劉加維

張凱莉*

鄉(xiāng)村景觀的表達(dá)要素通常包括村落(農(nóng)家)、農(nóng)田、道路、河流、植物及其他[1]。植物作為鄉(xiāng)村的綠色基底，滲透到各個景觀要素之中，與其他景觀要素緊密相關(guān)。尤其在山地鄉(xiāng)村中，鄉(xiāng)村植物與周邊山水融合，在生態(tài)、生產(chǎn)及生活方面均扮演著重要的角色。

城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展在改善村民生活水平的同時，也對山地鄉(xiāng)村景觀格局產(chǎn)生了很大影響。在村落建設(shè)發(fā)展過程中，存在一些不良現(xiàn)象，如鄉(xiāng)村周邊山林遭到破壞、農(nóng)耕田地被大量新建房屋占用等，使得鄉(xiāng)村植被覆蓋度下降。在鄉(xiāng)村更新改造時，植物景觀規(guī)劃設(shè)計不受重視，其綠化方式與周邊城市趨同，使得鄉(xiāng)村植物景觀缺乏特色，甚至與村落樸素自然的風(fēng)貌不協(xié)調(diào)。另外，一些外來植物的大量引入也對鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性造成威脅[2-4]。因此，在山地鄉(xiāng)村改造建設(shè)時，植物景觀營建應(yīng)該受到重視。

1 山地鄉(xiāng)村植物景觀類型及特點

根據(jù)人與自然相互作用的程度不同，可將山地鄉(xiāng)村植物景觀分為生態(tài)型植物景觀、生活型植物景觀和生產(chǎn)型植物景觀3類。

1.1 生態(tài)型植物景觀

生態(tài)型植物景觀以自然山林、自然河流植被景觀為主。因地理位置及海拔高度不一，自然山林中有豐富多樣的植物景觀類型，如密林、疏林草坪、特色濱水植物群落及濕地植物群落等。各類型植物景觀不僅有重要的美學(xué)價值，還發(fā)揮著重要的生態(tài)功能，主要體現(xiàn)在涵養(yǎng)水源、防止水土流失等方面。

1.2 生產(chǎn)型植物景觀

在山地鄉(xiāng)村中，耕地成為傳統(tǒng)村落選址的核心考慮要素。村落往往建在山腳或山腰處，以便留出周邊的平地來耕作，同時村民們也常開墾周邊坡地形成梯田。另外，村民們還熱衷于在村落周邊或附近的荒山、荒地中種植經(jīng)濟(jì)林木，形成村落的防護(hù)林，以營造出較理想的居住環(huán)境。農(nóng)作物的種植充分結(jié)合了山地特殊的地形地勢，塑造出多樣而特色鮮明的立體農(nóng)業(yè)景觀。

1.3 生活型植物景觀

在山地村落的房屋與巷道之間常常會形成大小不一、形態(tài)多樣的零散地塊。這些地塊常有保留的古樹，也常被居民們利用來種植果木蔬菜、藥用植物或觀賞花木而在村落中形成特殊的園圃植物景觀。果木蔬菜是居民重要的食物來源，改善著居民生活質(zhì)量；藥用植物是重要的醫(yī)療材料，尤其是在少數(shù)民族地區(qū)，傳統(tǒng)的生活生產(chǎn)方式還孕育出民族特色的中草藥文化[5]；園林花木一般以鄉(xiāng)土植物為主，除了村中保留古木，村民們還常常在房前屋后栽植花木，或在臺階墻角處以簡陋的花盆、臉盆、水桶為容器種植花木，使得村落生機(jī)勃勃。總之，以園圃植物為主的生活型植物景觀承載著生產(chǎn)、醫(yī)療功能，蘊(yùn)含著豐富的“日常生活美學(xué)”[6]。

