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好時(shí)候又來了,國表做好準(zhǔn)備了嗎

2018-07-12 06:14王雷
鐘表 2018年3期
關(guān)鍵詞:機(jī)心制表琺瑯

2018年的巴塞爾表展留給人們的印象是慘淡,規(guī)模小了、品牌少了、媒體少了。但這是2016年以來下滑的滯后反應(yīng)。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,鐘表市場(chǎng)正處于復(fù)蘇之中。2017年瑞士約350個(gè)品牌中有6個(gè)營業(yè)額超過10億瑞郎,分別是勞力士、歐米茄、卡地亞、浪琴表、百達(dá)翡麗和天梭表。愛彼首席執(zhí)行官Franois-Henry Bennahmias介紹,2018年第一季度品牌銷售額同比增長9%。拋開數(shù)據(jù),直觀的感覺就是在國內(nèi),瑞士品牌又開始在國內(nèi)開店了,又開始大手筆請(qǐng)明星搞活動(dòng)了。

市場(chǎng)好時(shí)候又來了,這次國表做好準(zhǔn)備了嗎,能否在其中分得一杯羹。個(gè)人觀點(diǎn),最重要的還是提高產(chǎn)品的設(shè)計(jì)水平和質(zhì)量工藝水平。之前討論過瑞士制表高超的市場(chǎng)營銷手段,比如勞力士在2013年拍賣會(huì)上狠炒了一頓古董1803彩色面的DD(DAY DATE),然后推出新款彩色面搭配皮帶的產(chǎn)品。新款產(chǎn)品嶄新彩色面盤,殼形完美無瑕比古董表還便宜,極大激發(fā)了消費(fèi)者熱情。營銷宣傳固然重要,但還有一個(gè)更重要的現(xiàn)象,花錢最多搞營銷的并不是收入最好的品牌。最有口碑的品牌,還是有貨品的設(shè)計(jì)和質(zhì)量支撐的。正所謂“人叫人千聲不語,貨叫人點(diǎn)首自來”。

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在營銷方面,我們的傳統(tǒng)文化千百年來抑商重農(nóng),喜歡同質(zhì)化的低價(jià)競爭,容易造成劣幣驅(qū)逐良幣的情況。現(xiàn)階段在提高營銷的投入和水平的同時(shí),更重要的是提高手表產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、工藝和質(zhì)量水平?,F(xiàn)在有大量的古董老美國懷表進(jìn)入收藏市場(chǎng),漢密爾頓、華生等牌子的老懷表,只要不是貴金屬殼的,價(jià)格并不貴1000多元一塊。但是以現(xiàn)在的眼光看待,說句不客氣的話,目前國表從機(jī)械表的機(jī)心設(shè)計(jì)和打磨來說還沒有達(dá)到這些100多年前的懷表的水平。沒有拿得出手的質(zhì)量,何談?wù)紦?jù)市場(chǎng)獲得豐厚利潤。

這個(gè)背后有一個(gè)鐘表行業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境轉(zhuǎn)變的問題。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,國表手表廠的產(chǎn)品是皇帝的女兒,走時(shí)準(zhǔn)不準(zhǔn)機(jī)心好不好看都不特別重要,是塊表能走字就行??纯瓷鲜兰o(jì)70年代(石英風(fēng)暴沖擊階段)瑞士很多工廠生產(chǎn)的機(jī)械手表也是這個(gè)水平,一些當(dāng)年做過Low表的廠子現(xiàn)在成了所謂的十大名表,比如歐米茄和芝柏等。但是曾經(jīng)做過Low表其實(shí)沒關(guān)系,關(guān)鍵是適應(yīng)新的市場(chǎng)的需求。

近年國表有過幾次潮流,第一回是競相作大復(fù)雜款的陀飛輪,但因?yàn)榛ハ鄩簝r(jià),一只大復(fù)雜款的陀飛輪機(jī)心可以只賣到800元人民幣。第二輪是爭相作琺瑯表盤?,F(xiàn)在這兩輪熱潮都有所降溫,原因就是這些努力在市場(chǎng)并沒有取得預(yù)期的收益。下面要搞什么是真正有前途的,是國表產(chǎn)業(yè)需要思考的。很多事非不能也,實(shí)不為也,認(rèn)清方向很重要。

