石俊
對(duì)于化學(xué)學(xué)科而言,實(shí)驗(yàn)是支柱,實(shí)驗(yàn)教學(xué)更是高中化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ),有助于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高.在新課程標(biāo)準(zhǔn)中,實(shí)驗(yàn)是中心,要求高中化學(xué)教學(xué)圍繞實(shí)驗(yàn)開展.下面就優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)談點(diǎn)體會(huì).
一、優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性
高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出實(shí)驗(yàn)的重要作用,不僅有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,還有助于學(xué)生理解化學(xué)知識(shí),掌握化學(xué)技能,啟迪科學(xué)思維,形成科學(xué)的態(tài)度與正確的價(jià)值觀.傳統(tǒng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在輕過程、重結(jié)果的弊端,教學(xué)方法單一,一般是先講解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟、原理,再演示實(shí)驗(yàn),最后告知學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果,導(dǎo)致教學(xué)效果不理想.而優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),不僅能加深學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的理解,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能,還能使學(xué)生在探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程,初步形成科學(xué)思想和探索精神.
二、優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略
1.仔細(xì)鉆研教材,科學(xué)補(bǔ)充化學(xué)實(shí)驗(yàn).在備課時(shí),教師要挖掘可供探究的、在教材中蘊(yùn)藏的素材.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師不要被教材已有實(shí)驗(yàn)所局限,必要時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充化學(xué)實(shí)驗(yàn),將可供學(xué)生探究的化學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)成實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng).例如,在講“氮的氧化物的性質(zhì)”時(shí),教材只給出了二氧化氮和水的化學(xué)反應(yīng)方程式,未進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,此時(shí)教師可以科學(xué)補(bǔ)充探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn),先為學(xué)生展示裝滿二氧化氮?dú)怏w的試管,接著將該試管在水中倒立,將膠塞打開,當(dāng)液面不再上升時(shí)就用拇指將試管口堵住并取出試管,管口向上后把拇指移開,再將紫色石蕊溶液滴入試管溶液,要求學(xué)生仔細(xì)觀察現(xiàn)象,同時(shí)回答幾個(gè)問題:為什么水面會(huì)上升,顏色消失說明了什么?手指松開后氣體從無色恢復(fù)為紅棕色,這說明了什么?變紅的紫色石蕊溶液說明什么?這樣,在增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)的同時(shí),培養(yǎng)了學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度以及實(shí)事求是的科學(xué)精神,提高了學(xué)生分析與解決問題的能力.
2.運(yùn)用現(xiàn)代手段,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率.在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要適當(dāng)運(yùn)用現(xiàn)代化教育技術(shù),優(yōu)化課堂教學(xué),提高教學(xué)效率.比如,針對(duì)高中階段涉及的不易觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的化學(xué)實(shí)驗(yàn),如反應(yīng)較快,且直觀性不強(qiáng)、可見度不大,教師在演示這類實(shí)驗(yàn)時(shí)可以運(yùn)用錄像攝影技術(shù)和多媒體手段為學(xué)生慢放實(shí)驗(yàn)過程,把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象放大,強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)效果;針對(duì)那些因儀器或藥品的限制或危險(xiǎn)較大的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn),如反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)、反應(yīng)復(fù)雜,教師可以運(yùn)用計(jì)算機(jī)模擬化學(xué)反應(yīng)過程,或?qū)?shí)驗(yàn)過程制作成動(dòng)畫,將其重放、放大,幫助學(xué)生直觀地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;針對(duì)一些對(duì)環(huán)境污染較大、對(duì)師生健康有損害的化學(xué)實(shí)驗(yàn),以及無法處理有害有毒生成物的實(shí)驗(yàn),還有錯(cuò)誤操作會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重危害的實(shí)驗(yàn),教師可以運(yùn)用計(jì)算機(jī)為學(xué)生播放實(shí)驗(yàn)錄像,或依托多媒體進(jìn)行模擬教學(xué),讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)留下深刻印象.例如,在講“鈉與水的反應(yīng)”時(shí),一般使用少量的鈉,且反應(yīng)較快,學(xué)生觀察效果不理想,特別是坐在教室后排的學(xué)生幾乎看不清楚實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,教師可以運(yùn)用投影儀讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象清晰可見,從而提高教學(xué)效率.
3.改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力.長(zhǎng)期的應(yīng)試教育,導(dǎo)致學(xué)生為應(yīng)付高考而背誦知識(shí)、背誦解題步驟,形成嚴(yán)重的思維定式,缺乏發(fā)散思維與創(chuàng)新思維.鑒于此,教師要改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生一器多用、多器一用,幫助學(xué)生打破定式思維,樹立創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力.例如,針對(duì)一器多用,可以將干燥劑放入干燥管,用于干燥氣體;將鋅粒放入干燥管,再把它放進(jìn)裝有稀硫酸的燒杯,形成氫氣的簡(jiǎn)易發(fā)生裝置;將帶有導(dǎo)管的單孔橡皮塞配在干燥管上,制作成對(duì)易溶于水的氣體的防倒吸裝置;等等.針對(duì)多器一用,如防倒吸裝置,在實(shí)驗(yàn)室制備乙炔的實(shí)驗(yàn)中,一般用圓底燒瓶與分液漏斗制作氣體發(fā)生裝置,圓底燒瓶也可換成平底燒瓶或錐形瓶.有的學(xué)生在討論時(shí)從實(shí)驗(yàn)室制備氫氣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中獲得靈感,提出可用啟普發(fā)生器制作氣體發(fā)生裝置,但有的學(xué)生提出質(zhì)疑,覺得制備氫氣的實(shí)驗(yàn)中化學(xué)反應(yīng)會(huì)釋放大量熱,塊狀電石遇到水后變成粉末狀,生成糊狀氫氧化鈣,因而不能選用一般的啟普發(fā)生器,需要適當(dāng)改進(jìn)(裝置略).這樣,培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力.
總之,在新課程理念下,教師要優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性、探究性和實(shí)用性,激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣,讓學(xué)生一邊觀察實(shí)驗(yàn)一邊探究學(xué)習(xí),掌握科學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法,開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,從而提高教學(xué)效果.
參考文獻(xiàn)
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