圖1 山地鄉(xiāng)村植物景觀規(guī)劃設(shè)計思路

2 山地鄉(xiāng)村植物景觀運(yùn)用原則及方法

2.1 運(yùn)用原則

2.1.1 整體性原則

山地村落以自然山水為基地，村落與周邊山水、林木及田地共同組成了一個有機(jī)整體，其植物景觀由生態(tài)型、生產(chǎn)型及生活型3類組成，每種類型都是村落重要的物質(zhì)或文化載體。因此保護(hù)村落植物景觀格局的完整性使不同植物景觀類型協(xié)調(diào)共生是村落可持續(xù)發(fā)展的前提。另外，山地鄉(xiāng)村的自然河道、道路、山林與農(nóng)田的邊界等是重要的生態(tài)廊道，也應(yīng)該以整體視角規(guī)劃，劃定重點保護(hù)區(qū)域。

2.1.2 文化性原則

山地村落的各類型植物景觀融入居民的生活生產(chǎn)及社會文化傳統(tǒng)中，與居民的民族信仰、生活需求等方面緊密相關(guān)。尤其在西南山地區(qū)域，很多少數(shù)民族都有“自然崇拜”的思想意識，在自然崇拜的引導(dǎo)下，不隨意砍伐村落周邊山林植被，甚至還將村落周邊的古木、林地尊稱為“神木”“神林”等，每逢重要節(jié)日，還祭拜“山神”“樹神”，表達(dá)出特色的民族信仰文化。另外，居民種植當(dāng)?shù)靥赜械募Z食、蔬菜或果木，成為地方特色飲食的物質(zhì)基礎(chǔ)，從而逐漸形成地方特色的飲食文化。園圃里也常種植藥材植物，這些藥材成為了居民們的醫(yī)療必需品，自然而然也形成了當(dāng)?shù)氐闹胁菟幬幕?。植物景觀規(guī)劃設(shè)計時，應(yīng)該將植物種類選擇與這些植物文化相結(jié)合。

2.1.3 生態(tài)性原則

生態(tài)性原則主要體現(xiàn)在鄉(xiāng)土植物材料選擇和地帶性植物群落的模擬兩方面。鄉(xiāng)土植物適應(yīng)當(dāng)?shù)氐乩須夂驐l件，抗性較強(qiáng)，病蟲害較少，容易成活。種植鄉(xiāng)土植物不僅有利于節(jié)約成本，還能展現(xiàn)地方植物景觀特色，一定程度上表達(dá)地方文化；地帶性植物群落的模擬滿足不同植物的生長規(guī)律，有利于植物群落的穩(wěn)定性與持久性。

2.1.4 實用性原則

山地鄉(xiāng)村植物承載著重要的生產(chǎn)功能。田地中的稻谷等農(nóng)作物成為居民主要食物來源；山林中的木材提供村落建設(shè)重要的物質(zhì)資料；人工種植的經(jīng)濟(jì)林、園圃中的蔬菜果木等為居民帶來食物或經(jīng)濟(jì)收入。因此，在綠化種植時，應(yīng)該充分利用當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)植物、藥用植物等，不僅可以營造優(yōu)美的景觀環(huán)境，還可一定程度滿足居民經(jīng)濟(jì)需求。

2.1.5 藝術(shù)性原則

山地鄉(xiāng)村植物景觀設(shè)計的藝術(shù)性可遵循統(tǒng)一、調(diào)和、均衡、韻律四大原則[7]?！敖y(tǒng)一”要求植物的姿態(tài)、比例等保持一定的相似性或可識別性，但又要有一定的差異和變化，顯示出多樣性；“調(diào)和”注重不同植物種類之間的聯(lián)系與配合，多層次的搭配表現(xiàn)出舒適、協(xié)調(diào)的美感；“均衡”要求將體量、姿態(tài)、色彩等不同的植物均衡組合，避免過大反差；“韻律”要求植物配置有規(guī)律地變化，表現(xiàn)出節(jié)奏感。

2.2 運(yùn)用方法

對山地鄉(xiāng)村植物景觀進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計，前提是對村落植物景觀現(xiàn)狀有充分的認(rèn)知與剖析，可從生態(tài)、生產(chǎn)、生活三大空間入手，通過田野調(diào)查詳細(xì)了解當(dāng)?shù)刂参锞坝^現(xiàn)狀風(fēng)貌。具體可從植物景觀類型、植物景觀結(jié)構(gòu)、特色植物景觀群落及植物景觀價值等幾方面來入手。