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中國人有自己的口味,早在19世紀(jì)的懷表時(shí)期,就有專門針對(duì)中國市場(chǎng)的大八件懷表(ChineseCaliber),特點(diǎn)是畫琺瑯,雕花機(jī)心,大三針、跳秒。面對(duì)中國市場(chǎng)的產(chǎn)品,同追求復(fù)雜三問、雙追針、歷法的奧斯曼土耳其、美國市場(chǎng)需要的懷表明顯口味不同。100多年過去了,其實(shí)中國人對(duì)鐘表喜好的口味變化還是有傳承性的。舉個(gè)例子,瑞士人獨(dú)立制表師菲利普杜弗,以機(jī)心的精細(xì)打磨著稱。他的產(chǎn)品其實(shí)是有復(fù)雜的雙擒縱,乃至三問表的,但最受國內(nèi)喜歡的還是他家的Simplicity最簡單的手卷小三針。機(jī)心采用成熟的版路,特點(diǎn)就是精細(xì)的夾板打磨和倒角打磨。這樣的腕表受到了中國市場(chǎng)的追捧,最簡單的手卷小三針賣到幾百萬的價(jià)格還不易得。其實(shí)生產(chǎn)這樣的腕表,國表是有能力可以達(dá)到的?,F(xiàn)在國表最應(yīng)該做的是體現(xiàn)工匠精神的精細(xì)打磨腕表。

這個(gè)問題看似簡單,解決并不容易。我咨詢調(diào)研過國內(nèi)表廠,為什么不做精細(xì)打磨的腕表。主要問題就是這要完全跳出現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和范式,要冒風(fēng)險(xiǎn)下成本。精細(xì)打磨涉及人工成本不說,制作過程中還會(huì)有很高的廢品率。而目前國表產(chǎn)品的市場(chǎng)定位普遍不高,目前的售價(jià)很難支撐精細(xì)打磨的成本。對(duì)產(chǎn)品提高售價(jià)市場(chǎng)是否買賬,又是很大的冒險(xiǎn)。而且這樣的腕表制作麻煩,費(fèi)工費(fèi)時(shí),小打小鬧小批量也不足以支撐企業(yè)的運(yùn)行。轉(zhuǎn)換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),就需要有識(shí)之士的勇氣、魄力和能力了。

最近看到的關(guān)于國表比較可喜的兩件事情,第一是北京表的潛峰系列陀飛輪腕表的榫卯、城池陀飛輪腕表。北京表推出陀飛輪腕表有很長的歷史了,之前做過大復(fù)雜雅典娜戰(zhàn)神金雕刻表盤很有特點(diǎn)。此次的潛峰系列陀飛輪,聘請(qǐng)了鐘表界第一流的國際公關(guān)公司,采用了同國際大牌一樣的宣傳推介,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)乃至包裝都很有特點(diǎn),非貴金屬表殼賣到2萬多人民幣。雖然對(duì)于陀飛輪來說,這樣的定價(jià)相比國際品牌還有一個(gè)數(shù)位的差距,但是對(duì)于國表的機(jī)械表賣到這個(gè)價(jià)格已經(jīng)不容易了,而且確實(shí)銷售不錯(cuò)。

再有就是孔氏琺瑯同獨(dú)立制表人譚澤華先生的合作,孔氏琺瑯堅(jiān)持的掐絲琺瑯表盤也有六七個(gè)年頭了,表盤設(shè)計(jì)精湛圖案美觀,表殼殼型設(shè)計(jì)也很有特點(diǎn)。這次聯(lián)合專門制作長動(dòng)力機(jī)心的獨(dú)立制表人譚澤華先生,在已經(jīng)有的秀外基礎(chǔ)上又增加了慧中的好機(jī)心。這樣的合作體現(xiàn)了看準(zhǔn)國內(nèi)市場(chǎng)的口味,追求機(jī)心的打磨,是一個(gè)很好的現(xiàn)象。

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