行學(xué)生自評(píng)（含學(xué)生自我綜合評(píng)價(jià)）、小組評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)，最后再對每位學(xué)生參與此次市場調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

總之，非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)市場調(diào)查課題的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循中等職業(yè)教育的特點(diǎn)和市場對技能人才的需求，同時(shí)還應(yīng)考慮非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)中職學(xué)生具體的自身特點(diǎn)，適當(dāng)增加實(shí)訓(xùn)課時(shí)和環(huán)節(jié)，改變傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)方法，實(shí)施“因材施教”，讓學(xué)生在實(shí)踐中成長進(jìn)步。

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（作者單位：河南化工技師學(xué)院）