不同類型的植物景觀應(yīng)采用不同的規(guī)劃設(shè)計策略。自然山林或河流植被景觀，可按“最小擾動”原則就地保護(hù)其生物多樣性，在被破壞的山林區(qū)域植樹造林以改善其生態(tài)環(huán)境；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，保護(hù)或修復(fù)以河流、道路等為依托的生態(tài)廊道空間，以濕塘、濕地、田園中林地等為主的生態(tài)斑塊空間；村落為主的生活空間內(nèi)，要控制村莊建設(shè)用地，避免民居建筑無序擴(kuò)展，同時依托村落內(nèi)零散地塊豐富其綠化形式。通過這些措施，可形成山地鄉(xiāng)村立體生態(tài)網(wǎng)絡(luò)，保障其生態(tài)安全格局。

在植物群落種植時，可從地帶性植被群落中選取合適的鄉(xiāng)土植物種類，以植物的生態(tài)習(xí)性為基礎(chǔ)，根據(jù)上述5個基本原則對目標(biāo)植物重新搭配組合，形成模擬自然的人工植物群落配置模式；最后根據(jù)群落特點及種植要求將人工群落種植到合適的區(qū)域，以營造山地鄉(xiāng)村特色植物景觀風(fēng)貌(圖1)。

3 貴州扁擔(dān)山地區(qū)鄉(xiāng)村植物景觀營造

貴州扁擔(dān)山地區(qū)位于貴州省安順市，該區(qū)域為典型的高原喀斯特山地河谷地貌，河流發(fā)源于六盤水市六枝特區(qū)，由西北向東南，流經(jīng)黃果樹瀑布群，全長約50km。布依族先民很早就沿該河谷耕作定居，如今河谷內(nèi)分布有近百個布依族村落。在相關(guān)資料梳理的基礎(chǔ)上，選取8個典型且保存較完好的布依族聚落(分別為高蕩村、革老墳村、布依朗村、孔馬村、關(guān)口村、大洋溪村、殷家莊村、果寨)進(jìn)行田野調(diào)查。

3.1 植物景觀基本格局

圖2 典型村落植物景觀風(fēng)貌

圖3 布依聚落植物景觀生態(tài)格局示意圖

村落與山林的過渡區(qū)域，為重要的生態(tài)邊界；經(jīng)濟(jì)林能較好地適應(yīng)喀斯特山地環(huán)境，生長繁茂，一般環(huán)繞著村落種植或片植于村落附近，也成為村落的防護(hù)林。布依族一直以來有“竹崇拜”的思想意識，因此村落中種植大量的竹也傳達(dá)出布依人的信仰文化[8]；聚落園圃依附民居建筑成為聚落植物景觀格局的中心，其布局自由隨機(jī)，多種植蔬菜和藥材植物；稻作田園位于河谷或相對平坦的盆地，視野開闊，稻田內(nèi)有河流穿過，河岸兩側(cè)植被豐富，景觀優(yōu)美。河流、村落的道路兩側(cè)綠化、線狀林地等成為重要的生態(tài)廊道。總之，自然山林、經(jīng)濟(jì)林、聚落園圃及稻作田園組成了布依聚落植物景觀的整體格局(圖3)。

3.2 人工植物群落配置模式提取

人工植物群落配置模式提取的核心思想是“師法自然”，即學(xué)習(xí)自然或半自然植物群落，從自然或半自然植物群落中尋找植物的組合規(guī)律，以指導(dǎo)人工植物群落的配置。

根據(jù)山地垂直結(jié)構(gòu)特征可將村落植被從山頂?shù)教飯@分自然山林帶、村落植被帶、田園帶、自然山林與村落之間的過渡帶、村落與田園之間的過渡帶。自然山林帶植被群落的模擬可用于山地生態(tài)修復(fù)或退耕還林。村落植被帶及2個過渡帶的植被最接近居民的日常生活，其群落模擬可直接用于村落內(nèi)部綠化或景觀營造。田園中除了農(nóng)作物之外，還常有林地斑塊或河道植被綠廊，其群落模擬可用于生態(tài)廊道的修復(fù)或構(gòu)建。

踏勘時，首先要注意觀察不同地點植被生長狀況，用相機(jī)記錄不同的植物群落，以自然植被群落演替的基本理論為依據(jù)，選擇自然或半自然狀態(tài)下趨于穩(wěn)定的植物群落作為主要研究的目標(biāo)群落；然后分析記錄目標(biāo)群落的植物種類、植物結(jié)構(gòu)層次及每種植物的生長狀態(tài)；最后根據(jù)上文的山地植物景觀運(yùn)用的五大原則，對目標(biāo)群落進(jìn)行提煉及重組，以形成實用的人工植物群落配置模式。

人工植物群落模式提煉時，要注意群落中物種之間的相互作用和影響，選擇生態(tài)位重疊較少的物種進(jìn)行構(gòu)建。植物種類應(yīng)該以自然群落中的優(yōu)勢種和常見種為主，同時考慮到其在人工環(huán)境中的適應(yīng)性，必要時選擇與其相似的種類進(jìn)行替換[9]。同時，還要考慮通過特色的植物種類或群落來彰顯少數(shù)民族村落特有的植物文化。

自然狀態(tài)下，以香椿(Toona sinensis)、楸樹(Catalpa bungei)和慈竹(Neosinocalamus affinis)為主的植物材料組成了相對穩(wěn)定的植物群落(圖4)。其中香椿長勢旺盛，豎線條結(jié)構(gòu)明顯；楸樹姿態(tài)婆娑，但受環(huán)境限制，長勢較差；

綜合考察當(dāng)?shù)夭家雷寰勐?，分析總結(jié)得出其植物景觀主要由自然山林、竹林或香椿經(jīng)濟(jì)林、聚落園圃、稻作田園等4種類型組成(圖2)。

自然山林作為村落的依托與背景，為布依人提供了豐富的物質(zhì)資料；竹林或香椿經(jīng)濟(jì)林為慈竹夾雜在兩者之間，長勢一般。整體上群落層次感不突出，景觀效果有待提升。以此為基礎(chǔ)，將香椿分別與楸樹和慈竹分開且錯位種植，以保證每種植物都生長良好，充分展示其姿態(tài)美。同時增加食用或藥用草本植被層，以豐富群落結(jié)構(gòu)形態(tài)，增加其實用價值，以形成2種實用型的人工配置模式。運(yùn)用相同的方法，對調(diào)研過程中篩選的10個自然或半自然的目標(biāo)群落進(jìn)行分析總結(jié)，共提煉出14個可供運(yùn)用的人工群落配置模式(圖5)。

此外，村落中還形成了一類特殊的立體綠化。一方面在村落營建過程中，人們大量運(yùn)用周邊喀斯特山體中片狀石灰?guī)r或白云巖，因此墻體中常常形成縫隙，縫隙被人工或自然填充土壤，一些耐旱植物，如仙人掌(Opuntia stricta)、龍舌蘭(Agave americana)、天竺葵(Pelargonium hortorum)、石韋(Pyrrosia lingua)及蕨類(Pteridophyta)等便在墻縫茂盛生長，形成特色的“石縫植物群落”；另一方面，一些藤本植物，如葡萄(Vitis vinifera)、藤三七(Anredera cordifolia)、佛手瓜(Sechiumedule)等沿墻體攀爬，形成“墻面綠化”。二者共同構(gòu)成了村落中特殊的立體綠化，具有較高的觀賞價值，且營造出舒適宜人的景觀環(huán)境。

3.3 植物景觀營造

植物景觀營造時，應(yīng)根據(jù)鄉(xiāng)村不同綠化區(qū)域的特點及其功能需求，將提取的植物配置模式運(yùn)用到其中(表1)，目的是修復(fù)村落重要的防護(hù)林與生態(tài)林地、構(gòu)建生態(tài)網(wǎng)絡(luò)且營造出舒適自然的生活空間。

3.3.1 生態(tài)林地與防護(hù)林的修復(fù)

在人為干擾或破壞較大的山體區(qū)域或村落周邊，應(yīng)植樹造林、恢復(fù)生態(tài)，形成生態(tài)林地或村落防護(hù)林。其植物配置喬木層主要以抗性較強(qiáng)且分生能力較強(qiáng)的鄉(xiāng)土樹種慈竹和香椿為主，輔助其他鄉(xiāng)土灌木草本等，形成優(yōu)勢群落。

在農(nóng)田與山林或村落的過渡區(qū)域，如今大量新建民居侵占農(nóng)田，無序蔓延，這不僅破壞了生產(chǎn)景觀的整體格局，更重要的是影響了整個村落生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性?？稍谵r(nóng)田周邊種植防護(hù)林，營建農(nóng)業(yè)環(huán)境的生態(tài)屏障，增強(qiáng)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的抗干擾能力。其植物種類及群落的選擇與村落防護(hù)林相似。

3.3.2 生態(tài)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建

道路、河流、線狀林地等是村落重要的線性空間，以此為依托可形成重要的生態(tài)廊道。道路兩側(cè)種植長勢良好、抗性較強(qiáng)的植物種類，形成穩(wěn)定的植被群落，隔離道路污染且塑造出良好的道路景觀；河流兩岸綠化尤其重要，具有提高生物多樣性及過濾污染物等多種生態(tài)功能。河道綠化模擬河道原有植被及山谷潮濕地帶的穩(wěn)定植物群落，以耐水濕植物為主，在河岸高地干燥處也可種植觀花、觀葉植物以豐富其景觀效果。

線性廊道應(yīng)保持連貫性，同時連接自然山林、生態(tài)林地、經(jīng)濟(jì)林地、防護(hù)林等生態(tài)斑塊，形成安全的生態(tài)空間網(wǎng)絡(luò)，以保障鄉(xiāng)村良好的生態(tài)環(huán)境及其生物的多樣性。

3.3.3 村落生活空間的綠化

在民居的房前、屋后或宅旁，植物景觀營造兼具實用性和美觀性，并且營造出良好的小氣候環(huán)境。在房前，上層植物以高大落葉喬木為主，這樣可以夏日時乘涼，冬日葉落后不遮擋陽光，中低層多選擇種植鄉(xiāng)土果木、藥材植物或蔬菜植物，同時輔助運(yùn)用花灌木或觀賞花卉豐富景觀效果；屋后或宅旁的植被主要作為背景且遮擋強(qiáng)風(fēng)，以長勢較好的高大喬木或飽含民族文化的竹為基本骨架，搭配耐陰的灌木及地被。

圖4 人工植物群落配置模式提取方法

圖5 群落結(jié)構(gòu)與人工配置模式匯總

表1 植物景觀配置模式及特色

另外，巷道是村落中的主要步行空間，巷道一般較窄，兩側(cè)缺乏足夠的種植空間，因此充分運(yùn)用村落中原有的特殊立體綠化模式，營造巷道特色植物景觀形式；廣場空間相對開闊，在廣場周邊種植可食用且觀賞價值較高的鄉(xiāng)土植物群落，增添廣場的生活氣息，同時在廣場角落種植高大喬木提供交流休閑的林蔭空間。

村落空間貼近居民生活，其綠化種植應(yīng)尊重村民意愿，所總結(jié)的人工配置模式供居民參考，在群落模式的基礎(chǔ)上，居民也可根據(jù)自己喜好，適當(dāng)調(diào)整或添加鄉(xiāng)土植物。

4 結(jié)語

鄉(xiāng)村植物景觀規(guī)劃往往是村莊更新改造時容易忽略的部分，鄉(xiāng)村建設(shè)中大量運(yùn)用城市綠化植物種類且模仿城市植物造景的方式，使得村落原有的文化及景觀特色得不到充分表達(dá)。

山地鄉(xiāng)村往往有著良好的自然山水基底，其植物景觀類型多樣、層次豐富，表現(xiàn)出鮮明的地域特色，蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵，且具有重要的生態(tài)價值。規(guī)劃設(shè)計應(yīng)在對鄉(xiāng)村植物景觀現(xiàn)狀風(fēng)貌認(rèn)知與剖析的基礎(chǔ)上進(jìn)行，其核心思想是“師法自然”，主要方法是模擬自然或半自然植物群落而提煉出特色人工配置模式，最終目的在于保護(hù)和完善鄉(xiāng)村植物景觀整體格局，以營建出良好的生活、生產(chǎn)和生態(tài)空間。

注：文中圖片均由作者拍攝或繪制。